扬州三味是什么

“人生三味”中的“三味”是什么意思~

“人生三味”中的“三味”和鲁迅作品“三味书屋”中的“三味”意思还是有很大差距的，这里的三味常用的意思有两个，一个是佛教用语，指的是心专注于一处，这也是佛教重要修行的方法之一。另一个指的就是事物的诀窍或者精义，比如说“个中三味”、“文学创作三味”、“得其三味”等等。
题主说的“人生三味”可以理解成“人生的深刻道理”或者是“人生真谛”。
这就是我给出的答案，希望能帮到题主，得到题主的认可，谢谢。

1、开发三味是一部日本的动画片，叙述一个Hゲー会社的一个新游戏开发过程的故事，男主角是一个梦想自己制作Hゲー的Hゲー宅，而他因缘际会加入的会社则是一个因为第一作为神雷而没有后路的公司。


2、三味，古人有两种说法：
（1）前人对读书感受的一种比喻，"读经味如稻粱，读史味如肴馔，读诸子百家味如醯醢，"三种体验合称为"三味"；
（2）"三味"出自宋代李淑《邯郸书目》:"诗书味之太羹，史为折俎，子为醯醢，是为三味。"这是把诗书子史等书籍比作佳肴美味，比喻为很好的精神食粮·;
（3）寿镜吾先生的祖训：布衣暖，菜根香，读书滋味长。后成为三味书屋的馆训。
①借用佛教语言，"三味"即"三昧"，是梵文samadhi的音译，佛教语。又译"三摩地"。意译为"正定"原指诵读佛经、领悟经义的三重境界:一为"定"，二为"正受"，三为"等持"，意思是说，诵经之前要止息杂念，做到神思安定专注;领悟经义态度必须端正，具有百般恭敬的虔诚;学习过程中要专心致志，保持始终如一的精神。随着佛教思想与汉民族文化的融合，"三昧"逐渐引申为对事物本质精神意义的概括，有"个中三昧"，"得其三昧"等说法，用来比喻领悟学问的精确与深刻。

②三味书屋：是清末绍兴城里著名私塾。鲁迅12岁在这里求学，塾师是寿镜吾老先生。三味书屋，是三长间的小花厅，本是寿家的书房。寿镜吾老先生在此坐馆教书长达六十年。 ③"三味书屋"之味:鲁迅先生在他的散文名篇《从百草园到三味书屋》里面所提到的"三味书屋"，在浙江绍兴城内鲁迅先生故居附近，是鲁迅先生少年时期读书的地方。"三味"取自"读经味如稻、梁，读史味如肴馔，读诸子百家，味如醯醢(音希海，即醋和肉酱)"的古语。其大意是：读四书五经之类味如吃米面，是食之本;读史记味如喝美酒吃佳肴:读诸子百家之类的书，味如酱醋(好比烹调中的佐料一样)。"三味书屋"的横匾是清代乾嘉年间的著名书法家梁山舟书写的。当时，匾的两旁还悬挂着这样一副木刻的对联:"至乐无声唯孝悌，太羹有味是读书。"

扬州三味
“烟花三月下扬州”，李白的名句，如今成了家喻户晓的扬州旅游名片。“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”徐凝的《忆扬州》，写得传神、俏皮、隽永，激发人们的向往之情。向往什么，品味什么？是宅第之幽，园林之雅，井泉之珍？还是饮食之美，工艺之精，休闲之趣？历史文化名城扬州的三味，应向何处寻觅？

古运河

扬州历史文化的底蕴，须问古运河。古运河有一种历史的凝重。据《左传》记载，“吴城邗，沟通江淮”。公元前486年，吴王夫差在扬州开凿邗沟，古运河水已经流淌了两千五百余年。隋炀帝在此基础上，开掘了沟通南北的大运河。这一水利大动脉的建成，其历史功绩，连长城也难以望之项背。对运河水位有调节功能的扬州五塘，已鲜为人知。其中陈公塘最大，雷塘则是杨广的葬身之处。唐代诗人皮日休曾说：“尽道隋亡为此河，至今千里赖通波。若无水殿龙舟事，与禹论功不较多。”

