怎样烤虾最好
180度40分钟。
主料:基围虾750克,辅料食盐5克,水500克,姜5片
1、虾用牙签从背部挑出虾线;
2、剪去虾头上面的那根刺;
3、水烧开;
4、把处理好的虾倒入;
5、加入盐和姜片,煮5-8分钟;
6、关火,浸泡15分钟,为了让虾更好的入味;
7、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上;(头朝下,以免烤制过程中脱落)
8、180度40分钟
9、成品图
「蒜香孜然烤虾」做法很简单,香气四溢,一上桌就被抢光了,不会做饭的小伙伴也能轻松掌握哦~
材料
——
虾500克
料酒1勺
盐适量
孜然粉适量
大蒜3瓣
油1勺
做法
——
1、虾的背部切开,取出虾线后清洗干净
2、加料酒、蒜末、孜然粉和盐,抓匀后腌制15分钟
3、把虾串在竹签上
4、烤盘放锡纸,刷一层油,放上虾
5、烤箱200度,中层烤20分钟,10分钟的时候翻一次面就可以了
简单易做的「蒜香孜然烤虾」就做好啦
以下是烤虾的几个技巧和方法,帮助您烤出更美味的虾:
1. 选择新鲜的虾,应该是呈现蓝色或灰色、无异味,肉质应该有弹性,不要选择腐烂或发黑的虾。
2. 虾需要先剪去背部的肠管,清洗干净,沥干水分。可以选择去壳或保留壳烤。
3. 涂上适量的橄榄油或其他调味料,如盐、胡椒、大蒜等。根据个人口味调整。
4. 温度调至200度左右,将虾放在预热好的烤箱中,烤6-8分钟,翻转虾身,再烤3-5分钟即可。时间根据虾的大小和烤箱调节。
5. 可以加入其他食材一起烤,例如番茄、洋葱、西兰花等,增加营养与口感。
6. 烤好后可以挤上柠檬汁提味,然后配以蘸料,如自制的番茄酱、海鲜酱等。
注意不要过度烤虾,否则会变得木质化和难嚼食用。
1.将大虾洗净减掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西
2.把蒜瓣薄皮剁成蒜泥
3.倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀
4.把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上
烤虾
5.用勺子将调好的蒜蓉淋在虾背上
6.放入预热好的烤箱,上下火180度(如图《放入烤箱》所示),烤15分钟左右
怎么用微波炉烤虾
需要提前准备好的材料包括:对虾 1000克、姜 几片、盐 适量、料酒 2大勺、大料 1瓣。1、第一步把虾清洗干净。2、剪去虾须,放一旁备用。3、锅内放入水、姜片、大料、料酒和盐。4、使用大火煮开,转小火煮5分钟。5、煮好后将虾盛出。6、虾放入烤盘,放入微波炉,微波15分钟。7、时间到后...
如何做烤虾比较好吃?
干货烤虾步骤:主料:大虾1斤、葱1条、生姜1块。辅料:椒盐3勺、番茄酱适量、料酒适量、盐少许。1、葱切条,姜切片,虾和调料准备好。2、咔嚓咔嚓,先把吓得胡须剪掉。3、水烧开,加入葱姜,锅里泡泡冒的对不住有密集恐惧症患者了。原本你没那么注意,可能被我提醒一下就躺枪了。4、倒入虾儿们...
烤虾怎么保存 烤虾怎么做才好吃
4、烤虾毕竟是由油炸的方式制作出来的,所以一次不要食用过多,以免会对身体造成影响。烤虾怎么保存 烤虾可以待其凉透后,用保鲜膜或保鲜盒包裹好,然后再放入冰箱冷藏保存。总之通过以上内容,相信大家对于“烤虾怎么做才好吃”这个问题已有所了解,烤虾制作出来后最好趁热食用,因为刚烤...
烤虾怎样腌制好吃又简单
烤虾是一道美味的海鲜佳肴,腌制虾肉能够增加其口感和味道。下面将为大家介绍一种简单又好吃的烤虾腌制方法。功效:烤虾富含蛋白质和微量元素,能够滋养体质、提高免疫力,对于促进肠胃蠕动,美容养颜具有一定的功效。材料:1. 新鲜虾仁:500克 2. 盐:适量 3. 酱油:适量 4. 料酒:适量 5. 姜片:...
大虾怎么烧最好吃?
清蒸:将腌制好的大虾放在盘中,上锅蒸大约5-8分钟,根据虾的大小调整时间。蒸好后淋上适量的蒸鱼豉油和热油,撒上葱花即可。红烧:先用油煎至大虾两面变色,再加入葱姜蒜炒香,加入适量的料酒、生抽、老抽、糖和水,小火炖煮至汤汁浓稠,最后勾芡出锅。蒜蓉烤虾:将腌好的大虾摆在烤盘上,每只...
烤箱怎么烤大虾好吃 烤箱烤大虾的做法介绍
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干烤虾怎么做好吃
干烤虾这样做好吃:1、 葱去掉葱根,洗干净然后切丝;2、 姜洗净,切丝;3、 将虾去掉头和内脏;4、 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红;5、 投入葱姜丝一半,放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水;6、 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中;7、 原汁上火...
