8款必学小蛋糕
8款必学小蛋糕
ins浓郁巧克力巴斯克
绵密细腻芝士搭配上浓郁的巧克力好吃不腻
做法：奶油奶酪室温软化，加入白砂糖翻拌融化，分3次打入3颗鸡蛋每次都要翻拌均匀后再打入另一个，筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至无粉状，加入淡奶油搅拌均匀，巧克力隔水加热至融化，加入炒酪中搅拌均匀，6寸模具垫油纸，将巧克力奶酪糊倒入模具中震出大气泡，烤箱预热220度烤25分钟，取出后放凉，冰箱冷藏一夜。
无花果伯爵
茶香奶香果香混合爆好吃
做法：鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋清放冰箱冷藏，热水泡茶＋玉米油搅拌乳化，筛入低筋面粉z字搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀，蛋清白砂糖几滴柠檬汁用打蛋器打发至提起有小尖尖，分三次将蛋白糊加入到蛋糊中翻拌均匀，取出后倒扣晾凉脱模，打发奶油，中间夹层加入新鲜的无花果肉，再用奶油抹个面，用无花果切四瓣装饰一下就可以。
可可草莓ins糕
细腻绵密的伪芝士口感
做法：香蕉＋无糖酸奶+可可粉 +玉米淀粉，放入料理机打成泥状(香蕉如果不是很熟的话可以放微波炉叮一下就会变软啦)，香蕉酸奶糊里面加入两个鸡蛋，搅拌均匀，6寸模具垫油纸，将搅拌好的香蕉酸奶糊倒入，送入烤箱180度50分钟，取出后放凉放入冰箱冷藏一夜，切块挤上打发好的奶油放上一颗草莓装饰一下就可以。
全麦吐司伪蛋糕
叮蛋糕吃的还毫无负担
做法：先边全妻吐司片4片，一层海苔肉松，一层牛油果泥，再来一层海苔肉松四周抹上厚重酸奶，撒上五彩水果麦片，放上小熊蜡烛。
南瓜栗子巴斯克
口感香甜绵密入口即化细腻又浓郁好吃到哭
做法：熟栗子仁+牛奶打成栗子泥，铺在模具底部，南瓜，对半切开，上锅蒸熟后去皮，淡奶油，鸡蛋，白砂糖，玉米淀粉混合搅拌均匀，将南瓜糊倒入到栗子层上，烤箱预热220度烤25分钟，取出后室温放凉，冰箱冷藏一夜即可。
草莓纸杯蛋糕
巧克力+草莓香甜浓郁好吃到停不下来
做法：鸡蛋 +牛奶，白砂糖+玉米油搅拌乳化均匀，筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉搅拌均匀，在纸杯模具中倒入可可糊至八分满，烤箱预热180度烤25分钟取出后晾凉备用，白巧克力＋粉色食用色素磨水融化，淋在纸杯蛋糕上，撒上彩色巧克力，待巧克力凝固，打发没奶油装饰一下，再摆上一颗草莓就可以。
柿柿如意
吃柿柿称心大福
做法：糯米粉90g,玉米淀粉20g，白砂糖30g，黄油20g，牛乳160g，所有粉类混合，加入牛乳捷拌均匀，少量多次加入橙色食用色素、搅拌均匀，色素一定要在上锅前如入色素，这样蒸出来的颜色会更鲜艳，过筛一下更细腻，裹上保鲜膜扎孔，开锅蒸30分，稍微晾凉一些，加入20g黄油，揉搓。
派翠克修狗曲奇
好酥服嘎嘣脆
做法：黄油100g，糖粉50g，玉米淀粉40g，低粉120g，淡奶油100g，可可粉适量，盐一小撮，黄油空室温软化后，加糖粉充分搅拌，淡奶油分三次加入，大发至黄油发白，筛入玉米淀粉，筛入低粉充分搅拌，挖出一部分加入可可粉，充分搅拌，分别装入中八号齿裱花袋，挤出小修狗的模样，烤箱提前预热，中层170度20分钟，眼睛是用自巧克力+黑巧克力。
小蛋糕咋做?