上个世纪中叶，京杭大运河裁弯取直后，这一段河道已不再承载运输的功能。它呈东北西南走向，像一条锦缎飘带，半绕古城而过。古运河风光带是近几年综合治理的成果。北起大王庙，南到响水关，水上游览线业已开通。从东关古渡上船，放眼望去，碧波荡漾，草木葱茏，两岸风景如画。在饱览沿途风物的同时，可以任凭想象驰骋。隋炀、乾隆船队的奢华，历代航运的喧闹和昔日河工纤夫的艰辛，尽可神思。古今之水一脉相承，邗沟、漕河，故道依旧；盂城古驿、瓜州渡口，遗迹犹存。经历了时代巨变，现代扬州的崭新面貌，正显影于古运河波光潋滟之中。

瘦西湖

也许不久的将来，古运河上的游船能够直接驶进瘦西湖。水网相连，瘦西湖本来就是一条宽窄不拘的河道。称之为湖，实属偏爱；冠之以瘦，恰如其分。瘦西湖区置景建园始于隋、唐，清代康、乾时期形成规模，“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”，犹如一幅渐次展开的画卷，堪称秀丽典雅的湖上园林。天下西湖三十六，均不如扬州西湖秀美。杭州西湖美在丰腴，扬州西湖美在清瘦；各处西湖皆可环湖游赏，扬州西湖却窈窕曲折，掩媚藏娇。清代钱塘诗人汪沆将扬州西湖与杭州西湖作了对比，写道：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”据说瘦西湖由此得名。正是环肥燕瘦，各有千秋。

瘦西湖宛如一条缀满珠玉的锦带，适宜乘船游览。她的最美处在五亭桥，这里湖面开阔，波平如镜。小金山、钓鱼台、月观、凫庄、白塔、二十四桥等景观相互映衬，从不同角度看去，水中皆有倒影。色彩斑斓的游船像花瓣撒落湖中。绿绮楼前，有毛泽东手书杜牧《寄扬州韩绰判官》诗碑：“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋，二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？”脍炙人口，意境飘逸，将“歌吹月亮城”的诗情画意与朦胧之美，烘云托月，形容到了极致。历史上许多文化名人都在湖滨留下或深或浅的足迹。人文景观，俯仰即是。

老城区

瘦西湖的起点在老城区，御码头下是护城河。扬州城墙是解放后拆除的，在城墙的基础上修了环城马路。环城路内是老城区。老城区内的主要街道拓宽了，那是商业区。其余部分仍保存着狭长的街道与幽深的小巷。修葺过的东关街、东圈门具有一定的代表性。老街面以花岗岩条石横排铺就，现在只有打铜巷和南河下的部分路段，尚可窥见旧貌。巷道往往以青石板条铺在中央，两边辅以立砖。何园、个园、汪氏小苑、吴道台宅第、小盘谷等宅园，散落在街巷某处，犹如匣里珍宝，散发着诱人的魅力。百年餐馆富春，“酒美不怕巷子深”，宾客盈门。紫罗兰理发店与扬州浴室不啻是休闲文化的商标。

曲折的小巷一般是深宅大院的分界。大门楼子，外有照壁，内有屏门。门楣上有精美的砖雕，门廓磨砖对缝。门框下有一对石鼓，大门上贴着对联。马头墙高耸，锔着巴钉的青砖墙，斑斑驳驳。高墙上有砖砌花窗，树冠若隐若现，里靣肯定是花园。转弯处，墙砖上两条平行的凹痕，那是昔日轿杠磨擦出来的印迹。偶尔墙上会有一眼空洞，砖上刻着“敬惜字纸”四个字，让路人拣起有字的纸塞入洞里，表达旧时对文化的尊重。某个转角处的墙脚或许还能看到“泰山石敢当”石碑，有祈福镇邪的含意。

