吃干海鲜对身体有什么好处或坏处吗

男性多吃海鲜对身体有什么好处又有什么坏处？~

男性维持功能的主要是一些微量元素，比如锌。

这种元素能促使精子的生成，并保持其活力。如果缺乏此类元素，自然有点低下了，也容易引起一些其他病症。

当然锌只是一方面，是最重要的一种元素而已，此外还有一些。所以男性要注意补充锌等微量元素。

海鲜里面的很多物质都是含有大量的锌的，比如虾，比如牡蛎，比如扇贝、蛏子。

所以平时多吃一些以上的海产品，有利于增强男性的活力。


但也要注意，过犹不及，不能吃太多。比如虾、牡蛎等蛋白质含量太高，吃得太多，蛋白质也不容易消化，从而堆积，影响其他物质的吸收。

再有虾和牡蛎等含有高胆固醇，吃多了对身体不好。

最主要的是海鲜普遍尿酸含量多，吃太多，容易中风。

益处：因为海鲜含有的脂肪酸比较多，可以加速我们体内血液的流动，所以可以预防我们的血液的凝固，降低我们身体的胆固醇的含量，对一些血液疾病是有很好的预防作用。
坏处：易造成脾胃受损。
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。

吃干海鲜对身体的好处和坏处:
1、健壮心脏
常常进餐海货可以健壮身体的心脏，改进心脏作用。由于海货中的蛋白质含量丰富多彩，可以减少得了心脑血管病症的风险性。做为纯天然保健产品，很多海货食材对身体健康协助巨大，非常是海洋鱼类，进餐以后可以大幅度降低得了心脏病症的风险性。假如自身有心脏病症，多吃海鲜产品也可以减少心脏病身亡的风险性。

2、补充蛋白
由于海货带有的蛋白也是十分多的，而蛋白在我们人体是关键的构成部分，因此是我们人体的必须品，吃海产品能够补充我们人体的蛋白，是很有益处的。

3、降低血脂
海货有益于降低血脂，带有丰富多彩的多价不饱和脂肪，能够减少甘油三酯和密度低蛋白胆固醇，降低心血管疾病。

常常吃海产品的弊端
1.发病微生物菌种
大闸蟹、虾、贝之中含有的病原菌许多，乃至还包括高致病较强的诺如病毒。大闸蟹便是副溶血性弧菌、霍乱弧菌、李斯特单核心增生菌、高致病大肠杆菌的关键病毒携带者。胃液很强的人能解决食材中绝大多数微生物菌种，出现不便的可能性较小。消化吸收工作能力弱，胃液代谢不够的人，假如遇到烹饪不够、没有完全除菌的海货，病原菌非常容易活著根据胃进到肠胃，造成细菌感染食物中毒。有胃液不够的人，特别是在要少吃海产品。

　　你好！！

　　一： 吃干海鲜好不好：

　　吃干海鲜绝对是没有问题。
　　但是，如果条件允许（我指的是地域），那么尽量选择新鲜海鲜，海鲜海鲜，吃的就是一个“鲜”字。

　　另外，新鲜海鲜和干海鲜在营养价值上没有太大的差别，新鲜的海鲜制作成干海鲜的主要目的是为了储存和异地买卖，新鲜海鲜有一定的时效，放的越久的新鲜海鲜品质会随着时间而消失。
　　当然啦，这里说的干海鲜一定要是做工精细的正品，如果是劣质干海鲜就不好说了。

　　二： 怎么样来选择干海鲜：

　　第一，海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且因为含有大量水分价格实际高出了很多；

　　第二，购买干海参时一定要挑选干瘪的，现在有不少不法商贩在海参的加工过程中，为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准，但因为参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性；

　　第三，购买干海参时不要一味追求价格便宜，要结合干海参的水发率来进行综合比较。一斤好的干海参可以发制出10斤的水发参，而一斤劣质干参水发后不超过5斤，甚至破碎不堪根本无法食用。

　　三：干海鲜的品种和选择的方法：

　　1、蜇皮：用冷水浸泡，将经过浸泡洗净的蜇皮，沥干水分，投入80℃的水锅中出水，出水过程中，水温应始终保持在70℃～80℃之间。约30秒钟后，蜇头开始收缩。此时，将蜇皮倒出、过凉后，浸入浓度为1／500的醋精水溶液中(夏季可适当提高水溶液浓度，并在水面上覆上块)。经过几个小时的浸泡，蜇头又恢复原有的形态并变的很脆。将醋精水溶液倒出，换入清水，即可随时取用。
　　2、鱼翅：将鱼翅的薄边裁去(因有极细的沙子，不宜煺净)，然后根据鱼翅的质量适当加热，用开水焖发。将焖过的鱼翅捞在木桶内，倒入开水，浸没鱼翅，盖上盖，保持温度，焖泡几个小时。然后去掉翅上的沙质，裁去翅根，冼净，继续加热焖发5个小时左右。将焖透的鱼翅晾凉，去骨和去掉腐肉，用清水漂去腥味，再焖再浸。热天焖浸时间可短些，冷天焖煮时间可长些。发制鱼翅，忌用铁器。

