烧土豆条怎么做好吃
简单几步教您做出好吃的干锅土豆条
炒土豆条的家常做法,香辣好吃又下饭,味美价廉吃的美滋滋
1. 土豆洗净去皮,切成1cm粗、5cm长的条,入清水中泡除淀粉后冲净沥干。然后下入七、八成热的油锅中,中大火炸至表皮略微起皱,颜色发黄后捞出,沥干油分;葱姜蒜切末;
2. 锅入少许油,小火爆香葱姜蒜末;
3. 倒入红油豆瓣酱,小火略炒;
4. 倒入土豆条翻炒,再调入番茄酱、白糖和鸡精,炒一小会儿。最后加盐即可。
5、一道好吃的干烧土豆条就做好了,现在可以上桌享用,喜欢吃番茄酱的朋友可以攒这吃。
烧土豆条成品图:
烧土豆条的做法小技巧:
1、炸土豆条时一定要是大火这样炸出来的颜色才能金黄色。
2、豆瓣酱的用量可根据个人口味而定。
这道好吃的干烧土豆条还是一道很不错的下酒菜哟,夏天吃点干烧土豆条在喝一杯啤酒感觉相当舒服,喜欢的朋友不防在家试做一下看看味道如何。
干炸土豆条怎么做才好吃 怎样做干炸土豆条
1、食材:土豆2个、孜然粉适量、干淀粉50克。2、土豆去皮洗净。3、把土豆切长条,凉水浸泡一下,去土豆里表层的淀粉。4、土豆条捞出控水。5、锅中加水,水开后倒入土豆条焯水,捞入凉水泡一分钟捞出。焯完水的土豆过过水更清脆。6、土豆条撒上干淀粉,拌匀,使土豆条表面裹上一层淀粉即可。7、...
如何用空气炸锅炸土豆条
1、找两颗中等大小的土豆,削皮清洗备用;2、再切成0.7*0.7cm的长条,这个效果就看个人的刀工了;3、洗掉土豆条表面的淀粉,用清水浸泡30分钟;4、将土豆条放在一个大的容器里平铺晾干或者用厨房纸吸干土豆条表面的水;5、然后将土豆条放到油锅里翻滚,使每根土豆条都裹上油;6、再全部倒到空气...
怎么炸土豆条才能酥脆?用上小技巧,土豆条香酥脆,不发软,学会在家露一手...
第一步,土豆根据个人的需要准备出量,将其外皮削去,然后仔细清洗干净,将土豆先切成厚一点的片,然后再切成粗细均匀的条状,切好的土豆条放入一个碗中加上点清水浸泡一会;第二步,仔细将土豆条中的淀粉给搓洗干净,在锅中添上水,待将水煮开后,放入切好的土豆条开始煮,差不多2、3分钟的时间,...
土豆怎么炸薯条 m.baidu.com
1、准备3个洗净的土豆,削去外皮后,把土豆切成片,因为要做成薯条的样子,建议切厚一些,再切成均等的长条,放入清水中浸泡,泡出里面的淀粉。2、浸泡10分钟后,冲洗干净,放入锅内煮2分钟,再加几滴醋,煮至透明的时候,关火捞出。3、捞出后再冲洗一遍清水,准备一个空盆,擦拭干净,土豆丝加入...
土豆条怎么炒好吃又简单
1、土豆洗净去皮,切成1厘米粗,5厘米长的条,将土豆条浸泡在盐水里半小时,然后取出晾干。2、不粘锅烧热,加入比平时多一点点的油,下入土豆条,煎至土豆条变金黄色,质地变熟,盛出备用。3、锅继续烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和干红辣椒丝爆香。4、下入土豆条翻炒,撒入适量花椒粉,...
炸土豆条如何做酥脆又好吃?
炸土豆条要做到酥脆又好吃,需要注意以下几个关键步骤:选择土豆:选择淀粉含量较高的土豆品种,如Russet土豆,这种土豆炸出来的条更加酥脆。切割土豆条:将土豆洗净去皮,先切成厚片,再切成条状。切割的厚度要均匀,一般推荐约1厘米左右的厚度,这样可以保证炸出来的土豆条熟得均匀,口感一致。浸泡土豆条...
干炸土豆条的做法 干炸土豆条怎么做
1、主料:土豆(黄皮)500克,调料:植物油30克,盐5克。2、土豆去皮洗净。3、用切花刀的工具切成花式土豆条。4、切好的土豆条放入清水中洗一下。5、锅里放适量水烧开,加入适量盐。6、土豆放入开水中煮一分钟断生,随即捞出。7、捞出的土豆过凉水后控去多余的水分。8、加入适量面粉均匀地裹上...
薯条怎么做好吃
【做法】1、将马铃薯洗干净、削去皮,然后切成均匀宽度的条状,用冷水冲洗一下。2、锅中烧水,水开后放入马铃薯条,煮3~5分钟。3、把煮过的马铃薯条滤去水分,放在一边放凉。4、把已经凉透的马铃薯条放到冰箱里,冻到发硬。5、把已经冻硬的马铃薯条放到七八成热的油锅里炸熟,沥去油,洒些盐...
土豆条怎么炸才能酥脆
炸土豆条的做法 用料:土豆、盐 1、首先先将土豆洗干净,然后用刀刮干净表皮。2、这时候起一个锅,放适量水,再放盐,稍微多一点。3、等水开后,把切好的薯条放进去,煮30-45秒。时间到后再关火沥干水。4、然后另起一锅,锅里倒油,油量如下图即可。5、油到5成热的时候,把控干水的薯条...
