为什么有南瓜,西瓜,冬瓜,没有北瓜呢
为什么有冬瓜,南瓜,西瓜,却没有“北瓜”,网友:你早就吃过了
我们都吃过西瓜南瓜冬瓜,为什么没有北瓜呢,你知道吗
“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它
瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜.北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通的,北方人不仅种西瓜和东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理?
《西游记》作者虚构了一段故事情节,说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果,有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往.刘全头顶南瓜等物服药自杀,幽灵携带礼品谒见冥府神君,阎王爷大受感动,遂遣他夫妻灵魂双双还阳.地方说书人觉得说着不够过瘾,给改了一下,把南瓜改成北瓜.道理是:因为北瓜献给了阎王爷,所以此后世上没了北瓜一种.说书人受小地域局限,显然不透彻了解一点,南瓜、北瓜其实是一码事儿.如果他明白此点,《西游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗,不过是把阎王老头哄了一回,他送给冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿,实物仍留在阳世人间.
推想,以东南西北命名几种最重要的瓜种,应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期,大约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世.这个“中心”本身偏于北,“北”瓜反倒成了它的视觉盲区,我想,缺了北瓜的奥妙就在于此.换一视点,南方人离远点则看得分明,他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜”.现今有的资料上说,北方人把南瓜叫北瓜,我想恰好是弄颠倒了.那么“北瓜”后来到底哪去了?其实它一直和我们在一起,其栽培地域和西瓜东瓜南瓜一样的广阔.在我看,番瓜即是北瓜一个典型代表,历史上“北番南蛮”的说法,大家应该知道.
番瓜之“番”,是需要仔细识别的.过去,中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号,番瓜番茄番薯啦,番石榴番荔枝番木瓜啦,或直呼其“洋”,洋葱洋姜洋芋洋柿子洋白菜洋葫芦等等.我故乡的人,祖辈都把番瓜叫葫子或葫瓜,进入兰州市后,发现人们普遍喊它番瓜,这使我疑惑了好长时间.怎么,是从外国进来的种啊?阅读过程中才慢慢搞明白,倒是老家没文化的农民叫得最正确了.葫子、葫瓜,正是瓠子、瓠瓜的简写,而瓠和瓠瓜这个名称,早在周秦时代就确立了.番瓜者,不过是外地移民带来的区域性俗称,反映了他们的一种观念误差,他们把华夏地域之差误认作海内外之别了.
番瓜只是南瓜家族成员之一,所以真正识别番瓜,还须首先了解南瓜.恐怕没有哪一蔬品,像人们对南瓜的指谓这样莫衷一是了.面对同一种东西,叫南瓜的,叫金瓜的,叫莴瓜的,叫倭瓜的,叫瓠瓜的,叫葫芦的,叫西葫芦的——且停!葫芦与南瓜咋会分不清?种南瓜为的壳壳里面的果肉,而种葫芦主要为外面那个硬壳,这是截然有别的!是的.但是,南瓜的上述所有称呼,恰恰“葫芦”之谓才是它的文化源头;即便在植物学意义上讲,南瓜也隶属于葫芦科.这么说,了解南瓜,又须从葫芦开始.
诗经《豳风·七月》曰:“七月食瓜,八月断壶.”壶即葫芦,断是摘下.可以看出,那时老祖宗把葫芦与“瓜”分得开了,但是“瓜”的外延模糊不清.七月成熟的瓜好多好多,我们自然会想到几种夏令果品之瓜,可是还有许多不能生吃的蔬类之瓜,祖先一概置之不理是吗?这怎么可能呢!神农氏尝百草,他们连有毒的植物都一一嚼遍,营养上佳的瓠瓜南瓜岂能丢弃?所以,南瓜当时既可能涵括在“瓜”中,更可能包容在“壶”中.“八月断壶”,秋天了,把熟透的葫芦摘下,可是熟透的南瓜也该采摘了呀.摘下葫芦,为的制成各种容器,而抱回南瓜,为的久储补充冬天蔬菜稀缺.南瓜壳的确不足以成“壶”,可是葫芦青嫩时与南瓜一样当菜吃,嫩葫芦不也叫“瓜”吗?那么,我不揣深浅地解释一下《诗经》中这两句——七月食瓜的瓜中包括嫩葫芦,八月断壶的壶中包括老南瓜.
