为什么包好的粽子煮了绳子会掉
第一：叶子煮了吗？没煮的话叶子是硬的，不好包。第二：米放的多少，米应该放三分之二，不能放太多。第三：绳子必须捆紧。
煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出。
1，建议你用高压锅来煮粽子，而且水要没过粽子，水开了才能放下粽子；
2，如果是咸的粽子，水里要放盐和酱油的；
3，粽子煮好了，不要急着出锅，要让它再焖一会的。
绳子捆的太松了
没捆好嘛。。
怎么会呢？没捆紧吧
煮粽子水里放什么粽子看上去油光发亮?
如果是一般的锅那就等大火水开后再换文火煮大概3小时，煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水开。这样才能保证粽子能熟；粽子煮好出锅啦。煮完的粽子油光发亮的；稍微凉下粽子。即可享用粽子。小贴士 粽叶一定要提前用清水泡好，泡过的粽叶才会有韧性，包的时候不会破掉或断掉。也可以用水煮开，效果...
粽子熟了是要泡在原来的水里还是凉水里
煮熟的粽子在室温下可以保存2天左右。存放粽子最好选择透气性好的包装，不要把袋口关上。要尽快加热食物，避免微生物污染。如果端午节前后温度、湿度较高，则适合此时各种微生物的生长繁殖。煮熟的粽子在室温下放置两小时后，容易被细菌污染。如有变质，建议不要食用。三、吃粽子要注意什么 首先，在包...
煮粽子的最佳做法,怎样做最美味
3、粽馅的调味也很重要，一般是根据自己的口味喜欢吃什么就包什么，但注意咸的要先腌入味。4、包粽子时，注意材料的先后顺序：将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上各种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。5、粽子的捆扎也是很有讲究的：如豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不...
粽子煮好后什么时候可以捞起-粽子煮熟多久捞出来
三、煮粽子要注意什么1.凉水煮的粽子很好吃 通常，包好的粽子最好用冷水煮。做饭时，可以事先把包好的粽子放在锅里，然后加水。加水量一定要比粽子少，最好超过粽子的5厘米左右。盖好锅盖后，用大火煮一个小时，锅里的粽子就可以煮了。2.泡粽子好吃 通常，做粽子的时候，要等粽子熟了再熄火...
粽子煮多久可以吃?
如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长，所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久。2.冷的粽子 冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了，所以只要煮一煮把它加热...
请问包粽子的米要提前泡多长时间,包完后怎么煮
糯米煮熟后还会胀大。6、用粽子绳把它“五花大绑”就好了，这里用的是家里的白线，不管什么，只要无毒无害能绑住粽子不漏米就行了。7、全部都包好，一个一个地排入锅中，放上没过粽子的水，开火煮，煮了50分钟，如果高压锅时间会短一些，差不多半小时就好了。8、成品图。
粽子用什么锅煮好吃
粽子是非常美味的，在这个过程当中，大家也可以选择用普通的家用锅来粽子。在煮粽子时一定要把锅刷干净，将包好的粽子放在锅里，然后在锅里加入适量的冷水，冷水要覆盖粽子表面，同时盖住锅盖。如果煮锅太小，放的粽子比较多，可以在锅盖上面放入一块小石头，可以让每个粽子都更好的受热，同时又让粽子的...
粽子包好了明天煮行吗 为什么包的粽子煮了会破
煮好的粽子吃不完的话建议放入冰箱中冷藏保存，低温可以抑制细菌的滋生，从而可以延长粽子的保存时间。粽子在冰箱中一般可以保存一周左右，但建议尽快食用完，放置时间越久其口感也会越受影响。注：冷藏保存的粽子每次食用前必须要进行加热。3 为什么包的粽子煮了会破 1.可能是粽叶或者是绳子的原因...
自己包的生粽子煮多久才能熟?
