蒸箱和蒸烤一体机哪个更实用

蒸烤一体机好还是单独的蒸箱烤箱好~

蒸烤一体机更好。1、从效果上说：蒸烤一体机的蒸=纯蒸箱的蒸效果。蒸烤一体机的烤等于烤箱的烤，其实从原理上来说一体机的烤能完全达到烤箱的烤效果的，只要双方配置差不多，比如相同的风炉+平炉模式。虽然目前国内的消费者对烧烤方面的功能，大多都仅仅在普通家用的需求上，专业方面的需求还是偏少的，所以看个人需求，没必要普通家用的需求还跑去买专业需求的产品。蒸烤一体机在做出来的效果方面多了嫩烤功能，而且部分蒸烤箱是可以调节蒸汽多少的，这样在烹饪方式、口味上面多了更多的选择。2、从实用性上说：蒸烤一体机对普通家庭使用的话，实用性更高，一方面是厨房空间的节省；另外一个是省钱，蒸烤一体机的价格一般只占蒸箱、烤箱组合的四分之三；还有蒸烤一体机比蒸烤组合在电器使用率上更高，大多数家庭如果购买了蒸箱和烤箱的组合，在烹饪的过程中，往往会有一个电器处于闲置状态。一般而言，如果只是普通家用，建议选择好的蒸烤箱一体机即可，如果是对烘焙要求高的，可以选择配置高的蒸烤一体机。

我的看法是蒸烤一体集成灶更好。为此，我上百度百科特意搜索了一下，蒸烤箱一体机和.、蒸箱、烤箱和蒸烤一体集成灶的区别，更加肯定了我的看法。蒸烤一体集成灶-百度百科
一台森歌i3蒸烤消一体集成灶就能满足你的各种需求。它具备专业级别的蒸烤箱功能，66L超大蒸烤箱空间，满足全家人所需。3D立体蒸搭配炙火嫩烤，全方面保留营养美味，看得见的美食，吃的到的营养。更有5.0kW烈火大焰，多段火力可随意调控，自带定时关闭的功能，不用计时也能做到火候分秒不差。搭配空气炸功能，完美满足家庭任何美食需求，森歌i3蒸烤消一体集成灶都能满足你的口腹之欲，共享冠军品质，不愧是集成灶推荐品牌森歌旗下的最新单品，现代集成灶选它没错。


在这个疫情肆虐的时代，安全成了厨房问题的重中之重。森歌i3蒸烤消一体集成灶为了更好地呵护消费者和家人的健康，采用母婴消毒，高温蒸汽动态消杀，快速杀灭顽固细菌，悉心呵护母婴健康，除菌必净，安全放心。更有八大防护体系，漏电保护、熄火保护、智能巡检、三防电机、原始复位、电子防火墙、过热保护以及安全童锁，严守厨房安全防线，筑起防疫大墙。

森歌i3蒸烤消一体集成灶清洁起来也很方便，18m3/min的大吸力，低空劲吸，强力排烟，从根源拦截一切油烟。同时拥有五重油烟分离程序，将油烟分离率提高至98%以上，油渍无堆积，下流至下方集油盒，机体久用如新。不仅如此，森歌i3ZK蒸烤一体集成灶还有超微级纳米涂层，不沾油，防刮花，有效延长机器的寿命，享受家人般的陪伴。

蒸烤一体机比较实用。

主要优势

1.蒸烤集成灶采用侧吸排烟技术。与传统的排油烟机相比，风口更接近油烟源头，油烟吸收效果更好，油烟吸收率高达95%以上。油烟出来就吸，油烟不沾脸，解决了烹饪过程中油烟的危害和油烟带来的健康隐患。另外，较低的排气设计让噪音源离耳朵更远，同时应用了隔音技术。与传统的吸油烟机相比，蒸烤一体灶具噪音更低。

2.蒸烤一体灶具的下排风设计，避免了传统悬挂式吸油烟机会和滴油的问题。烘焙集成灶独特的模块化设计，每个模块都可以单独拆卸，清洗或维护非常简单，不需要专业人员也可以自己动手。部分高端集成灶通过特殊设计，可以实现蒸汽排出后的自洁功能。

3.集成灶集油烟机、灶具、蒸锅、烤箱、消毒柜于一体。一个集成灶相当于五个功能独立的厨房电器。在消毒柜集成灶、蒸箱集成灶的基础上，进一步释放厨房的空间潜力，优化厨房装修工艺，一步到位安装厨房电器。另外，集成了蒸烤一体灶具的功能，可以实现上煎/焖，下蒸/烤。

