各种洋酒的名字？

各类洋酒的名字~

1.洋酒按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。

1）白兰地（brandy）：以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。

世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。法国白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。

2）威士忌（whisky）：世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%）。

3）朗姆酒（rum）：朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。

根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精42%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型。

2.除了上面三种按照原料分类的，洋酒还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka）。

1）杜松子酒（gin）： 又叫做金酒，诞生于荷兰，后因英国大批量生产而闻名于世，带有特殊的杜松子香气。从金酒(Gin)的酿造工艺看，它既是调配酒的一种，也是蒸馏酒的一种。

称其为调配酒，是因为大部分的金酒在酿造过程中都会加入各种植物药材进行浸渍，如圆当归、橙子皮和杜松子等，在很多情况下以杜松子为主，这赋予金酒特殊的香气和药用价值。称其为蒸馏酒，是因为金酒在浸渍时所采用的基酒多是中性的蒸馏酒，而且在浸渍之后还会再次进行蒸馏。

2）伏特加酒（vodka）：伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加（Flavored Vodka）。伏特加是北欧等寒冷国度最受欢迎的酒精饮料，发酵后经多次蒸馏、调配而成，最终酒精含量一般在40%以上。其酒液晶莹透亮，不甜、不苦、不涩，风味轻淡，口中只有如烈焰炙烤般的刺激，不仅适合单独饮用，也经常作为鸡尾酒的基酒。

3.另外三种比较有代表性的洋酒是日本产的烧酒（shāo jǐu，소주）、泡盛酒和龙舌兰酒（Tequila）。

1）烧酒（shāo jǐu，소주）：工艺和食用酒精相同，用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧。也称白酒。

2）泡盛酒（岛(しま)）：是琉球群岛特产的一种烈性饮料。泡盛由大米制成，但并非像日本清酒那样酿造而成，而是类似于烧酒，由蒸馏而得。

3）龙舌兰（Tequila）：采用蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的鳞茎为原料，经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒，素来都享有“墨西哥的灵魂”的美称。无论是从酿造原料，还是从饮用方法上讲，龙舌兰酒同时也是世界上最具特色的酒品之一。

扩展资料：

1.洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。

2.伏特加酒（vodka)：伏特加语源于俄文的“生命之水”一词，当中“水”的音“Voda”，约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰，也有更早便饮用伏特加的记录。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。

参考资料：

1. 中国糖酒网：洋酒都有哪些种类？
   

2. 百度百科——洋酒
   

白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。 享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯�6�1芝华士和约翰�6�1芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。芝华士18年威士忌秉承其优秀传统，以卓越的品质来充分展现芝华士佳酿的崇高声望与地位。为了彰显其非凡品质，每一瓶芝华士18年苏格兰威士忌上都拥有缔造者Colin Scott的金色署名，见证着这一款至为醇厚、尊贵而典雅的苏格兰威士忌。国际通用英文：vodka俄文：Водка
　　VODKA的中文音译为:"伏特加"。字面意思为纯净的烈酒,是世界烈性酒之一，同时为世界六大基酒之首。



诺曼威士忌， 马仕德威士忌，达豪斯，麦昆白兰地， 帝雅干邑，法拉宾干邑等等

白兰地,芝华士,伏特加,XO,

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湖南省17852928117： 洋酒的全部名名字有哪些?麻烦告诉我一下.. ？
木泪优力： 哈瓦那俱乐部 懒虫金龙舌兰 杰克丹尼 芬兰伏特加 护照威士忌 金巴利 环球威士忌 白马威士忌 钻石金酒 人头马路易十三 皇冠威士忌 人头马XO 轩尼诗XO 马爹利XO 珍宝威士忌 索查龙舌兰 四玫瑰波本威 加利安奴 瑞典伏特加 奇峰朗姆 孟买蓝宝石毡酒 人头马银宝 绿牌伏特加 [金牌]威士忌 黑牌威士忌 加拿大威士忌 马天尼 马林宝 椰子朗姆酒 法国当酒 飘仙一号 占边威士忌 格兰威 咖啡甜酒 芝华士12年 蛋黄酒 薄荷甜酒 蓝橙利乔酒 蓝带马爹利 白可可 金万利香橙 白摩根 必富达将军金 红牌威士忌 轩尼诗VSOP 银武士(龙舌兰酒) 占美臣 威雀 皇家礼炮威士忌 奥美加金 人头马特级.

湖南省17852928117： 洋酒的种类都有哪些? - ？
木泪优力： 白兰地,威士忌,伏特加,金酒,朗姆酒,开胃酒,甜酒,雪莉酒,波特酒,红白葡萄酒,香槟

湖南省17852928117： 谁知道各类洋酒的全称 - ？
木泪优力： E/EXCELLENT 优良 F/FINE 好 V/VERY 很好 O/OLD 古老 E/EXTRA 特别 P/PALE 淡色 S/SUPERIOR 上好 其中,V.O指甚古,一般贮藏3—6年;V.S.O贮藏7—10年;X.O贮藏15年;X 贮藏40年以上;S.F指上好纯良.

湖南省17852928117： 求个洋酒名字 - ？
木泪优力： 加勒比海盗喝的就是这个酒...朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒.原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁.朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成.朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成.根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的.古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄为古巴三大知名产品.

湖南省17852928117： 找洋酒的全集名称?? - ？
木泪优力： 轩尼诗,马爹利,人头马,卡慕,等等

湖南省17852928117： 我想问一下都有那些洋酒名字~~~要全一点的 ？
木泪优力： 白兰地类(Brandy) 人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法国 人头马X. O. Remy Martin X O. 法国 人头马路易十三Remy Martin Louis 13 法国 人头...

湖南省17852928117： 我有些洋酒名字,但不知道那些是白兰地 那些是 威斯忌 高人帮我分下类 - ？
木泪优力： 白兰地Brandy:轩尼诗VSOP 轩尼诗XO 人头马 马爹利 威斯忌Whisky or Whiskey:皇家礼炮 百龄坛 杰克丹尼 芝华士 尊爵 蓝方 黑方 麦大伦 斯格伦 伏特加 vodka: 雪莱尔 瑞奥 金 哥Gin顿金酒 龙舌兰Tequila:金快活 力娇甜酒liqueur百利甜酒 大概这样吧,另外英文的比较好分辨

湖南省17852928117： 洋酒有哪些? - ？
木泪优力： 一、洋酒概论 洋酒,是对进口酒类的总称.它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品种. 二、洋酒的分类 从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒( Fermented Liquors )、蒸馏酒( ...

湖南省17852928117： 洋酒有哪些品牌或者叫他名字 - ？
木泪优力： 很多,市场上主要销售的是白兰地,威士忌,伏特加3大类.白兰地主要是人头马,轩尼诗,马爹利这3大品牌,伏特加常见的是瑞典伏特加,芬兰伏特加.威士忌和其他的就多了去了,自己到酒行看下就知道了