希尔顿酒店管理模式是?

作者&投稿:翟友 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
上海有哪些地区?~

上海作为我国的繁华大都市,是我国的经济交流中心。上海的市辖区分为黄浦区、徐汇区、长宁区、静安区、普陀区、虹口区、杨浦区、宝山区、闵行区、嘉定区、浦东新区、松江区、金山区、青浦区、奉贤区、崇明区,共16个。浦东区是16个区中最繁华的一个。

中国一般划分为七大地区:
1、华中地区包括湖北省、河南省、湖南省。
2、华北地区包括山西省、河北省、北京市、天津市、内蒙古自治区。
3、华东地区包括浙江省、安徽省、上海市、江西省、山东省、江苏省、福建省、台湾省。
4、华南地区包括广西壮族自治区、广东省、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区。
5、西北地区包括青海省、宁夏回族自治区、陕西省、甘肃省、新疆维吾尔自治区。
6、东北地区包括吉林省、黑龙江省、辽宁省。
7、西南地区包括贵州省、云南省、重庆市、四川省、西藏自治区。

扩展资料
中国四大经济分区
1、东北地区:包括吉林省、辽宁省、黑龙江省、内蒙古自治区东部的通辽市、赤峰市、呼伦贝尔市、兴安盟、锡林郭勒盟。
2、中部地区:包括湖北省、湖南省、山西省、河南省、江西省、安徽省。
3、东部地区:包括河北省、山东省、福建省、广东省、北京市、天津市、上海市、江苏省、浙江省、海南省。
4、西部地区:包括广西壮族自治区、贵州省、重庆市、青海省、四川省、云南省、陕西省、宁夏回族自治区、甘肃省、内蒙古自治区西部、新疆维吾尔自治区、西藏自治区。
参考资料来源:百度百科—中国地理区划

希尔顿酒店管理模式:特许经营扩张市场,品牌多元发展模式,微笑塑造品牌形象,创新个性服务项目,全面开展市场营销。

1、特许经营扩张市场

希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前,希尔顿一直延续自建模式,集团发展速度较慢,丧失了发展的机遇。

60年代希尔顿创立的管理合同方式,通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络,品牌国际影响力迅速提高。90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展,逐步将出售自有的饭店,只保留管理权和特许品牌权利。

2、品牌多元发展模式

希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市场做了细致分类的基础上,采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求,专攻各细分市场。

例如希尔顿旗下主要品牌每一个品牌都有特定主要目标市场,从而极大地提高了希尔顿在全球饭店市场的占有率。

3、微笑塑造品牌形象

在希尔顿创业之初,他的母亲曾经对他说:“除了对顾客诚实之外,还要想办法使每一个住进希尔顿旅馆的人住过了还想再来住,你要想这样一种简单、容易、不花本钱而行之可久的办法去吸引顾客。这样你的旅馆才有前途”。

母亲的话让希尔顿沉思,如何才能达到既简单、容易,又不花钱且能行之久远的办法来吸引顾客呢? 希尔顿想了又想,始终没有想到一个好的答案。于是,他每天都到商店和旅店里参观,以顾客的身份来感受一切,他终于得到了一个答案:微笑服务。

于是希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”,并将这种理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。希尔顿饭店的每一位员工都披谆谆告诫:要用“微笑服务”为客人创造“宾至如归”的文化氛围。

4、创新个性服务项目

希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点,创新饭店产品与服务,从而给客人以惊喜。希尔顿在产品开发上采取诸多亲近客人的策略,针对游客离家在外的种种不习惯与不方便,希尔顿饭店特别推出了TLC房间(即旅游生活中心)。

以尽可能地缩小游客住宿饭店与住在家里之间的差异,保证客人能够有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及帮助客人减轻外出旅游时感到的压力。

5、全面开展市场营销

希尔顿饭店集团一流的市场业绩在很大程度上与其一流的营销是紧密关联的。首先希尔顿十分注重市场调研以准备把握市场需求,它有专门的部门负责从世界各地的航空公司、旅游办事处、政府机构等收集市场信息,作为集团营销和产品开发决策的依据。

其次,形式多样的高效促销活动极大地提升了希尔顿品牌的知名度和影响力。希尔顿在全球范围内经常开展形式多样的促销活动同时,还十分重视公益营销,以树立公司良好的社会形象。希尔顿饭店集团设立专门的捐赠审查委员会,其职责在于决定公司慈善资金的使用。

