四大美瓜,冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜,你觉得哪个更好吃且更有营养?

作者&投稿:漆宙 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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序言:四大美瓜,冬瓜,南瓜,西瓜,黄瓜都是非常好吃的食物,而且营养物质非常的丰富,经常吃对身体的好处也是非常多的,在冬天的时候可以选择用冬瓜炖排骨,营养又美味,南瓜不仅可以清蒸,也是可以用来炒菜的,营养价值非常的高。在夏天的时候,很多人都会选择吃冰镇西瓜来解渴,西瓜当中的水分含量非常的高,而且可以起到很好的清热解暑的效果。黄瓜无论是凉拌还是清炒,口感都非常的不错,而且对身体健康有着很大的好处。

一、冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨的口感非常的清鲜,而且冬瓜当中的维C含量非常的多,能够起到降血脂的效果,所以冬瓜炖排骨不仅能够补充足够的营养,而且还有利于身体的消化和吸收。家常做法也是非常简单的,只需要准备适量的排骨,冬瓜,生姜,料酒,薏米等食材。

二、好吃有营养

把排骨清洗干净之后,切成小段放在清水当中浸泡半个小时左右,把薏米放在清水浸泡两个小时左右。把冬瓜清洗干净之后,去皮切成块姜切成片,在锅中放入适量的清水,把姜片排骨和料酒都放入锅中,烧开之后撇开浮沫,排骨的颜色煮到变色之后就可以捞出来了。在砂锅当中放入姜片排骨,薏米,倒入适量的清水,用大火烧开之后转小火,煮两个小时左右。等到肉煮烂之后,放入切好的冬瓜继续煮20分钟左右加入食用盐和鸡精。

三、适合的人群

这样一到冬瓜炖排骨就做好了,无论在哪个季节都可以使用,能够起到补肾的效果,尤其是体质比较虚弱的人群,适量的吃一些冬瓜炖排骨对身体的好处非常的多,而且口感非常的鲜美,肉质软烂,适合所有的人群使用,非常的容易消化和吸收,不会给肠胃造成负担。




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