豆腐叶包肉可放几天
豆腐皮包肉是一道汉族名菜,简单易做。易于消化,适合老年人食用。豆腐皮泡软,用刀切成8小张(方块形状)。将猪肉洗净,用刀斩成肉末,再将白干出水,用刀切成短细丝。将锅放火上,添入少许植物油,待油烧热,肉末倒入煸炒几下,再把白士丝倒下,加入精盐、味精、青蒜末继续煸炒,然后加适量的水用淀粉勾芡,盛入碗内。将豆腐皮一一摊在案板上,抹上淀粉,把炒好的馅,平均分放在上面,包起,放入盘内,上笼蒸5分钟,取出浇上芡即成。
1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切成约1厘米的丁,备用。2.将黄瓜、蒜苗洗净,沥干水分,切成碎丁;海米泡好,捞出切成碎粒,备用。3.将豆腐放入盆中,加入黄瓜丁、蒜苗丁、海米、葱末、姜末、花生油、黄酱、麻油、味精、精盐、胡椒粉拌匀,即成馅料。4.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,捏成18-20个褶,即成包子生坯。5.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
看温度,十度以下可以放两三天,冰箱里可以放更久十度以下可以放两三天,冰箱里可以放更久
你可以用真空袋进行抽真空保存,可以放很长时间
真空包装时间会长些
豆腐叶包肉可放几天
看温度,十度以下可以放两三天,冰箱里可以放更久
荷叶包肉的做法
3、新鲜荷叶用水冲洗干净,把裹上米粉的五花肉片放入荷叶里,包起来,上笼蒸1小时。4、取出荷叶,倒扣放入盘中,剪开荷叶即可食用。
谁可以告诉我这植物叫什么吗?
每10~15天喷施0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾溶液,以促植株生长健壮,叶色浓绿。秋末、冬季少施肥或不施肥。每隔2~3年春季3月中下旬换盆为宜。生长期浇水宁干勿湿,要通风凉爽,有利于植株生长,可提高抗病性。盆土保持湿润即可,若遇降雨多或浇水过多,盆土太湿易引起植株下部叶腐烂发病,导致黑斑病发生蔓延,造成叶片...
请问下大家,这是个叫什么名字,应该怎么养,有什么要注意的吗?_百度知 ...
以利保温保湿;幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的、生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽。
豆腐皮儿包肉你会吗?
厚百页常被切丝,用于制作如杭帮菜中的煨三丝(由笋丝、火腿丝和百叶丝组成);中百页适合炒食,比如和青椒一起炒;而薄百页,则常用于制作百页结与红烧肉搭配,或者放入汤中,如那道著名的上海汤品——“一笃鲜”。最常见的做法之一,是将薄百页包裹肉馅,形成百页包,馅料可以是纯猪肉,也可以是...
薅药啰包肉制作方法
包肉的技巧也不容忽视,包肉时务必确保肉馅完全包裹在香叶中,不留缝隙。技艺高超的师傅包出的香叶包肉,形状宛如烧烤的臭豆腐,扁平整齐,大小一致,美观诱人。在食用方式上,香叶包肉可以蒸煮,也可以烤炸。蒸煮类的口感偏甜,而烤炸类则以香气四溢为主。蒸煮类在上桌时需留意内部温度,以免烫伤;烤...
如何制成腐叶土? 诚求...
2、百科词条里的介绍挺不错,你可以照着做,里面所需要的各种材料,都不难取得。3、腐叶土自然分布广,采集方便,堆制简单。有条件的地方,可到山间林下直接挖取经多年风化而成的腐叶土(需要很多年的自然风化)。也可就地取材,家庭堆制腐叶土。具体方法是秋天收集落叶(最好是木本阔叶乔木的叶片,...
豆腐皮包肉为什么上海人称为黄酱
1. 上海人将豆腐皮包肉称为黄酱的由来已经不可考究,这种叫法可能源于很久以前的习俗,其确切原因已无从得知。2. 如今,大多数人更倾向于称其为“豆腐皮包肉”或“豆腐衣包肉”。这种食品与百叶包虽然有相似之处,但制作方法和风味却截然不同。
豆腐叶包肉前要焯水吗?
最好都焯水,去一下豆腥,也可以消消毒
百叶包肉的家常做法
百叶包肉的家常做法如下:用料:薄百叶、肉糜、生抽、盐、糖、料酒、葱花。步骤:1.肉麻加上鸡蛋、生抽、料酒、盐糖。2.顺一个方向搅拌上劲。3.薄百叶泡一下清水,这个更柔软好包。4.把薄百叶对角切开。5.尖的一头朝上,下方放入适量肉糜。6.从底下往上卷起,先卷两下。7.将两边多余的百叶往...