扩展资料:

酒店理念:

希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。

通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。

希尔顿总公司的董事长,89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里,不断到他分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。希尔顿每天从这一洲飞到那一洲,从这一国飞到那一国。专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。

如今,希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界,希尔顿的资产已从5000美元发展到数百亿美元。希尔顿旅馆已经吞并了号称为“旅馆之王“的纽约华尔道夫的奥斯托利亚旅馆,买下了号称为旅馆皇后的纽约普拉萨旅馆,名声显赫于全球的旅馆业。

希尔顿认为:旅馆是一个服务和款待的行业,为了满足顾客的要求,希尔顿帝国除了到处都充满了微笑外,在组织结构上,希尔顿尽力创造一个尽可能完整的系统,成为一个综合性的服务机构。

因此,希尔顿饭店除了提供完善的食宿外,还设有咖啡室、会议室、宴会厅、游泳池、购物中心、银行、邮电、花店、服装店、航空公司代理处、旅行社、出租汽车站等一套完整的服务机构和设施。客房分为单人房、双人房、套房和为国家首脑级官员提供的豪华套房。

餐厅也有高级餐厅和方便的快餐厅。所有的房间都有空调设备。室内设备,诸如酒柜、电话、彩色电视机、收音机、电冰箱等应有尽有,使到希尔顿饭店寄宿的旅客真正有一种“宾至如归”的感觉。

参考资料来源:百度百科-希尔顿酒店





希尔顿酒店管理模式是指特许经营扩张市场,品牌多元发展模式,微笑塑造品牌形象,创新个性服务项目,全面开展市场营销。

1、特许经营扩张市场

希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前,希尔顿一直延续自建模式,集团发展速度较慢,丧失了发展的机遇。

60年代希尔顿创立的管理合同方式,通过管理输出迅速拓展了集团的市场网络,品牌国际影响力迅速提高。90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展,逐步将出售自有的饭店,只保留管理权和特许品牌权利。

饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利润区:品牌维护、市场促销等优势领域。2004年希尔顿品牌的特许经营比例已经超过了70%。

2、品牌多元发展模式

希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市场做了细致分类的基础上,采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求,专攻各细分市场。

3、微笑塑造品牌形象

希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”,并将这种理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。

4、创新个性服务项目

希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点,创新饭店产品与服务,从而给客人以惊喜。

5、全面开展市场营销

希尔顿饭店集团一流的市场业绩在很大程度上与其一流的营销是紧密关联的。首先希尔顿十分注重市场调研以准备把握市场需求,它有专门的部门负责从世界各地的航空公司、旅游办事处、政府机构等收集市场信息,作为集团营销和产品开发决策的依据。


扩展资料:

服务范围

全球18家屡获大奖的超豪华型酒店Conrad位于欧洲、美洲、亚太地区和中东/非洲等地国家的首府和充满异国情调的度假胜地。

Conrad通过建立并保持最高级别的服务水平,本着著名的“Conrad服务文化”理念,为商务和休闲游客创造价值。酒店客房舒适精美、餐厅高贵典雅、健身俱乐部设备完善、会议配套设施高档齐全。

2005年至2007年间,Conrad还计划在美国、泰国、日本和阿拉伯联合酋长国(迪拜)增设5家酒店。所有Conrad酒店的客人都能享受到希尔顿全球预订中心和其知名客户忠诚项目Hilton HHonors (R)的服务。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。


参考资料来源:百度百科—希尔顿酒店



希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经营等几个阶段。

希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市场做了细致分类的基础上,采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求,专攻各细分市场。

希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好的服务”,并将这种理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。

希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点,创新饭店产品与服务,从而给客人以惊喜。

酒店简介:

