黄瓜是水果还是蔬菜,它是从哪里传进中国的?

作者&投稿:父怕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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黄瓜原产于印度,相传是张骞出使西域的时候,带回汉朝的。古代这玩意不叫黄瓜,而叫胡瓜,到后面才改成的黄瓜。最初的黄瓜长成这个样子:

这东西最开始就长这样,圆形的,上面还带着刺。味道也没有现在的清爽,还有点苦味在里面,一般人接受不了,我们现在吃的黄瓜,都是它的改良过N代的版本。在云南的一些地区,你还是能找到这种版本的黄瓜的,不过他们一般都是蘸着蘸水吃。

黄瓜之所以是绿色的,和大多数果实没发育成熟的时候一样,绿色的状态是黄瓜还没完全成熟的样子。等它成熟之后是这个样子的:

一副黄兮兮的样子,一看就没食欲。你要是品尝过成熟的黄瓜,你会发现它是真的难吃,既不爽脆,皮还厚,吃起来一点也不清爽。我敢说,这东西不管是放在古代还是现代,都不会有人爱吃。那印度人为什么会食用呢?这里告诉大家一个吃饭吹牛皮的点,印度人以前吃黄瓜,是用来治疗便秘的,也就是通便。所以,我们叫它“黄瓜”,是因为它成熟之后是黄色的,我们也不好给它改名字。

黄瓜为什么不叫绿瓜的答案想必你也知道了,那我再和大家聊聊,黄瓜是水果还是蔬菜?根据查找到的资料,对水果的定义是“汁水较多,且呈现出甜味或酸味的植物果实”。而蔬菜的定义则是“可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类”。

黄瓜汁水丰富,同时蕴含多种维生素,同时也含有一定量的糖类,细细品味你是能够感受到一股清甜的味道。所以黄瓜是属于水果的一种,不过黄瓜的含水量较多,冲淡了其中的甜味,导致大家把它看作蔬菜对待。




黄瓜是水果吗
黄瓜不是水果,是蔬菜中的瓜类。水果是指人可以吃的木本植物的浆果,如苹果、梨、李、杏、橘等。蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫芦科等草本植物的叶、果、块茎、茎等,如白菜、油菜、甘蓝等的叶子,萝卜等块茎,莴苣、蒿、菜苔、蒜苔等茎,黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦、瓠子等果实。黄瓜是最餐桌...

水果黄瓜是蔬菜还是水果
一些人就是认为黄瓜是蔬菜,也有人会认为黄瓜是一种水果。其实认为黄瓜是水果的人就是觉得黄瓜可以生吃而已,其实黄瓜还是属于蔬菜的,所以大家就需要纠正一些自己的想法了。黄瓜在我们的生活里面是一种很常见的食物,很多人都觉得这个黄瓜是一种好食品。黄瓜既可以生吃也可以烹饪煮熟食用,不同的吃法有...

西瓜是水果还是蔬菜
西瓜也可以视为一种蔬菜。综合来看,西瓜在不同的领域和角度下都有着不同的归类方式。从植物学的角度来看,西瓜属于蔬菜之列。而从口味、营养和传统习惯的角度来看,西瓜显然是一种典型的水果。因此,我们可以将西瓜划分为既是水果又是蔬菜的类别,哪种角度下视为蔬菜或水果,完全取决于使用者的需要。

黄瓜是水果还是蔬菜?
黄瓜是属于蔬菜的~~黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒...

黄瓜属于水果类还是蔬菜类
黄瓜是蔬菜,即果菜类蔬菜。果菜类蔬菜包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、南瓜、苦瓜、西葫芦、豇豆、豌豆等种类。叶菜类蔬菜包括生菜、芹菜、菠菜、韭菜、大白菜、小白菜、空心菜、油麦菜、娃娃菜等种类。根菜类蔬菜包括白萝卜、胡萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、根用芥菜等种类。茎菜类蔬菜包括蒜、大葱、小葱、生姜...

为什么西红柿和黄瓜属于蔬菜而不属于水果呢?
1895年,有英国的商人向美国进口运输了一批西红柿,而依照当地的法律来说,进口的水果可以免征关税,而蔬菜则需要10%的关税。而在西红柿入关的时候就出现了争议,商人方面认为西红柿属于水果,海关方面则认为西红柿属于蔬菜,两者僵持不下并为此闹上了法庭。最终法院认为,西红柿同黄瓜和大豆一般为蔓生的果实,...

西瓜是水果还是蔬菜
西瓜里红红的瓜瓤是水果,外面的白白的皮是蔬菜.都可以食用的.