做法：1，鸡蛋和白糖打发，把玉米油和橙汁放入拌匀。2，筛入低筋面粉翻拌均匀成蛋糕糊。3，把模具洗净擦干，挤上蛋糕糊。4，烤箱200度预热，烤制10分钟，玛德琳中间微微鼓起即可，拿出晾凉，密封保存，随吃随取。这6款萌萌哒小蛋糕，喧软好吃无添加，做法超简单，孩子馋的哭！峰儿话语：1，所有的蛋糕...
小蛋糕有哪些简单的做法?
材料：细砂糖100克，无盐黄油100克，鸡蛋两个，低筋面粉120克，泡打粉1\/2茶匙，香草精几滴。做法：黄油室温软化后，加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积蓬松。逐个加入鸡蛋，每次加入后充分混合。筛入低筋面粉和泡打粉，加入香草精，用刮刀翻拌均匀。将面糊倒入已经铺好油纸的迷你蛋糕模具中，填...
8款必学小蛋糕
草莓纸杯蛋糕 巧克力+草莓香甜浓郁好吃到停不下来 做法：鸡蛋 +牛奶，白砂糖+玉米油搅拌乳化均匀，筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉搅拌均匀，在纸杯模具中倒入可可糊至八分满，烤箱预热180度烤25分钟取出后晾凉备用，白巧克力＋粉色食用色素磨水融化，淋在纸杯蛋糕上，撒上彩色巧克力，待巧克力凝固，打发没...
如何做蛋糕?要很容易学的,步骤也具体点
1. 黄油切成小块，加白糖拌匀，再加打散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。2. 面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力揉和。3. 苹果洗净削皮去核，切成小块。4. 取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再...
最简单小蛋糕的做法
做法1准备好8寸的戚风蛋糕 2把蛋糕坯分三片，取出一片放底托上 3这时要打奶油霜啰，奶油打能有清晰的纹路，有直角小尖挺起不回勾就可以了4把打好的奶油，抹上蛋糕上 5撒上芒果丁 6再放蛋糕片奶油。15每两层蛋糕片之间涂抹果酱 16完成的蛋糕体 17隔水融化黑巧力，用来勾画眼镜和头发 18眼睛...
卡通迷彩小蛋糕做法大全
步骤1 以上配方适用于学厨12连卡通蛋糕模一份的用量。牛奶与食用油混合拌匀至乳化状态（就是浓稠一些的样子）步骤2 全蛋一次加入白砂糖，柠檬汁打发画出纹路的状态且不易消失的状态 步骤3 倒入拌匀的牛奶与黄油，筛入低粉，翻拌 步骤4 翻拌至无干粉状态（不做迷彩，到这一步即可倒入模具烘烤）步骤5 ...
有什么又简单又好做的小蛋糕?
小蛋糕模具（非粘型）烤箱 步骤：预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。混合干性材料：在一个大碗中筛入低筋面粉、发酵粉和盐，混合均匀备用。搅打鸡蛋：在另一个大碗中，将鸡蛋和细砂糖放入，使用电动搅拌器高速搅打至体积膨胀，颜色变浅，呈现出浓稠的糊状。加入液体材料：将融化的黄油、牛奶...
烘焙必学—玛德琳蛋糕做法大全
步骤1 无水无油的碗中打入2个鸡蛋，用手动打蛋器搅拌成均匀的蛋液 步骤2 倒入糖粉，搅拌均匀 步骤3 低筋面粉过筛入碗。（低筋面粉通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。）步骤4 用刮刀搅拌成顺滑细腻的面糊。步骤5 加入蜂蜜柚子果酱。（也可以放百香果酱，这两种果酱是玛德琳蛋糕的经典...
蛋糕的做法小蛋糕?
今天分享的这个小蛋糕的做法，用料少做法简单，非常适合烘焙新手，赶紧来试试吧。原料：鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、玉米油。做法步骤：第1步、准备好食材，泡打粉和低筋面粉混合，2个鸡蛋去壳后110g;第2步、将鸡蛋打入无油无水的打蛋盆里，隔热水;第3步、分三次倒入白砂糖，打发蛋液;...
