自己包的生粽子煮多久才能熟?

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自己包的生粽子煮多久才能熟~

不同重量的粽子,水煮时间不同。粽子食用方法水煮:1、加水至锅体的1/2处,烧沸锅中的水。2、拆开粽子的包装袋(粽叶及粽绳保持原样)。3、把粽子放入沸水中进行煮制。4、放入粽子的量为粽身全部浸没在水中(水面高于粽子最高面约3CM为宜)。5、盖上锅进行煮 制,煮制时按各个品种包装上食用方法标示时间进行煮制(100克煮14-15分钟;120克煮16-18分钟,140克煮18-19分钟)。具体时间参照包装袋上的食用方法。6、煮热透后,起锅。拆开粽绳、打开粽叶,即可食用。

要看米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。高压锅的话中小火煮约30分钟粽子就熟了。
粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。



自制粽子的注意事项
自制粽子在选材和制作时要注意以下三点:
一是选择新鲜的食材。以糯米为主,配以不同的馅料,一般有素粽和肉粽。素粽常用果品(大枣、葡萄干等)、谷类等,应无变质、生虫等现象;肉粽常用火腿、五花肉等,建议在正规场所购买。
二是选好粽叶和粽线。最好使用新鲜粽叶,如用干粽叶,使用前要用水泡或水煮软化;尽量采用素色棉麻线捆扎,松紧适度。
三是保持清洁卫生。包粽子时手要干净卫生,食材、粽叶、加工器具等要清洗干净,以保证制作过程安全卫生。


以上内容参考 人民网--手把手教你如何煮粽子、人民网--2020端午节食用粽子注意啥?

粽子煮熟的的时间不是固定的,因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系。

比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久,而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子,用高压锅冷水下锅煮20分钟即可,如果是普通锅则需要煮40分钟。



在煮的时候最好冷水煮,把水和粽子一起加热,这样煮出来的粽子口感会更好。

拓展:粽子的做法

1、将糯米清洗干净,然后放在盆中浸泡一个晚上,泡至手黏即碎即可;

2、糯米浸泡好后沥干水分;



3、准备红枣、蜜枣,也可以选择其他自己喜欢的馅料;

4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟,盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性;



5、粽叶煮好后晾干;



6、拿起两片粽叶,将粽叶交叉叠成斗状;

7、放入糯米是蜜枣、红枣,之后反复翻折,把口封上,再用棉线捆住;



8、粽子包好后就可以上锅煮熟了。



生粽子应该煮40分钟以上,根据你包的大小,如果大的话多蒸点时间

高压锅煮,需要四十五分钟高熟了,五十分钟,粽子软糯。
如果是普通的锅直接煮,需要五到六个小时,才能熟。煮熟后在煮粽子的热汤中浸泡一两个小时,也可以软糯。
我一般都是在大锅中煮开后,小火煮六小时。

粽子是一种用糯米做成的美食,也是我们国家在端午节必吃的传统美食,那么粽子包好后要煮多久才熟呢?一起来了解一下吧。

粽子煮熟的的时间不是固定的,因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系。

比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久,而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子,用高压锅冷水下锅煮20分钟即可,如果是普通锅则需要煮40分钟。

自己包的粽子,
煮40分钟后,
关火焖10分钟,
然后再煮10分钟,
一定熟了。
每次怕不熟,
都是煮的时间要长一些。


粽子煮多久可以吃?
1.生的粽子 如果是生的粽子的话,放在锅里煮的时间比较长,一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出,还要在锅里捂上半个小时左右,这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大,包的比较紧实的话,那么煮的时间会更长,所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话,一定...

粽子开锅需要煮多长时间能熟
1、生的粽子如果是生的粽子的话,放在锅里煮的时间比较长,一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出,还要在锅里捂上半个小时左右,这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大,包的比较紧实的话,那么煮的时间会更长,所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话,一定...

生粽子一般要煮多久生粽子要煮多久
1、半小时到两小时,主要看用什么锅煮。2、煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。3、如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,...

生粽子煮一个小时关火下午在煮可以吗
生粽子要煮多久才熟 煮粽子需要多长时间完全取决于粽子的紧密程度、粽子的成分和烹饪粽子的厨房用具。1.一般来说,用普通食材包粽子只需半小时;2.如果是肉粽子,需要一到两个小时。当然,如果你想用高压锅煮肉粽子,大约需要一个小时。3.如果你用一个普通的锅,普通的粽子也需要煮一个小时。但不能...

将生粽子煮熟需要多长时间?
1. 将生粽子煮熟的时间取决于使用的烹饪工具。使用高压锅,通常需要约两个小时;而使用蒸锅,则需要大约三个小时。2. 制作粽子的主料包括1500克糯米。3. 辅料种类多样,包括200克猪肉馅、200克枣(干)、200克腊肉和200克蜜枣。4. 粽叶在烹饪前需要清洗,清洗后可放入锅中,加入适量的盐水,煮约15...

