煮粥配料 怎么煮粥+各种粥的做法配料
作者&投稿:代媚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
准备用料:粳米150g、猪肉100g、白菜500g、油适量、盐适量、淀粉适量、葱姜适量、料酒适量
1、主要食材猪肉、白菜、粳米。
2、将白菜切丝,猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。
3、将粳米倒入水先煮成粥备用。
4、另取一个炒菜锅,点火倒入油,油热了将葱姜倒入炒出香味,倒入猪肉翻炒。
5、等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒,炒到白菜5成熟,放入盐调味。
6、将炒好的猪肉白菜,倒入已经熬制好的粳米粥里,再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。
7、白菜粥熬制好了。
好喝又滋补的糯米百合粥的做法
原料:糯米、百合、莲子。
作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了
2 百合红薯粥
原料: 百合、红薯、青豆、大米、冰糖
做法:
1、将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;
2、取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。
特点:色泽艳丽,味美香醇。
提示:
红薯性味甘、平,具有补中和血、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效。常食能降低胆固醇,并能减少皮下脂肪,有健美宜寿之功效。
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