在家如何做薯条?怎么做比较好吃?
做法如下:1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒...
丑府艾诺: 主料大土豆 (1个) ,红肠 (半根).调料青椒 (1个), 蒜 (1头) ,红辣椒 (6个), 蚝油 (一汤匙) ,生抽 (2汤匙) ,蒜蓉辣酱 (1汤匙) ,韩国辣椒 (半汤匙) ,醋 (半汤匙) ,糖 (适量) ,盐 (适量) ,黑胡椒碎 (适量...
津南区13785992965: 烧土豆的做法 - ?
丑府艾诺: 菜系及功效:私家菜 工艺:烧烧土豆条的制作材料:主料:土豆(黄皮)250克 辅料:鸡蛋50克,小麦面粉30克 调料:植物油20克,酱油5克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克 :1. 将土豆去皮洗净,切成条,用清水过一下,捞出控水;2. 将鸡蛋磕入碗内,加淀粉、面粉、酱油、少许水调成糊;3. 炒锅注油烧至六成热,将土豆条蘸匀面糊,逐条下入锅内,炸至金黄色捞出控油;4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入适量水、精盐、酱油烧开后用水淀粉勾芡,倒入炸好的土豆条,撒入味精,翻炒均匀即可.食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.请采纳答案,支持我一下.
津南区13785992965: 土豆丝怎么炒好吃教你(土豆丝怎么炒好吃) ?
丑府艾诺: 1、先把土豆切成丝泡一泡,把锅里的油烧热后放点蒜子焯一下然后放土豆丝进去,放盐.2、味精,鸡精,醋.3、酱油,最后加点青椒装饰啊.
津南区13785992965: 酱油烧土豆条怎么做好吃,酱油烧土豆条的家常做法 - ?
丑府艾诺: 步骤 酱油烧土豆条的做法步骤11.炒锅倒油爆香蒜片.酱油烧土豆条的做法步骤22.倒入土豆条炒匀.酱油烧土豆条的做法步骤33.加适量盐.酱油烧土豆条的做法步骤44.加适量麻辣调料将土豆炒熟.酱油烧土豆条的做法步骤55.在沿锅边倒入酱油.酱油烧土豆条的做法步骤66.炒匀即可.
津南区13785992965: 如何土豆条怎么做好吃又简单 - ?
丑府艾诺: 主料土豆2个 辅料油适量盐适量胡椒适量十三香适量自制辣椒适量鸡精适量葱适量淀粉适量 步骤 简单土豆条的做法步骤11.土豆去皮切条清水冲洗表面要有水,不用沥干 简单土豆条的做法步骤22.葱切段备用 简单土豆条的做法步骤33.倒入适量淀...
津南区13785992965: 葱烧土豆条怎么做? - ?
丑府艾诺: 葱烧土豆条原料:土豆500克,葱白200克,淀粉50克,植物油1250克,酱油、味精、精盐、蒜片、姜末各适量.葱烧土豆条的做法:①首先把土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条,葱白切成5厘米长的段.②勺内放油加热至八成热时,把土豆条用水洗一下控净水,放人淀粉中沾一薄层干淀粉,放油中炸透捞出.③用味精、淀粉、酱油、精盐、鲜汤调成汁备用.④另用勺放40克油,加热后放人葱段炒成金黄色时,倒入蒜片、姜末炒几JF,投人炸好的土豆条,最后倒人调好的汁,汁包在土豆条、葱段上,点油出勺装盘.
津南区13785992965: 怎么烧土豆好吃 - ?
丑府艾诺: 一:土豆肉末炸饼: 材料:(4人份) 土豆4个、牛里脊肉100克、洋葱半个、盐、胡椒、肉豆蔻适量、面粉、鸡蛋、面包渣适量、色拉油适量; 调料:番茄酱3大勺、西餐调味汁3大勺、红葡萄酒1大勺; 配菜:绿菜花、卷心菜、小番茄适量 ...
津南区13785992965: 红烧土豆条怎么做??
丑府艾诺: 土豆切成条 炒的时候放点酱油和糖 放水煮一会就可以了 炒菜是靠时间积累的其实很简单的
津南区13785992965: 土豆条的做法,土豆条怎么做好吃,土豆条的家常做法 - ?
丑府艾诺: 土豆条的做法步骤1. 土豆削皮后切粗条,泡在清水中防止氧化变黑. 2. 葱姜蒜切末. 3. 锅中加水放两小勺盐,把土豆条放入锅中,大火煮至8成熟(约3、4分钟)后捞起沥干. 4. 用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁. 5. 开火,炒锅中倒入适量食用油,下入姜蒜末和葱白末爆香. 6. 把土豆条下入锅中煎炒一下,再把酱汁倒入锅中,翻炒均匀后装盘撒上葱花即可. 小贴士
津南区13785992965: 薯条怎么做才能跟肯德基里面的一样好吃呢 ?
丑府艾诺: 材料土豆300g,盐适量,油适量做法1、洗净土豆,削皮切条.2、把薯条放入水中稍稍浸泡5分钟,捞起沥干水分.3、先烧开一锅水,倒入薯条煮至五成熟(自己把握时间),捞起沥干水份.4、锅里放入足够油,烧开,倒入薯条油炸至薯条身子变硬,捞起.5、稍晾一会儿,再滚油下锅炸一分钟,脆脆的薯条就炸好了.6、沾点番茄酱,完美搭配.