青杏怎么吃?
青杏比较酸涩,直接吃口感不好,因此可以做成酸甜青杏水来食用,下面介绍做法:
准备材料:青杏适量、白糖适量
制作步骤:
1、准备青杏适量,这里大概有十斤的样子。
2、用盐轻搓表皮,可以去除一些苦涩味,然后清水洗净,凉水下锅,开后转小火慢慢熬煮。
3、可以看到青杏表皮慢慢变黄。
4、煮出一层浮沫,可以撇去,也可忽略,不影响口感。
5、小火慢煮三十到四十分钟,可以看到青杏变得软烂,(感受吃软烂果子口感的这时候就可以放入适量白糖出锅了)。
6、再煮上十到二十分钟,直到可以看到杏核,果肉完全煮烂,放入适量白糖,可以一边尝一边放,直到适合自己的口味,(因为只有酸甜两种味道,真的个人口味差距很大),这里放了大概一整袋的棉白糖,口味还是偏酸的。
7、冷藏后食用更佳。
自己动手制作杏酱,简单、卫生、好吃
用到的只有杏和白糖,你如果喜欢还可以放点蜂蜜和糖桂花
做法:
1、杏洗干净,切成两半,去掉核
2、用微波炉专用的盒子,放一层杏一层糖。再一层杏一层糖
3、最后盖好盖子,通气孔一定要打开,放入微波炉高火五分钟
4、时间到拿出搅拌一下,这时可以尝一下酸甜的程度
5、再放进微波炉高火三分钟,好了做完了
6、拿出来搅拌一下,可能有点稀,没关系放凉就好了
看看做好后好不好看,热着吃也很好的,如果想放蜂蜜和桂花,就等到不
太热的时候放进去搅拌均匀就行了
现在再教给你一种吃法
把放凉的杏酱放进冷冻盒中,放进冰箱冷冻两小时以上,盒出来看看
这样吃怎么样啊,凉凉的,甜甜酸酸的
参考资料: http://hi.baidu.com/qingsongbaobei/blog/item/b3787bd1afe261399a50270a.html
可以做青杏酒。
原料:冰糖20g、米酒适量、真露适量、青杏250g、二锅头适量。
1.青杏洗净控干水分。
2.将青杏放入密封瓶子,加入冰糖,喜欢喝甜的多放点,不喜欢就少放点。
3.先倒入真露,然后放入一小杯二两的二锅头、一小碗米酒,混合静置。
4.大约30天左右,就做好了。
可以泡在白酒里 喝的时候可能没啥酒味 但别喝太多
也可放几天就会自己变黄的哦
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新鲜杏的吃法有哪些呢?简单点的
6、拿出来搅拌一下,可能有点稀,没关系放凉就好了 看看做好后好不好看,热着吃也很好的,如果想放蜂蜜和桂花,就等到不 太热的时候放进去搅拌均匀就行了 现在再教给你一种吃法 把放凉的杏酱放进冷冻盒中,放进冰箱冷冻两小时以上,盒出来看看 这样吃怎么样啊,凉凉的,甜甜酸酸的 ...
李广杏怎么吃
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杏子怎么吃好
做法:1】杏洗干净,掰开去核 2】尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时 3】把锅子放灶上,洒上冰糖,用中小火熬煮 4】煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮至果酱浓稠即可 5】玻璃瓶用开水煮一下,沥干水;煮好的果酱晾凉倒入瓶中,密封冷藏储存,尽量在一周内吃完即可...
不熟的杏子怎么做好吃?
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那今年的杏子尝鲜季已近在眼前了,你想好要怎么吃它了嘛?不如来点儿新花样~1.直接食用鲜杏果肉 2.去掉皮核做成杏酱 可代替面包酱食用 3.杏子熬粥 开胃去火助消化 4.杏子蛋糕 甜而不腻 5.杏子去皮榨成果汁解渴不酸牙(适量饮用以免伤胃)6.杏酱披萨低脂肪不油腻 7.杏脯蜜饯 茶余饭后小零食 8...
吊干杏怎么吃
吊干杏可以做杏酱、杏干吐司、冰糖杏干汤等,以冰糖杏干汤为例,共分为3个步骤,以下是做冰糖杏干汤的详细操作:1、准备食材:吊干杏、陈皮、山楂干。2、煮开:壶中加水和冰糖,放入吊干杏、陈皮、山楂干,煮开即可。3、煮好过滤后装入碗中晾凉,放冰箱冷藏即可。
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杏子不一定要剥皮吃。杏子可以清洗干净后直接吃,不过,杏子的果皮上长有一层细细的绒毛,食用时容易对咽喉黏膜产生刺激作用,所以大部分人会选择削皮后再吃。不够成熟的杏子吃起来会有点酸。这时候只需要把杏子放置几天,等杏子的外皮捏起来比较柔软,就可以食用了。成熟的杏子能轻松剥掉外皮,直接吃里面...