干货烤虾怎样做才会比较好吃呢?
干货烤虾好吃的做法如下:主料:大虾1斤、葱1条、生姜1块。辅料:椒盐3勺、番茄酱适量、料酒适量、盐少许。1、葱切条,姜切片,虾和调料准备好。2、把虾的胡须剪掉。3、水烧开,加入葱姜。4、倒入虾,倒点料酒,撒少许盐,煮至虾变色,捞起沥干。5、烤盘放上锡箔纸,放上虾们,根据自己的喜好...
想要把盐烤大虾做好的关键是什么?
盐烤大虾是一道美味的海鲜菜肴,其制作过程虽然看似简单,但要做得美味可口,关键在于以下几个方面:选材:选择新鲜的大虾是做好盐烤大虾的前提。新鲜的大虾肉质鲜嫩,口感更佳。在选购时,应注意虾的颜色、气味和质地。新鲜的虾颜色鲜艳,无异味,质地坚实。此外,虾的大小也应适中,过大或过小的虾都...
秘制烤虾的做法步骤图,秘制烤虾怎么做好吃
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栾城县15024432498: 怎样做烤大虾才好吃 - ?
福史风痛: 主料对虾300g调料 食盐 适量 醋 适量 料酒 适量 生抽 适量 番茄酱 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 烤大虾的做法 1.大虾反复清洗干净备用;2.剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉腥线;3.大虾过油 变色捞出;4.锅放底油,下葱姜爆炒出香味,下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋,小火靠至汤汁浓稠 加入盐、香油调味;5.出锅装盘
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福史风痛: 材料:大虾500克,番茄酱,姜,盐,糖,淀粉 做法:用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线 ,将姜切丝 两茶匙番茄酱,加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉.我用的是纯的番茄酱,我觉得可以用成品番茄酱代替,那只需要加水就可以了 然后加入适量的凉水,搅拌均匀.建议不要加太多水,等入锅后,觉得不够的话再加都可以 ,锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅,然后放入大虾翻炒,将虾翻炒至两面都变红,倒入调和好的番茄汁,开中火焖一下.因为我是第一次做,所以我煮的时间稍微长一些,大概10分钟的样子.如果觉得番茄汁少,可以适量加一些清水 ,
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福史风痛: 材料 主料:鲜虾、生粉、鸡蛋、面包糠 辅料:料酒、盐、胡椒粉、孜然粉 做法1、虾洗净去皮去虾线,用料酒、盐、胡椒粉、孜然粉抓匀,腌制30分钟.2、腌好的虾仁按生粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹好,上烤盘.3、烤箱200度,烤10分钟,时间可自行调节.美味的烤虾就完成了.
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福史风痛: 超级简单的烤大虾(烤箱版) 主料 鲜虾8个 竹签8支 辅料 盐适量 黑胡椒粉适量 孜然粉适量 料酒适量 超级简单的烤大虾(烤箱版)的做法步骤1. 虾洗净,去须(我忘了,后来去的)放入调味料混合均匀,入冰箱冷藏淹制半小时2. 取出从底部插入竹签,依次做好,放铺有锡纸的烤盘3. 在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)4. 反面,再在表面撒一层黑胡椒粉和孜然粉(愿意吃辣可以撒点辣椒粉)5. 入烤箱中层,200度,上下火,15分钟(视个人烤箱情况调整)
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福史风痛: 主料 虾 海鲜酱油 柠檬 黑胡椒粉 葱末 盐 超级简单的家庭烤虾的做法步骤1. 虾洗干净并取线.放入容器.2. 倒入海鲜酱油(铺一层容器底),放少许盐,黑胡椒粉,葱末搅拌.3. 柠檬挤汁淋到虾上,祛腥气.4. 腌制45—60分钟.平铺放在锡纸上,均匀刷油.5. 烤箱预热200度5分钟后放入,8分钟后取出翻面,再烤8分钟.
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福史风痛: 食材用料大虾6只姜适量相克食物大蒜适量相克食物烤大虾的做法1.这是冷冻虾,需要提前从冰箱里拿出来解冻2.姜切片,铺在烤盘里3.摆上虾,撒上盐4.将葱切段放在虾与虾之间的空隙里5.蒜拍扁去皮撒在虾上面6.放入微波炉烤十二分钟7.完成 用手机看这道菜做法 小贴士 姜铺在盘底受热后可除去虾的腥味
栾城县15024432498: 烤虾怎么做 - ?
福史风痛: 食材明细 主料: 海虾250g 辅料: 生抽2勺 15g 辣椒面一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 姜末15g 蒜泥15g 盐根据个人口味 法香(调香用)不加也没事2制作步骤1. 准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可).2. 将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜 那样更加入味).3. 将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可.香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦.
栾城县15024432498: 虾怎么烤箱好吃又简单 - ?
福史风痛: 虾 12只 生抽、料酒 少许 葱姜 切丝 烤箱简易烤虾的做法 虾洗净,去虾线,沿虾背剖开. 料酒、生抽、葱姜切丝,腌制半小时左右. tips:1 生抽少放,注意颜色. 2 可以加少许盐.烤箱200度,15-20分钟. 出炉. tip:十几分钟已经足够烤熟.自行掌握火候.