希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。

希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。

以上内容参考 百度百科—希尔顿酒店、百度百科—希尔顿酒店集团公司




希尔顿的文化是esprit,注重人的发展,为员工提供良好的工作环境和工作发展的机会。人力资源工作包括几个重点,包括人才招聘、员工的培训及发展、员工的薪资及福利、人才管理和继任者培训,也就是内部人才的选拔、培养和发展。
  希尔顿的人才招募策略
  希尔顿酒店的员工结构包括高层管理者、中层管理者、基层主管和一线员工,针对不同员工招聘酒店会制定不同的策略,而且招聘形式多元化、系统化,有严格的控制体系来确保公司能招聘到合适的员工。
  人才招募途径
  内部应聘
  希尔顿全球的企业文化要求,“尊重并信任每一个人”、“共同发展分享成功”。只要你工作努力,你就有机会获得提升。所有员工都有机会去应聘希尔顿酒店内的任何一个职位。只要申请者有良好的工作表现,并且在现任岗位工作一年以上,符合这两个条件即可。即使有些人才在现岗位工作表现良好,不可或缺,他的直属经理也必须尊重、支持员工利用这样的机会去获得更好的个人发展。
  希尔顿庞大的人才库掌握着有3000名以上的“关键人物名单”,分属60多个国籍,分布于世界各地希尔顿酒店当中。粗略统计,通过这样的内部应聘提拔,大概可以满足5%新增职位的需求。
  内部提升
  希尔顿的总经理、高级管理人员都是内部选拔提升的,总监级及以上的管理者,集团都会从希尔顿全球人才库中选拔最优秀、最适合的人员调配到相应的酒店。目前,大部分酒店的总经理都在本系统工作12年以上。每当开发一家新的酒店,公司就派出一支具有多年酒店管理经验的团队去进行前期筹备,而这支团队的领导则是区域副总裁。酒店猎头.
  内部推荐
  通常内部招聘会在两个范围内进行,一是在酒店内部,二是在全国范围的酒店网络。比如北京希尔顿酒店需要招聘一个员工,人力资源部会把相关的招聘信息发布到国内的姐妹酒店,鼓励员工应聘,也可以由其他酒店的员工推荐,推荐成功的员工将会得到相应的奖励。
  相对于网络招聘,内部推荐有其优势,因为内部员工会比较了解酒店的文化、岗位的需求和要求,对于他所推荐的人也有比较好的了解,所以推荐者能更加适合这两方面的要求。相对来说,内部推荐的针对性比较强,成功率比较高。
  猎头
  高级职位的人才招募主要通过和中国大陆及海外的7-8家专业猎头公司的合作,这些公司不仅在国内有人力资源库,而且在国际上都有比较全面的候选人资料。
  网络招聘
  在中国地区,希尔顿和前程无忧等大型招聘网站都有比较好的合作关系,而且通常都是以集团的形式来进行招聘,一方面是为了提升酒店的形象,另一方面对每个酒店的操作会带来很多帮助。
  校园招聘
  希尔顿会筛选一些比较优秀的院校、对口的专业进行合作,并且对学生严格挑选,所以基本上质量得到比较好的保证。
  希尔顿也会寻找一些比较有潜质的管理培训生,在酒店各部门进行轮岗,最后通过考核推送至一个最适合的管理岗位。餐饮猎头.
  人才招募原则
  希尔顿的招聘原则是给所有人平等的机会,不管是海外人才还是国内人才,主要是看重人才的工作能力、资质等。目前由于酒店行业有其特殊性,酒店在产品方面特别是餐饮方面有一定的文化性,所以比较倚重具有很强技术及经验的海外人才。
  人才选拔标准
  基层员工
  希尔顿有三个要求
  1.People-Focus,即注重人际沟通,因为酒店是服务性行业,人际沟通能力显得尤为重要,所以这也成为首选的能力考核标准
  2.Profit-Focus,注重结果,即注重企业的服务业绩、产出业绩,包括通过有效安全工作控制浪费、不影响服务质量的前提下降低成本、在可接受的成本许可下增加更多收入的机会等,这些都是考核员工的标准;
  3.Customer&Quality–Focus,注重客户和质量,要求员工注重各方面的细节,达到酒店品牌的服务标准。其实并不是所有人都适合酒店这个行业,只有那些真诚愿意为客人服务、有比较高的个人品质才可以达到要求。
  管理层员工
  核心能力要求包括PeopleManagement(人员管理能力),Influence(影响力),Communication(沟通能力),Development Relationship(发展关系能力),Planning(计划能力)、AnalysingInformation(信息分析能力),DecisionMaking(决策能力)、CommercialAwareness(商业意识)及Drive&Resilience(推动力和顺应力)
