玉米什么进中国
根据各省通志和府县志的记载,玉米最早传到我国的是广西,时间是1531年,距离哥伦布发现美洲不到四十年。到明代末年(1643年为止),它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。
1492年哥伦布在古巴发现玉米,以后直到整个南北美洲都有栽培,1494年把玉米带回西班牙后,逐渐传至世界各地,成为最重要的粮食作物之一。16世纪时传入中国,最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》,称其为“玉麦”,其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作“番麦”和“西天麦”。
到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如山东、河南、河北、安徽等地。“玉米”之名最早见于徐光启的《农政全书》。在原产地美洲以外,中国是玉米种植最为普及的地区之一。玉米也是全世界总产量最高的粮食作物。
扩展资料:
学者一般认为,古代玉米传入中国有三条途径:
1、西北陆路传入:先由西班牙传到麦加,再由麦加经中亚细亚的丝绸之路传入中国西北地区;
2、西南陆路传入:先由欧洲传入印度、缅甸,再传入中国西南地区(15世纪末葡萄牙人可能将玉米先传入印度果阿,然后一路传入爪哇;另一路传入近邻缅甸,再从缅甸传入中国)。
3、东南海路传入:先由欧洲传入东南亚,经中国商人或葡萄牙人由海路传入中国东南沿海地区。
参考资料:百度百科-玉米
16世纪,玉米传入中国,那是外国人给中国皇帝的贡品,所以称它为“御麦”。
1492年,哥伦布发现新大陆后,西班牙人从美洲带回玉米,称它为“印第安种子”,后来很快传遍世界各地。16世纪,玉米传入中国,那是外国人给中国皇帝的贡品,所以称它为“御麦”。因为它来自西方,当时人们称它为“西番麦”,后改称为玉米。
扩展资料
1、玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
2、玉米的微量元素也很丰富(表 43—3)据测定玉米籽粒中含维生素A 906.72mg/kg 维生素B1 0.934mg/kg,维生素B2 0.272mg/kg,维生素E5.073mg/kg,胡萝卜素 1.3—2mg/kg,核黄素3.7—6.3mg/kg。据北京农业大学测定(表43—4). 玉米的有机物质消化率较高。
参考资料来源:中新网 -五谷为何无玉米:发源地不在中国
玉米,又名番麦、御麦、包米、珍珠米、棒子,是今天重要的粮食和饲料作物。玉米原产于南美洲,1492年,当哥伦布踏上美洲的一个岛屿时,就“发现了一种名叫麦兹的奇异谷物。它甘美可口,焙干,可以做粉”。哥伦布的这篇日记,曾被认为是世界上关于玉米的最早文字记载;学术界也曾认为自哥伦布发现新大陆后,玉米才在世界上传播开来。
其实,中国引种玉米的时间,早于哥伦布发现新大陆的时间。中国明代的一部药物学著作——《滇南本草》中,就有关于玉米的记载:“玉麦须,味甜,性微温,入阳明胃经,通肠下气,治妇人乳结红肿或小儿吹着,或睡卧压着,乳汁不通。”该书的作者,为明代云南阳沐(今嵩明附近)人,生于洪武三十年(1397年),卒于成化十二年(1476年)。即使不计算中国医者认识使用的过程,这一记载也早于哥伦布的日记。因此,中国玉米的引进当在哥伦布发现新大陆之前。
据学者研究认为,玉米传入中国的途径分为海路和陆路。陆路又分为两条:一条由印度、缅甸入云南的西南路线,另一条经波斯、中亚到甘肃的西北线。海路则经东南沿海省份再传入到内地。
玉米在传入之初,尚未列入谷物而被人们视为珍稀之物。明代嘉万时期(1522~1620)的田艺衡在其《留青日札》中说:“御麦出于西番,旧名番麦,以其曾经进御,故名御麦。”直至乾隆时期,还曾是皇家御用之物。其时的《盛京通志》记载:玉米是“内务府沤粉充贡”。明代的文学作品《金瓶梅词作》中叙述,“烧鹅肉”和“玉米面玫瑰果馅蒸饼”都是大财主西门庆宴请宾客的佳肴珍馐。18世纪中叶,广西的《镇安府志》叙述,玉米在引进之初被列为“果属,以食小儿”。到了18世纪中至19世纪初,玉米开始在中国大规模推广。这一时期,由于封建社会固有的矛盾日益尖锐,大批农民失去土地而流亡山林。而引进的玉米特别适合山地种植。著名的清史学家根据众多的方志资料统计,在乾隆至道光年间(1736~1850)全国已有直隶、盛京、山西、陕西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州、广西、广东、湖南、湖北、河南、安徽、江西、福建、浙江、江苏、山东等20个省区种植玉米了。
玉米的引进,解决了当时的一些社会问题,满足了日益增长的人口对粮食的需求,扩大了土地播种面积,促进了农村畜牧业的发展。但限于当时的技术条件,玉米的引进栽培在解决了一定的社会问题的同时,也对中国的生态环境产生了破坏。玉米植株吸水较多,盘根极深,在人类栽培的主要谷类粮食作物中,种植玉米产生的水土流失是最严重的。《徽州府志》记载:“自皖民开种包芦以来,沙土倾泻溪竭,填塞河流,绝水利之源。”《祁门县志》亦记载,该县因种植玉米“大溪旱弗能蓄,潦不能泄,原因多被涨没”,“一邑之患莫甚于此”。在当时的社会条件下,这种现象是难以避免的。
到了今天,经过全体农业工作者的努力,玉米种植技术有了突飞猛进的发展,玉米种植面积和产量有了大幅度的增加,玉米在国民经济发展中的作用也越来越大了。
大约在十六世纪中期,中国开始引进玉米,
中国大米靠进口吗?
