油炸花生米潮了怎么办
1、将花生拿出来晒，选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候晒。
2、用微波炉转1至2分钟即可恢复。
3、把花生放到炒锅里，用小火慢慢炒，炒好后放在盘子里，待凉之后，即可恢复原来的香脆。
4、花生米炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候再打开。
油炸花生米怎么保存不受潮
油炸花生米不受潮的保存方法是：趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候在打开。这样处理的不易回潮，一般可以放15天以上。花生，原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎...
炸花生米容易返潮?别急,大厨教你再加这味料,花生酥脆不回软
一说到花生，大家在日常生活中应该是非常常见的，因为花生，经常会被我们用来炸花生米，然后用来下酒喝，尤其是在夏季的时候呢，很多人都会出现口干舌燥、食欲不佳的情况，在这个时候，大多数人可能自己在家里边总会煮一些稀饭或者小米粥之类的食材，在这个时候大多数的朋友都会给自己和家人拿一份炸花生...
油炸花生米时,怎么做才能使花生米不返潮,酥脆可口更好吃?
在炸花生米的时候一定要倒入白酒，这样在炸的时候可以让花生米特别的脆。
怎样炸花生米不返潮 怎样炸
1 炸花生米的时候提前将用水浸泡10分钟，或者用开水烫一下捞出放20分钟。2 将水沥掉，热油至8成热，倒入花生 3 两分钟左右，基本没有啪啪声之后，捞出花生 4 趁热在花生表面撒少许白酒即可
如何让油炸花生米放在热水中不潮
将花生米放进一个容器里，再将容器放进水中
油炸花生米怎样保存长久酥脆
1、白酒+盐保存法。花生米炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候在打开，放入白酒可以让花生米更加酥脆而且不会返潮，一般可以放15天以上。2、冷冻保存法。油炸花生米也可以用冷冻保存法来保持较长时间的酥脆，但需要注意的是，冰箱的冷冻室也是有...
油炸花生米炸多久
问题一:花生米炸多长时间熟 最多10分钟,火要小一点 问题二:自家油炸花生米可以放多久 一般的油炸花生米,放12个小时后,再吃就不酥脆了,很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题,可把炸熟的花生米盛在盘中后,倒一点白酒,将其搅拌均匀,这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂声,待冷却后放少许食盐。这样做出的花...
炸花生米,切忌直接下油锅,谨记这3点,又香又酥脆,还不返潮
炸花生米的3个诀窍是清水侵泡、冷油下锅、白酒搅拌。1、花生不要直接下锅炸，要用清水浸泡一段时间，让花生吸收充足的水分，这样在炸的时候才不会出现炸糊的情况。不过，浸泡之后，花生表面的水分一定要晾干或擦干，这样才不会在炸的时候溅油。2、在炸的时候，要冷油凉锅下花生，并且还要开小火慢...
做油炸花生米,记住“3个窍门”,花生米金黄酥脆,久放不返潮
下面我就为大家分享我用了十几年的油炸花生米做法，掌握“3个窍门”，包出做出“香酥脆”的油炸花生米。1、炸花生米之前，用清水浸10分钟，不仅可以有效去除花生米表面的灰尘和杂质，还能使花生米吸收一定的水分，炸花生米的时候更容易掌握，不容易炸糊。2、炸花生米的时候，很多人掌握不好捞花生米的...
炸花生米,切忌直接下油锅,谨记这3点,又香又酥脆,还不返潮
花生炸完以后，加点白酒搅拌一下，这样可以让花生不容易返潮。注意：白酒遇热会挥发，不用担心花生上有酒味。做油炸花生时，不要直接下锅炸！牢记以上3点，花生酥脆鲜香，不返潮！花生的选购方法 1、带壳花生 如果买的是带壳花生，应选外壳纹路深而清楚、颗粒形状饱满的花生。如果花生壳的表面出现霉变...
敛士乳酸： 炒花生米之前,你可以将剥好的花生米先用开水烫一遍,然后放置20分钟,滤掉水分后再炸,这样炸出来的花生米已经包含了足够的水分,就不容易返潮了. 油炸花生米放几天还脆的方法:就是炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒...
北江区18771414887： 油炸花生米潮了怎么办 - ？
敛士乳酸： 油炸花生米好吃但不好保存,如果不能将炸的花生米一次吃完,很可能就会返潮.那么有什么方法可以使油炸花生米不返潮呢?炒花生米之前,你可以将剥好的花生米先用开水烫一遍,然后放置20分钟,滤掉水分后再炒,这样炸出来的花生米已经包含了足够的水分,就不容易返潮了.
北江区18771414887： 油炸花生米受潮怎么办 - ？
敛士乳酸： 放到微波炉里加热2分钟即可
北江区18771414887： 下雨后炸花生米潮了怎么办 - ？
敛士乳酸： 下雨后炸花生米潮了,可以放入冰箱冷藏一天,可以蒸发一部分水份,使得炸花生变脆一些,效果不明显的话,可以放微波炉加热一下,马上会脆,不过要掌握好时间,容易焦.
北江区18771414887： 花生米返潮怎么处理 - ？
敛士乳酸： 花生米返潮是因为放在了不通风或者潮湿的地方了.处理方法:可以将花生米拿出来晒一下,不然会生虫子的,晒过之后,将花生米放置在通风处,也可以将花生米放在冰箱保鲜层.花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果.
北江区18771414887： 炸好的花生米回潮怎么办 - ？
敛士乳酸： 用塑料袋装起来封好,别进空气就行!如果回潮就在锅里抄一下就好了
北江区18771414887： 熟花生米受潮了怎么能让它恢复成原味 - ？
敛士乳酸： 让它变脆的方法: 1、将花生米放入碗中,倒入适量的白酒(白酒度数高的效果更佳),搅拌均匀,搁置两分钟. 2、把花生米倒入盘中,均匀摊开,放入微波炉中用高火加热两分钟. 3、拿出花生米,等花生米凉了就可以吃了. 白酒的作用: 白酒能杀菌消毒,有较强的挥发性,可以去除花生米里面的水分,让花生米回脆.
北江区18771414887： 花生潮了怎么办 - ？
敛士乳酸： 1. 将花生米放在碗中,倒入白酒,白酒度数高低都可以,如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒.碗中倒入白酒后搅拌均匀,搁置两分钟,然后倒入盘中,均匀摊开,放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后就可以吃了. 2. 其实倒入白酒的原因是白酒具有杀菌消毒的作用,并且白酒具有很好的挥发性,这样就可以更好地去除花生米里面的水分了.最终会起到让花生米回脆的作用.
北江区18771414887： 炒熟的五香花生米怎样防潮?有什么好办法吗? ？
敛士乳酸： 一般油炸花生米放12小时后,尤其是在潮湿的环境中,就会因吸水而返潮,失去酥脆口感.若将炸好的花生米,趁热洒上一些白酒,搅拌均匀,稍凉后,再撒上少许精盐,就不易回潮了,放一放再食用,也酥脆如初.
北江区18771414887： 花生潮湿了 - ？
敛士乳酸： 把受潮的花生放在干净的铁锅中用微火低温烘烤,边烤边翻动食品,直至食品干燥发出香味,便已“妙手回春”.或 用100℃的开水浸烫花生15—20分钟,水要没过花生,然后捞出花生控干后,摊开晾干,晾2—3天即可,不要曝晒.否则出油...