 筛选应聘者的流程
  面试
  每位管理人员都要经过两到三轮的面试,考官分别为直线经理、人力资源部总监、酒店的总经理,区域人力资源部总监、区域总监、整个中国的负责人还会参与一些关键岗位的面试。酒店猎头公司.在面试中会侧重9个核心能力的考核。希尔顿比较注重面对面的交谈-员工整体的气质和形象是最重要的考核标准。面试时考官根据不同岗位的要求从面试问题库
  中抽取问题,和行为模型做比对来考核应聘者是否符合标准,并采用角色模拟的方式来考核应聘者的综合能力。
  使用招聘测评工具
  像OPQ(OccupationalPersonalityQuestionnaire)、Numerical等,针对应聘者的性格、数字分析能力、语言表达能力进行测试,每位管理人才在加入希尔顿酒店之前都要参加这些测试,辅助筛选过程。
  针对大学毕业生
  主要考察两个方面,即工作态度和对于酒店行业的热情,此外英语能力水平测试和针对管理培训生的网上测试也是考核内容之一。测评之后,人力资源总监会做测评报告,分析应聘者的领导性格特质,然后和部门经理进行沟通。通常一个大学生需要经过三轮测试,分别为笔试和两次面试。
  背景调查
  酒店人力资源部及猎头公司都会对应聘者作背景调查。如果是管理人员的话,至少向其前几任公司的三位以上的相关人员进行背景调查,并且通过多方面的渠道去获取确凿的信息。对于个人品德、操守方面有问题的应聘者,即使其个人能力再突出,酒店不会考虑这个人选。猎头网.
  希尔顿的新人培训
  希尔顿的培训系统非常完善,尤其是对于新员工,希尔顿相信,只要有好的能力和态度,技能都是可以培养的。比如,新员工都必须在走上工作岗位之前参加一个4小时的优质服务培训课程。而新的经理人必须参加40个小时的培训,这40个小时不仅培训经理人掌握对客服务的基本技能,而且教给他们鼓励下属完善服务的方法。
  每个部门都有一个培训负责人,他需要确保每个员工在上岗60天之内完成岗位技能培训,此外还有企业文化培训、产品知识培训、员工沟通能力的培训。
  希尔顿内部拥有一个HiltonUniversity(希尔顿大学),提供1000多个网上课程,覆盖很多方面,包括人力资源、财务、市场销售、营运等,每个部门都有针对自己部门的培训。还有一些常规性培训,包括沟通能力、协调能力、谈判能力、组织发展管理等,员工可以根据自己的兴趣爱好、发展要求来选择他们所要学的课程。酒店的培训部门会专门根据希尔顿的要求和特质要求员工上一些必修课,辅助他们做整体职业规划,并且跟进以确保他们能达到要求。
  网上课程的设计非常精巧,和传统的课堂教学非常相似,有真人发音、互动提问、游戏环节和考核。在考核结束后会有一个独立的成绩报告,用以检测学员的学习情况和学习成果。如果他的成绩没有达到要求,我们会督促他重修,如果员工一直没能通过考核我们可能会把他安排到一个更适合他的岗位。
  员工考核和薪资有直接联系,酒店鼓励好的表现,如果一个员工表现出色,他不只在加薪方面会有优势,在内部调职和升职也会有一定的优势。
  留才计划
  希尔顿的留才计划是一个整体系统,涵盖招聘、薪资、培训等环节。希尔顿总部有一个信息不断更新的TalentBank(人才银行),每个酒店部门副经理及以上级别的员工都会被列入人才名单,酒店会一直跟进这些员工的发展情况。如果有新的管理职位,除了员工的内部应聘,酒店会在人才名单里面进行筛选,把最适合的员工安排到最适合的岗位上。酒店方面也会跟名单上的员工沟通,让他们清楚自己在酒店可能的职业发展。因此,希尔顿的内部调职的比例很高,人才流动率非常低,因为他们在酒店内部能找到自身发展的机会。
  无固定期限劳动合同和员工关怀
  希尔顿和几乎和所有的员工都签订无固定期限的劳动合同,让他们觉得劳动关系是受到保护的。希尔顿强调,第一,酒店不会无故解除员工合同;第二,酒店在管理体制方面会更加严格,重新制定了员工手册,并且对所有员工进行劳动法的专门培训;第三,酒店对管理层也进行了培训,特别是绩效考核等方面更加严格。
  希尔顿的企业文化之一是开放式的沟通,没有很强的等级观念,比如我们会直呼总经理的英文名字,虽然这是个小细节,但是给员工创造一个非常轻松的工作环境。
  每个酒店都会给员工提供舒适宽松的休息环境,配有娱乐、学习设施,包括电脑、电影院等。
  员工自己组织的委员会,包括娱乐委员会、员工福利委员会、节能委员会。比如福利委员会,员工会提出自己对福利的期望,比 如对于员工餐厅的服务质量、员工设施,每个月酒店都会有一个会议作为平台,总经理也会参加到其中,大家会对其相关的问题进行沟通及讨论,随后会有相应的跟进行动计划。
希望你能满意。