在南国珠海,我数次去参加现代农科所举办的“南瓜节”.南瓜,在亚热带才展现出它的全部魅力,我想像得到的瓜的奇形怪状,它可以一样一样长出来,而我想像不到的瓜的五彩斑斓奇光异色,它也可以生长出来.真可谓天工造化,无奇不有,洋洋大观.
走在南瓜园里,遂想起《诗经》里记载的周人歌颂本族历史的歌谣:“帛系帛系瓜瓞,民之初生.”意思说,绵绵延延的瓜藤上,结着大大小小的瓜儿,这正是我周族人丁兴旺的生动写照啊!这句讲的是人类最早是从葫芦瓜里面出生,我想,还是作为诗的比兴理解为好.周人唱着这类歌谣时,正在由我老家的陇东向渭北迁徙,胸怀问鼎天下君临四海之雄心.时间一晃三千多年,我头顶的瓜蔓上依然缀满大大小小的瓜儿,而作为“周人”之后的我,此时置身于南海之滨,怎不叫人一咏三叹!
我们都吃过西瓜南瓜冬瓜,为什么没有北瓜呢,你知道吗
因为北瓜和南瓜差不多,有些地方也是叫北瓜的有些叫倭瓜,,,,,,,,,采纳
你可能孤陋寡闻了,有北瓜的,只是只能入药的。你没有听说过参贝北瓜膏吗?治疗咳嗽的。
其实在一部分地区还有叫北瓜的,只是不常见
为什么有冬瓜,南瓜,西瓜,却没有北瓜呢?
北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于我国大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体北瓜并不为人们所熟知。
瓜类有哪些?
瓜类有:西瓜、南瓜、冬瓜、香瓜、哈密瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜等。一、西瓜 西瓜,一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰...
脑筋急转弯 有冬瓜有西瓜还有南瓜,为什么就没有北瓜呢?
有北瓜的。“北瓜”别称西葫芦,是植物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜属的一种植物,分布于中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区。北瓜之名最初出现于明嘉靖二十年(1541)的《宣府镇志》(治所驻今河北宣化一带),本指南瓜中的一类品种,颜色深绿,瓜...
为什么有西瓜,有南瓜,有冬(东)瓜,却没有北瓜呢?
瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通的,北方人不仅种西瓜和东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理?《西游记》作者虚构了一段故事情节,说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果,有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂,情愿冒死一往。刘全头顶...
世上除了有冬瓜、西瓜、南瓜,还有什么瓜??
4. 西葫芦:一种蔬菜,既可以炒食也可以煮汤,味道鲜美。5. 佛手瓜:形状奇特,口感清脆,常用于凉拌或炒菜。6. 蛇瓜:外形呈长条状,肉质细腻,可以炒食或煮汤。7. 黄瓜:一种常见的蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿的作用。8. 冬瓜:一种大型蔬菜,具有清热利尿、消肿止渴的功效。9. 南瓜:又称为...
有冬瓜、西瓜、南瓜,那北瓜究竟是什么呢?
冬瓜、西瓜、南瓜在我们日常生活中非常常见,而很少听过的北瓜其实也是存在的,只是后来它有了别名,所以“北瓜”这个名字就渐渐的淡出了人们的称呼习惯,以至于现在很多年轻人都不知道还有“北瓜”这种蔬菜。但是在我国南北方对于“北瓜”的定义还是稍有不同的,比如在我们...
为什么只有西瓜和南瓜,没有东瓜和北瓜?
传说终究是传说,不过我国有东、西、南瓜,而无北瓜则是事实。而目前称为冬瓜的大型瓜,早先曾以产于东海之滨者品质为佳,而有东瓜之名。只是,依照各种瓜的来历研判,前面的一段传说,多半是靠不住的。姑且不谈我国是否曾经有过北瓜,只从历史记录上来看,就能找到许多证据。我国之有西瓜,是十世纪...
世界上有多少种瓜?都是什么瓜?
世界上有很多种瓜,我们熟悉的就有,冬瓜,西瓜,南瓜,黄瓜,青瓜,八月瓜,地瓜,等等,还有很多很多的
四大美瓜,冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜,你觉得哪个更好吃且更有营养?
