冬瓜明明是夏天才有的蔬菜,那为什么要叫做"冬"瓜?
冬瓜之所以叫冬瓜，是因为长熟之后外皮上会有一层“像是被霜打过了的”白色的东西，所以故名冬瓜。
冬瓜是零脂肪蔬菜，而且富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，此外，冬瓜中所含的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类转化为脂肪，因此特别适合有减肥需要的人群吃；
冬瓜肉有利尿、清热、化痰、解渴的功效，也可以有效治疗水肿、痰喘、暑热。用冬瓜带皮煮汤喝，可以达到消肿利尿、清热解暑的作用。
冬瓜也是典型的高钾低钠型蔬菜，能够去除浮肿，特别适合患有肾病、动脉硬化、高血压、水肿的人群食用。
绿色的冬瓜披白霜，皮厚，肉质细嫩，水分多，味淡爽口，营养也丰富。尤其是“大青皮”冬瓜，味清软滑，浮瓤较小，品质最好。
冬瓜的吃法有多样，水煮清烧、焖炖蒸炒皆宜，既是一种清热解暑的大众蔬菜，又能登上筵席，如蜚声中外的“冬瓜盅”，就是上乘名肴。“冬瓜盅”外形碧绿，瓜白如玉，呈半透明状，瓜内物料隐约可见，汤汁清澈，味鲜而不腻，被人称为“白玉藏珍”。
以冬瓜为主料的菜肴中，加单料的，如羊肉末、甲鱼肉、子鸡块等，再加以辅料，或咸或甜，均可成菜。另一种是纯素料，如三菇六耳、发菜、素鸡、笋、腐竹、竹荪等，还有干鲜果品。至于复合料的冬瓜菜，用料由3种到十几种，称之为“三鲜”、“四宝”、“八珍”、“什锦”，用料选自火腿、香菇、干贝、鱼丸、虾饼、海参……任什么原料都可以入选，权宜加减，调节口味，不受任何清规戒律限制，就能烧出适口的佳味。
冬瓜的药用价值，远大于它的营养。《食疗本草》一书中说：“热食之佳，冷者食之瘦人；煮食练五脏，为其下气故也。欲得体健轻瘦者，则可常食之；若要肥，则勿食也。”看来，古人已经把冬瓜作为减肥的食疗方了。
冬瓜全身都是宝，其肉、皮、籽、瓤皆可入药。肉、瓤有利尿、清热、化痰、解渴之功效，还能治水肿、胀满、痰喘、痈疽等症。欲收清热解暑之利，可连瓜皮煮汤服用。冬瓜肉加工成的“冬瓜糖”，止痰润喉，清热解毒。痔疮肿痛时，用冬瓜汤煎汤熏洗，可消炎止痛。患慢性肾炎者，常吃鲤鱼冬瓜汤；产妇乳汁少，用冬瓜皮煮鲢鱼汤喝，即见效。冬瓜籽、冬瓜皮，皆是中药，常与其他药物配伍入药，用于利尿、消肿。
因为大多数植物都是喜欢温暖气候，冬瓜也不例外，所以它在夏季生长。冬瓜名字的来历主要是与人类对万物的认识和它本身的色彩有很大的关系。冬瓜外观看去有一层白霜如同冬天里的雪，还加上瓜肉也是白色，由此而得名于冬瓜
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11.我还是很喜欢你 就像喜欢夏天的冰西瓜一样喜欢… 12.夏天因为有了西瓜的不离不弃才变得如此美丽...西瓜圆圆的和皮球一样大小,西瓜先是淡绿色,然后变成深绿色,最后变成光滑的墨绿色,没有熟的西瓜,瓜肉
驹贡夫西：[答案] 因为大多数植物都是喜欢温暖气候,冬瓜也不例外,所以它在夏季生长.冬瓜名字的来历主要是与人类对万物的认识和它本身的色彩有很大的关系.冬瓜外观看去有一层白霜如同冬天里的雪,还加上瓜肉也是白色,由此而得名于冬瓜
威信县18829117623： 冬瓜是夏天才有的蔬菜,为啥叫冬瓜而不叫夏瓜或热瓜呢?？
驹贡夫西：冬瓜:瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季.为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.
威信县18829117623： 冬瓜是夏天吃的为什么叫冬瓜? - ？
驹贡夫西： 冬瓜名称的由来,有多种说法.其中有一种说法是,.冬瓜的表皮比较厚,表面上有一层白粉,看上去就像被冰冻了一样,而且像冬天的雪霜,让人误以为它是在冬季结果的,所以就叫它冬瓜.还有一种说法,冬瓜老熟以后,身披一层白霜,酷似冬日白雪落于其上.夏秋暑热之际,十分悦目,故取名为“冬瓜”. 绿色的冬瓜披白霜,皮厚,肉质细嫩,水分多,味淡爽口,营养也丰富.
威信县18829117623： 冬瓜为什么叫冬瓜呢?明明是夏天常吃的 - ？
驹贡夫西： 因为大多数植物都是喜欢温暖气候,冬瓜也不例外,所以它在夏季生长.冬瓜名字的来历主要是与人类对万物的认识和它本身的色彩有很大的关系.冬瓜外观看去有一层白霜如同冬天里的雪,还加上瓜肉也是白色,由此而得名于冬瓜.
威信县18829117623： 冬瓜明明是夏天生长的,为什么叫“冬”瓜? - ？
驹贡夫西： 这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.
威信县18829117623： 冬瓜、西瓜和南瓜是以什么命名的? ？
驹贡夫西： 民以食为天,瓜果蔬菜,每天必食之物.比如各种瓜类,如黄瓜,苦瓜,这是按颜色和味道命名,另有一类按方位命名,如西瓜,南瓜,这些蔬菜名是怎么来的?先说“冬...
威信县18829117623： 为什么冬瓜叫冬瓜? - ？
驹贡夫西： 冬瓜(fatmelon; white fuzzy vegetable) 葫芦科冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季.为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一,在调节蔬菜淡季中有重要作用,适宜市销、北运和出口.我国各地均有栽培.夏末、秋初果实成熟时采摘.去皮,洗净,食用时去瓤.
威信县18829117623： 烹饪冬瓜是夏天种植,秋天收获但为啥叫冬瓜?它的营养价值? - ？
驹贡夫西： 你好!!一:冬瓜:取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜.再加上瓜肉也是白色的,在夏秋暑热之际,十分悦目,故取名为“冬瓜”. 冬瓜又称白瓜、枕瓜. 每百克冬瓜肉含蛋白质0.4克、碳类1.9...
威信县18829117623： “冬瓜”为什么叫冬瓜?它是冬天结果的吗?(不好意思平时吃饭没注意呵呵)徘操宛? - ？
驹贡夫西： 冬瓜 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季.为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.
威信县18829117623： 为什么冬天也吃冬瓜? - ？
驹贡夫西： 冬天吃冬瓜的原因:冬天适合进补,因为这个季节,除了气温低之外,人体代谢也会下降,身体内藏阳气,不宜散发出去.所以,冬天是一年四季中保养、积蓄的好时机.冬季滋补,食补是关键,利用食物营养功效结合自己的身体情况,通过进...