希尔顿酒店管理的七大信条:
1、联号的任何酒店必须有自己的特点,以适应不同国家、不同城市的需要。
2、预测要准确。
3、大量采购。
4、挖金字:把酒店的每一寸土地都变成盈利空间。
5、为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养优秀人才。
6、加强推销,重视市场调研,特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销。
7、酒店之间互相帮助预订客房。

希尔顿的“七大信条”
第一.领导做榜样打造快乐参照系

从领导层做起,打造一个态度参照系。作为人际关系的协调中心,领导层以自身做榜样带动团队成员的快乐心态。我们要求各区域的销售经理,不能简单地向销售人员要销量,而要蹲点带班,当好一线销售人员的老师、助手和榜样,“逼”着销售人员端正工作态度,改变以往的工作作风。

第二.工作习惯奠定快乐基石

建立严格的考核奖惩制度,让销售人员的工作业绩及时、公平地得到认同和激励,是我们建立快乐工作态度的重要手段。另外,考核制度不是单独以销量为标准。我们明确地告诉销售人员,我不管你销售多少,我一定要管你做什么和如何做。只要你做得好,销量不好也不是你的错,并照样能得到公司的承认和奖励。于是,销售人员在精神上解除了“销量”这个巨大的枷锁。这个措施,促使销售人员能够认真对待销售工作中的每一个细节,培养销售人员的良好工作习惯,为快乐销售打下了坚实基础。

第三.双回路反馈实现快乐沟通

我们把所有的信息都汇总到一个交流平台上,利用“双回路信息反馈模式”(如上图),让销售人员、客户、决策者、执行者都能够共享各种市场信息,从而营造一个民主、平等、和谐的交流环境氛围。在每一项销售工作中大家都能理解怎样做、为什么这样做,这也是调整人员心态、促进人员态度改变的一项基础工作。

第四.自我解决问题提升快乐价值

我们要求管理层、督察层不准带着问题下市场,而是要到市场后再去发现问题,把自己发现的问题与下级汇报的问题进行对比分析,并在共享信息平台进行充分的沟通交流,及时地从中找出正确的应对策略,探索出正确的工作方法。最后,大家都认为这种方法是自己想出来的,而用自己想出来的方法创造出好的成果,更让销售人员感到了自我价值的实现与提升。

第五.自由辩论找到轻松做事航标

通过定期的辩论,以正确的认知为引导,改正销售人员原有的错误认知,促使销售人员的态度转变,积极地做正确的事,正确地做事,使工作变得更顺畅、轻松。事实上,认知是行动的指南与动力,做自己认为正确的事,才会感受到快乐。

第六.业务培训为快乐工作充电

许多观点认为,销售职业生命周期较短。相比之下,培训则是延长职业生命周期和提高团队战斗力的最佳手段。我们发现,加强销售人员各项知识和基本技能的培训,可以使销售人员轻松、快乐地完成各项工作。

知识的培训主要靠外脑,可以聘请专业人员进行系统的营销知识培训。而技能的提升主要靠实战,要不断地进行销售人员的交流与互动学习,让业绩差的到业绩好的区域进行跟班锻炼。

第七.控制细节把握大局是关键


信和集团的重要成就
信和集团自成立至今已发展逾200个项目,乃香港拥有最多土地储备的开发商之一,截至2010年6月30日,信和置业拥有土地储备逾4,205万平方呎(约390万平方米),各类型物业位置优越且均保持均衡比例: 住宅占64.4%、商业占24.7%、工业占5.1%、停车场占3.5% 及酒店占2.3%。多年的努力奠定了今天的“...

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