干豆角炖红烧肉的做法，干豆角炖红烧肉怎么做好吃，干
主料
干豆角丝
300g
瘦五花猪肉
300g
辅料
食用油
适量
盐
适量
大料
适量
白糖
适量
料酒
适量
耗油
适量
葱花
适量
姜末
适量
步骤
1.将干豆角丝提前2小时泡上
2.泡好的干豆角丝冲一边捞出待用
3.将瘦五花肉洗净、控水、切成小块装盘待用
4.热锅小火熬糖色，熬到糖起小泡，（不要熬糊了）放入切好的五花肉，小火不断煸炒至肉上色出油，到入切好的葱、姜、料酒、耗油在翻炒片刻，这时把肉盛入碗中
5.锅里留底油放入泡好的干豆角丝，把红烧肉放在上面，加入热水，放入盐，大火烧开转中火炖至汤汁收浓，粘稠粘稠的即可关火
6.成品装盘
主料干豆角丝300克瘦五花猪肉300克辅料食用油适量盐适量大料适量白糖适量料酒适量耗油适量葱花适量姜末适量
步骤
干豆角丝红烧肉的做法步骤11.将干豆角丝提前2小时泡上
干豆角丝红烧肉的做法步骤22.泡好的干豆角丝冲一边捞出待用
干豆角丝红烧肉的做法步骤33.将瘦五花肉洗净、控水、切成小块装盘待用
干豆角丝红烧肉的做法步骤44.热锅小火熬糖色，熬到糖起小泡，（不要熬糊了）放入切好的五花肉，小火不断煸炒至肉上色出油，到入切好的葱、姜、料酒、耗油在翻炒片刻，这时把肉盛入碗中
干豆角丝红烧肉的做法步骤55.锅里留底油放入泡好的干豆角丝，把红烧肉放在上面，加入热水，放入盐，大火烧开转中火炖至汤汁收浓，粘稠粘稠的即可关火
干豆角丝红烧肉的做法步骤66.成品装盘
主料
干豆角
100克
红烧肉
12块
宽粉
100克
鸡汤
800克
辅料
蒜
3瓣
盐
适量
小苏打
3克
步骤
1.干豆角用热水泡20分钟，加点小苏打保绿
2.蒜切末
3.泡好的干豆角洗几遍沥出
4.宽粉用温水洗一下
5.取鸡汤对一碗开水放入食材炖20分钟
6.加盐再炖5分钟入味
7.放蒜末出锅
红烧肉炖油豆角的做法步骤图,怎么做好吃
2个 红烧肉炖油豆角的做法 1.豆角择去两端，洗净，掰成段 2.五花肉切2厘米左右的段 3.锅加水，五花肉冷水下入，烧开，焯透五花肉，打去浮沫，捞出沥干净水 4.锅加油烧热，下入白糖中小火炒制糖色，下入五花肉翻炒至上色，加入葱姜蒜，花椒大料翻炒，在淋入料酒，酱油 5.加入开水，大火烧开，...
红烧豆角怎么做好吃
红烧肉烧豆角的做法 第一步，热油，加绵白糖，放入八角，开始熬糖色 第二步，糖色熬好后（变色），放入五花肉翻炒 请点击输入图片描述 第三步，加入酱油、葱姜、花椒粉、盐 请点击输入图片描述 第四步，加入豆角，翻炒后加入水 请点击输入图片描述 最后，待豆角熟了之后，大火收汁，加入蒜末，即可...
干豆角烧红烧肉的做法
1、红烧肉焯水切成合适的小块，放入盛了适当开水的砂锅里，加入适量老冰糖、食盐、酱油、姜，大火烧开转小火，最后大火收汁，装盘备用。时长一个小时不等。2、干豆角泡开焯水，装盘备用。3、干豆角下锅翻炒，加入适量食用盐，加入红烧肉一起翻炒，一会儿的功夫加入少许味精就可以出锅装盘了。这一...