序言:四大美瓜,冬瓜,南瓜,西瓜,黄瓜都是非常好吃的食物,而且营养物质非常的丰富,经常吃对身体的好处也是非常多的,在冬天的时候可以选择用冬瓜炖排骨,营养又美味,南瓜不仅可以清蒸,也是可以用来炒菜的,营养价值非常的高。在夏天的时候,很多人都会选择吃冰镇西瓜来解渴,西瓜当中的水分含量非常的高...
我们吃的有冬瓜、西瓜、南瓜,那有北瓜吗?
生境分布:世界各地均有栽培。用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种,还可作观赏用。“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它 北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜。性味甘平,无毒,具有...
常仁活血:[答案] 我们北方有北瓜的! “北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它 瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜.北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通...
民勤县13449645361: 有冬瓜南瓜西瓜为什么没有北瓜 脑筋急转弯 - ?
常仁活血: 北方有北瓜的! “北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它 瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜.北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通...
民勤县13449645361: 为什么有冬瓜西瓜南瓜没有北瓜??
常仁活血: 首先,冬瓜不是东瓜,中国只有西瓜和南瓜是以方向命名的,命名理由是它们传来的方位.然而中国北边的气候条件不足以向南传入瓜类作物,也没有一种瓜与北瓜音近....
民勤县13449645361: 为什么有冬瓜南瓜西瓜就是没有北瓜? - ?
常仁活血: 冬瓜是因为它是冬天生的.,西瓜是因为它生长在西边.南瓜是因为它本来生长在南方.... 麻烦采纳,谢谢!
民勤县13449645361: 为什么只有南瓜,西瓜,冬瓜,就是没有北瓜呢? - ?
常仁活血: 北瓜是有的,下面资料是我复制的:北瓜 中文名:北瓜 英文名:Cucurbita pepo 形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物.茎有半透明的粗糙毛.卷须分叉.叶纸质,三角形或卵状三角形.花雌雄同株,单生,黄色.果实形状因品种而异...
民勤县13449645361: 瓜有冬瓜,南瓜,西瓜,为什么就是没有北瓜?
常仁活血: 一般人在市面上依季节的不同,可以买到冬瓜、西瓜、南瓜,但一直很少人买到北瓜,甚至於说世界上没有北瓜.这可能与我国流传中的唐太宗误杀东海龙王的故事有关,大臣魏徵为了保全唐太宗的生命,派刘全送北瓜到地府而使得世上没有了...
民勤县13449645361: 为什么有冬瓜南瓜西瓜没有北瓜呢??
常仁活血: “北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量, 连体北瓜因此,人们不太认识它. 北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜.性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效.我国民间常用来治哮喘 据出售北瓜的双城市农民介绍,北瓜属于蔬菜品种中的果菜,由于产量低不宜大面积种植,这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的,本想卖菜的时候顺便捎带着卖,没想到却十分受市民欢迎,一元钱一公斤,才卖了不到一周的时间,家里种植的几十斤北瓜就已经卖没了.据他介绍,北瓜既可以生吃,又可以做凉拌菜和炒菜.北瓜与西瓜的不同之处在于北瓜的瓤是黄色的,味道稍甜带有清香.
民勤县13449645361: 只听说过有冬瓜,西瓜,南瓜,为什么没有北瓜? - ?
常仁活血: 有北瓜的 “北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它 瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜.北方人古来不知种瓜耶?这是讲不通的,北...
民勤县13449645361: 为什么有冬瓜,南瓜和西瓜,却没有北瓜 - ?
常仁活血: 其实这是因为每个地方的方言以及叫法不一样.有些地方也是有北瓜的.有些地方北瓜就是南瓜,有些地方也把笋瓜叫做北瓜,笋瓜就是没有成熟的西葫芦,可以生吃、煮吃、油炸或者入汤.
民勤县13449645361: 为什麽有冬瓜,南瓜,西瓜,没有“北瓜”? - ?
常仁活血: 养眼的北瓜 北瓜来自遥远的美洲,属于半野生植物.虽然它没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,但是它的样子着实好看,可以用色彩亮丽来形容,是非常养眼的观赏植物 一般人在市面上依季节的不同,可以买到冬瓜、西瓜、南瓜...