中药的正确熬法是什么
北京中医药大学国医堂－中医门诊部－张冰主任医师 －中药怎么煮最好
对于一个喝了一个假期中药的人来说，这个问题对我来说是非常好回答的了。其实，当我们去医院开中药的时候，只要注意看，每个取药的窗口都会有提示正确熬中药的方法的。那么我简单介绍一下熬中药的流程吧。
首先，我们需要找一个熬中药用的砂锅，如果没有砂锅的话，搪瓷的容器也是可以的，但是一定不可以用铁质容器，不锈钢容器或者铝质容器等，不过，最好的还是砂锅熬中药比较好，因为它在煮的过程中温度比较好，很好的提高药性。
第二，我们要将开好的中药先放到一个容器里，然后用水冲一到两遍，将中药表面的灰尘冲干净，然后，将冲洗干净的中药放到水中浸泡半个小时左右。
第三，熬制中药，用砂锅将中药放好，倒入水，用手比一下差不多高于重要末过手指的量就可以了。刚开始熬中药要用小火，等到水沸腾了，开到中大火，再熬制四十分钟就可以关火了。
第四，当第一锅中药熬好以后，重复再熬一遍，第二遍水可以稍微放少一点，然后将熬好的两遍中药兑在一起就可以了。
要注意的是，盛放中药的容器最好也是选择搪瓷或者瓷的容器。
可能我熬制中药的方法与有些人的不同，很多人都只是熬制一次重要就好了，但是在我看来，既然中药是放在家里自己熬的，又是治病用的，那么就一定要充分发挥药性，本来中药就是比较温和，以调理为主的，所以在熬中药的过程中，我一般都会熬两遍的，这样就不会浪费了。
2.煎煮次数：以两次或三次为宜。
3.煎药的温度：一般是在未沸腾前用武火（即强火），至煮沸后再改用文火（即弱火），保持在微沸状态，这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间：一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟，第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。滋补类药物煎煮时间可适当延长。
5.特殊药的煎煮：先煎药：一些质地坚硬的药材，其有效成分不易煎出，一般要先煎3040分钟，再与其它药物混合后煎煮。
后下药：一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物，要在药物煎好前510分钟投入锅内。包煎药：一般是种子和各种花粉药物，用纱布袋装好放入群药内共煎煮。另煎兑入：一些贵重药要单独煎煮后，再将药液兑入一起服用。常见的有人参，西洋参，鹿茸等。
熬中药的讲究
中医中药在治病保健方面有其独特的疗效，越来越受到人们的重视，但许多人（特别是年轻人）面对大包小包的中草药，不知如何煎服为好。现就此谈一些煎服中药的知识。
要选好煎熬中药的容器。煎熬中药最好是沙锅，陶瓷瓦罐（铝制
品、搪瓷器也可用），忌用铁器。因为陶瓷化学性质稳定，在药物水煎复杂的化学应中，不会“干扰”药物的合成与分解，导致影响药效。而我们常用的铁锅容器在药物煎煮过程中，极易同中药内所含的鞣酸质、甙类等成份起反应，造成药物的疗效降低或失效，以至发生反作用，所以不宜使用。
要掌握正确的煎煮法。药物入锅后，先用凉水浸泡半小时，使药
的有效成份易煎出。放水量要注意，一般放水要高出药面少许，治水肿病的药宜少放水；小孩药要少放水，发汗药可多放水。放水要一次放足，不可中途加凉水，切不可用沸水煮药，以免药物表面蛋白质变性，而影响有效成份析出。煎中草药时，为了使药煎透，最好是加盖煎。尤其是含有挥发性成份的中草药，如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等，更要盖好盖，并要在短时间内煎好，以减少有效成份的挥发；有些贵重药物，如人参、鹿茸等也要盖住，并要用文火细煎。煎药要掌握好火候。一般未沸前用急火，沸后用文火。如解表发汗的药，猛火煮沸3～5分即可；熟地、山萸之类补益药则宜用文火煎，煮沸后再煎20分钟左右。此外，绒毛类药物及散剂煎煮时宜做成布包入锅，以减少绒毛对喉的刺激。对于抓的特殊药物，先煎、后煎、冲服、包煎等，都要遵医嘱。
要掌握服用方法。中草药有“冷服”、“热服”之说，服药时间
也有讲究。解表药一般宜温服，为了达到发汗的目的；祛寒药也宜热服；解毒药、止咳药、清热药则应冷服；滋补药宜空腹温服，易于消化吸收，但量不宜太多；安神药在睡前半小时，以加强药物作用；脾胃虚弱者宜饭后服药，对胃肠有较强刺激的药物更应饭后服；泻下药须空腹时服，而不宜于夜间服用，大便通畅后则应停药；糖尿病人口渴时服，不拘时间；驱虫药早晚空腹时服，利于驱虫；口腔咽喉病人宜含药，充分发挥药物局部作用；呕吐病宜少量多次饮药，减轻胃的负担，或先服姜汁少许，以降逆止呕；小孩及体弱患者，药量宜少；妇女孕期服药更要谨慎。中药不宜用茶水和乳汁送服，因茶叶、乳汁易和某些药物发生化学作用，降低药效。
中药煎煮学问大,这几种特殊煎法要掌握
一般来讲，解表药、清热药宜武火(大火)煎煮，时间宜短，煮沸后煎3～5分钟即可；补养药需用文火（小火）慢煎，时间宜长，煮沸后再继续煎煮30～60分钟。把握中药的特殊煎法 如果药袋内有布袋包装的饮片，此类药为包煎药。包煎的药物主要是指那些黏性强、粉末状及带有绒毛的药物。用布包装好，再与...
