豆腐不放冰箱，怎么储存时间长
豆腐别放在冰箱储存，老厨师教你一招，这样做放10天也依旧新鲜嫩滑
记得小时候家里没有冰箱，过年时，妈妈都是将豆腐放在干净的水中，洒上少量食盐。一天换一至两次水，可以保存四五天左右。
具体的储存方法有以下几种：
冷水浸:将豆腐直接浸人冷水中，每天换l一2次水，可存放1一2天。
将豆腐泡在泡过茶的茶缸中，可存放4一5日，且味道可口。
开水烫:将豆腐切成小块，浸入开水中烫2分钟后立即放人冷水中存放，这样可以存放2一3天。
盐水泡的方法：在开水中放一些食盐(50:1)，晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡，用这样的方式可让豆腐存放10天左右，在保证不腐败的情况下，还能很好的保存豆腐的蛋白质;效果很好。
锅蒸法：:将豆腐用清水洗一下，放人锅中蒸几分钟，晾凉存放。要注意，蒸的时间不易长，火不易太大，以免让豆腐表面形成蜂窝状的孔洞。
记得小时候家里没有冰箱，过年时，妈妈都是将豆腐放在干净的水中，洒上少量食盐。一天换一至两次水，可以保存四五天左右。
具体的储存方法有以下几种：
冷水浸:将豆腐直接浸人冷水中，每天换l一2次水，可存放1一2天。
将豆腐泡在泡过茶的茶缸中，可存放4一5日，且味道可口。
开水烫:将豆腐切成小块，浸入开水中烫2分钟后立即放人冷水中存放，这样可以存放2一3天。
盐水泡的方法：在开水中放一些食盐(50:1)，晾凉后再将烫过的豆腐放人盐水中浸泡，用这样的方式可让豆腐存放10天左右，在保证不腐败的情况下，还能很好的保存豆腐的蛋白质;效果很好。
锅蒸法：:将豆腐用清水洗一下，放人锅中蒸几分钟，晾凉存放。要注意，蒸的时间不易长，火不易太大，以免让豆腐表面形成蜂窝状的孔洞。
新鲜豆腐如果一时吃不完，没有冰箱保存很容易会变味，尤其是夏季。而如下方法，可以适当延长豆腐的保鲜期：
在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味。
将豆腐放在锅内，用35%的盐水煮20分钟左右，捞出晾凉，放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种可以完全密封的坛子，如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。
买简易的抽真空的包装，将豆腐单独包小袋，然后抽真空保存，至少可以保存10天以上。
保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新制成的豆腐浸于2%～5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。
放在阴凉通风的地方容易保存，不要放在密封的环境。
放在冰柜里
保鲜豆腐,最忌直接放冰箱,摊贩教我保存土方法,放1周都不坏
最后介绍油煎法。在农村，豆腐是家常菜之一。有时超市有促销活动，人们会多买一些。对于买多了吃不完的豆腐，可以将豆腐切成块状，用油煎至两面金黄。经过油煎处理的豆腐，即使放入冰箱，一周都不会变坏。以上就是几种豆腐的保鲜方法，大家快来学习吧。别再简单地将豆腐放入冰箱，那样不仅容易串味，还...
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第三种方法是将豆腐在水中煮至熟透，加入适量盐后放入冷藏室。还有一种方法是制作冻豆腐。将剩余的豆腐切成小块，放入冰箱冷冻室冷冻。冻豆腐解冻后，体积会变得蓬松，适合用来涮火锅。如果不使用盐水，也可以将豆腐放入清水中保存，但需要每隔一段时间更换清水，以保持清洁。无论采用哪种方法，都应将豆腐...
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豆腐不放冰箱,怎么储存时间长
豆腐是一种易于变质的食品，尤其在夏季，如果不妥善保存，第二天就可能变质。那么，如何长时间保存新鲜豆腐呢？以下是几种保存方法。1. 冰箱保存法 - 将新鲜豆腐放入冰箱，进行低温冷藏，存放时间不宜过长，建议两天内食用。- 若需保存更长时间，可以将豆腐浸入盐水中后再放入冰箱冷藏，这样可以延长保质...
保存豆腐不要放冰箱,用这招,放10天也新鲜不变味,方法真棒
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牟定县13264689045： 豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? - ？
除胁小儿： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
牟定县13264689045： 豆腐没冰箱怎么储存 - ？
除胁小儿： 记得小时候家里没有冰箱,过年时,妈妈都是将豆腐放在干净的水中,洒上少量食盐.一天换一至两次水,可以保存四五天左右.具体的储存方法有以下几种:1.冷水浸:将豆腐直接浸人冷水中,每天换l一2次水,可存放1一2天.2.将豆腐泡在...
牟定县13264689045： 豆腐不放冰箱怎么保鲜 - ？
除胁小儿： 豆腐味道鲜美,人人爱吃,但通常多是现买现做现吃.如果一时吃不完,可采用这样的保鲜法,即在碗或盆中倒入凉开水,并加一些食盐,然后把豆腐泡在盐水里,它就不容易坏了.加食盐量,按0.5kg的豆腐加50g食盐的比例即可.若想多存放几天,可多放点盐.用这种办法存放豆腐,即使在夏天,也可使豆腐10天内不变坏.
牟定县13264689045： 家里没冰箱,怎样保存千叶豆腐过夜 - ？
除胁小儿： 放在阳台上风干,目前这个天气晚上比较冷,可以放的.
牟定县13264689045： 豆腐怎样放才能时间长 - ？
除胁小儿： 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...
牟定县13264689045： 豆腐不放冰箱怎么保鲜？
除胁小儿： 保存:为了使制成的豆腐保鲜而不变质,将新制成的豆腐浸于2%~5%的食盐水中,放在阴凉处,可使豆腐数天内保鲜而不变质.
牟定县13264689045： 豆腐怎么保存? - ？
除胁小儿： 豆腐如不保存很容易坏掉,下面就教你一招保存豆腐的小窍门:将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,以全部浸没为准.这样即使在夏天也能保存较长时间.但注意,在烹食时,就不要加或少加盐了.
牟定县13264689045： 大豆腐不想冻 怎么放 时间长 - ？
除胁小儿： 用8%:的盐水煮了,可以放一周左右
牟定县13264689045： 怎样保存豆腐? - ？
除胁小儿： 浸在水里,水半天换一次,可以保存久一点,不过要几天的话很难说,我只保存到第二天下午就吃了,多的没试过.
