什刹海小吃一条街都有什么小吃

作者&投稿:春李 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什刹海小吃一条街都有什么小吃??具体地址在哪??怎么走??明天就要去了···谢谢··~

周六和老爸去了趟什刹海的九门小吃街,本以为大周末的人会很多,所以挑的三、四点钟过去想避开用餐高峰。结果四点半到那,人家还没开门呢!
小吃街位于宋庆龄故居西侧的胡同内,在湖边和胡同口有介绍他们的指示牌,很好找。我们走进去才知道小吃街的营业时间是上午10:30-13:00、下午17:00-21:00。我们到早了就在门口等他开门,好在慕名而来的食客不是很多,队也就排了几米长。小吃街一进门是个小院,门廊上还挂着两只会说“你好”的八哥,挺有意思的。门廊和大厅两侧都是预定包间,最中间是卖小吃的摊位,食客的饭桌则围着摊位在大厅外围分布。
这次我们在那尝了奶酪魏的奶酪、炒红果(6元一碗,味道偏甜),爆肚冯的爆肚(便宜的15元一份,贵的40元一份,但味道确实好吃),小肠陈的卤煮火烧(小碗10元,大腕12元,感觉没有当初在前门时的好吃),还有炒肝(4元)和南瓜粥(3元,味道一般)。总体来说还可以,想着下次过去可以好好尝尝爆肚,还有这次没尝到的小吃,呵呵!
我们出来的时候大约6点左右,门外也没人排队,门里的食客几乎都有座位,看来下次不用来那么早等着开门了。

提起北京的什刹海,对北京土著来说,是非常亲切的。过去,三海还是禁地的时候,在夏天,城内居民想找一处消夏游赏之地,实在不易。有的太远,有的已荒废不葺。只有什刹海地处闹市,密迩民居,消暑纳凉,确是城内不易多得的所在。久而久之,商业丛集,变成消夏的集市了。 什刹海整个水域,元时统称海子。前部紧靠北海宫墙,东傍地安门,这是什刹海集市所在地。中部称后海,这部分风景绝佳,且多大宅邸。再斜向西北,通过德胜桥,就是积水潭了。 什刹海这一部分,面积不算大。地邻闹市,沿堤尽种垂柳。一到夏天,浓荫蔽日,清风徐来。湖塘中遍种莲藕、菱芡,盛夏时,近水一片嫩绿。荷花盛开,围绕这一带的马路、民居都浸沐在阵阵荷香之中。可以说是清韵袭人,尘氛绝迹。近堤浅水之处,芦荻丛生,蒹葭覆岸。一到秋天,充满了萧萧瑟瑟的清肃之感。自辟为集市以来,开始可能还好,有一点纳凉之趣。后来集市中百戏杂陈,锣鼓喧天,游人摩肩接踵挤来挤去。其引人之处,就是茶棚茶座。此外还有本湖塘所产的莲藕,现采现卖。以及什刹海独有的几种小吃,为别处所不见。 什刹海茶棚,都设在柳岸荷丛之间。用芦席架起一座座高于堤岸的棚榭。下面是坚木支架,插在河泥中,上铺木板,顶盖芦席,好像一座座傍水高台。高台边缘,伸向水面,荷塘游鱼,均在眼底。这就是什刹海茶棚纳凉“胜境”。芦棚虽设备简陋,内部布置也还舒适。考究一点的,一律用藤椅,桌上铺白布,光吃茶价格也不贵。这种茶棚沿堤大小不下十余处,座客常满。下面谈谈什刹海独特的小吃。 据说苏造肉来自清宫,是清宫里一味家常菜。清亡后,由原来厨师将此法传到民间,从此北京有了苏造肉。煮这种肉,据说用二种汤。一是老汤,二是苏造汤。老汤是煮肉原汤,用后去油封存,可以逐日逐年递进使用。用时逐日加入新水,佐料,新老相杂,愈久愈浓,味愈醇厚,故称老汤。北京有很多出名酱制品多用老汤。苏造汤是用药物香料加酱油等配成的汤,也是逐日加进新料更替使用。据说它的药料、香料配方,原有春夏秋冬之分。主要药料不过是丁香、肉桂、甘草、砂仁、广皮、桂皮、豆蔻之类。用老汤煮肉,用苏造汤煨透,就是所谓的苏造肉了。 苏造肉的原料不外猪肉、内脏。举凡心、肝、肺、肠、肚煮在一起,琳琅满目,全摆在锅边上,任人选择,按量论价。然后脔切成小块,浇上原汤,放上佐料,佐酒或与叉子火烧同吃,是什刹海集市上的一样名菜,喜欢吃的人,视同珍馐。目前在北京尚有此项食物。 什刹海集市卖苏造肉的也是设在席棚内,象个小饭馆。有酒有菜,还兼做一种“肉饼”。它是以肉馅和蛋间隔嵌在面饼之间,做成多层肉蛋的厚饼,用重油煎透,按斤两出售。油水足,焦香带软,兼有蛋香及饼香,很好吃。 这些小饭馆的席棚,多设在人行道之西,席棚背后就是直射的西晒太阳。正当盛夏三四点钟,坐在热气蒸腾的席棚中,吃着肥腻腻的猪内脏,喝着辣嘴的烧刀子(高粱酒),挥汗大嚼,不是一般体质的人所能享受的。 莲子粥。什刹海另一特点食品是莲子粥。粥用糯米烧得浓淡得宜,粥内的莲子粒粒可数都浮在粥面上,再点缀上各种蜜饯。加糖,香滑甜糯,灿然可观。所以称为八宝莲子粥。因为是暑天,不用热粥,大多温凉适口,吃下不会出汗,所以很出名。开始是个挑担的,后来发达,也搭棚设座,兼营外送了。在茶棚中吃茶,可以叫来吃。

