算成本的公式

作者&投稿:桑孔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
成本计算公式是什么?~

成本计算是按一定的成本对象,对生产、经营过程中所发生的成本、费用进行归集,以确定各对象的总成本和单位成本的一种专门方法。
成本计算对象的计量单位可以是实物单位,也可以是相对单位。实物单位如件、台、公斤、吨、千瓦小时等。相对单位以标准实物单位表示,标准实物量换算公式为:标准实物量=实物量×换算系数。
确定成本计算单位是为了计算产品的单位成本,以利于成本的比较分析。单位确定是否正确合理,尤其是相对单位,对产品成本计算的正确性有一定影响。
成本计算单位有时也可理解为担负成本责任的单位,如以车间或小组为单位计算成本,这里的单位具有成本中心的涵义。

扩展资料
成本计算的具体方法
1、品种法。按产品品种组织成本计算,适用于大量大批单步骤生产。
2、分批法。按批别产品组织成本计算,适用于单件小批生产的企业及企业新产品试制、大型设备修造等。
3、分步法。按产品在加工过程中的步骤组织成本计算,适用于大量大批连续式多步骤生产企业。又分为逐步结转分步法和平行结转分步法。逐步结转分步法是指按照产品生产加工的先后顺序,逐步结转产品生产成本,直至最后一个步骤算出产成品成本。
平行结转分步法是指按照各步骤归集所发生的成本费用,最后从各步骤一起将应计入产成品成本的份额结转出来,再汇总计算产成品成本。
4、分类法。按照类别产品汇集生产费用,计算出各类产品的总成本,然后将总成本按一定标准在该类产品的各种产品间进行分配,计算出各种产品成本。适用于产品品种、规格繁多,并且可以按一定标准将产品划分为若干类别的制造企业。

计算成本的公式有
期初余额+本期发生的全部生产成本=期末在产品成本+本期在产成品成本
本期在产成品成本=期初余额+本期发生的全部生产成本-期末在产品成本
成本费用=主营业务成本+其他业务成本+营业费用+管理费用+财务费用
期初在产+本期投产-本期完工=本期在产(生产成本借方余额)
营业成本=(主营业务成本 )+(其他业务成本 )
成本:
成本是生产和销售一定种类与数量产品以耗费资源用货币计量的经济价值。企业进行产品生产需要消耗生产资料和劳动力,这些消耗在成本中用货币计量,就表现为材料费用、折旧费用、工资费用等。企业的经营活动不仅包括生产,也包括销售活动,因此在销售活动中所发生的费用,也应计入成本。同时,为了管理生产所发生的费用,也应计入成本。同时,为了管理生产经营活动所发生的费用也具有形成成本的性质。
分类:
按概念形成可分为理论成本和应用成本。
2.按应用情况可分为财务成本和管理成本。
3.按产生依据可分为实际成本和估计成本。
4.按发生情况可分为原始成本和重置成本。
5.按形成时间可分为历史成本和未来成本。
作用:
助成本可以反映国家和企业经济活动中"投入"和"产出"的关系。它也是衡量企业生产经营管理水平的一项综合指标,因为它可以反映企业劳动生产率高低,原料和劳动力的消耗状况,设备利用率,生产技术和经营管理水平高低。在产品价格不变的情况下,成本下降,利润就可以提高,企业经济效益就可以增加,相对的社会积累就可以增加,为逐步降低物价和提高人民生活创造条件。
参考资料
360百科:https://baike.so.com/doc/5376944-5613071.html

成本=售出价-利润。

利润=售出价-成本。

利润率=利润÷成本×100%。

利润=成本×利润率。

成本=利润÷利润率。

利息=本金×利率×时间。

税=本金×税率。

借助成本可以反映国家和企业经济活动中“投入”和“产出”的关系。它也是衡量企业生产经营管理水平的一项综合指标,因为它可以反映企业劳动生产率高低,原料和劳动力的消耗状况,设备利用率,生产技术和经营管理水平高低。

扩展资料:

成本分析:

调研发现,有效的成本分析是企业在激烈的市场竞争中成功与否的基本要素。不完善的成本分析可导致单纯的压缩成本,从而使企业丧失活力。建立起科学合理的成本分析与控制系统,能让企业的管理者清楚地掌握公司的成本构架、盈利情况和决策的正确方向。

成为企业内部决策的关键支持,从根本上改善企业成本状况。铂略咨询认为,正确的成本分析对一家公司是否盈利起着相当重要的作用。由于成本分析的不利,企业可能因为未将费用合理分摊至不同产品而导致定价失误,从而长期陷入越卖越亏的怪圈。