　　3、鱼肚：质厚者水发、油发均可。质薄瘦小者宜油发，不宜水发。油发：即锅放火上，添油大半锅，油热三成，将鱼肚放入浆软，裁开再放油锅内，用勺压住，文火浸炸。见鱼肚起泡翻过来炸；如油温升高，可将锅端下；油温下降后，再端上火，反复顿火。炸制时间的长短，可根据鱼肚的质量而定。质厚的炸制的时间稍长，质薄的炸制的时间较短。不能大火高温炸制，以防皮焦肉不透。鱼肚炸透的标准是：锅内的油不翻花，鱼肚一拍

　　就断，断面处呈海绵状。炸好的鱼肚放盆内，先用东西压住，再倒入开水，使其浸发回软，然后捞出，挤去水分。根据所做菜肴的需要，切成不同的形状，用开水氽几次，漂去油质，用开水养住，每天换水两次。作菜时，用毛汤杀一下，即可烧制。水发：用温水将鱼肚洗净，放锅内加冷水烧开，焖两个小时后，用布将鱼肚擦一遍，换开水继续焖泡。每次换水时，先将鱼肚用冷水洗一下，再用热水焖，发透为止。发制鱼肚时，切忌碰到虾水与蟹水，以防泻身。

　　4、鱼骨：先将鱼骨用温水洗净，再用开水浸泡两小时，至鱼骨胀起发白时，放入另一盆内，对入毛汤，放入适量生糯米，上笼蒸约30分钟，见鱼骨嫩脆取出，用开水养住，待用。

　　5、鱼唇：将鱼唇放在盆内，加入开水，盖上盖，反复换开水，让其继续焖泡至能煺掉沙时，刮去沙粒与黑皮，煺不掉沙的可继续发制。去掉沙后，放盆内，换开水继续发制到能抽去骨时，将骨抽出，保持形状完整，裁去腐朽边沿，然后用清水浸泡，除净腥味和胶质，用开水养住备用。烹调时按需要切成不同形状，用毛汤杀透即可。

　　6、鱼皮：可水发、油发。一般鲨鱼皮较厚，宜水发；鳇鱼皮较薄，宜油发。水发：将鲨鱼皮放火上，烤至沙子下落，放盆内，加入开水，盖上盖，焖至沙粒脱落，将鱼皮捞出。如果有的沙粒没有脱落掉，可继续焖发。捞出后，将沙粒煺净，再放开水里焖发3个小时，然后捞出，将里外的黄黑皮及腐肉等脏物去净，放锅内氽一次，捞出继续水发。至鱼皮光滑柔软、没有腥臭味时改刀，用毛汤杀一下，即可烧制菜肴。油发：鳇鱼皮薄，可先擦净，在火上烤软，用刀裁成13厘米见方的块，然后厚薄挑开，先下入热油锅内激一下，再下入温油锅内慢慢浸炸，连续顿火，油温不能超过五成，将鱼皮炸透。再用开水焖泡，使其胀发回软，刮去黑皮，放盆内，添入热水，加碱少许，除去浮油，再换用热水，吐净碱味，用开水养住。使用时，片成大坡刀片，用开汤杀一下即可。因为鱼皮厚薄、老嫩不一，发制时，应注意将发好的及时拣出。

　　7、鲍鱼：先将干鲍鱼洗净，再添入开水，盖上盖，焖至鲍鱼发软，捞在凉水盆内，抠净黑皮，冼去杂质，捞入开水盆里，放少许碱面，盖上盖，放灶火台上，继续焖发。至鲍鱼发透、有弹性时改刀，再换热水，漂去碱味即成。

　　8、鱼裙：将鱼裙冼净，放入热水锅内，水烧开后，端离火口，焖软后捞入凉水盆里，刮去表面黑皮和底层粗皮。再将鱼裙放入开水锅内，加入葱、姜、料酒，烧开，焖至能去骨时捞出。拆去骨，修去不宜使用的部分，用开水冲泡，去净腥味，在开水中养住。使用时改刀，用汤杀一下即可。

　　9、鱼头：鲨鱼头外皮沙子较多，鳇鱼头无沙。鲨鱼头应先放火上烤至沙子脱落，用东西压在盆内，冲入开水，盖上盖，放火台上，让其焖泡。待外皮回软，煺去沙，刮净黑皮，再放入锅内氽煮后，把鱼头与水一起倒入盆内，继续焖发。鱼头全部回软时，抽去骨头，冲洗干净，再继续焖发，至鱼头无腥味，色泽洁白，即为发好。使用时，用开汤杀一下即可。鳇鱼头除不在火上烤以外，其他发制方法相同。

