微生物菌落总数测定时，十倍平板长有上千个菌但百倍千倍板上却一个菌落都没有长，谁能帮忙解释一下
稀释都有菌长出来了，那原样上面肯定是有菌的啊。
是不是你的原样在做实验的时候被什么东西处理过了，比如说不小心加入化学试剂（消毒剂，抗生素一类的），或者你的平板用的不一样，原样涂的那个平板是有抗生素的，也可能是你原样里面就没有菌，反而是你稀释的时候污染了。。。。。。
操作出现了差错,上千个菌落就会大量粘连在一起,根本没办法数,因此这个说法不可靠,一个平板上超过300个菌落就会因为大量菌落分不开而无法数清,怎么能数出上千个?仔细检查实验操作问题吧.一般情况下每个平板从几十个到一百多个菌落比较合适.
操作出现了差错，上千个菌落就会大量粘连在一起，根本没办法数，因此这个说法不可靠，一个平板上超过300个菌落就会因为大量菌落分不开而无法数清，怎么能数出上千个？仔细检查实验操作问题吧。一般情况下每个平板从几十个到一百多个菌落比较合适。样品稀释有问题或者你有做霉菌一类的菌种，扩散速度和面积较大无法计数，细菌类的话就是应为操作不当引起的
没接种上吧
做的什么产品的，可能是产品没溶好形成的小颗粒
国标菌落总数检测方法3方方圆生物结果怎么计数
执行标准3方方圆生物：食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定（GB 4789.2）。操作方法:1、样品处理：取样品25mL（g）放入含有225mL灭菌磷酸缓冲液稀释液（或生理盐水）的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液，必要时用1mol\/LNaOH或1mol\/L HCl溶液调节样品匀液pH至6.6～7.2。用1mL...
细菌总数测定的原理
细菌总数测定的原理如下：菌落总数是指食品经过处理并在一定条件下培养后，所得1g或1mL检验中所含细菌菌落的总数。菌落总数主要作为判别食品污染程度的标志，也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态过程，以便在对杯件样品进行卫生学评价时提供依据。细菌总数是水质参数之一，指单位体积水中的细菌总量...
微生物检验菌落总数测定实验结果分析。
首先，空白为0，说明此次试验结果有效；其次，我们常用的计数范围是30~300CFU\/g或CFU\/mL；结合您的数据，我们选择10^(-5)进行计算。在这里，我们一般做法是做两个板子，您既然做了三个，我们就把偏差较大的65舍弃，以74和70计数，即报出7.2*10^(6)。还有，我们一帮将超过300的计作多不可计，...
食品中细菌总数和菌落总数是怎么样测定的?
因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数,菌落总数并不能区分其中细菌的种类,所以有时被称为杂菌数,需氧菌数等。 菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。 二、检验...
微生物菌落总数怎么填写
微生物菌落总数取前2位数字,后面用0代替位数;也可用10的指数形式来表示,按“四舍五入”原则修约后填写。
食品卫生微生物检验菌落总数测定
5.3 菌落计数报告方法 5.3.1 平皿菌落数的选择 选取菌落数在30～300之间的平皿作为菌落总数测定标准。每一个稀释度应采用两个平皿平均数，其中一个平皿有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数，若片状菌落不到平皿的一半，而其余一半中菌落分布又很...
食品菌落总数检测有大片的菌要不要计入菌落总数
根据现行国标《GB 47892-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》：其中一个平板有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数； 若片状菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落分布又很均匀，即可计算半个平板后乘以2，代表一个平板菌落数。
食品卫生微生物学检验菌落总数测定中文标准名称
食品卫生微生物学检验中，菌落总数测定是一个重要的标准，其中文名称为“食品卫生微生物学检验-菌落总数测定”。该标准最初发布于1984年12月25日，其英文名称为"Microbiological examination of food hygiene--Detection of aerobic bacterial count"。该标准的发布日期为2003年8月11日，实施日期定于2004年1...
微生物实验中做菌落总数的测定,样品是25g,一定要称样品吗?