宋不仅追求产品的高品质，更渴望为消费者提供满足高品质生活需求的高品质厨房解决方案。2021年，圣吉在行业内首次提出“理想新厨房”的全新概念，以“一个理想厨房，两个圣吉恰到好处”为品牌口号。今年，我们将以智能化和嵌套一体化升级我们的品牌战略！

系统化的提出是对客户需求的准确匹配。圣吉正在从中国家庭在现代生活中的共同痛点出发，打造一个集烹饪中心和清洁中心于一体的当代理想厨房，实现1+1>2的高平效。以卓越的创新技术实力和匠人之心完成厨房集成产品品质的飞跃，以嵌套式集成解决方案满足中国厨房的创新潮流，为中国家庭创造更美好的厨房生活~

近日，圣吉推出全新i9超级魔方系列集成灶，再次开启了高端产品进化的进程。搭载了i-SENG智能烹饪4.0系统，醒目的10寸超级中控屏直观展示了产品升级成果。七大物联网智能，五大专家烹饪表演，直接锁定i9行业顶尖地位，用高端产品构筑高端生活，在有限空间创造无限可能！

蒸烤一体集成灶比蒸箱更实用。

蒸烤一体集成灶是什么？

蒸烤一体集成灶是一种带蒸箱和烤箱功能的集成灶，同时它集成了吸油烟机、燃气灶、空气炸、消毒等厨房常用功能。蒸烤一体集成灶不仅在功能上做加法，而且在实现蒸烤功能的同时，附带了更多强大功能，比如烘焙、烧烤、加湿烤、发酵等专业蒸或烤功能，甚至母婴消毒等健康烹饪餐厨功能。