3、准备红枣、蜜枣，也可以选择其他自己喜欢的馅料；4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟，盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性；5、粽叶煮好后晾干；6、拿起两片粽叶，将粽叶交叉叠成斗状；7、放入糯米是蜜枣、红枣，之后反复翻折，把口封上，再用棉线捆住；8、粽子包好后就可以上锅煮熟了。
粽子二次加热是煮还是蒸
熟粽子蒸几分钟就熟了 15-20分钟。熟粽子本身就是熟的，在加热熟粽子的时候，只要将粽子放在蒸笼或者装在盘子里面上锅蒸就可以了，如果热的粽子比较的多的话，可以适当的延长粽子的加热时间，以免出现粽子外面熟了而里面还没有熟的情况。刚包好的粽子是蒸还是煮 刚包的粽子一般是煮熟的 粽子的主要...
解荔呋脲： 1、粽叶柔韧不好包粽子时粽叶需要进行多次折叠,如果韧性不好,容易出现温度升高,粽叶破裂的现象,从而导致粽子煮散,要挑柔韧性好弯折的粽叶包粽子为好.2、糯...
麻城市13657732740： 煮粽子和米一起煮为什么包粽子的线都开了? - ？
解荔呋脲： 煮粽子的时候和米一起煮,为什么包粽子的线开了?可能是因为,你包粽子的时候,那个线没有,拉紧,然后热胀冷缩就会炸开了,所以包粽子的时候手法是很重要的,可以问一下那些经常包粽子的人,可以跟他们学一下
麻城市13657732740： 怎么样煮粽子不会散开 - ？
解荔呋脲： 如果是用普通锅煮,可以在上面压一块干净的石头,或者压一盆水.如果是用高压锅煮,可以在粽子上压一个盘子.盖锅的时候,直接把盘子也盖在里面.我都是这样煮的,粽子不会在水里上下翻滚,不容易散开.
麻城市13657732740： 包粽子使用了毛线,煮沸后毛线褪色了,粽子还能吃吗?会不会有毒啊? - ？
解荔呋脲： 不能吃了.因为里面的色素渗透出来了,有毒的.再说包粽子本来就用棉线好吧..
麻城市13657732740： 用红线包的粽子,煮的时候发现红线掉色怎么办 - ？
解荔呋脲： 不建议你使用这种丝线捆绑粽子 他的颜色都是工业燃料,通过蒸煮之后会残留到粽子里 吃了对身体不好
麻城市13657732740： 介绍一种传统美食作文400字,急急急! - ？
解荔呋脲： 1/每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节.这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子. 早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子.妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后...
麻城市13657732740： 闽南粽子的具体做法是怎样的? - ？
解荔呋脲： 备料篇1、做粽子第一步就是泡米,将选好的糯米泡在流动的自来水里大约4个小时,目的是将米泡透.需要注意的是,天气热,泡在死水中的糯米很容易坏,所以应该将水笼头打开,让水流动起来.等米泡好后,用箩筐将米自然沥干水....
麻城市13657732740： 粽子作文40o字 - ？
解荔呋脲： 端午节有很多习俗,比如:挂艾草、菖蒲;吃五黄;赛龙舟……还有我最喜欢的粽子. 别小看这小小的粽子,它有着大大的历史呢.传说爱国诗人屈原投汨罗江自杀后,人们为了不让江里的鱼虾吃他的躯体,就将装有米的竹筒扔进江中,喂鱼喂...
麻城市13657732740： 粽子如何制作? - ？
解荔呋脲： 1.选叶子,叶子表面光滑没有虫蛀的,越大(宽)越好 2.选米,米要新米,要纯糯米(不要里面夹着粳米,那样的话煮出来就不好吃了) 3.把叶子放水里泡(一般我家都是前一天晚上泡,隔天再包),后洗净 4.开始包拉,把糯米洗净(不要放在...
麻城市13657732740： 蜜枣粽子怎么包? - ？
解荔呋脲： 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净浸泡一天(24小时) 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等 4.准备好五彩线,洗干净 5.材料准备好后,就可以包了,取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方...