　　10、蛏干：将蛏干用开水焖软，破开，抠出杂质，用水洗净，放入盆内。添开水，加碱少许，继续焖发，中间可连续加热三至四次，至蛏干肥嫩，用开水养住(稍放一点碱)备用。

　　11、蚶子：将蚶子用炊帚闯冼干净，去沙使壳变白，在开水中掸一下，食用时去掉壳的一面，另一面随肉装成盘。

　　12、干贝：将干贝用水淘洗干净，去掉腰箍(也有叫柱筋，实为一种结缔组织)，放碗内，添水蒸烂，用水养住备用。使用时，将蒸好的干贝搓成丝。蒸干贝的原汁，可用于制作干贝类菜肴及制清汤使用。

　　13、鱿鱼：分生发、熟发两种。河南多用熟发，就是先将鱼须去掉，将鱿鱼放温碱水中泡透，使其完全回软(用碱量视鱿鱼质量而定，质老肉厚的用碱量大于质嫩肉薄的，一般嫩而薄的鱿鱼250克用50克碱，老而厚的鱿鱼可多放一点碱)，刮去黑皮，顺长切成两片，连碱水带鱼一起倒入锅内，在旺火上烧沸后，连续顿火两次。发至透亮时，将鱿鱼捞入开水盆内，不等水凉再换开水。每次换开水时，都要少加一些碱。连续换水三次，发至完

　　全胀开。使用时，换温水使其将碱味吐净，即可使用。发好的鱿鱼平滑柔软，呈白黄色，鲜润透亮，用手捏着有弹性。发好的鱿鱼如使用不完，仍放开水内，少放些碱养着备用。

　　14、蛤蜊：将蛤蜊干洗用清水洗净，再放温水中焖软即可使用，焖泡时的原汁不要丢掉，可做清汤及其他菜肴。

　　15、乌鱼蛋：食用时，用清水将乌鱼蛋洗净，捞在冷水中揭片后，在开水中浸一下，再放清水中浸泡，使其吐出盐味，用温开水养住备用。

　　16、海参：先将海参放入盆内，对入开水，泡软后放入冷水锅内；烧开，再捞到开水盆内，盖严盖，放在灶台较热处。等到海参发起，捞在开水盆内，用刀子把海参的肚子划开，取出肠肚，抠净外边的黑皮后洗净，再放入冷水锅内烧开，仍捞入开水盆内，盖上盖，放灶台较热处。如此反复焖发，直到海参柔软、光滑、捏着有韧性，才算发好。发好的海参，可放入开水中泡着备用。因海参有大有小，不能同时发透，更不能确定发制几次，所以必须勤看，发现已发好的及时拣出，其余继续发制。对于皮厚又硬的海参，则要先用火烧，再用水发。将海参在火上烧焦外皮，用小刀刮去焦皮露出褐色，然后按上述方法进行发制。夏天发制海参因气温较高，应注意海参腐烂、变质，切记不能让发制海参的盆中有“生水”，更不能让水浑发粘。不论什么时候发制海参，都不能让发海参的锅内、盆内的水中带有油腻和盐碱。如水中有油，海参容易腐烂溶化；如水中有盐碱，则不易发透。在开肚去肠时，不要碰破海参腹内的一层腹膜，否则发时易烂。但在发好后烹制前，必须用清水将这层腹膜轻轻洗掉。

　　谢谢！！

当然不是很好
吃海鲜太多了就是这样子的,因为都是高蛋白的东西,不易消化,而且容易上火.
海鲜虽然有些营养，但也不能太贪嘴哦
希望能解决你的问题哦

吃海鲜的好处，海鲜是属于健康食品。海鲜中除富高蛋白、钙质与铁质外，还含有许多微量矿物质如铬、钴、铜、碘、硒、硫、锌等，这几种营养素主要负责体内的代谢，并且维持重要的生理功能。

那个....吃海鲜也会引起过敏滴。像螃蟹，海虾，海带，海参等。这些都是 要注意的 。海鲜是高蛋白的食物，含的微量元素也多。干的海鲜选购也很注意。

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鹤峰县15733834585： 最近老感觉鼻子里面有点干,不舒服,每次都要忍不住去吸一下吸一下,怎...？
祢金甲泼： 与鲜海鲜没有什么差别,不过营养好味道一般不如鲜的

鹤峰县15733834585： 常吃海鲜对身体有好处或坏处吗? - ？
祢金甲泼： 当然不是很好 吃海鲜太多了就是这样子的,因为都是高蛋白的东西,不易消化,而且容易上火. 海鲜虽然有些营养,但也不能太贪嘴哦 希望能解决你的问题哦

鹤峰县15733834585： 常吃海鲜对身体有好处或坏处吗?？
祢金甲泼： 当然不是很好 吃海鲜太多了就是这样子的,因为都是高蛋白的东西,不易消化,而且容易上火. 海鲜虽然有些营养,但也不能太贪嘴哦 希望能解决你的问题哦

鹤峰县15733834585： 吃海鲜有什么好处,但对人体有什么害处?？
祢金甲泼： 海鲜含有大量的蛋白质,而且不油腻,所以人们喜欢它,由于蛋白质过高一次食用太多对肠胃不好,有些人对某些海鲜过敏,会引起一系列过敏反应,严重的会危急生命.