好吃的点心的做法（做法简单但不使人发胖呦）

简单好吃的小点心的做法~

呵呵，苦瓜，南瓜，冬瓜都是减肥人的喜爱哦，用水果蔬菜做甜品，就不会那么容易发胖咯 苦瓜雪糕的做法（自制甜品） 材料：A.苦瓜肉 160克
凉开水 70克
上述材料搅拌过滤后的苦瓜汁是110克
B.蛋黄 2个
牛奶 80克
糖 55克
淡奶油 100ml
做法：1.苦瓜洗净，去瓜囊，切成小块，放入搅拌器中，加凉开水搅碎，然后用网筛滤渣，取苦瓜汁110克。
2.蛋黄打散，按顺序加入牛奶和糖，用小火边煮边搅拌，煮至浓稠状后熄火凉却。
3.把苦瓜汁拌入凉却后的蛋奶糊中，搅拌均匀，放冰箱冷藏至少一小时。
4.把淡奶油倒入3中，搅拌均匀后，或放入雪糕机中，
或者倒入大不锈钢盆中，放入冰箱冷冻至半凝固状态，取出用打蛋器低速搅拌均匀，重复此过程两到三此，然后倒入保鲜盒中放冰箱冷冻保存。 西瓜银耳的做法（自制甜品） 材料：西瓜、银耳、冰糖
做法：银耳温水泡发，洗净，去蒂，撕片，浸在冰糖水中。将西瓜挖成瓜球，也浸在冰糖水中，放入冰箱冷藏一会儿，拿出即可食用。或者，不用冷藏也可以食用。
绿豆鸡蛋饮的做法（一道神奇的食疗甜品）原料：绿豆30克 鸡蛋1枚 清水、冰糖适量 做法：
1.称取30克绿豆，用清水淘洗干净
2.把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟
3.15分钟后用中火煮开，水滚6分钟后关火
4.在煮绿豆的时候，取一枚鸡蛋敲开倒入碗中
5.用筷子快速均匀打散，备用
6.把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中
7.可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油
8.把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了
注意事项：
1.煮绿豆的水开6分钟就可以关火了，时间长了绿豆一开花会降低清热解毒的疗效
2.用铁锅煮绿豆，汤色会发红，最好用不锈钢锅煮绿豆，煮制期间盖好锅盖不要开启
3.绿豆鸡蛋饮镇凉后引用食疗作用会更强

鲅鱼蒸饺

用料
主料：面粉150克、鲜鲅鱼肉200克
配料：猪肥肉100克、葱、姜、韭菜末、蒜瓣
调料：凉鸡汤、盐、味精、鸡粉、花椒水、醋、香油
制作步骤
1、面粉用90℃热水烫好，揉起，下12个面剂。
2、鱼肉加肥肉剁细，放入盆内，逐渐加鸡汤，向一个方向搅匀，调好口味，加韭菜末搅匀。
3、12个面剂擀成12张薄皮，包上鱼馅，蒸饺上的褶要细匀。将蒸饺放入小笼中蒸熟，上桌即成食时佐以醋、蒜瓣。
制作关键
面要烫好。
鱼馅要吃足鸡汤再调味，最后加韭菜末。
蒸的火候不要大，断生即可。
金色茶树菇点心主料：
茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量

点心调料：
盐3克、鸡精粉1克、食用油15克
一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。
二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。
三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

韩国传统点心圆糕草席糕

材料：

荞麦面5杯、萝卜400g、盐1小勺、切好的葱少量、芝麻1小勺、猪油少量

做法：

1、把荞麦面泡在水里和得起沫。

2、把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份，把切好的葱、盐、芝麻等拌后做成馅。

3、在平锅里放油，将1的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。

4、把3铺在菜板上并放2的馅卷圆后，将两端抓好，使菜不掉下来。

5、吃的时候蘸佐料酱吃，也称为卷席糕。

6、也可以蒸小豆做馅。

粘小米糕

材料：

粘小米2升、盐2大勺、小豆1升

做法：

1、把粘小米泡在水里。

2、把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中，捣碎后方到筛子里。

3、将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。

4、做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。不少人的瘦与偏食有关 选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。注意增加食物品种，鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，样样都吃，保证营养充足 养成良好饮食习惯,注意饮食定时，否则会适得其反哦~定时定量，少量多餐，细嚼慢咽 保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食，若强行多吃，则易导致消化不良，引起肠胃疾病。为此，平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品，以增进食欲增肥的食物~~ 全脂牛奶：每天两杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。 高蛋白质肉类：鸡、鸭、鱼、蛋等含高蛋白质食品蛋白质是我们人体极其重要的营养物质。来源于动物的蛋白质，牛奶、鸡蛋、肉类有全谱的氨基酸。很容易吸收。利用率高。是增肥必不可少的食物。
内脏：每天食用一些动物内脏动物内脏含有丰富的维生素a，可以明目.维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。维护皮肤细胞功能的作用，使皮肤柔软细嫩。
海鲜：海鲜多指海味．中国就有“山珍海味”之说海鲜不仅味道鲜美，而且含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁和多种氨基酸等对人体十分有益的营养成分。 甜点：每日午后休息时间，进食一点甜点心中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。很多人瘦是因为肠胃不好，多吃甜食可以加快肠胃的“康复”。
　蜂蜜：如果早晨不喜欢喝牛奶，可以用蜂蜜代替营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。
　鸡蛋：每天睡觉之前吃一个茶叶蛋或煎蛋鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有最优良的蛋白质。 脂肪含量偏高:锅贴、巧克力饼干、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨
脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力棒、巧克力
脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡、罐装果汁、可乐 增肥就要这样吃: 　 第一：每天正常的三餐都能按时吃，一般吃蒸，炖，煮的肉类，尽量多吃面食，睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱，不要死撑了，死撑了会坏胃口的，能喝啤酒的话，就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西，适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西，想增肥的人，这点必须记得。 　　第二：每天吃鸡蛋二只，打在碗内，加生番茄汁一调羹和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用，每日一次，早晨空服（也可吃稀黄荷包蛋）连吃一月，以后会逐渐增肥了。　　第三：多吃点糖，尝试吃自己不喜欢吃的东西，多喝点水，有时候胖是可以拿水来充当的，因为水喝多了会水肿，有些水果你吃了也可以让你水肿，还有吃了就睡觉，少做点运动，没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。　　第四：很简单啊你试试三餐吃饱，逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西，下面是最容易让你长胖的增肥食谱：　　早餐：奶油蛋糕一块。 全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。　　午餐：吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。　　晚餐：米饭能吃多少就吃多少。土豆泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。 宵夜：面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。　　注意：你一定要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太过胖！

