用什么可以快速催熟猕猴桃

作者&投稿:孟券 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
猕猴桃怎么催熟最快 4个方法,立即解决~

平时买回家的猕猴桃,都会有一些生涩,需要催熟之后才能食用。那么如何能把猕猴桃快速催熟呢?一起来看看吧!

1、用苹果催熟猕猴桃

可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。

不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。

2、用牙签催熟猕猴桃

将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。

还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。

提醒:这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。

3、提高放果的环境温度。

猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些。

提醒:常温下放置猕猴桃,比较容易滋生细菌,所以贮存时一定要随时注意观察猕猴桃外观,防止腐烂变质。食用猕猴桃时,应去皮食用。

扩展资料:

1、所谓的“催熟剂”是一种叫“乙烯利”的液体。植物生长过程中,会产生“信号分子”——乙烯,调控着植物的生长和成熟进程。

在植物自己还没有产生乙烯之前,如果人为地施以乙烯,植物就会做出反应加速生长和成熟。不过乙烯是气体,使用不方便,于是后来发明了乙烯利。

作为液体,乙烯利可以很方便地喷洒到植物上,然后释放出乙烯。这种操作在农业上已经用了近百年。世界各国大量的蔬菜和水果,都采用了这种技术。

“催熟”的操作可以分为两类:

1、在果蔬生长的某一个阶段,施以乙烯利,从而促进生长,让它们尽早成熟。

许多农作物都可以采用这种操作,比如黄瓜、西瓜、西葫芦、柑橘、西红柿、姜、水稻、青梅、菠萝、苹果、核桃、龙眼、荔枝等。

2、另一类果蔬,比如香蕉、芒果、猕猴桃等,如果等到“自然成熟”才采摘,就会很快坏掉,无法保存和运输。

通常的操作是在它们没有成熟的时候采摘下来,控制储存环境让它们处于“休眠”状态。等到销售前,再使用乙烯利启动它们的成熟过程,就可以在其他季节或者远离产地的地方吃到了。

催熟的果蔬是否对人体有害

所谓“催熟”只是提前启动了植物的成熟过程。植物体内所发生的所有生理过程,跟“自然成熟”一样。

自然成熟时能合成的物质,催熟时也会合成;自然成熟时不会存在的物质,催熟时也不会有——也就是说,催熟并不会产生什么“有毒有害物质”,自然也就不会“对人体有害”。

当然,由于生长期以及光照时间等因素的影响,催熟的果蔬可能在某些物质的含量上跟自然熟的有所不同。不过,这些“有所不同”的物质种类并不多,含量差异对于果蔬的整体营养也无足轻重。

参考链接:人民健康网-哪些果蔬需要催熟



平时买回家的猕猴桃,都会有一些生涩,需要催熟之后才能食用。那么如何能把猕猴桃快速催熟呢?一起来看看吧!



4种催熟猕猴桃的方法,着急吃的可以试试,简单有效果



和已经熟透的水果放在密闭的朔料袋里,两到三天就可以吃了

可以和苹果放在一起,也可以放在那里,过两天就可以吃了。


猕候桃怎么催熟 猕候桃如何催熟
1、水果催熟。取一个保鲜袋把猕猴桃和已经熟了的香蕉放在一起,把保鲜袋的的封口处简单的合上,不要完全密封,完全密封会把水果捂坏,然后在室温下放上一段时间,等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。可以选用的水果不仅仅是香蕉,还可以选择苹果或者芒果那些成熟了之后会散发出乙烯气体的水果。...

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猕核桃怎么催熟
可以将苹果、梨等水果与未熟的猕猴桃同放于塑料袋中,然后扎紧;也可以将猕猴桃用保鲜袋装好置于温度较高的地方,但最好不要超过30度;还可以直接将猕猴桃放在喷洒过乙烯的环境,或是直接用乙烯溶液浸泡后放置。

猕核桃怎么催熟
可以将苹果、梨等水果与未熟的猕猴桃同放于塑料袋中,然后扎紧;也可以将猕猴桃用保鲜袋装好置于温度较高的地方,但最好不要超过30度;还可以直接将猕猴桃放在喷洒过乙烯的环境,或是直接用乙烯溶液浸泡后放置。

猕胡桃和什么放一起熟的快
猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、西红柿等放在一起熟得快。这是因为这些水果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、...