蒸箱是什么？

蒸箱只有蒸一种功能。它是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。

看完蒸烤一体集成灶和蒸箱的理论知识比较，相必大家对其优缺点也很感兴趣，下面将从以下四个方面，详细分析一下~

1.蒸烤一体集成灶优缺点分析
2.蒸箱优缺点分析
3.蒸烤一体集成灶产品推荐
4.蒸箱产品推荐

蒸烤一体集成灶优缺点分析

蒸烤一体集成灶优点：

1.节省空间，有利于收纳

除了蒸箱款、消毒柜款外功能相对较少外，蒸烤一体集成灶、独立蒸烤集成灶、蒸烤消一体集成灶都含有蒸箱、烤箱、油烟机、燃气灶等十种左右的功能。

对于小厨房来说，它高度集成的特性，厨房只需要一台既可以满足日常烹饪所需。有了它，再也不必担心橱柜空间少和橱柜台面不够用。

2.吸油烟能力强，噪音小

目前行业中侧吸下排的油烟机，吸油烟效果最好。集成灶十大品牌，基本都采用这一设计，吸油烟率可达99%以上。

后置风机，双风道的设计，还能在吸净油烟的同时，降低噪音至54dB，正常交谈音量，都能与坐在客厅的人交流。

3.功能齐全，厨房整体性更强

集成灶多功能的设计，对于95%以上的家庭来说不需要再额外购买其他厨电。整体性更强。

提高生活品质，可以选择集成灶+洗碗机的套系厨电，厨房装修没有了零碎厨电占据空间，厨房看起来更美观。

4.上爆炒下蒸烤，烹饪效率高

蒸烤一体集成灶上面的油烟机和下面的蒸烤箱同时使用，可以有效提升烹饪效率。

举例：
森歌集成灶燃气灶两个灶眼，一个炒菜，一个炖汤。下面的蒸烤箱66L容量，一次可以烹饪8~10人吃的菜。上爆炒下蒸烤，15分钟搞定一桌菜。

5.智慧功能，下厨更便捷

语音智控、智能菜谱、挥手智控、烟灶联动、智慧触摸操作屏、APP智控等都已经融入到集成灶中，日常下厨操作更便捷。

6.功能齐全，性价比高

中国厨房配齐蒸箱、烤箱、消毒柜、油烟机、燃气灶等厨电，普遍需要花费1-1.5w。行业领先品牌的蒸烤一体集成灶价格一般在1w左右，性价比更高。

7.多重防护，更安全

熄火保护 漏电保护 电子防火墙 过热保护 原始复位 智能风机巡检 安全童锁 全封闭电机三层隔热玻璃门，全方位守护厨房安全。

8.模块设计，便于维修

比较好的集成灶品牌，都采用种模块化设计，哪里坏了修哪里，各个功能之间互不影响，维修起来更方便。

蒸烤一体集成灶缺点：

1.厨房改装难度高

因为集成灶的尺寸是固定的，已装修好的厨房橱柜嵌入一台集成灶，极有可能出现不适配现象。如果需要改烟道，也略显不便。

新装修的厨房相对翻新就简单很多，品牌方可直接送货上门并负责安装好。

2.款式多，品牌多，挑选困难

集成灶有蒸箱款、消毒柜款、独立蒸烤款、蒸烤一体款，蒸烤消一体款，品牌有近千家之多，但是大家熟知的森歌、火星人、帅丰、美大、亿田等都是不错的品牌。

3.小品牌售后服务不到位

不知名的下品牌多为贴牌产品，售后维修非常麻烦，且没有保障，慎选。

4.比单一功能厨电价格高

单一功能厨电一般价格在1k-5k，高端集成灶产品价格一般在1w-1.5w。

综合来看，集成灶价格高，但性价比更高。

蒸箱优缺点分析

蒸箱优点

1.食物不油腻，有营养

蒸食物是最健康最能保存食物营养的烹饪方式，家里有老人、小孩家庭经常吃蒸食更有利于健康。

2.远离油烟，更健康

爆炒油烟重，不仅食物比较油腻，油烟还会对肺部和皮肤造成伤害。日常多吃蒸食，更健康。

3.操作简单，易上手

含有蒸汽动态平衡、智能菜谱功能的蒸箱，蒸制食物不易串味，操作起来比较容易。或者跟着菜谱，设置好温度和时间，很快就能将完成烹饪。

4.与集成厨电相比，体机小

蒸箱因为只有一种功能，容量相对也较小，20l、30L、40L等各种规格。因此，体机也比较小，方便移动。集成灶一般在占地1m³。

5.与集成厨电相比，价格低

蒸箱作为一款厨电厨电，因为在市场上的受众有限，价格相对来说较低，一般在1k-4k。

蒸箱缺点

1.与集成厨电相比，功能少

蒸箱只有一种蒸功能，如果需要烤、空气炸、消毒需要额外添置其他厨电。

2.增添小厨房收纳负担

如果家里的电饭煲、高压锅、电饼铛、空气炸锅已经占据很多空间了，再购入蒸箱就会为厨房收纳增添难度。从长远来看，收纳、清洗都比较困难。

3.维修较难

蒸箱如果坏了，比如内胆、控温不精准，都是没有办法维修的。坏了之后基本等于完全报废，需要换新了。

蒸烤一体集成灶产品推荐

森歌集成灶i5蒸烤一体款是今年的主推产品。

①烟机部分：

一键爆炒模式下风量高达20m³/min，风压550Pa，最大静压值820Pa，黄金控烟区10-25cm；创新仿生飞船机翼设计，形成广角式覆盖区域，后置式风机，双向进风，风量大，排烟顺畅不跑烟；搭配由三防电机、双进风特氟龙叶轮与第五代一体静音风道组成的双劲吸系统，可持久畅快吸油烟；支持 5 重油脂分离技术，油污不堆积，清洗也非常方便。此外，“手感智控”功能，只需轻轻挥手就能实现开关机与风量调节的操作，避免了油污的沾染，非常智能。

②灶具部分：

5.0kW大火力，两极涡旋预混腔充分混氧火更猛，燃烧效率高，一级能效更节能。

③蒸烤箱部分：

66L大容量蒸烤箱，1.4L外置水箱， 3 层隔热玻璃。蒸烤箱采用3D独立蒸，唤醒食材的原汁鲜香。蒸箱启动后，烟机同步确保蒸汽外排，避免蒸汽内循环，多种食材同蒸不串味；3D循环烤，搭配i-SENG智能烹饪系统，精准调控每1℃，烤出精致与美味；内置 40 道星厨菜单，美味大餐信手捏来！一体拉伸无缝内胆的设计，没有清洁死角，保养更轻松。

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钟山区15724071330： 买蒸箱实用还是蒸烤一体机实用? - ？
旁贪强力： 家庭条件允许的话,还是买蒸烤一体机实用啊,能蒸能烤,美味随心,8档专业烤+2档专业蒸+3档蒸汽嫩烤做出来的食物非常好吃呢,天猫购买,线上烘焙教学免费送了

钟山区15724071330： 买蒸箱好,还是蒸烤一体机好? - ？
旁贪强力： 您好,蒸32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333433626532烤一体机的功能比较全面,建议买蒸烤一体机.蒸烤一体机=蒸箱 蒸箱,顾名思义,其工作原理说白了,就是用一个烹饪模式可以搞定所有的蒸菜.从工艺上来...