当然，因为单位是cfu\/g,即每克样品中含菌落的数目
海鲜牡蛎检测菌落总数和大肠杆菌用什么方法检测
在37℃的温箱里培养24小时，取出来计算它的菌落单位总数就行。大肠杆菌用发酵法，单位是MPN\/100ml(每100毫升或毫克的样品里面最大可能菌落形成单位)方法是15管法(适合食品)或9管法(适合非食品如游泳池水)用乳糖胆盐发酵管。致病菌用培养法，只要符合相应的化学，生物试验就可以判断为某致病均阳性。
油昌天苏： 操作出现了差错,上千个菌落就会大量粘连在一起,根本没办法数,因此这个说法不可靠,一个平板上超过300个菌落就会因为大量菌落分不开而无法数清,怎么能数出上千个?仔细检查实验操作问题吧.一般情况下每个平板从几十个到一百多个菌落比较合适.
陇西县15236193850： 测细菌总数,十倍平行样中一个没有菌,一个有菌,而百倍都有菌,是怎么回事,求各位大神解答 - ？
油昌天苏： 没描述清楚,10倍一个有菌?少数菌还是不可计?按逻辑来说,少数菌比较合理,你这种现象是很正常的细菌总数检测,因为样品有防腐剂的存在,在10倍稀释,有时候防腐剂还能发挥作用,表现为无菌或者少量菌,所以扩大稀释度到100倍后,防腐剂已经不能抑制细菌的生长,有些样品甚至要稀释到1000倍才能表现出来,我也不少遇到过
陇西县15236193850： 菌落总数测定时,10倍稀释度,2个平板(一个15,一个9)平均数为12,100倍稀释度,2个平板(一个20,一个23),请问怎么算菌落总数啊~ - ？
油昌天苏：[答案] CP药典微生物限度检查规定:菌数报告规则 细菌、酵母菌宜选取平均菌落数小于300cfu、霉菌宜选取平均菌落数小于100cfu的稀释级,作为菌数报告(取两位有效数字)的依据.以最高的平均菌落数乘以稀释倍数的值报告1g,1ml或10cm2供试品中所...
陇西县15236193850： 菌落总数检测时,10倍稀释度长了超过300个,而100倍和1000倍都不长菌落,是怎么回事? - ？
油昌天苏：[答案] 10倍稀释有可能受到污染, 如果10倍达到300, 那么百倍和千倍都不可能是0. 假如对照组也是0的话, 说明培养基没有问题, 那可能是吸管或者操作过程接触到外界了.
陇西县15236193850： 食品细菌总数测定中不同稀释倍数平板中菌落数量相差10倍吗? - ？
油昌天苏：[答案] 那要看你是不同的哪两个稀释倍数了,如果是稀释10倍和稀释100倍之间,理论上是相差10倍,但是实际操作出来的话,也有相差不成10倍比例的.
陇西县15236193850： 菌落总数试验,式样是经过灭菌的,做十倍的两个平皿就有一个长了四个菌落,其余的都没有长,结果怎么表示 - ？
油昌天苏： 在排除掉室内空气引起的原因外,还要考虑灭菌不彻底,试验操作过程被污染! 有菌存在证明就是存在污染源,计数当然要按照平均值来计算了啊,按照您说的就应算是20cuf/ml吧
陇西县15236193850： 菌落总数测定时,10倍稀释度,2个平板(一个16,一个14)平均数为15,100倍均无菌,最终结果该以多少报告呢 - ？
油昌天苏：[答案] 不知道你的菌落总数测的样品是什么,如果是食品的话,根据我国食品微生物学检验菌落总数测定的最新国标GB4789.2-2010规定——若所有稀释度的平板菌落总数均小于30CFU,则应按稀释度最低的平均菌落总数乘以稀释倍数计算....
陇西县15236193850： 食品十倍稀释度平板上有多少个菌落不超标 - ？
油昌天苏： CFU 是Colony Forming Units)的缩写,翻译成汉语是菌落形成单位,cfu/g(ml)指的是每g(ml)检样含有的菌落总数,具体指在普通琼脂培养基上在一定条件下,培养出的菌落总数.一般以1g或1ml食品上所含的细菌数报告,即以cfu/g(ml)表示.实际上培养出的只是在营养琼脂上生长、好氧性的嗜中温细菌的活菌数,不是所有菌数,但是它作为细菌总数已得到公认.
陇西县15236193850： 食品菌落总数测定时10倍没有长菌,100倍1000倍长菌了,怎么回事? - ？
油昌天苏： 1、污染2、可能培养皿上的温度有点高,在10倍的时候将其不小心杀死(因为不晓得你的方式是什么,所以有可能出现这个问题)3、你在提取10倍的菌落到培...
