大豆煮多长时间能熟透

作者&投稿:麻毅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 大豆一般可以在煮沸后约40分钟至1小时内完全熟透。

大豆的烹饪时间因其种类、大小以及浸泡情况而有所不同。一般来说,如果是干大豆,没有经过预先浸泡处理,煮透的时间会相对较长。在这种情况下,通常需要先将大豆清洗干净,然后加入足量的水,大火煮沸后转小火慢煮。随着时间的推移,大豆会逐渐变软,一般需要40分钟到1小时才能完全煮熟。

若大豆经过了预先的浸泡,烹煮时间则会大大减少。浸泡有助于软化大豆,降低烹煮难度。例如,如果将干大豆提前浸泡6至8小时,甚至更长时间,那么煮熟的时间可能只需要20到30分钟。这是因为浸泡过程中,大豆吸收了水分,变得更加饱满,这样在煮的时候热量能更快地渗透到豆子内部,从而达到快速煮熟的效果。

值得注意的是,为了确保大豆煮熟,不仅要考虑时间因素,还要观察大豆的质地和颜色变化。完全煮熟的大豆应该呈现出柔软的口感,颜色也会变得更加鲜艳。此外,为了防止大豆在烹煮过程中破裂,可以在煮沸后加入一小勺盐或者一点食用油,这样也有助于保持大豆的完整性。总之,煮大豆的时间取决于多种因素,但通过适当的浸泡和调整烹煮方法,可以有效地缩短煮熟时间并提高大豆的口感。


毛豆煮多久能熟
毛豆一般煮10分钟左右会熟。毛豆的烹饪时间可能会受到一些因素的影响,比如毛豆的新鲜程度、豆粒的大小以及个人对豆子的软硬程度的偏好。但大体上,将毛豆放入开水中煮约10分钟,可以使其达到熟透的状态。新鲜度是影响毛豆烹饪时间的重要因素。新鲜的毛豆含有较高的水分,这使得它们在烹饪过程中更容易熟透...

黄豆煮多长时间能熟
1、视情况而定。没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时。泡开了的黄豆只需要10分钟的大火。黄豆要泡开至少3小时,高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开后盖上帽子,再煮8-10分钟即可。2、大豆,豆科大豆属植物,原产于中国,世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米,茎粗壮,直立...

毛豆煮多长时间能熟
水沸腾后煮30分钟,做法如下:主料:毛豆900克 辅料:八角适量、盐适量、花椒适量 1、毛豆用清水洗净后沥干备用,如下图所示。2、容器内放入洗净沥干的毛豆、适量的食用盐和八角、花椒,如下图所示。3、加入适量的清水,放入冰箱的冷藏室腌制8个小时,如下图所示。4、8小时候换新水,大火烧开后煮30...

豆角多长时间能炖熟
豆角需要15-20分钟能炖熟。豆角一般要炖15-20分钟左右,炖到豆角颜色渐渐变深,有微微发黄,然后闻起来没有豆腥味就可以了,也要看豆角的嫩老程度来看,如果很老的豆角炖的话时间就要长一点,20分钟左右应该可以了,如果豆角很嫩的话就要炖的时间短一点,几分钟就能炖熟。豆角没有煮熟是有毒的,所以...

新鲜黄豆煮几分钟才能熟
黄豆煮前用水泡2~3小时,水开后煮10分钟即可没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟没有泡过的黄豆比较干,不容易煮烂,所以耗费的时间要长一些泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就能煮熟,在普通锅中文火需要煮。1煮黄豆需1060分钟2煮黄豆需要多长时间,取决于黄豆是否提前进行浸泡用清水浸泡过三个...

黄豆需要煮多久能熟 黄豆需要煮多长时间才能熟呢
1、没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计要煮1小时才熟,建议还是泡一下,这样煮出来的黄豆会好吃点。泡开的黄豆只需大火煮10分钟,如果是大锅则煮的时间不用10分钟。2、黄豆原产中国,在中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地,其是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史...

豆浆应该煮多长时间才能确保是煮熟了?
豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时,这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上,让人误以为煮开了。假如此时饮用,就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内。胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏,加热不彻底,就会引起...

豆角多长时间能煮熟
为了更直观地判断豆角是否煮熟,可以观察豆角的颜色和质地。生豆角通常呈鲜绿色且质地较硬,随着烹饪时间的增加,豆角颜色会逐渐变深,质地也会变软。当豆角变得较为软糯,且颜色不再鲜绿时,通常表示已经煮熟。此外,用筷子或叉子轻轻戳一下豆角,如果能轻松戳透,也说明豆角已经煮熟。值得注意的是,不...

生豆浆需要煮多长时间才熟
正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。

黄豆煮多长时间会熟 黄豆煮多久会熟
黄豆煮多久会熟1、没有用水浸泡过的黄豆需要大火煮20分钟后用文火煮30分钟,再用大火煮10分钟,一共需要1小时。因为没用水泡过的黄豆是干的,一般不容易煮烂,所以耗费的时间要长一点。2、普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟即可。如果是使用农村做饭用的大铁锅煮浸泡好的黄豆...

滕州市19389441819: 黄豆煮多久能熟 -
富华积大: 普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就熟了.干黄豆要煮40~50分钟才会熟. 卤煮黄豆做法: 主料:黄豆1杯 辅料:油适量、白糖1勺、老卤1碗、八角1枚、花椒适量、小葱1根 1、准备材料. 2、黄豆提前半天泡发. 3、葱白切段,备好配料. 4、葱丝切好,泡在水中自然卷曲. 5、热锅下油,下配料炒香. 6、下泡好的豆子翻炒. 7、加入一勺白糖. 8、加入老卤烧开. 9、移到压力锅中,煲半小时即可. 10、卤好的黄豆可以继续浸泡在卤水中,更加入味.

滕州市19389441819: 黄豆水煮一般要煮多少分钟才能熟?
富华积大: 黄豆煮前用水泡2-3小时,煮熟会很快,一般水开后10分钟就OK

滕州市19389441819: 黄豆煮多久才算熟 -
富华积大: 用清水浸泡过(五六个小时)的黄豆,顶多十五分钟即可煮熟.

滕州市19389441819: 黄豆一般煮多久才能熟 -
富华积大: 高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了.普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了.

滕州市19389441819: 黄豆煮多长时间能煮熟? -
富华积大: 泡软后用高压锅煮,汽上来10分钟就好了.不泡的黄豆要煮20分钟.

滕州市19389441819: 鲜大豆需煮多少时间就能吃了 -
富华积大: 一般煮20分钟就可以吃了.望采纳!!!!

滕州市19389441819: 黄豆煮多长时间才算熟透
富华积大: 用高压锅.水多过黄豆的两倍, 1泡过的,压3分钟. 2没泡过的,压8分钟. 有紧豆,和烂豆之分,想更快,可以提前用油炸一下

滕州市19389441819: 大豆要煮多少时间 -
富华积大: 蒸大豆 一般1.5个小时 煮大豆2个小时

滕州市19389441819: 黄豆煮多久才算熟啊 -
富华积大: 浸泡好的黄豆 用高压锅上汽2分钟,电磁炉15分钟,断生就可以了.

滕州市19389441819: 黄豆要煮多久呢? -
富华积大: 一小时左右

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