中国大米需要进口,中国大规模进口稻谷的原因有两个。一是国外大米口感跟国内大米就是不一样,进口好大米的需求一直都有,这是改善型需求,不是填饱肚子的刚需。泰国大米、巴基斯坦大米、印度大米,特别是口感松软、粘牙的好米,这些年源源不断进入中国。二是因为粮食托市收购等原因,中国粮食价格更贵,...
美国大米什么时候进中国
2017年7月20日,美国与中国政府达成协议,美国大米将首次进入中国市场。此前,在6月20日,美国牛肉时隔14年后再次对华出口。为何中国政府会推动美国大米等外国农产品进入中国市场?有人质疑,中国本身粮食供应充足,为何还需进口粮食?这不会影响中国农民的利益吗?从国家战略层面来看,进口美国大米等粮食作...
中国大米依赖进口吗
中国大米依赖进口。进口大米是改善型需求,不仅仅是填饱肚子的需求。另外,因为粮食收购等原因,中国的粮价更贵,而进口大米虽然一路运到中国,但在成本上还是有优势的,所以国外大米在中国也有市场。因此,中国是需要依赖进口大米的。不过和大豆、玉米这些饲料用粮相比,中国大米的进口依赖问题并不严重,但...
中国的主要粮食进口是什么
中国主要粮食品种进口的突出特征是粮食进口品种和数量非常集中。大豆、小麦、大米和玉米这四种粮食产品的进口量占到粮食类产品进口总量的90%以上,其中,大豆和小麦是中国主要的进口品种。
玉米什么时候传入中国的
玉米于明朝嘉靖三十年传入中国。明朝嘉靖三十年之后,玉米在中国各地的流传过程中逐渐有了玉蜀黍、苞米、棒子、玉茭、苞谷、珍珠米等俗称。玉米与中国传统旱地作物粟、黍、小麦等相比,不仅产量高,而且对环境有较强的适应性。所以一经传入即被百姓接受,不但取代了粟等旱地作物的地位,迅速在全国扩展,而且...
美国大米什么时候进中国
对于这一普遍的担忧,中国农业大学经济管理学院教授翟留栓认为,大可不必。首先一点,虽然允许美国大米进口,但是从数量上来说,平均到国人每天的消费量之后,比例非常小。比如2016年虽然有来自泰国等地的各种进口大米,但仅占国内稻谷总量的4%左右,从整体格局来说,影响非常小。其次是,美国大米在质量上...
玉米什么进中国
玉米传入中国的历史 玉米,又名番麦、御麦、包米、珍珠米、棒子,是今天重要的粮食和饲料作物。玉米原产于南美洲,1492年,当哥伦布踏上美洲的一个岛屿时,就“发现了一种名叫麦兹的奇异谷物。它甘美可口,焙干,可以做粉”。哥伦布的这篇日记,曾被认为是世界上关于玉米的最早文字记载;学术界也曾...
美国动画片米老唐老鸭在我国的首播是什么时间
1984年,迪士尼与央视达成协议播放《米老鼠与唐老鸭》,这项合作受到了双方的隆重礼遇。当时迪士尼公司刚刚上任的CEOMichael Eisner (迈克尔·艾斯纳)亲自来北京,和当时国家广电部副部长一起出席了在长城饭店举行的发布会。艾斯纳当时曾说“《米老鼠和唐老鸭》进入中国具有标志性意义。”...