猕猴桃与奇异果的区别有哪些
猕猴桃与奇异果的区别主要包括:1、价格不同:由于奇异果猕的数量比较少,因此猕猴桃的价格要比奇异果的便宜一点。2、甜度不同:猕猴桃吃起来是酸中带甜;而奇异果吃起来味道是比较甜的,几乎尝不到酸味。3、饮食方式不同:奇异果买回来就可以直接吃,并不需要催熟;而猕猴桃需要放置一段时间催熟后...

猕胡桃的吃法
1、猕猴桃果泥 健康功效:健胃、清热、增强免疫力 制作步骤:1、挑选优质猕猴桃,洗净,对半切。2、用勺子挖出果肉。3、将果肉放杯子或料理机中捣成泥状。4、加入适量蜂蜜或者糖进行调味,甜度可以自己把握。2、蜂蜜猕猴桃丁 健康功效:补脾胃、润肺止咳、排毒通便 制作步骤:1、挑选优质猕猴桃,洗净去...

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繁丁胆石: 1,专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则不但其中一些物质不利于人体健康,同时涩涩的味道也非常的难吃.但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间,这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新...

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繁丁胆石: 1、水果催熟 想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等.可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里.这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟. 2、密封催熟 这种...

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繁丁胆石: 猕猴桃怎么催熟,其实很简单.只要把苹果、香蕉或者梨和猕猴桃放一个塑料袋里扎紧,过了两天猕猴桃就变软熟透了,效果特好.因为香蕉、苹果、梨会释放一种叫做乙烯的物质它有很强的催熟功效,所以猕猴桃很快就熟了.

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繁丁胆石: 猕猴桃的催熟 催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用.后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响.成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短.此外,猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感,乙烯浓度愈高,其后熟速度愈快.因此,目...

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繁丁胆石: 猕猴桃鲜硬是本身新鲜的就这样,可采取下列方法催熟: 1.提高放果的环境温度. 猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快; 2.增加乙烯浓度,促进果实后熟.把猕猴桃鲜果装入塑料袋内, 再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用.一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好.

定兴县15546391632: 猕猴桃怎样才能熟得快呢? -
繁丁胆石: 任何水果都可以用以下的催熟抄方法进行催熟: 1、乙烯利处理:把西瓜、甜瓜、番茄、苹果、柑桔、香蕉、柿子等水果.用0.1%的乙烯2113利溶液喷洒或浸一下进行储藏.乙烯利溶液可掺入果实中并挥发出乙烯,起到催熟作用.2、乙醇处理:把未成熟的桃、李、梨、杏、香蕉、翻茄、枣等水果置于容器中,5261用乙醇或白洒喷洒,加盖密封,经2-3天即可成熟.3、生熟果混藏:将少量成熟水果和多量生采水果置于同一容4102器中混和储藏.1653这样成熟的水果放出的乙烯,可以引发未成熟的水果,进入呼吸高峰,达到催熟的目的.

定兴县15546391632: 猕猴桃怎么催熟?知道的麻烦告诉我.
繁丁胆石: 猕猴桃催熟的方法有很多, 第一种:和苹果或香蕉放在一个塑 料袋子里扎紧,效果最好.熟的最快. 第二种:把猕猴桃用牙签或者小刀割开 一些小伤口,放在塑料袋子扎紧存放, 也能快速催熟. 第三种:直接把猕猴桃放塑料袋扎紧放在 阳台或厨房比较温暖的地方,也能催熟, 但是效果不太好.

定兴县15546391632: 猕猴桃怎么催熟,猕猴桃怎么催熟 -
繁丁胆石: 1、利用高温对猕猴桃进行催熟,大家在购买回猕猴桃以后,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然后进行密封,再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方,在高温的作用下,过两到三天,猕猴桃就会自然变软,大家也就可以放心食用了. 2、利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法.大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中,过一两天猕猴桃就会自然变软,但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果,这样它们才能释放出乙烯,而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的. 3、破壁法也可以对猕猴桃进行催熟,具体做法就是用小刀或者牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,然后再把它放在真空袋中密封,过一两天猕猴桃也会变软.

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