超市买的粽子煮多久才能熟
粽子的种类有很多,有自己包的生米粽子,有超市买的真空粽子,还有煮熟的粽子,还有速冻粽子等等。超市买的粽子有生的也有熟的,所以煮制的时间也是不一样的,一般生的需要煮四五个小时,熟的煮二三十分钟就可以了。超市买的粽子煮多久能熟 视情况而定。从超市买来的粽子可以是生的,也可以是熟的。

粽子一般人需要煮多久才熟
2到3个小时,具体时间需要看米泡水的时间。如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了。粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分...

生粽子用锅煮多久能熟_?
粽子是端午节必吃的一种食物,那么生粽子用锅煮多久能熟呢?下面是有粽子煮的时间,欢迎参阅。粽子煮的时间 1、粽子煮多久 1.1、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后...

生粽子一般要煮多久
一般来说个头适中的粽子,用高压锅冷水下锅煮20分钟即可,如果是普通锅则需要煮40分钟。粽子煮熟的的时间不是固定的,因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系,比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久,而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过...

自己包的粽子要煮多久
自己包的粽子煮的时间要看糯米泡了多久,糯米泡的时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以,米泡的时间比较短就要煮3个小时。粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好,随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。包粽子的时候米不要放太多,因为煮的时候米会膨胀,...

商水县19115815345: 粽子一般要煮多久才熟
毕哲妇乐: 根据实际情况而定.粽子的主要是由粽叶包裹糯米蒸制而成的,而糯米在煮之前是生的,所以需要的时间会长一些,但具体还是要根据煮糯米的锅来决定,一般要是使用的是高压锅,那么一般只需要将粽子煮30-40分钟左右即可,要是使用普通的煮锅,那么为了使粽子更加香郁,一般建议煮2-3个小时的时间最好,这样有利于老人以及小孩一起食用.

商水县19115815345: 生粽子要煮多久才熟?
毕哲妇乐: ;01?生粽子用高压锅一般煮上30分钟左右就可以,时间太长容易把粽子煮破.普通锅来煮的话一般需要2个小时左右才能出锅.?生粽子煮多久才会熟:?1、煮粽子需要...

商水县19115815345: 粽子要煮多久才熟?煮的时候能翻动吗? -
毕哲妇乐: 一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般建议最少煮1个小时为好. 煮粽子最快的方法: 1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮...

商水县19115815345: 一般自己做的粽子煮几分钟最好? -
毕哲妇乐: 刚包的粽子煮时,水要盖过粽子,煮两个小时左右,用高压锅煮的话,半小时就可以了,如果是熟的粽子加热的话,可以选择放少许的水煮10分钟左右,也可以蒸10分钟左右

商水县19115815345: 自己包的粽子要煮多久,自己包的粽子煮多久 -
毕哲妇乐: 如用铁锅煮粽子,水要超过粽子四五厘米,锅煮粽子得需要一两个小时.煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.煮好以后趁热取出.这时候,稍等一会就可以美美的享用了.如果是超市买的粽子就不用煮这么久,一般15~20分钟即可.

商水县19115815345: 生粽子一般要煮多久能熟 怎么煮粽子好吃还熟的快 -
毕哲妇乐: 煮粽子冷水下锅烧开改小火慢煮,一般八十分钟可以熟透.想快速成熟是不行的,必须要煮够时间才可以.而粽子好不好吃不在于怎么煮,关键要看配料如何.

商水县19115815345: 请问粽子要煮多长时间能熟我包了有六十个 -
毕哲妇乐: 粽子用普通锅煮要煮两个小时左右. 一般家里都使用蒸煮锅,这样的话,你就在冷水下锅,放上压着重物的小蒸屉,煮两个小时左右,然后闷半个小时;也可以煮一个小时,闷一个小时,然后再煮一个小时,接着闷一个小时,这样更有保证....

商水县19115815345: 粽子煮多长时间能煮熟? -
毕哲妇乐: 粽子煮多长时间能煮熟与粽子的大小、糯米的浸泡时间有着很大的关系.如果糯米的浸泡时间较长(例如10小时以上),那么煮2个小时,粽子就能熟了;如果糯米的浸泡的时间较短,那么就要煮3个小时.如果是在超市买的真空粽子的话,只需...

商水县19115815345: 刚包好的粽子煮多长时间为好? -
毕哲妇乐: 高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可.太长容易把粽子煮破.不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的.如果包的松会快一点,一个半小时.

商水县19115815345: 自己包的生粽子要煮多久 -
毕哲妇乐: 你好,要看大小,还要火度.一般正常的粽子的话,45分钟就行了.

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