如何处理新买的木砧板?怎么保养才能用得更久呢?

作者&投稿:厍阳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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新买来的砧板要清洗干净才能使用,清洗的方法先用盐水浸泡,用刀刮洗,砧板上抹油,清洗干净,用毛巾擦干就可以了。平时使用砧板的时候一定要清洗干净,同时要防霉,使用菜板的时候要生熟分开,定期用开水进行消毒。

盐水浸泡法。

新买来的砧板不要立即使用,因为上面会有腊,还有灰尘和脏东西。要准备一袋盐,用开水把盐沏开,把新买来的砧板用清水清洗干净,放到一个大盆里,把盐水倒进盆子中。在砧板上面放上一块硬物,压住砧板,让砧板在盐水中泡上两天左右。盐水浸泡法可以有效去除砧板上的灰尘和细菌,然后用清水冲洗干净,控干水分。

用刀刮洗干净。

因为新买的砧板上面会有一层蜡,所以在使用前必须刮掉这层蜡。用一些开水,准备一把刀,一边用开水冲洗,一边拿刀刮砧板上的蜡。用刀多刮两遍砧板,这样才能把砧板上的蜡去除干净。处理完以后再用清水把砧板冲洗干净,然后把砧板立起来,控干水分。

用油浸泡砧板。

家里买来的砧板,老人说要在上面抹油,抹了油的砧板就不容易开裂。我使用的方法是用油浸泡砧板,锅里放油烧热,取一个大盆,把砧板放在盆里,把热油用勺子往砧板上泼,可以往砧板上多泼几次,用油浸泡过的砧板就不容易坏了。砧板浸泡过后再清洗干净,控干水分,用干毛巾擦干,砧板就可以使用了。

砧板的日常保养。

每次使用完砧板后,都要用热水清洗干净,要用干净的毛巾擦干砧板上的水。砧板不要在太阳下晒,砧板最好挂起来或竖着放。砧板不要使用任何清洗剂,可以定期用盐水冲洗砧板,洗完以后要擦干。



新买回来的木砧板,大家一定要先把表面清洗干净。如果不清洗干净的话,可能也会对人体健康造成影响。清洗干净之后,大家还可以给木砧板做相应的保养工作。这个时候大家可以选择,把木砧板放在盐水当中浸泡一会儿。因为浸泡之后,可以防止木砧板在使用的时候出现裂缝的情况。每一次使用完之后,大家也要把木砧板清洗干净,然后放在阴凉的地方晾干。

当大家新买了一块木砧板之后,一定不要立即就使用。因为在木砧板的表面,也会有一些灰尘或者是细菌。所以在这个时候,大家一定要先把木砧板清洗干净。只有清洗干净了之后才能够使用,因为在切菜的过程当中是离不开木砧板的。而且每一次使用完之后,大家也要把木砧板清洗干净。这样才能够保养好木砧板,同时又可以延长它的使用寿命。因为切完菜或者是肉之后,木砧板上面也会有一些残留,这些残留都会对表面造成腐蚀。

如果说想要保养好木砧板的情况下,大家在清洗完之后也可以把它放在盐水当中浸泡一会儿。在浸泡的时候不仅可以有效的杀死细菌,同时还可以防止在使用的过程当中出现裂缝的情况。而且清洗完之后,大家也可以把木砧板放在阴凉的地方晾干。甚至还有一些人会选择,在木砧板上面涂抹一些猪油。因为这样做的话,可以给木砧板的表面形成保护罩,同时也不会让木砧板受到细菌的侵蚀。

虽然说木砧板的质量非常好,而且使用的时间也非常久。但是在使用的过程当中,大家也要注意看一下有没有出现发霉或者是变质的情况。一旦出现了这样的情况以后,大家也要及时的更换新的木砧板。因为这样的话也会影响到人体的健康,同时还会使人体出现患癌的情况。而且日常使用完之后,大家也要把木砧板放在外边通风晾晒。但是在清洗木砧板的时候,大家尽量不要使用洗洁精,这样的话也会伤害到木砧板的材质。



可以先放在水里进行浸泡,然后用热水进行清洗,这样才可以起到消毒的效果。可以使用一些食用油来进行擦拭和涂抹,这样就可以保养得更好。

应该了解处理的方式,用清水冲洗,然后用温水清洗,最后了解正确的使用方式。需要将多余的灰尘清理掉,用开水将外面的蜡洗掉,通过正确的方法进行处理,这样才可以确保耐用性。

可以泡在热水里进行消毒。然后将沥干水分的粘板用油进行涂抹,这样使用的时间就会更久一些。


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