肉焖豆角的做法,红烧肉焖豆角怎么做好吃
5.将大蒜切成大块。6.不需要再加油，小火放入红烧肉，加热出油。7.转中火，放入葱花和蒜瓣炒香。8.放入豆角，煸炒均匀。9.加入适量的生抽和盐。不需要太多，红烧肉本身有咸味。10.加水，没过豆角。11.盖上锅盖，焖煮。12.煮到豆角软烂后，大火收汁。
油豆角红烧肉的做法,油豆角红烧肉怎么做好吃
2.东北油豆角，.把豆角两头的尖掐掉，.清洗干净，掰成小段 3.准备炖肉佐料：葱段、姜末，香叶1片、八角1个、桂皮1块，花椒粒少量 4.炒锅烧热，倒油，放入葱姜爆香，放入切好的五花肉，煸炒至颜色发白 5.再加入炖肉料，继续煸炒至肉表皮微黄 6.调入1勺老抽，1勺生抽，炒均上色 7.倒入豆角...
怎么做好吃,红烧肉炖豆角的家常做法
2.豆角摘取老筋，掰成长段。用煎土豆剩的油将豆角煎至微微发皱，捞出备用。3.五花肉切块，用加了料酒的凉水浸泡20分钟。沥干水分，放入锅中小火慢慢煎出油。4.将煎出的猪油倒出，锅中只留五花肉。放入葱段和姜片炒香。5.加两汤匙老抽，将肉炒到上色。6.倒入大半锅开水，加八角、桂皮、一汤匙...
干豆角红烧肉应该怎样做?
1小时后，将豆角段放入，炒匀，继续炖约20分钟，中间翻炒几下，让豆角入味，如果感觉汤汁比较多，就大火收汁，根据口味加适量盐即可 步骤2 五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分 步骤3 锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色 步骤4 倒入焯好的...
红烧肉烧干豆角怎么烧
做法如下：红烧肉烧干豆角 1.干豆角用凉水提前三四个小时泡发，然后冲洗干净切成长段，猪肉可以选用前腿或者五花肉都可以，稍微肥一点，因为干菜比较吃油，猪肉洗干净后切成大块。葱姜蒜准备好。红烧肉烧干豆角 2.锅内放入少许色拉油，然后加入白糖，用冰糖更好，炒到糖完全融化后，糖呈现深棕色的时候...
豆角南瓜红烧肉怎么做好吃,豆角南瓜红烧肉
1.将上好的五花肉切成麻将块大小，加入材料：姜，蒜，八角，肉桂，香叶，煮半个小时。2.豆角洗净去头备用。3.南瓜去皮切块备用。4.大火将油烧开后，下豆角，大火炒，炒到变色。5.这时豆角已全完绿，下煮好的五花肉，继续炒。6.下南瓜继续炒。7.大约一分钟，加海鲜酱油。8.加冰糖。9.加蘑菇精...
干豆角红烧肉的做法
1、干豆角提前一夜水发。发好切段，五花肉切大块，过水焯一下。2、锅里热油，放入五花肉小火煎至微黄出油，放入葱姜蒜煸炒出香，然后放入生抽老抽翻炒一下。3、倒入足量开水，大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟，放入豆角，继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜。 主料：五花肉、干豆角、猪...
历费天远： 红烧肉炖干豆角的做法、1干豆角用热水泡两小时左右,完全泡开后用水洗净,控干水.葱切段、姜切片. 2、五花肉切成小块(我是从超市买的直接切好块的,很方便),放入开水里焯五分钟,捞起用温水冲净血沫. 3、炒锅放油,油五分热的...
仁寿县17679314461： 干豆角炖五花肉的做法 - ？
历费天远： 主料:五花肉500G,干豆角200G 配料:油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 2勺 白糖 2大勺 干红椒 适量 大蒜 适量 花椒 适量 大料 适量 香叶 适量 步骤:1. 带皮五花肉 ,干豆角备用.2. 配料洗净放在一个盘子里备用.3. 干豆角用温水温水泡发,洗...