中药怎么熬?
3、还要注意火候,熬药一般急火熬沸,慢火熬至液汁的方法。 4、一般性药需要熬半小时,补药需要熬制的时间长些,而像解表发汗类的药物需要熬5-10分钟左右。 5、熬药时还要注意先熬、后下、包熬,像有毒性药物如附于、川乌,草乌等则更应先下久熬,以减轻毒性。后下,多指含有芳香气味,久熬易失效的一类药物。包...
黑膏药的熬制方法是什么?
先将油料加热，倒入药料，文火再炸，并不断搅动，使药物受热均匀，直炸至制膏所要求的程度为止（如变黄，炸焦黄，炸枯黑等）。去渣滤净，即为膏油；2.炒丹 把黄丹放在干净的铁锅或铜锅内，文火炒至丹中水气尽，松散为度。急住火，需用铲子不断翻炒；3.炼油 药油可选桐油、香油等。若用香油，...
熬中药喝需要注意什么?喝完药后多长时间吃饭为宜
三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。四、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。五、特殊药物...
中药炮制的方法有哪些?
中药熬制方法如下：1、熬药前加适量水，浸泡半小时到1小时；2、大火熬开，然后小火熬制20分钟后倒出汤汁；3、再次加等量水大火熬开，小火熬20分钟左右；4、将两次汤汁混合，分开两次服用。特殊情况下如有些药物像龙骨、牡蛎、磁石、石膏，需先煎，将中药煮一煮有效成分才能充分暴露出来。芳香的药物...
熬中药都有哪些讲究?熬中药的时候应该填多少水?
这种方法比传统加水法更准确，但如果药物用量大，水的用量就少。煎药时要怎么加水重量与水法:根据药物的总重量，确定加水量。配药后，取中药(药)1片，称量。然后，按照加1克中药加10毫升水的原则，将总水量的65%加到次煎煮中，剩下的35%留作次煎煮。例如补益人参阳荣汤，药的总重量为150克，水应...
熬制膏药的正确方法
3、火上下丹。这时继续用微火熬油，把炒丹缓缓放入沸油内，用槐木或柳木棍不断顺时针搅拌，油会上溢气泡，冒出浓烟，待烟气稍尽则急用竹筷点油滴到凉水上三四滴，稍成珠不散，拿珠擦净水。用干手试捏，以粘手而离手时不腻手为度。急住火。4、加入药面。离火后油稍凉，药面则缓缓加入其中，...
黑膏药的熬制方法是什么?
5. 去火毒：膏成后，用冷水喷洒于膏药锅内，会有黑烟冒出。然后将膏药拧成小坨，浸于冷水中3～10日，每日换水1～2次。6. 加细药：将方中的贵重细药，如冰片、麝香等研细面，加入已熔化的膏药内搅拌。7. 摊膏药：急把尚未冷凉的膏药，用竹筷团起，随纸布大小，以竹筷点纸布之中心作顺时针...
中药煎服的正确方法?
中药的煎煮剂叫中药汤剂，中药的煎法是否恰当将直接影响药物的功效。中药的煎煮过程最主要的是要掌握好煎煮时使用的容器、用水、入药和火候四个环节。1.容器。煎药的容器多用陶器，一般以砂罐最好，尽量不要用金属器皿，以防中药中的化学成分与金属活性物质发生化学反应而影响药效。2.用水。水必须洁净...
熬好中药怎么保存?熬中药的方法是什么?
2、熬中药的正确方法1、用具煎煮中药的用具最好是砂锅,忌用铁、铜、铝等容器。因为这些容器的金属化学性质较为活泼,易与中药中的某些成分发生化学变化,影响中药成分的含量,使中药的效应减低或消失。2、水量原则上第一煎加水要超过药面3~5厘米,第二煎超过2~3厘米即可。但也要看药物是否吸水,如药物...
夙帝连通： 煎药的方法1.煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出.一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间一般为15分钟.以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时. 2.煎煮次数:以两次或三次为宜. 3.煎药的...
七台河市19399246596： 中药的煎熬方法？
夙帝连通： 8会,只要热一下就OK.医院现在也提供煎药服务,一次性都煎好然后小袋分装,以后热来喝就好了.
七台河市19399246596： 熬中药的方法？
夙帝连通： 熬中药的方法: 煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡.一煎加水量超过药物2-5厘米,二煎加水液面淹没药物即可. 煎煮次数:一般煎煮两次.一次久...
七台河市19399246596： 正确煎中药的方法是什么?？
夙帝连通： 现用水侵泡10分钟,以水淹没药上一指为宜,先用大火熬,在用小火熬,一般是熬3次的,把倒出来的在混在一起,分成6次喝,不要喝一次的时候在熬一次
