培养真菌和细菌的步骤

如何培养细菌和真菌？？？~

煮点肉汤，加点盐，趁热将琼脂化到里面，等凝固了，培养基就做成了，关键是接种，没有纯菌种怎么培养啊，如果要求不严，就盖上盖，放到25度左右的地方，放24至48小时，就能看到菌落了，就是菌杂

细菌和真菌培养的方法，最全面的讲解！快来看看吧

非常复杂 不是好说清的.
发酵培养基如何配制？

首先需了解微生物需要的营养物质。

（1）微生物需要的营养物质

营养物质应满足微生物的生长、繁殖和完成各种生理活动的需要。它们的作用可概括为形成结构（参与细胞组成）、提供能量和调节作用（构成酶的活性和物质运输系统）。

微生物的营养物质有六大类要素，即水、碳源、氮源、无机盐、生长因子和能源。

① 水

水是微生物的重要组成部分，在代谢中占有重要地位。水在细胞中有两种存在形式：结合水和游离水。结合水与溶质或其他分子结合在一起，很难加以利用。游离水（或称为非结合水）则可以被微生物利用。

② 碳源

碳在细胞的干物质中约占50%，所以微生物对碳的需求最大。凡是作为微生物细胞结构或代谢产物中碳架来源的营养物质，称为碳源。

作为微生物营养的碳源物质种类很多，从简单的无机物（CO2、碳酸盐）到复杂的有机含碳化合物（糖、糖的衍生物、脂类、醇类、有机酸、芳香化合物及各种含碳化合物等）。但不同微生物利用碳源的能力不同，假单孢菌属可利用90种以上的碳源，甲烷氧化菌仅利用两种有机物：甲烷和甲醇，某些纤维素分解菌只能利用纤维素。

大多数微生物是异养型，以有机化合物为碳源。能够利用的碳源种类很多，其中糖类是最好的碳源。

异养微生物将碳源在体内经一系列复杂的化学反应，最终用于构成细胞物质，或为机体提供生理活动所需的能量。所以，碳源往往也是能源物质。

自养菌以CO2、碳酸盐为唯一或主要的碳源。CO2是被彻底氧化的物质，其转化成细胞成分是一个还原过程。因此，这类微生物同时需要从光或其他无机物氧化获得能量。这类微生物的碳源和能源分别属于不同物质。

③ 氮源

凡是构成微生物细胞的物质或代谢产物中氮元素来源的营养物质，称为氮源。细胞干物质中氮的含量仅次于碳和氧。氮是组成核酸和蛋白质的重要元素，氮对微生物的生长发育有着重要作用。从分子态的N2到复杂的含氮化合物都能够被不同微生物所利用，而不同类型的微生物能够利用的氮源差异较大。

固氮微生物能利用分子态N2合成自己需要的氨基酸和蛋白质，也能利用无机氮和有机氮化物，但在这种情况下，它们便失去了固氮能力。此外，有些光合细菌、蓝藻和真菌也有固氮作用。

许多腐生细菌和动植物的病原菌不能固氮，一般利用铵盐或其他含氮盐作氮源。硝酸盐必须先还原为NH+4后，才能用于生物合成。以无机氮化物为唯一氮源的微生物都能利用铵盐，但它们并不都能利用硝酸盐。

有机氮源有蛋白胨、牛肉膏、酵母膏、玉米浆等，工业上能够用黄豆饼粉、花生饼粉和鱼粉等作为氮源。有机氮源中的氮往往是蛋白质或其降解产物。

氮源一般只提供合成细胞质和细胞中其他结构的原料，不作为能源。只有少数细菌，如硝化细菌利用铵盐、硝酸盐作氮源和能源。

④ 无机盐

无机盐也是微生物生长所不可缺少的营养物质。其主要功能是：① 构成细胞的组成成分；② 作为酶的组成成分；③ 维持酶的活性；④ 调节细胞的渗透压、氢离子浓度和氧化还原电位；⑤ 作为某些自氧菌的能源。

磷、硫、钾、钠、钙、镁等盐参与细胞结构组成，并与能量转移、细胞透性调节功能有关。微生物对它们的需求量较大（10-4～10-3 mol/L），称为“宏量元素”。没有它们，微生物就无法生长。铁、锰、铜、钴、锌、钼等盐一般是酶的辅因子，需求量不大（10-8～10-6 mol/L），所以，称为“微量元素”。不同微生物对以上各种元素的需求量各不相同。铁元素介于宏量和微量元素之间。

