米糕的英文

作者&投稿:营寇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

米糕的英文为Rice cake。

一、基本解释

米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。

二、历史文化

1、汉朝对米糕就有“稻饼”,“饵”,“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。

2、公元六世纪的食谱《食次》就载有米糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。

3、将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏的贾思勰所著《齐民要术》中得到证明。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水,蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

三、做法

1、把粘小米泡在水里。

2、把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中。捣碎后放到筛子里。

3、将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。

4、做好的米糕切成大块并蘸豆沙。




蛋糕英文怎么拼
Cake

蛋糕的英文是什么?
cake

蛋糕的英文
cake

蛋糕英文怎么说?
cake用作名词的基本意思是“糕,糕饼”,引申可表示类似糕饼的食物或块状物。cake作“糕,糕饼”解时,既可用作可数名词,也可用作不可数名词。“一块蛋糕”常用a piece of cake来表示。作“饼状食物”“块状物”解时,一般只用作可数名词。词组短语 birthday cake 生日蛋糕 piece of cake 轻而易...

甜点有哪些英语单词
甜点相关的英语单词有:1. Cake(蛋糕)2. Cookie(饼干)3. Pie(馅饼)4. Pudding(布丁)5. Ice cream(冰淇淋)6. Chocolate(巧克力)7. Pastry(糕点)8. Sweet(甜食)9. Dessert(餐后甜点)等。以下是详细的解释:Cake(蛋糕):蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,通常由面粉、糖、蛋和其他...

糕什么意思?近义词和反义词是什么?英文翻译是什么?
糕(gāo),用米粉或面粉掺和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 更多→ 糕 [糕]英文翻译 cake [糕]为谜底的谜语 1.三尺小羊羁(打一字)[糕]组词 糟糕 年糕 蛋糕 糕点 雪糕 发糕 切糕 蜂糕 糕饼 金糕 扒糕 冰糕 糕干 丝糕 更多糕组词 [糕]相关搜寻 糕点 糕干 糕的组词 糕饼 糕干 ...

蛋糕的英文
cake

...鸡蛋,蛋糕,苹果果汁,芒果果汁,草莓果汁的英文怎么?
面条:noddles,冰淇淋:ice cream,鱼:fish,米饭:rice,茄子:eggplant,鸡蛋:egg,蛋糕:cake,苹果果汁:apple juice,芒果果汁:mango juice,草莓果汁:strawberry juice。

蛋糕的英文是什么?
蛋糕的英文为Cake,美式读音为[keɪk],英式读音为[keɪk]。Cake的用法:cake用作名词的基本意思是糕,糕饼,引申可表示类似糕饼的食物或块状物。cake作糕,糕饼的意思时,既可用作可数名词,也可用作不可数名词。一块蛋糕常用a piece of cake来表示。作饼状食物,块状物的意思时,一般...

蛋糕的英文是什么?
蛋糕的英文,除了cake 这个翻译还有:“tabnab” 这个也是有蛋糕,小西点圆面包的意思。它的音标是:['tæbnæb]

双牌县13833506919: 马拉糕跟米糕的区别 -
叶蕊小儿: 马拉糕,英文名:Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心,而香港的港式马拉糕,又叫做古法马拉糕.马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一,特色之一是气孔有三层,顶层是直的,而低层是横的,算是蛋糕的一种.正宗马拉糕由面粉、...

双牌县13833506919: 米糕 英文是什么
叶蕊小儿: To love you. I would like to discuss all these out of my

双牌县13833506919: 黑米糕的英文请问黑米糕是怎么翻译的啊! -
叶蕊小儿:[答案] black rice cake.

双牌县13833506919: 糯米糕的英文是? -
叶蕊小儿: 糯米糕Glutinous rice cake 糯米Glutinous rice 枣泥馅Jujube paste stuffing 白糖sugar 清水water 皮脆馅甜sweet 粘香适口Sticks fragrant palatable 日本Japan

双牌县13833506919: rice cake的意思是什么 -
叶蕊小儿: rice cake 英 [rais keik] 美 [raɪs kek] n.年糕; 米糕 双语例句1 This rice cake is very sticky. 这种米糕很糯.

双牌县13833506919: 糯米糕英语怎么说?
叶蕊小儿:Glutinous rice cakes

双牌县13833506919: 包年糕用英语怎么说
叶蕊小儿: 包年糕 英文意思是:Rice cake 英文也可以读作:年糕 [nián gāo] New Year cake (made of glutinous rice flour); Spring Festival cake; rice cake ; rice cake 英 [rais keik] 美 [raɪs kek] n.年糕;米糕

双牌县13833506919: 急求以下甜品正规英文翻译.并加一些简短的英文介绍.非常感谢! -
叶蕊小儿: Sesame paste bean curd芝麻糊豆腐花Sugar is not off糖不甩 Lai Xi Mibu fluffy baked Austin焗荔茸西米布甸 Purple coconut rice椰汁紫米糕 Mango sticky rice and sweet snow(芒果白雪黑糯米甜甜) Mannan pipefish(杨枝甘露 Mango pancake(芒果班戟) Sesame paste bean curd芝麻糊豆腐花)Snow of the Black Pearl白雪黑珍珠 Mango Pudding(芒果布甸)

双牌县13833506919: 糯 的英文怎么写? -
叶蕊小儿: 糯 [形] (黏性的) glutinous (cereal); [例句]这种米糕很糯. This rice cake is very sticky.

双牌县13833506919: 大米糕的功效 -
叶蕊小儿: 主要功效可以饱肚子,并且比一般的面包米饭顶饿,消化的慢,米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一.米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎.汉朝对米糕就有"稻饼"...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网