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城东区13839832505： 好吃又简单的点心的做法, - ？
湛显青尔： 法式巧克力吐司(4-6人份)配料:50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包,去皮,对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖 做法: 1.把巧克力切成小块,放入小平底锅里,加入牛奶,用文火加热并搅拌,直至巧克力熔化.然后放在一边,稍微冷却. 2.把鸡蛋打入一个大碗中,边搅拌边打入温的巧克力牛奶. 3.加热稍微稀释的草莓酱.然后放在一边保温. 4.把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重.在煎锅中加热黄油或者植物油,把面包放入煎2-3分钟,直至两面变脆. 5.在面包上撒上棉白糖,再浇上热草莓酱,即可

城东区13839832505： 怎么做一些简单但是好吃的小甜点? - ？
湛显青尔： 简单的甜品——苹果派! 1、苹果切丁,小锅添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,这是馅,放凉待用; 2、吐司片,四个边角切掉,备用 3、打一个鸡蛋,只取蛋清,涂抹在吐司四周,盛馅,把吐司折叠,粘好; 4、油锅,炸,时间很短即可...

城东区13839832505： 简单的小点心的做法 - ？
湛显青尔： 鉴于很多朋友问我怎样用电饭锅做蛋糕,所以看到别人空间有就转过来和大家分享啦~~ 甜点会让人快乐,希望大家可以享受制作美食的过程~~ 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦. ...

城东区13839832505： 简单又好吃的小点心的做法？
湛显青尔： 蛋塔制作方法 蛋塔: 用料 (6个塔的份量) 塔皮:低筋面粉70g、奶油30g、糖5ml、蛋1/4枚 塔水:蛋1个、糖粉40g、牛奶120ml 制作方法:将模子里抹上油并撒点干粉 制作塔皮: 1.把奶油在面粉和糖的混合物里捣匀; 2.拌入鸡蛋; 3.和成团擀成5个皮,比模子大一圈厚0.3cm的皮; 4.铺在模子里,压紧,把多余的部分刮掉; 塔水:把材料混匀 烘烤方法: 1.倒入塔水; 2.在塔边上涂蛋水; 3.偏下位置,160度,30分钟左右

城东区13839832505： 简单小点心的制作方法 - ？
湛显青尔： 木瓜香蕉拌酸奶 主料:木瓜150克,香蕉150克,梨100克,酸奶3塑料杯. 制法: 1、将木瓜、梨洗净后去皮,批成薄片;一同装入容器内. 2、加入质量好的酸奶数杯,如达能、光明等品牌均可. 3、用汤匙拌匀,夏天可在饭前制作完毕,放...

城东区13839832505： 怎么做既好吃又简单的小点心?？
湛显青尔： 材料黄油,面粉,鸡蛋一个,少许牛奶,白糖(以上食材适量即可因为我就是看着差不多放的)做法将黄油软化放入白糖搅匀再将鸡蛋放入黄油里搅匀,然后放面粉和牛奶搅匀成糊状即可.在把搅匀的面糊放入蛋挞磨具里,将烤箱预热200度 中...

城东区13839832505： 想吃一些好吃的点心 做起来又不是很麻烦的 - ？
湛显青尔： 很难有好吃又不麻烦的点心,广式叉烧、烧卖肯定不行,客式芋头糕、萝卜糕、金瓜糕太麻烦.只有潮式芋泥最适合你,将鱼头去皮蒸熟牙成泥,在油锅(先用大蒜爆香,不要大蒜)里加糖、水翻炒成泥,即简单,又好吃.

城东区13839832505： 简单好吃的小点心的做法 - ？
湛显青尔： 酸奶紫薯小点心 材料 1瓶酸奶,1个红薯,少许葡萄,2块奶酪做法 1、将红薯蒸熟制成泥,葡萄榨汁待用. 2、一些薯泥制成碗状加入奶酪,加入奶酪的另一些捏成球状,放入碗中,淋上葡萄汁和酸奶即可.微波香蕉小点心 材料 香蕉1根,蜂蜜...

城东区13839832505： 如何做些超简单的小点心 要好吃 简单就行 - ？
湛显青尔： 点心的做法: 1.蛋挞过程. 过程如下:(转贴) 材料:面粉500克 白脱油1.125公斤 砂糖1.5公斤 鸡蛋1.5公斤 水1.5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法: 1.制油酥:将面粉500克与溶化白脱油拌匀,擦透成油酥. 2.制蛋浆:将砂糖1.5公斤...

城东区13839832505： 有什么好吃又好做的小点心? - ？
湛显青尔： 十种美味小点心做法 一、巧克力球 融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块. 材料: 玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯(小) 30克 做法: 1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化. 2、...