徐林卡纳: 您好,您将百叶包肉自然放凉后,用保鲜膜盖上,放在冰箱的冷藏室里面,可以保存3-5天不会变质,吃的时候重新用锅加热一下就可以了,如果需要保存的时间久的话,就将百叶包肉的汤汁倒掉,用保鲜袋装好,封上口,放在冰箱冷冻室,这样可以保存一个月.希望对您有用,
卓尼县17039519406: 豆腐皮包肉吃不完怎么保存? - ?
徐林卡纳: 豆腐吃不完解决方法如下: 买来的新鲜豆腐如果一时吃不完,保存一天后往往就会变味,尤其是夏季.其实,新鲜豆腐的保鲜方法也很简单,很容易就能延长豆腐的保鲜期,食用时依然鲜嫩如初.在小盆里倒点热开水,放点食盐化开成盐水,放凉后把鲜豆腐泡在盐水里,并让豆腐完全浸没在水中.这样可以保鲜5~7天,味道鲜嫩如初,还可除去豆腥味.如果把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室内,保鲜的时间更长.
卓尼县17039519406: 自制豆腐豆子和石膏比例多少? - ?
徐林卡纳: 豆子与石膏比例为100:3.石膏豆腐具体做法如下: 准备材料:黄豆 300克、清水 适量、熟石膏 9g. 1、第一步把黄豆浸泡水中一夜. 2、浸泡好后把黄豆打成豆汁. 3、用过滤工具进行过滤. 4、去除豆渣后放入锅中,大火煮开. 5、放入准备好的熟石膏和水,用勺子拌匀,等待半小时. 6、半小时后倒入模具. 7、盖盖,用重物压一夜,如下图所示. 8、第二天从模具取出,切块,石膏豆腐做好了.
卓尼县17039519406: 谁知道醋娥子怎么做,,. - ?
徐林卡纳: 豆腐切成小块,放白布中间,把豆腐包上包紧一些并整理边包好的豆腐放在木板上,整齐码好用木板压上.压上重物,可以用的是的哑铃片,嘿嘿压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结...
卓尼县17039519406: 自己怎么做臭豆腐(要黑色的那种) - ?
徐林卡纳: 臭豆腐的制作方法 一、豆腐切成小块,放白布中间. 二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角. 三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好. 四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆...
卓尼县17039519406: 菜市场比较远,我想问一下可不可以一次买三四天的菜啊?哪些菜不能囤? - ?
徐林卡纳: 肉类最不好放的就是新鲜肉,没有冰箱的话建议还是别买太多,蔬菜类的话不带叶子比如胡萝卜红薯土豆的都好放,带叶子的就没那么好了,没有冰箱的话两天蔫了,但是根据现在的气候温度三四天没有冰箱的情况下以上都没有问题,南方的话就就不行了,家里室温高的话建议还是别买太多 望采纳谢谢
卓尼县17039519406: 豆腐皮能放几天 - ?
徐林卡纳: 如果一周内打算吃,可以放冰箱上层冷藏,同时冷藏温度可以适当调低.如果一周内不打算吃,放冰箱下层冷冻. 可以把豆腐皮放入保鲜袋中,放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐皮的保质期.冷藏是保藏食品的一种方法,但这种方法不会...
卓尼县17039519406: 怎么让食品保鲜 - ?
徐林卡纳: 我收集的食品保鲜小窍门 蛋 方法一:先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍鸡蛋,之后大头朝上竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间. 方法二:在鲜鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油或用保鲜膜包裹后放入冰箱,可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细...
卓尼县17039519406: 做霉豆腐可以放姜吗? - ?
徐林卡纳: 做霉豆腐不可以放姜.“霉豆腐”具体做法如下:食材:老豆腐6斤,花椒面50克,白胡椒粉15克,辣椒面250克,盐250克,高度粮食白酒52度以上250克步骤:1、买新鲜老豆腐沥干水,把豆腐切成厚2-3厘米见方的块,放在一个铺有干净...
卓尼县17039519406: 新鲜豆腐能保存多久?发黏的豆腐还能吃吗? - ?
徐林卡纳: 不能吃了.新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右.豆腐和肉一样,都是富含蛋白质的食材,所以...