杏直接吃太酸,还可以怎么吃
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除程加味: 自己动手制作杏酱,简单、卫生、好吃 用到的只有杏和白糖,你如果喜欢还可以放点蜂蜜和糖桂花 做法: 1、杏洗干净,切成两半,去掉核 2、用微波炉专用的盒子,放一层杏一层糖.再一层杏一层糖 3、最后盖好盖子,通气孔一定要打开,放入微波炉高火五分钟 4、时间到拿出搅拌一下,这时可以尝一下酸甜的程度 5、再放进微波炉高火三分钟,好了做完了 6、拿出来搅拌一下,可能有点稀,没关系放凉就好了 看看做好后好不好看,热着吃也很好的,如果想放蜂蜜和桂花,就等到不 太热的时候放进去搅拌均匀就行了 现在再教给你一种吃法 把放凉的杏酱放进冷冻盒中,放进冰箱冷冻两小时以上,盒出来看看 这样吃怎么样啊,凉凉的,甜甜酸酸的
冀州市18083426447: 青杏的做法,太酸不好吃,怎么把它弄好吃啊? - ?
除程加味: 自己动手制作杏酱,简单、卫生、好吃用到的只有杏和白糖,你如果喜欢还可以放点蜂蜜和糖桂花做法:1、杏洗干净,切成两半,去掉核2、用微波炉专用的盒子,放一层杏一层糖.再一层杏一层糖3、最后盖好盖子,通气孔一定要...
冀州市18083426447: 青杏的做法,太酸不好吃,怎么把它弄好吃 - ?
除程加味: 材料 主料:青杏2000g;辅料:白糖1500g、蜂蜜适量、盐35g 青杏果酱1 树上的杏子长大了.2 首先把青杏尾部清理干净,用水清洗干净.3 先把青杏放入盐水中浸泡5小时以上.4 把泡好的青梅放入冷水锅中大火煮5分钟.在锅中放入盐.5 将青杏捞出控干水分.6 再放入锅中小火不断翻炒.7 在翻炒的时候中把杏核慢慢的挑出来,注意这个过程不要烫手.8 放入白糖.9 放入蜂蜜.如果甜度不够可以再加糖.直到适合自己的口味.10 小火不断的翻炒,翻炒这个过程真的好漫长.11 终于炒好了,颜色绿绿的,味道酸酸甜甜的!好爽口的.12 看看是不是很漂亮啊!估计亲们没吃过青杏熬的果酱吧.趁着青杏还没熟透快快去采摘吧!
冀州市18083426447: 树上的青杏子又涩又酸,扔掉又可惜,该怎么处理一下才能吃 - ?
除程加味: 拿盐腌制一会,把盐腌制出来了水倒掉,在放一些糖.过一会就可以吃
冀州市18083426447: 糖腌青杏具体怎么做,有知道的吗?! - ?
除程加味: 准备材料:青杏500g、清香型白酒(40°)1000ml、冰糖300g 制作步骤: 1、杏一定要选青杏,北方大概是五月底,快发黄的时候. 2、洗净后一定要把表面的水分晾干. 3、把密封罐清洗干净后也要将水控干,然后将杏一点点放进去,一层冰糖一层杏,其实糖可以根据个人口味来,喜欢甜的可以多放,喜欢烈的也可以不放. 4、倒入白水,这里用的是42度的种子酒,因为家里正好剩了一箱没人喝,当然了也可以选度数高的二锅头或是高粱酒,一定要是粮食酒,米酒也行. 5、酒要没过青杏,然后密封保存. 6、成品图.
冀州市18083426447: 杏怎么吃最有好? - ?
除程加味: 可以晒杏干.晒好的杏干加白糖上锅蒸20分钟.凉后放冷藏室,随吃随取.好吃方便
冀州市18083426447: 用青杏熬罐头的方法? - ?
除程加味: 1.杏洗净、切半、去核 2.放容器里,放糖拌匀(杏的剖面都撒满,也可根据口味酌情增减)3.上锅蒸:一半青一半黄的需要蒸10分钟全熟的黄杏蒸5分钟全熟的黄杏微波炉4分钟 4.晾凉后密封好放入冰箱 A.用微波炉的话最好多加些水,因为不着水的地方杏肉会变黑B.建议多加水,多放糖,这样吃杏肉的同时还可以喝到酸甜冰爽的汤汁C.因为黄杏比较软怕煮烂所以才用蒸的,如果是苹果\桃什么的,可以加冰糖煮,时间大约是水开后1-2分钟(块切的大时间也要相应加长)
冀州市18083426447: 青杏能吃多吗,会有什么后果 - ?
除程加味: 能吃的. 青杏就是未成熟的杏子.因颜色青绿,俗称青杏. 中文学名 青杏 拉丁学名 Crissa 界 植物界
冀州市18083426447: 杏子可以怎样食用??可以煮粥吗? - ?
除程加味:真君粥 此方选自《山家清供》 【粥方组成】杏子5~10枚,冰糖适量,粳米1~2两. 【功效主治】润肺定喘,生津止渴.适用于肺燥气喘,咳嗽无痰,干口烦渴,食欲欠佳. ...