参考资料来源:百度百科-成本





某餐饮企业某月开单金额为100万元(其中酒水金额20万元),打折和免单(各种招待)、打折和免单(内部员工消费)、打折和免单(试菜、考评等)、打折和免单(前厅原因的顾客投拆)、打折和免单(后厨原因的顾客投拆)各为0.2万元,共计1万,代金券消费金额(收券金额-免找)为9万元、实收金额(含现金、支票、信用卡和挂账)为90万元,食材原料成本为30万元,退菜金额(已出菜)为1万元。

  则正确的厨房综合毛利率计算方法是:

  厨房综合毛利率=(100万-20万-30万+1万)/(100万-20万+1万)=51万/81万=62.96%。

  通过这种正确核算方法计算出的厨房综合毛利率,从理论上讲,应与通过标准菜谱与原材料价格、原料出成率计算出的理论毛利率趋于一致。

  而错误的厨房综合毛利率计算方法是:

  厨房综合毛利率=(90万-20万-30万)/(90万-20万)=40万/70万=57.14%。

  通过这种错误核算方法计算出的厨房综合毛利率,由于涉及到退菜、打折、免单以及返券促销等多种因素的影响,与理论毛利率存在很大的差异,不具有可比性。

  以正确的厨房综合毛利率计算方法可以得出:

  厨房综合成本率=30万/(100万-20万+1万)=30万/81万=37.04%

  则每项金额所对应的食材原料成本的计算方法为:

  食材原料成本=(开单总金额-酒水金额)*厨房综合成本率。

  从上表中可以看出,90万元的实收金额(含现金、支票、信用卡和挂账,其中包括酒水19.86万元)所对应的食材成本为259778元,而不是30万元,两者的差额为40222元。而这40222元中包括退菜成本3704元、打折、免单(各种招待)成本519元、打折、免单(内部员工)成本593元、打折、免单(试菜、考评等)成本741元、打折、免单(前厅原因投拆)成本667元、打折、免单(后厨原因投拆)成本667元、代金券消费(收券金额-免找)成本33333元。这40222元都不是由可直接带来收入的消费所耗费的成本,因而不应计入食材成本,而应归集入各种费用科目中。

  (二)费用归集的正确方法由上例可以看出,这种会计核算方法,人为拉低毛利率高达5.82个百分点。上例中的问题不是在于毛利率低,而是各项费用偏高,这种错误的会计核算方法,导致毛利率低的现象,掩盖了费用高的实质,其应对方法应当是缩减费用、严控支出。

  通过毛利率核算出的各项费用仅指由此发生的食材成本,还未包括水电气等能源费用以及由服务发生的各种费用,而这些都是因此产生的必要成本。

  菜品毛利率的核算还涉及到退菜问题,退菜金额包括两部分:开单但未出菜部分和开单且已出菜部分。其中开单但未出菜的部分又有菜品估清、开错单、顾客主动减菜、上菜速度慢等多种原因,但未发生成本,未造成损失,故暂不予考虑。

  开单且已出菜的退菜又分为由于菜品质量问题(如异物等)导致的退菜和顾客挑剔导致的退菜,另有一部分是由于开错单、上菜速度慢而导致的退菜但已出菜。开单且已出菜的这部分退菜已实际发生成本,并因退菜造成了餐厅的损失,其金额不计入销售收入中,但这部分金额在核算毛利时也应计算在内。

  由促销活动所带来的打折、免单也应以上述方法与食材成本分开核算,并归集入正确的费用科目,以正确核算促销费用,评估促销效果。

  核算以上各项费用时只能以平均毛利率计算,不可能细分到单个菜品的毛利率。

  由于员工工作失误或供应商原因导致的打折和免单,其应所罚没的款项,不应直接冲减工资或计入营业外收入,而应用于冲减管理费用。

  通过将成本、费用分开核算,可以避免虚增成本,虚减费用,从而忽略对费用的管理与控制。通过此种核算方法,还可以分清责任,找出提高利润的机会点。

  (三)酒水毛利的核算 前面提到,由于餐饮企业所经营酒水的毛利率一般要大大高于厨房制作食品的毛利率,二者之间有较大差异,因而酒水毛利率要与厨房毛利率分开核算。酒水由于供应价格较为固定,也不需要复杂的加工制作(自制饮料需要简单的制作),因而在毛利核算上要比厨房毛利简单、容易

这个问题太大了

成本=材料+制费+人工

成本=售出价-利润。
利润=售出价-成本。
利润率=利润÷成本×100%。
利润=成本×利润率。
成本=利润÷利润率。
利息=本金×利率×时间。
税=本金×税率。

人工+材料+物流+商品化流通+税


成本的计算公式是什么?
成本的三个计算公式如下:1、成本=售价-利润。2、售价=成本+利润。3、利润=售价-成本。成本计算是按一定的成本对象,对生产、经营过程中所发生的成本、费用进行归集,以确定各对象的总成本和单位成本的一种专门方法。通过准 确计算成本,可以掌握成本构成情况,考核成本计划的完成情况,了解生产经营活动的...

