结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢?

作者&投稿:石斌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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下面我来回答一下问题:“结婚时都会摆酒席,那么10人桌酒席一桌应该有多少菜呢?”。10人桌酒席属于标准桌,菜量一般在16-20个菜,分为8冷8热、8冷10热、8冷12热几种,再加上一份水果、一份点心。在选择菜品菜量的时候,尽量挑选符合大众口味、分量稍足的菜品,让宾客吃饱吃好。下面是我做的酒席的菜单点菜攻略:  

首先,要做好预算,婚宴费用是整个婚礼最大的一笔支出,因此新人在预订婚宴之前要做好预算。然后根据宾客的多少来选择酒店档次以及菜品,以免超支。记住菜品数目要为双数。一般情况下办喜事听菜肴是要为双数的,有好事成双的意思。10人桌酒席属于标准桌,菜量一般在16-20个菜,分为8冷8热、8冷10热、8冷12热几种。  

其次,优选招牌菜,婚宴不仅要让宾客吃好,也要显得有档次,体面。因此新人在点菜的时候,需要点一道或两道能够撑门面的菜,而且要高级,例如龙虾、鲍鱼等,这样可以让整桌的菜都显得比较有档次。兼顾大众口味,由于宾客众多,每个人的口味都不一样,建议新人在选择菜品的时候,以大众口味为主。例如南方人比较喜欢吃辣,可以选择川味,如果是北方人不喜欢吃辣,就可以选择粤菜,最好是综合一些,这样什么类型的来宾都可以满足。

最后,要注意菜量,除了要注意菜品的口味、数量等,最重要的就是要保证婚宴菜品的量。结过婚的朋友都知道,很多酒店的婚宴菜,中看不中吃,菜量比较小,可能会导致很多宾客吃不饱。因此在选择婚宴菜品的时候,不需要多么的名贵,但要份量稍多,口感适合。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。



摆酒席的话,大部分都是十人一桌,一般都是14个菜,然后一个汤,还有一些主食,这些差不多就够吃了,主要就是菜品的质量上不同

一桌大概得有20道菜,其实我认为结婚时候的酒席必须要是大件,也就是鸡鸭鱼肉鹅必须要有的。

这个需要根据当地的风俗,有些地方9盘,代表长长久久,有些地方10盘,代表十全十美。


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结婚都会办酒席庆祝,是不是离婚也应该大办一场呢?
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结婚摆酒流程分几步 异地男女怎么摆酒席
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雁山区13612343529: 结婚办酒席,每桌的人数安排
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雁山区13612343529: 婚礼酒席10桌会不会太冷清?
出谭普乐: 10桌不会冷清了,客人之间如果互相认识,几十个人就很热闹了,如果互相都不认识,再多气氛也活跃不起来.如果你喜欢排场,不如将客观的东西做做好.10桌人不算少了,更何况你问这问题说明你觉得应该请的都请了吧,这样就够了

雁山区13612343529: 10人桌酒席 9菜1汤 1甜点 够吗 -
出谭普乐: 一般来说食量不是很多的,应该就够了.但是这个首先要看菜的分量,然后看吃饭的是男生多还是女生多,是什么场合,请的是什么样的人.最后是看菜是怎么配的,也就是荤素搭配,一般来说主菜鸡鸭鱼不要重复,有鸡肉可以不用点鸭肉,鱼类只需要点一种(鱼头小鱼鱼片只选一种),然后配一些有意思的菜,一些家常菜和素菜就好了.

雁山区13612343529: 十桌酒席,需要多少斤 瓜子,糖,烟 -
出谭普乐: 分类按人数算,分别计算类别的量.每类在分小类*人数即可.1、以瓜子举例:每桌瓜子2斤,每人1-2两,可以配花生,or一些其他坚果.记住量要少,毕竟是吃饭,不是零售. 糖和烟算法相同. 2、兼顾当地习俗.3、可准备加量,总体不要浪费即可.

雁山区13612343529: 一般现在普通人结婚办多少桌酒席? -
出谭普乐: 这由你要请的人数所决定.一般两边的亲戚,关系好的同事,双方的好友,老同学等等.可以提前发请帖,统计下来能到的人数,按一桌10人左右,就知道一共多少桌啦.为防止有不请自到的,还会备一桌备份的.

雁山区13612343529: 有没有16个人一桌酒席 -
出谭普乐: 呵呵,正常来说没有16个人的桌子原因如下: 一、16个人坐一起,会挤的很紧,那样会影响用餐. 二、当然你会说,既然挤,那桌子就大一点吧.但是,这样一来,你会发现,桌子太大的话,放在桌子中间的菜,你根本够不着,还怎么吃呢? 三、一般来说,放菜的盘子再怎么大,也不会大到哪里去的.如果16个人坐一起,那一盘子菜,一人一口就分光了,还怎么吃呢?所以,建议楼主不要去考虑什么16个人一桌了.应该是2桌,一桌8人比较好.

雁山区13612343529: 婚礼宴席的一些问题... -
出谭普乐: 1:双方长辈安排到离支持台进的地方,其他可随意安排,要找好安排就坐的人帮忙,以免乱坐. 2:估算人数,事先按你通知的人数,或是发请帖的人数,估计接到请帖的人能否带家属,孩子等,一般都会带孩子参加婚礼,在有就是同事,同学要做到心中有数,男女双方都要算好,这方法我用了,很管用,定酒席的时候多定一桌,基本OK,不会相差太大....

雁山区13612343529: 结婚为什么要摆酒宴让大家都知道,谢谢. -
出谭普乐: 这个是个仪式,不仅仅是为了热闹.同时更是一份宣告:让你的亲戚朋友知道你结婚了,你老婆是谁.你想想,要是不把亲戚朋友都聚在一起见证你们的婚礼,你们拿证了,以后过年过节走亲戚,走朋友,别人看到你老婆会不会惊讶:我擦,你小子都结婚了,怎么我们不知道?或者你认为你一个电话一个电话告诉他们你有老婆了就行?婚礼为什么全世界都是差不多的习俗?它是有现实意义的.还有打喜也是(就是生宝宝了也要举行类似的聚会),不然你带着你宝宝去走亲戚,人家都不认识……

雁山区13612343529: 过来人婚宴经验大放送 - 婚宴酒席几桌不确定?我来教教大家如果计算?
出谭普乐: 婚宴酒席桌数计算法技巧三: 婚宴桌数一般超过十桌,酒店会赠送婚房和简易布置、签到簿、笔,蛋糕、香槟酒,杯塔,席卡等,其实这里面大多不值钱要不要无所谓,可以协商带酒品种和数量及服务费这才价值不菲.二十桌以上可谈的条件更多,你能拿到多少实惠这就看你的谈判技巧啦.

雁山区13612343529: 办新婚喜宴男方一般要给女方多少桌酒席? -
出谭普乐: 这应该是看女方家请客的人数定的啦,如果你给10桌,可是都没那麽多人来,你给了有什么用呢?而且都是一家人了,有事可以商量,你不懂的,可以让你老婆问下她家里的风俗嘛,如果没什么风俗,就按男方家的办咯!

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