在配制培养基时，可通过添加有关化学试剂来补充宏量元素，其中首选是K2HPO4和MgSO4，它们可提供需要量很大的元素：K、P、S和Mg。微量元素在一些化学试剂、天然水和天然培养基组分中都以杂质等状态存在，在玻璃器皿等实验用品上也有少量存在，所以，不必另行加入。

⑤ 生长因子

一些异养型微生物在一般碳源、氮源和无机盐的培养基中培养不能生长或生长较差。当在培养基中加入某些组织（或细胞）提取液时，这些微生物就生长良好，说明这些组织或细胞中含有这些微生物生长所必须的营养因子，这些因子称为生长因子。

生长因子可定义为：某些微生物本身不能从普通的碳源、氮源合成，需要额外少量加入才能满足需要的有机物质，包括氨基酸、维生素、嘌呤、嘧啶及其衍生物，有时也包括一些脂肪酸及其他膜成分%A

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浔阳区18091816272： 细菌和真菌培养的四个步骤是___、___、___、___. - ？
由泽复方：[答案] 培养细菌和真菌的一般方法和实验步骤:(1)配置培养基,首先要配置含有营养物质的培养基,原因细菌的生活需要营养物质,而不是琼脂,琼脂是一种沸腾冷却后能胶化成固体的物质. (2)高温灭菌,对配置的培养基和培养皿进行灭菌,防止其...

浔阳区18091816272： 培养细菌和真菌的一般步骤是①______②______③______④______. - ？
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由泽复方：[答案] 实验步骤: 1.配置培养基,一般有卖的现成的培养基,回来自己配就行了 2.培养基高温灭菌,.一般121度30min 3.接种 倒平板,冷却后接种 4.在恒温箱中培养48h 注意:定期观察并组详细记录

浔阳区18091816272： 培养细菌和真菌的基本步骤有______、高温______、接种、______培养. - ？
由泽复方：[答案] 细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌...

浔阳区18091816272： 培养细菌或真菌的一般方法是: 、 、 . - ？
由泽复方：[答案] 一般步骤是1、配制培养基 ,2、高温灭菌 ,3、接种 ,4、恒温培养

浔阳区18091816272： 细菌和真菌的培养通常包括以下步骤:①配制培养基;②将培养基放在适宜的温度下培养;③接种;④高温灭菌.请用编号写出正确的操作顺序:______→__... - ？
由泽复方：[答案] 细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.因此①首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行④高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却...

浔阳区18091816272： 真菌和细菌培养的一般方法 - ？
由泽复方： 配置培养基→高温灭菌冷却→接种→培养→观察

浔阳区18091816272： 细菌、真菌培养的一般方法按顺序有下列五个步骤:(1)______(2)______,目的是______.(3)______(4)______(5)观察. - ？
由泽复方：[答案] 细菌、真菌培养的一般方法:首先要配制含有营养物质的培养基,可以用牛肉汁加琼脂熬制,然后把培养基和所有用具进行高温灭菌,以防杂菌对实验的干扰,为防止高温杀死细菌、真菌,要等冷却后,在进行接种,接种后放在温暖的地方进行恒温...

浔阳区18091816272： 细菌和真菌培养的一般方法有下面四个步骤,其中正确的操作顺序是()①配制培养基 ②高温灭菌冷 - ？
由泽复方： 培养细菌和真菌的一般方法和实验步骤:(1)配制培养基,首先要配置含有营养物质的培养基,原因细菌的生活需要营养物质,而不是琼脂,琼脂是一种沸腾冷却后能胶化成固体的物质,所以A不符合题意. (2)高温灭菌,对配制的培养基和培养皿进行灭菌,防止其他细菌侵入影响实验.所以B符合题意. (3)冷却后为它接种,所以C不符合题意. (4)在恒温箱中培养,细菌在温度适宜的地方繁殖速度比较快. 注意:定期观察并组详细记录.所以A不符合题意. 故选:A

浔阳区18091816272： 细菌、真菌培养的一般方法是:(1)配制含有营养物质的                ;(2)高温灭菌;(3)接种 :将                ... - ？
由泽复方：[答案] (1)培养基 (3)细菌真菌 (4)(恒温)培养