出了烟袋斜街的狭长小巷,过了银锭桥,一路继续往西,来到宋庆龄故居旁的孝友胡同,突然眼前一亮,一个仿旧庭院式的四合院便是“九门小吃”了。绕过回廊,穿过一条窄窄的过道,过道如门外的胡同一样,整齐地摆了一溜桌子,张张有人落座。再到里面,空间突然大了,是个正经的饭庄大厅,只开了几盏橘色的灯,光线幽暗。右侧另有一过道,与刚才的过道平行,排了长长的队,这便是汇集了月盛斋、爆肚冯、茶汤李、年糕钱、奶酪魏、羊头马、豆腐脑白等十几种老字号的小吃街了。特别有意思的是许多包间的名称是以“前门”、“崇文门”等北京地名来命名的,尽显老北京风味。
到“九门小吃”吃饭,可得有时间观念。这里的营业时间是早上10:00-下午13:30;下午17:00-晚上21:00,过时就“关门大吉”。据称这里能容纳400人同时就餐,高峰时间就显得有些局促了,经常能看到手托餐盘急得找不到座位的人,最后只好站着吃,边吃边寻觅。一位工作人员说,因为空间狭小,有些老字号已经减少了一些菜品。


什刹海小吃一条街在那里
什刹海小吃一条街,,你说的是九门小吃,,,位置、路线见图,,,

什刹海有哪些小吃最有名
什刹海有哪些小吃最有名 什刹海是北京市东城区一个古老的湖泊区域,由前海、后海和西海三个水面组成。这里有很多美食摊位和小吃店铺,在这里品尝小吃已成为游客们必做的事情之一。下面介绍什刹海最有名的小吃。烤鸭 烤鸭是京菜的代表之一,而北京最著名的烤鸭店之一就位于什刹海。这家店叫全聚德烤鸭店...

北京好吃不贵的小吃街,北京便宜又好吃的小吃一条街
1、北京便宜又好吃的小吃一条街北京的特色美食小吃街包括簋街、前门大街、戴燕街、阜成路和苏州街。1.簋街,北京著名的美食街。当时这里是全北京“夜猫子”的大本营。那些在工体三里屯看球或者喝酒后不尽兴的人,都是来这里吃一顿北京有名的麻辣小龙虾。簋街的“马骁”就像Xi安的哨子脸和东北的饺子一样,是一张著...

北京哪里小吃街最多最好玩(北京小吃一条街哪里好)
北京哪里的小吃街最地道呢?MAIGOO小编整理了北京十大美食街及排行榜,包含了北京有名的小吃街、夜市街等美食街,其中北京比较出名的美食街有王府井小吃街、簋街、前门美食街、霄云路美食街、阜成路美食街、南锣鼓巷小吃街、苏州街、护国寺小吃街、广安门美食街、方庄美食街等等,一起来看看吧。1、簋街簋街是北京著名...

什刹海一碗面真的有吗
真的有。什刹海一碗面位于北京市西城区什刹海附近的月坛南街上,是一家名为是一家名为“什刹海一碗面”的小吃店的小吃店,这家店的招牌菜担担面和荞麦面是很多老北京人和游客喜欢的美食,因而是真的有的。

鼓楼大街上的哪些夜市值得游客打卡?
什刹海夜市:什刹海是北京的一个著名景点,夜晚的什刹海更是美不胜收。这里的夜市以售卖各种特色小吃和手工艺品为主,你可以尝试一下烤鱼、炸灌肠等美食,还可以购买一些特色的纪念品。王府井夜市:王府井是北京最著名的购物街,夜晚的王府井更是繁华。这里的夜市有很多大型的购物中心和百货商场,你可以...

北京最正宗的小吃街在哪?
北京小吃街:王府井小吃街、平安大街、什刹海、簋街、苏州街、方庄,以上值得推荐。王府井小吃街。王府井这种商贾云集之地,美食自然必不可少,不管是老字号还是新派餐厅,都有的选。另外一侧的小吃街也是北京及各地名优风味小吃的荟萃的地方。烤串王府井小吃街最多就是烤串,晚上十点以后去东西便宜不少,...

