食物中的六大营养成分名称及功能 急
食物中富含的营养成分，菌类都有，而最主要的是菌类还有这种物质！
又称碳水化合物，
是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、
面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质，水果中也含有很多的糖类。糖类的主要
功能是为人体的生命活动供给能量，人体所需能量的70％以上是由糖类氧化分解提供的。
蛋白质
是构成细胞的基础物质。成年人体内的蛋白质含量约占16．3％，其总量仅次于水。蛋白质还用于更新和修补组织细胞，也可以提供人体能量。没有蛋白质就没有生命。
油脂：
人体所需的总能量的10％-40％是由脂肪所提供的，是营养物质中产热量最高的一种，人体内的脂肪是重要的储能物质和组织细胞的结构成分。
无机盐：
又称矿物质，对我们的身体非常重要。
水果、蔬菜和谷物中都含有重要的无机盐。矿泉水中无机盐的含量也非常丰富，我们平时的饮用水中也溶有无机盐。人类的一些疾病与各种无机盐的不足有关。例如，有一种贫血就是因为病人体内铁的含量不足而引起的。骨折病人需要多吃含钙的食物，这是因为骨骼的生长需要钙。有些儿童发育迟缓，智力发展也比同龄孩子慢，这是因为他们对锌的摄人不足。长期缺碘会引发甲状腺肿大等病症，在食盐中加入碘能预防这类疾病。
维生素：
人体的生长和发育、生命活动离不开维生素。大部分维生素人体自身不能合成，
所以必须从食物中摄入，人缺乏维生素就会生病。
水：
在人体内含量最多，约占体重的60％—70％。水又是体内最好的润滑剂和溶剂，人体的各项生命活动都离不开水。
食物中的六大营养物质
77884848：――
食物中所含的营养通常分为哪些?
食物中含有的主要营养成分包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水六大类。糖类，又称碳水化合物，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质，水果中也含有很多的糖类糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量，人体所需能量的70%以上是由...
六大营养物质名称、含量及作用?
一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类：糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水.糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一.平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类.糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70％...
六大营养素都有什么
六大营养素是指：碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。1、碳水化合物 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。2、油脂 油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲...
人体内的六大营养物质是什么?
人体内的六大营养物质：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。其中宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
食物中的六大营养素
只有在持续的、高强度、大运动量情况下，热能营养不能满足需要，或蔬菜水果供应不足时，才需要额外补充维生素。要注意，过量摄入维生素和维生素缺乏一样，会导致不良后果。5、无机盐也叫矿物质、微量元素，也是人体代谢中的必要物质 儿童少年时期对钙、磷、铁的需要量较高，在运动期间，由于大量排汗，导致...
食物中的营养成分有哪些
食物所包含的营养物质可分为六大类：糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。 糖类 又称碳水化合物，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质，水果中也含有很多的糖类。 糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量，人体所需能量的70％...
我们的食物中含有哪些营养物质
2、蛋白质是身体最主要的能量来源，我们的一举一动都需要蛋白质提供动力。另外，随着岁月的流逝，人体内蛋白质在不断消耗和更新，没有它，毁损的细胞就无法得到修复和新生，身体会快速老去，比起能量供应来，蛋白质“修复再生”的功能更重要、更神奇！3、锌是人体中必要的微量元素，如果缺了锌，第一...
六大营养素食物六大营养成分
碳水化合物，维生素，蛋白质，油脂，矿物质，还有水。就是人体所需要的六大营养元素。前面的三个又被大家称之为产能营养素，主要的作用就是给人体提供充足的能量。蛋白质是一种什么样的营养素是少年儿童在生长发育过程中不可以缺少的，比如瘦肉中含有的蛋白质比较多，一般摄入量大约是每公斤1.5克左右。...
饲料中营养物质分哪几类,它们之间有何关系?
饲料中营养物质分6大类，分别是糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水，其中糖类、油脂、蛋白质是三大能源物质。饲料六大营养素 糖类，又称碳水化合物，比如玉米、次粉、麸皮等，由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，其中氢和氧的比例与水分子中氢和氧的比例相同，因而被称为碳水化合物，又称糖类...
食物中的主要营养成分有哪些?它们的主要来源是什么
各种生物中都含有水分．故答案为：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，糖类的主要食物来源是馒头、面包等含淀粉丰富的食物中．肥肉、花生等含脂肪丰富．瘦肉、豆类、奶类中含蛋白质丰富．蔬菜和水果中含大量的维生素和无机盐，各种生物中都含有水分．...
欧海脚癣： 一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水. 糖类又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一.平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中...
蕲春县15954764592： 食物中六大营养物质 - ？
欧海脚癣： 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐 它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是担搐曹诽丨赌查涩肠绩细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用.
蕲春县15954764592： 六大营养物质的作用、食物来源、缺乏时的症状分别都是什么?【急】六大营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素需要有:作用 食物来源 缺... - ？
欧海脚癣：[答案] 种类 (1)糖类(碳水化合物) 碳水化合物是人体最主要的热量来源,参与许多生命活动,是细胞膜及不少组织的组成部分;维持正常的神经功能;促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用. (2)油脂 油脂是油和脂肪的统称.脂肪是组成人体组织细胞的...
蕲春县15954764592： 六大营养元素是什么?? - ？
欧海脚癣： 何谓六大营养素 蛋白质:是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者. 醣类:是人体日常生活热能的主要来源. 脂质:就是所谓的油,和醣类一样是人体热能的主要来源之一.我们将脂质又分为两类:动物性脂质和植物性脂质.一...
蕲春县15954764592： 人体所需的6大营养素是什么? - ？
欧海脚癣： 营养素是指食物中所含的营养成分.食物的营养物质种类繁多,人体所需大约50多种,就其化学性质或生理功能可分为六大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水. 根据人体对营养素的需要量和在体内的含量,分为宏量营养...
蕲春县15954764592： 我们吃的食物中含有哪些营养成分? - ？
欧海脚癣： 1,食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水. 糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一. 2,吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的...
蕲春县15954764592： 食物中的营养成分主要包括哪六大类? - ？
欧海脚癣： 水分、无机盐、维生素、蛋白质、糖、脂类;还有第膳食纤维、生理活性物质等
蕲春县15954764592： 六大营养素 的 各种营养资料(作用、成分)急 - ？
欧海脚癣： 维生素 也称维他命,是维持人的生命与健康所必需的有机化合物,人体对它的需要量很少,一天总共不超过200毫克.人体内不能合成维生素或合成量很少,因此必须从膳食中获得.人体如缺乏某种维生素,就会引起代谢紊乱,发生维生素缺乏...
蕲春县15954764592： 我们吃的食物有那些主要营养成份?他们分别有什么作用? - ？
欧海脚癣： 食物的营养 主页 食物的营养 理论知识 健康饮食 美味佳肴 饮食与减肥 饮食与疾病 我们的研究 大家谈 我们吃的各种食物中,含有六大类营养物质:蛋白质,糖类,脂肪,维生素,水,无机盐.每 一类营养物质,都是人体所必需的. 蛋白质 蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等,都离不开蛋白 质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量. 蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物(下左图)中获得. http://home.zdjw.gov.cn/~ndzx/jiaoshi/jswz/zhaiyong/SWYYANG.htm