钟山区15724071330： 蒸馒头用蒸箱好还是蒸烤一体机好? - ？
旁贪强力： 并没有完全的谁好或者不好. 对于有专业蒸制和烤制要求的人来说,单独的蒸箱和烤箱更具有优势,但是日常生活中,普通人其实用不到那么专业的设备,所以蒸烤箱一体机对日常生活更加友好. 首先的一点是:蒸烤箱相比于单独的蒸箱和烤...

钟山区15724071330： 日常生活中,蒸箱和烤箱哪个用的比较多? - ？
旁贪强力： 我建议你选择一个蒸烤一体机,这样在家放着挺方便的,而且还不占地方,可以选择森歌集成灶蒸烤一体机呦,很实用的. 功能多就意味着性价比高,使用频率高,所以还是蒸烤一体机还是很值得.

钟山区15724071330： 家用选蒸箱还是烤箱? - ？
旁贪强力： 家用的话感觉还是蒸箱比较实用,我们中国人的饮食习惯都是喜欢吃蒸食,蒸箱在厨房用到的频率比较大吧,我们家上个月刚刚买了老板嵌入式蒸箱S225,单管加热升级为了双管加热,感觉还不错,比上一代蒸箱加热面积增加了46%

钟山区15724071330： 蒸箱和烤箱哪个实用?蒸烤箱哪个牌子好? - ？
旁贪强力： 具体不能答到哪个牌子,但是从功能上说,两个用处不同,要看你是做什么 行业,如果你做烘焙,当然是烤箱好,如果你作餐饮,当然是蒸箱好,蒸烤一体的,用在西餐上比较多.

钟山区15724071330： 厨房安装蒸箱和烤箱哪个实用? - ？
旁贪强力： 像自己家里的选择就是蒸箱好一点,自己家里平时的话吃蒸菜比较的多,主要还是认为蒸箱可以保留食物本身的营养价值的,自己用的火星人的蒸箱,买来也是有一年多的时间了,蒸鱼蒸一些蔬菜都是非常的方便,蒸箱的容量大而且不会串味.

钟山区15724071330： 烤箱还是蒸烤一体好? - ？
旁贪强力： 蒸烤两用的二合一烤箱技术不成熟,烤箱对耐高温要求很高,蒸箱对气密性要求很高,而且那款机器烤箱部分就是上面有加热管,下面后面都没有,烤起来效果很不理想 另外目前市面上的很多两用机整个门框都是塑料的,而专业的烤箱蒸箱都应该是钢化玻璃或纯不锈钢的面板. 再说蒸方面,两用机蒸汽是通过外部经过塑料管喷到机器内部,会产生塑化剂,而且那根塑料管很容易老化,专业的蒸箱应该是动平衡出水,底部加热盘加热,直接从腔体内产生蒸汽.置于机器配件、技术和功能就可想而知了.

钟山区15724071330： 蒸箱和烤箱哪个更实用,性价比较高 - ？
旁贪强力： 这个性价比高不高我觉得主要看个人饮食习惯什么的,如果家里口味比较清淡,可以买蒸箱,如果家里人喜欢烤类、面包、甜点类的,可以选择烤箱,或者两者都行的话,可以看看蒸烤一体机(谨慎选购);还有就是使用频率会不会高,是一周能使用几次,还是好就能使用几次(一个产品,你买回来不用,性价比在高也没有用)

钟山区15724071330： 家用蒸箱和烤箱哪个实用? - ？
旁贪强力： 这两个是不一样的哦,他们的功能都是不一样的,像蒸箱的话着重的是原汁原味,而烤箱着重的是烘焙.只能说你需求什么多一些.【电蒸箱】:蒸,顾名思义就是利用蒸汽加热的.电蒸炉腔内底部设有加热盘,右侧设置水箱.电蒸炉工作时,...