南瓜烧饼的做法 南瓜烧饼怎样做

作者&投稿:俟瑗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材:南瓜250克,普通面粉250克,食用油适量,芝麻适量。

2、准备一块南瓜(大概250克),去皮切成小块后装盘。

3、上锅蒸至熟透,大火10分钟就能蒸熟,蒸熟后我们将它倒入大碗中,压成南瓜泥。稍微放凉后分次加250克普通面粉,用筷子搅拌成絮状后上手揉成团,加了南瓜后,面团会不太好揉,可以多揉一会儿。

4、揉成光滑的面团后搓成条,再分成大小相等的面剂子,然后再将每个小剂子翻转按压,揉成圆形后用手掌压扁,再包上自己喜欢吃的馅儿,像包包子一样包起来,再用手掌压成小饼就可以了。

5、电饼铛预热,刷上一层食用油,放入小饼用小火烙,表面再刷上一层食用油,再撒少许芝麻点缀,小火烙至一面金黄后翻烙另一面,直到烙至两面金黄焦脆就熟了。

6、南瓜这样做,外层焦脆爽口,内层软糯肉香,一口咬下去实在太香了,掰开看,全是肉馅。


四会市19636683063: 南瓜五香烧饼的做法,南瓜五香烧饼怎么做好吃 -
蠹垂可尼: 食材主料面粉500g南瓜泥200g辅料油适量盐适量五香粉少许黑白芝麻适量酵母5g步骤1.准备好原料,蒸熟的南瓜泥放至温热,加入酵母拌匀,面粉,南瓜泥放入盆中;2.加入适量水和成面团,盖好盖帘放温暖的地方发酵;3.发酵到1.5到2倍大即可;4.发酵好的面团取出揉匀排气;5.一切为二,取其中一块擀成长方形面片;6.撒上适量盐,用擀面杖压一下;7.刷上熟的玉米油;8.撒上五香粉;9.卷成长条状;10.切成大小合适的剂子;11.把两头捏紧,团成圆形;12.依次做好所有烧饼;13.表面刷一点水,沾满黑白芝麻

四会市19636683063: 制作南瓜烧饼要用到什么材料?
蠹垂可尼: 南瓜300克,糯米粉80克,澄面(无筋面粉)5◦克,糖30克,莲蓉适量,葡萄籽 油2汤匙.

四会市19636683063: 怎样做南瓜饼 南瓜饼的详细做法 -
蠹垂可尼: 做法一1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉...

四会市19636683063: 南瓜椒盐烧饼怎么做好吃 -
蠹垂可尼: 南瓜椒盐烧饼的做法1.南瓜切块,表面盖保鲜膜,微波10分钟.2.取出南瓜,稍凉去皮,碾成泥3.面包机里面加南瓜泥4.加面粉,白糖和泡打粉5.温水(和体温相同的温度)加1克酵母,启动面包机,和成比饺子面要软的面团.如果在和面的时候...

四会市19636683063: 除了熬粥、烙饼,南瓜的吃法还有哪些? -
蠹垂可尼: 南瓜还可以用来做南瓜饼、南瓜羹、南瓜发糕、还有南瓜馒头等等.比如南瓜馒头,做法很简单,在蒸熟的南瓜中加入面粉酵母粉发酵,然后蒸熟即可.

四会市19636683063: 南瓜饼怎么做? -
蠹垂可尼: 原料:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯.做法:1、南瓜去皮去瓤,刨成丝.2、加盐腌一会.3、南瓜丝变软后,加入面粉、胡椒粉、水调匀.4、烧热平底不粘锅,涂些油,倒入适量面糊.5、中小火煎到两面金黄,熟透就...

四会市19636683063: 南瓜饼的做法 -
蠹垂可尼: 1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟. 2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖. 3、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉. 4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆. 5、把面团压扁,用心形模具压刻出心形,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可.

四会市19636683063: 自己在家怎么制作南瓜饼? -
蠹垂可尼: 制作方法:主料: 芝麻 南瓜辅料: 糯米粉 白糖 用料:1、南瓜一斤.2、糯米粉七两左右(视南瓜所含水份的多少而增减).3、白芝麻二两.4、白糖二两(可依个人喜好增减).做法:1、南瓜去皮去瓤后洗净切片,放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂.2、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团,干湿度以手能拿住为准. 3、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸,再压扁成饼状,裹满芝麻成饼坯,全部做完待用. 4、锅中放油用小火烧至四成热,下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色,逐一铲至锅边压出多余的油分.5、装盘后即可上桌开吃.

四会市19636683063: 南瓜饼制作方法
蠹垂可尼: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 南瓜饼 断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米...

四会市19636683063: 南瓜饼的做法家常做法? -
蠹垂可尼: 材料:南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖制作:油煎步骤:1.准备南瓜,削皮,装盘 2.把南瓜蒸熟,我用的是电饭煲蒸,人就不用守在那里看火候,差不多时间就蒸熟了3.把蒸熟的南瓜弄成糊状,调入糯米粉,加入白糖,成品为糊状,但是不要太稀,也不要太稠4.使用我家专用的煎锅-不粘平底锅,放入油,烧热,放入调制好的南瓜浆,用小火慢慢煎制,在煎的时候放入一些芝麻5.翻动(注意不要经常翻,因为是软状物,容易不成型)待两面为金黄色并熟后夹起,装盘放凉

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