成本计算公式
1、总成本=固定成本+可变成本。2、固定成本=总成本-可变成本。3、可变成本=单位变动成本×产量。4、单位成本=总成本÷产量。5、平均固定成本=总固定成本÷产量。6、平均可变成本=总可变成本÷产量。7、边际成本=单位增量成本(即新增产品所增加的总成本)÷单位增量产量(即新增产品数量)。

成本的三个计算公式是什么?
1. 总成本 = 固定成本 + 变动成本 2. 单位成本 = 总成本 \/ 产出数量 3. 边际成本 = 变动成本 \/ 产出数量增加量 以下是这些公式的详细 总成本 = 固定成本 + 变动成本 总成本是企业为生产一定数量的产品或提供服务而发生的所有成本的总和。它分为两部分:固定成本和变动成本。固定成本是不随产量...

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成本的计算公式有哪些?
1. 总成本(TC)的计算公式包括变动成本(VC)和固定成本(FC),即 TC = VC + FC。2. 平均可变成本(AVC)的计算公式是总成本(TC)除以产量(Q),即 AVC = TC \/ Q。3. 平均固定成本(AFC)的计算公式为总固定成本(FC)除以产量(Q),即 AFC = FC \/ Q。4. 平均成本(AC),也称...

简单的成本计算公式
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恩平市17287218076: 计算成本的公式是什么?
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季海泰特: 成本设为X 可列公式:X*(1+2%)*0.8-X= -64

恩平市17287218076: 如何计算成本价? 公式 -
季海泰特: 设成本价为X: X*(1+150%)=2500; 则成本价为:1000元.

恩平市17287218076: 请教计算实际成本的公式 -
季海泰特: 比方说你公司生产甲、乙、丙3种产品,那就乍这种材料在3种产品中所占的比例.也就是要算出一个分摊的系数.系数的总合为100%. 如:甲占比例的30%,乙为45%,丙就占25%. 全月的总领料数=甲用料(总领料数的30%)+乙用料(总领料数的45%)+丙用料(总领料数的25%). 领料时 借:生产成本-甲-乙-丙贷:原材料 -某材料(单位*单价 总领料金额)

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季海泰特: 家具成本核算方法 直接成本 1、材料成本核算 (1)木材成本 备料材积:按净尺寸加加工余量; 板材到备料毛料尺寸的利用率:需要根据板材的实际状况进行测定.一般而言,按50%计算,如果是国内贸易,就只能按照60%计算. 材料单价:...

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季海泰特: 成本=总收入-总盈余

恩平市17287218076: 成本百分比计算公式 -
季海泰特: 一.11月份比10月份成本减少百分比为21.2公式=(125000-98500)/125000*100%=21.2%二.如剔除物价上涨因素,十一月份成本为88500元,比十月份降低29.2%公式=[125000-(98500-10000)]/125000X100%=29.2%

恩平市17287218076: 请问怎么算单位成本呀 -
季海泰特: 1、可以用产量作为标准分配费用.2、计算过程:200+100/50+10=5 所以A产品的成本=5*50=250,单位成本=250/50=5 B产品的成本=5*10=50/10=5 只能这样计算,因为你没有给别的条件,最好用两个产品的售价分配就合理了,但是你没有给出条件.特此回答!

恩平市17287218076: 成本价计算公式(成本核算方法计算公式)
季海泰特: 多条广告如下脚本只需引入一次 体现了经营耗费所带来元的经营成果.100/2点2/成本价,给别人下15%的点,25+15,5利润率就是33.成本费用利润率指标表明每付出一...

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季海泰特: 产品成本核算,顾名思义,就是将产品生产、运输、销售等过程中的费用、损耗进行计算的过程. 他不可能用公式来完成,更没有什么万能公式,否则会计就不要了. 查看下面,理解 http://baike.baidu.com/view/4376095.htm

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