初学者做小蛋糕简单
喜欢的朋友可以在家自己试试,方法简单,不需要过多的模具,新手一学就会。 初学者做小蛋糕简单3 1、如何制作蛋糕 鸡蛋牛奶蛋糕 1、蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。 2、面粉需要过筛。 3、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1\/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较...
欧往眠安： 草莓巧克力蛋糕 一、1、色拉油50克(我用的是花生油)2、蛋黄3个3、橘子汁80克(我用的是酷儿的香橙汁)4、盐2克(懒得秤,我随便加了点)5、细砂糖50克(我用的是精幼砂糖)6、洗干净的葡萄干一把 二、1、低筋面粉100克,2、泡大...
昭阳区15086069027： 各种小蛋糕的做法哟? - ？
欧往眠安： 九种蛋糕的制作方法 材料:蛋白两百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜红豆一百克,柠檬汁少许,沙拉油三十八克,低粉八十克作法: 1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀. 2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡,加入刚才的面糊拌匀. 3....
昭阳区15086069027： 简单易学的水果生日蛋糕(8寸)怎么做 - ？
欧往眠安： 水果生日蛋糕(8寸) 1.准备8寸戚风蛋糕一个,切成3片哟.2.淡奶油里加入香草精.3.加入糖粉打发淡奶油.因为我用的是动物性的淡奶油,所以自己要添加糖粉,这样奶油才甜哦,如果是用植物性的淡奶油的话就不要加糖粉了,但是动物...
昭阳区15086069027： 好吃又简单的微波炉小蛋糕做法,要材料简单 - ？
欧往眠安： 材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以) 1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加...
昭阳区15086069027： 初学者做蛋糕简单做法 ？
欧往眠安： 初学者做蛋糕简单做法初学者做蛋糕简单做法,美食是我们大部分的人都无法抵抗的,很多人也都会尝试自己制作简单的食物,从家常菜到甜品蛋糕,其实很多食物制作过...
昭阳区15086069027： 怎么做简单的小蛋糕?？
欧往眠安： 材料低筋面粉130克,糖50克,黄油30克,盐2克,鸡蛋4个,柠檬汁几滴做法1、把4个鸡蛋、50克糖、2克盐、柠檬汁混合一起,充分打发至黏稠. 2、面粉过筛分两次加入蛋糊中,翻拌均匀,最后再加入融化的黄油翻拌均匀. 3、倒入纸杯,...
昭阳区15086069027： 陶艺蛋糕怎么做? - ？
欧往眠安： 1.陶艺蛋糕的基础知识,鲜奶油的基本认识及打发的注意事项和讲解;2.拍打手法的讲解技术要领及在蛋糕中的运用同时制作;3.掏空手法的讲解技术要领注意事项;4.各种常见的工具在陶艺蛋糕当中的运用,及果膏的挤法与运用;5.上下切面的练习;6.吸囊的工作原理及在陶艺蛋糕当中的灵活运用;7.各种手法在陶艺蛋糕中的相互结合灵活的运用及掌握;8.陶艺蛋糕的最后成型练习,所学陶艺蛋糕最后成型及水果在蛋糕中的装饰与运用.
昭阳区15086069027： 推荐几款好吃的小蛋糕? - ？
欧往眠安： 星巴克:维也纳黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元 宾果士:小的价格在30-60元之间
昭阳区15086069027： 8寸蛋糕怎么做法视频 - ？
欧往眠安： 主料奶油奶酪500克 细砂糖100克 鸡蛋3个 玉米淀粉15克 淡奶油380克辅料酥性饼干一包 白开水适量 草莓适量 蓝莓适量 8寸原味芝士蛋糕的做法步骤1. 奶油奶酪提前放置室温软化,如果没有来得及,也可以把装奶油奶酪的小盆放在加热中...
昭阳区15086069027： 怎么做个香香甜甜的小蛋糕呢? - ？
欧往眠安： 好吃易做的cheese蛋糕 材料:酸奶、饼干 工具:小筛子、厨房吸水纸(或纱布) 步骤: 1、在小筛子上垫一层纱布,把筛子放在杯子上,然后将酸奶倒入; 2、在酸奶上放一块饼干,然后用保鲜膜封好; 3、把杯子放进冰箱,等8小时就好了. ...