黄瓜是水果吗,到底是蔬菜还是水果
黄瓜不属于水果,而是一种蔬菜,因为从植物学上说蔬菜是泛指一种植物的不同部分,吃起来是淡淡的,没有果糖等,所以黄瓜严格地来说就是一种蔬菜。黄瓜属于水果吗黄瓜不属于水果,而是一种蔬菜,因为从植物学上说蔬菜是泛指一种植物的不同部分,吃起来是淡淡的,没有果糖等,所以黄瓜严格地来说就是一...

黄瓜是蔬菜还是水果类
3. 营养价值:黄瓜的水分含量高,热量低,富含维生素K、C以及一些微量矿物质。这些特点使黄瓜成为一种健康的蔬菜选择。4. 历史和文化背景:从历史和文化角度来看,黄瓜在不同地区的分类也有所不同。在某些地方,人们更倾向于将其视为水果,因为它可以直接生吃,口感清爽。然而,在大多数烹饪传统中,黄瓜...

黄瓜算蔬菜类还是水果类
黄瓜是一种蔬菜,而不是水果。这是因为从植物学的角度来看,黄瓜属于葫芦科,而葫芦科的植物通常被归类为蔬菜。此外,黄瓜在烹饪和食用上也被广泛地作为蔬菜使用。推荐理由:1. 营养丰富:黄瓜富含维生素C、维生素K、维生素B6和叶酸等多种营养物质,对人体健康有益。2. 低热量高纤维:黄瓜的热量非常低...

五大连池市15878894207: 西瓜、黄瓜、核桃、葡萄、胡萝卜等瓜果、蔬菜在我国历史上是怎样传播开的 -
金茂薯蓣: 西瓜,黄瓜,胡萝卜这些都是过去古代从国外传进来的. 西瓜原来是非洲大地的产物,古代通过丝绸之路比传入我国.北京大兴的西瓜现在在全国很有名. 胡萝卜原产于欧洲和地中海地区,也是通过丝绸之路传入我国,黄瓜是印度的,也是通过丝绸之路传入中国.葡萄也一样

五大连池市15878894207: 黄瓜最早似乎不是我国所产啊,它是什么时候传入中国的? -
金茂薯蓣: 原产印度,晋代传入我国,以前叫胡瓜,唐代改成现名

五大连池市15878894207: 我国从外国引进的水果,蔬菜和粮食 -
金茂薯蓣: 刀豆原产于印度,现在有的地方还保留这种叫法,还不敢吃呢、杏、明,有中国本土的水果如.西红柿原名叫狼桃.胡萝卜原产于北欧,我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了,初名叫胡瓜,最初叫波棱菜,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法...

五大连池市15878894207: 西红柿和黄瓜是水果还是蔬菜 -
金茂薯蓣: 西红柿的原产地在南美的秘鲁,由于它的枝叶有非常难闻的气味,所以当地的印第安人都不敢吃它,叫它“狼果”,意思是只有狼才敢吃.西红柿在刚传到欧洲时,人们并不敢拿来食用,只是把它当作一种摆设,并认为是爱情的象征,在当初人...

五大连池市15878894207: 从中原\国外传入的蔬菜粮食有哪几种?什么时间传入的? -
金茂薯蓣: 现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的.茄子,原产于印度和泰国.黄瓜原产于印度,传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,现在有的地方还保留这种叫法.菠菜是唐代贞观年间由尼波罗...

五大连池市15878894207: 黄瓜是水果还是蔬菜啊 -
金茂薯蓣: 黄瓜不是水果,是蔬菜中的瓜类.水果是指人可以吃的木本植物的浆果,如苹果、梨、李、杏、橘等;蔬菜是指人可以吃的十字花科、葫芦科等草本植物的叶、果、块茎、茎等,如白菜、油菜、甘蓝等的叶子,萝卜等块茎,莴苣、蒿、菜苔、蒜苔等茎,黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、葫芦、瓠子等果实.

五大连池市15878894207: 黄瓜是蔬菜还是水果?
金茂薯蓣: 蔬菜

五大连池市15878894207: 为什么黄瓜不是黄的
金茂薯蓣: 黄瓜以前的名字不叫黄瓜,它叫做胡瓜,在很多年以前就有过关于它的记载.它原来只长在热带较湿润的地区,是一种野生的蔬果,味道和现在也不一样,非常苦,完全不能吃,颜色也不是现在的绿色.后来这一植物被人们发现后,便开始对它...

五大连池市15878894207: 黄瓜属于水果吗?
金茂薯蓣: 你好,很高兴能为你解答, 属于蔬菜.如有帮助望采纳,祝生活愉快.

五大连池市15878894207: 黄瓜属于水果么
金茂薯蓣: 黄瓜属于蔬菜类

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