“大十三弯”、“螺丝髻顶”、“黑婆婆巷”、“如来柱”、“沙锅井”这样的巷名，饶有兴味。教场附近按数字排列的小巷，则颇像营盘遗址。昔日教场，百业汇集，三教九流无所不包，有点北京天桥的味道。扬州评话的说书场里，听众常满。蕃釐观对面的安乐巷，里面有朱自清先生的故居。街巷名字里，记录着时代、标志着行当、蕴含着文化。蹀躞于小巷深处，似乎可以听到历史脚步的回声。

肴肉不当菜。
醋论坛卖
锅盖盖在面条上。

---

夷陵区19256678373： 扬州三味是什么 - ？
昔是肝太： 扬州炒米

夷陵区19256678373： 请问扬州有哪些有名的小吃 - ？
昔是肝太： 扬州: 1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子.2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺. 2.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨.

夷陵区19256678373： 扬州三头指什么 - ？
昔是肝太： 扬州“三头”是指扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”. 先说清蒸蟹粉狮子头.它不同于一般的肉丸,其造型特大,特圆,因此夸张地把它喻为狮子头;此外,它的烹制、风味也与众不同,不是油...

夷陵区19256678373： 扬州三绝是什么??(饮食方面)？
昔是肝太： 扬州三绝“三丁包子、翡翠烧卖、千层油糕”.

夷陵区19256678373： 扬州有什么特产~~~~ - ？
昔是肝太： ⑴牛皮糖 号称“扬州一绝” ⑵三丁包、五丁包 扬州的名点,以面粉发酵和馅心精细取 扬州三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名＂三丁＂. ⑶扬州炒饭 ⑷扬州酱菜' 三和四美' 三和、四美、五福是老牌酱坊 ⑸扬州绿茶 “富春花”“魁龙珠” ⑹高邮鸭、双黄蛋 质细而油多,神居山茶叶 ⑺宝应湖大闸蟹 ⑻秦邮董糖 原名酥糖 ⑼大仪风鹅 ⑽界首茶干＂陈西楼＂商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品. ⑾扬州煮干丝 ⑿扬州三把刀 “三把刀”即是切菜刀、修脚刀和剃头刀 ⒀扬州特产中琼花最为有名 (14)扬州的玉器、漆器被称为“扬州二绝”,扬州剪纸

夷陵区19256678373： 扬州有哪些名菜? - ？
昔是肝太： “三头”:拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头 大煮干丝,充分体现了维扬菜的刀功.三套鸭:将菜鸽藏于野鸭腹中,再将野鸭藏于家鸭腹中,野鸭喷香,菜鸽细酥.扬州出名的还有各色扬州的点心和小吃. 扬州十大名点三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子; 十佳风味小吃笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷子、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺; 十佳特色小吃四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨.

夷陵区19256678373： 文学中的“三味”指的是什么?？
昔是肝太： “三味”的解释有三种:1.“诗、史、子”为三味;2.“经、史、子”为三味;3.粮食、蔬菜、佐料为三味.《三味书屋》中的“三味”当为前两种中的一种. 三味是以三种味道来形象地比喻读诗书、诸子百家等古籍的滋味.幼时听父兄言,读...

夷陵区19256678373： 扬州有什么吃的特产? - ？
昔是肝太： 1,扬州炒饭 扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的小吃.主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等.腹胀、尿失禁患者忌食.扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色.炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色...

夷陵区19256678373： 扬州的特色菜是什么 - ？
昔是肝太： 淮扬菜系 传统的有三头宴:砂锅鱼头、蟹粉狮子头、趴烧整猪头.其他的扬州炒饭、大煮干丝、将军过桥等等,面点:三丁包、野鸭菜包、蟹黄汤包、千层糕、翡翠烧卖等等.富春的比较出名.希望可以帮到你!

夷陵区19256678373： 扬州的风俗有哪些啊??? - ？
昔是肝太： 扬州菜属于淮扬菜系,主要特点是:选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜.扬州厨师且精于瓜果食品雕刻.淮扬菜与京、川、粤菜齐名,有“东南...