什刹海那里好吃的多
荷花,游船,垂钓、遛弯的男女老少……这一切好像并没有什么特别,特别的就是围绕什刹海一周的各式酒吧了,这里可聚集了不少老外。古典与现代的相容,传统与前卫的碰撞,品酒眺湖,微风扑面,湖光粼粼,游船杨柳,窃窃私语……的确别有一番风味啊,这里就是北京的著名酒吧一条街之一。市井的喜气与飘香...

北京最有名的小吃街是在哪里的?
王府井小吃街。1、王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,位于王府井大街好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。2、王府井小吃街占地2000多平方米,建筑王府井小吃街面积1000余平方米,设施齐全、全天经营。代表当地的饮食...

北京适合晚上逛的景点美食街,北京夜市2022哪里有好的小吃街_百度...
至今,一些有生命力的民俗活动仍然在什刹海地区大量存在,如钓鱼、游泳、划船、赛艇、下棋、弹唱、消夏舞会等。3、长安街长安街曾被认为是世界上最长、最宽的街道,也是中国最重要的一条街道之一,在中国有人认为是神州第一街。同时也是北京市的一条东西轴线,东起东单,西至西单,天安门座落于长安街中点的北侧,天安门...

吕梁市18797376787: 什刹海小吃一条街都有什么小吃 -
浑注氟康: 出了烟袋斜街的狭长小巷,过了银锭桥,一路继续往西,来到宋庆龄故居旁的孝友胡同,突然眼前一亮,一个仿旧庭院式的四合院便是“九门小吃”了.绕过回廊,穿过一条窄窄的过道,过道如门外的胡同一样,整齐地摆了一溜桌子,张张有人...

吕梁市18797376787: 什刹海有什么好吃的小吃 -
浑注氟康: 提起北京的什刹海,对北京土著来说,是非常亲切的.过去,三海还是禁地的时候,在夏天,城内居民想找一处消夏游赏之地,实在不易.有的太远,有的已荒废不葺.只有什刹海地处闹市,密迩民居,消暑纳凉,确是城内不易多得的所在....

吕梁市18797376787: 北京小吃有哪些 -
浑注氟康: 著名的北京小吃有: ·面食类: 艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧卖 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类: 豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类: 油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类: 酸梅汤、莲子...

吕梁市18797376787: 北京地道小吃都吃些什么?
浑注氟康: 以下品种现在基本都能吃到: 清真小吃:面茶、豆汁、豆腐脑、豆面丸子汤、卤炸豆腐、杂碎汤、漏鱼、糖耳朵、糖火烧、焦圈、麻花、炸糕、奶油炸糕、螺丝转、墩饽饽...

吕梁市18797376787: 北京哪里的小吃好吃 有没有小吃街什么的 -
浑注氟康: 鲜鱼口小吃一条街,大栅栏一带.推荐:锦芳、天兴居、丽丽餐厅……旁边还有个台湾小吃一条街~什刹海有九门小吃护国寺小吃

吕梁市18797376787: 北京小吃哪里最多? -
浑注氟康: 东四有隆福寺小吃店、丰年灌肠馆、卤煮张、馄饨侯、梅园乳品前门:爆肚冯(廊房二条)、陈记卤煮(取灯胡同)后海附近有地安门小吃店、东兴顺爆肚张、馄饨侯、梅园乳品分店等.后海北沿孝友的“北京小吃宴”(九门小吃)汇集了马记月盛斋、恩元居、爆肚冯、茶汤李、奶酪魏、小肠陈、豆腐脑白、羊头马、瑞宾楼、年糕钱等多家老字号,但这里比较贵,而且据报载,已有多家老字号撤出.天坛北门:老磁器口豆汁店天坛东门:小肠陈、锦芳小吃店大观园:南来顺护国寺/什刹海:护国寺小吃店、首宫舫小吃(俊王焦圈烧饼)

吕梁市18797376787: 在深圳有什么地方好玩,又多小吃. -
浑注氟康: 世界之窗,120元,欢乐谷140元.很贵,但很好玩.额,还有锦绣中华微缩景区、中国民俗文化村两大主题公园(交通:209、223、204、301、101路中巴可达. ) 野生动物园 交通:434、435、457路中巴和101、226路大巴都可到达. 门票:100元 南园路,有好多吃的,有顺德双皮奶、楚留香糖水店,还有正宗韩国饭店,还有东门(步行街):深南路 各种大小特色小吃最多,可以边逛街边吃东西

吕梁市18797376787: 北京小吃一条街哪里好? -
浑注氟康: ·东华门夜市 ·护国寺小吃店 从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑. ·锦芳小吃 从民国创始...

吕梁市18797376787: 有哪些好玩的地方,有哪些特色小吃呢?
浑注氟康: 后海,三里屯,王府井小吃街、什刹海小吃一条街,还有鬼街.

吕梁市18797376787: 北京那里的东西最好吃
浑注氟康: 前门冰糖葫芦. 建议去东方广场吃,同学那次在那请我吃饭觉得不错,菜很精致而且味美,就是价不廉,呵呵!~~``` ·东华门夜市 酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么!凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网