玉米是什么时候在中国出现的?
⒈玉米是在明朝中后期,大约16世纪中叶传入中国的。⒉玉米,学名Zea mays,别称玉蜀黍、苞米、苞谷、棒子等,是一年生禾本科草本植物,也是全球总产量最高的粮食作物之一。⒊玉米的原产地是墨西哥或中美洲。哥伦布于1492年在古巴发现玉米,之后逐渐传至世界各地。到明朝末年,玉米种植已达十余省,如吉林、...
小米是什么时候传入中国的
小米起源于中国,不是国外传进来的。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。
将心利咽: 玉米原产美洲.1493年,哥伦布从美洲加勒比海地区取得了一种基因修饰(GM)的粮食作物,并把它带回了欧洲.这种后来遍及了世界各地的作物就是玉米.最先进入生物学家视野的是墨西哥的野草,名叫墨西哥假蜀黍(Teosinte).19世纪末,墨西哥农学家首次人工培育出了假蜀黍和玉米的杂交品种. 后来,西班牙殖民者又把玉米带到了菲律宾,玉米就这样从菲律宾传到了中国.
民乐县15176597365: 玉米,马铃薯是在什么时候传入中国的? - ?
将心利咽: 两者传入中国的时间分别是:土豆是在1628年前;玉米是在1531年. 1、土豆 17世纪之前,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国.徐光启 (1562—1633) 所写的《农政全书》中记载有“土豆”.在《农政全书》卷二十八...
民乐县15176597365: 玉米原产地是哪里?何时传入中国? - ?
将心利咽: 玉米原产于中美洲和南美洲,没有具体传入中国的时间,在我国的栽培历史大约有470多年.据考古发现,早在1万多年前,这里就有了野生玉米,而印第安人种植玉米的历史也已有3500年.考古学家已经在普埃布拉州特瓦坎谷地发现了公元前...
民乐县15176597365: 玉米、花生,蚕豆是什么时候传入中国的 - ?
将心利咽: 玉米进入中国只有400多年,有的说是明末清初引进的.花生有的说是郑和引进的,距离现在500多年,但在汉景帝的墓中发现了花生,提出了中国是发源地的说法,提高到公元前2世纪. 蚕豆又名胡豆、倭豆、佛豆,蚕豆之名的由来曾有多种说法:元代农学家王桢在《农书》中说:“蚕时如熟,在我国新石器时代的遗址就发现了蚕豆,所以说我国是发源地.我国的考古学家在五十年代的时候,在浙江吴兴钱山漾新石器时代遗址中,就发现了蚕豆的实物,那距离如今已经有五千多年的历史了. 《天工开物》一书说蚕豆「甚多而贱」,在古代蚕豆是用来代粮充饥的.
民乐县15176597365: 玉米什么时候引进中国的 - ?
将心利咽: 玉米原产于南美洲.7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米.由于玉米适合旱地种植,因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲,之后在亚洲和欧洲被广泛种植.大约在十六世纪中期,中国开始引进玉米,大概也就是我国明朝时期.
民乐县15176597365: 玉米什么时候传入中国?? - ?
将心利咽: 在新航路开辟后,欧洲殖民者将玉米从南美洲带到欧洲,再由欧洲传教士及旅行者在明朝时期带入中国.
民乐县15176597365: 玉米是什么时候引进中国的? - ?
将心利咽: 玉米原来叫玉蜀黍,各地俗名很多,有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称;还有叫做六谷(也写作稑谷或鹿谷)的,意思是说五谷之外的又一种谷. 玉米原产美洲.有人根据元贾铭的《饮食须知》(1367年前后)中谈到玉...
民乐县15176597365: 玉米是从何地何时传入我国??
将心利咽: 玉米的原产地是美洲,在十六世纪传入我国.到了明朝末年,玉米的种植已达十余省,如浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北等地.
民乐县15176597365: 玉米是怎样传入中国的? - ?
将心利咽: 玉米的传入和推广 玉米原来叫玉蜀黍,各地俗名很多,有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦、捧子、珍珠米等名称;还有叫做六谷(也写作稑谷或鹿谷)的,意思是说五谷之外的又一种谷.玉米原产美洲.有人根据元贾铭的《饮食须知》(1367...
民乐县15176597365: 玉米什么时候传入中国的? - ?
将心利咽: 明朝中期