仁寿县17679314461： 干豆角炖红烧肉怎麽做 - ？
历费天远： 原料:五花肉(依据自己喜好挑选肥瘦)、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋(超市有卖)、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精.做饭喽!~ 做法:1、五花肉切块(我喜欢大点地,一般有3CM左右的方块,嘿嘿..)放入开水中焯...
仁寿县17679314461： 干豆角丝红烧肉的做法,干豆角丝红烧肉怎么做 - ？
历费天远： 主料 干豆角丝 300g 瘦五花猪肉 300g 辅料 食用油 适量 盐 适量 大料 适量 白糖 适量 料酒 适量 耗油 适量 葱花 适量 姜末 适量 步骤1.将干豆角丝提前2小时泡上2.泡好的干豆角丝冲一边捞出待用3.将瘦五花肉洗净、控水、切成小块装盘待用4.热锅小火熬糖色,熬到糖起小泡,(不要熬糊了)放入切好的五花肉,小火不断煸炒至肉上色出油,到入切好的葱、姜、料酒、耗油在翻炒片刻,这时把肉盛入碗中5.锅里留底油放入泡好的干豆角丝,把红烧肉放在上面,加入热水,放入盐,大火烧开转中火炖至汤汁收浓,粘稠粘稠的即可关火6.成品装盘
仁寿县17679314461： 川菜特色菜 干豇豆烧肉怎么做? - ？
历费天远： 用料:五花肉600克,干豇豆150克,油少许,糖一大勺,盐两小勺,鸡精一小勺,老抽适量,酒少许,葱适量,姜适量,水适量 做法:1. 干豆角泡发好,洗净后切成段.肉镊去毛,洗净后切成方块.2. 炒锅内倒点油滑一下锅,盛出多余的油,...
仁寿县17679314461： 红烧肉炖豆角干的做法是什么?？
历费天远： 材料:猪肉一块、豆角干2,3两、桂皮,大料,香叶、葱、姜、白糖、酱油 制作过程:1.豆角干用温水泡2-3个小时,别太久了.首先先把猪肉煮一下去掉沫子和血,5分钟就可以了.然后锅里放少一点油,5成热的时候就放白糖不断的2.糖变成棕...
仁寿县17679314461： 干豆角烧肉怎么做好吃 - ？
历费天远： 干豆角烧肉的做法 食材用料 猪肉 干豆角 生姜5片 糖适量 盐适量 老抽适量 生抽一大勺1.猪肉一斤半,干豆角用手抓了3把2.我用冷水泡了五个小时的干豆角3.肉切成厚片,姜5片4.肥肉部分熬成油,放入姜片爆香5.放入瘦肉部分炒变色,因为我家不吃肥肉,所以都熬成猪油了,这里肉用五花肉更香6.加入料酒烹香,老抽上色,加入开水大火烧开转小火慢炖7.小火炖30分钟左右8.加入干豆角继续焖制一刻钟9.起锅前几分钟放入一勺黄豆酱,一大勺生抽,盐,糖适量,我家不放味精,喜欢味精调味的可以这时加入10.盛入碗中,撒上葱花即可
仁寿县17679314461： 川菜特色菜 干豆角烧五花肉怎么做?？
历费天远： 食材:干豆角1碗,五花肉1块,青椒一个,干辣椒2个,蒜3瓣,姜3片调料:烤肉酱2茶匙,牛肉酱2茶匙,生抽3茶匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙,白胡椒少许,料酒1勺,水适量做 法:1:干豆角切丝提前泡一上午.2:五花肉用烤肉酱2茶匙,生抽1茶匙,料酒1勺腌制10分钟.3:干豆角在开水中焯熟.4:锅中倒入油炒下姜,蒜,辣椒.5:下入五花肉翻炒,翻炒至出油.6:下入干豆角,翻炒均匀.7:加入牛肉酱2茶匙翻炒.8:加入青椒,加水焖个3分钟.9:最后加入生抽2茶匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙,白胡椒少许调味.该答案来自中华美食网官方网站
