简单的水果拼盘怎么做
水果切成大小等分 围着盘子摆出自己喜欢的样子
准备自己喜欢的水果 水果切块 在盘中摆成自己喜欢的形状
辅料:樱桃5克
水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲。
水果拼盘的做法:
1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀:
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
食物相克
橙子:橙子忌与槟榔同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
水果拼盘的做法分4步。
1、准备材料,各种水果,准备工具:水果刀 、 盘子。
2、将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。
3、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。用取2~3个橙子切片后,将过小的橙子切片丢掉,然后摆放盘中一圈即可,多余的橙子切片可放在中间堆叠。将洗净的草莓对方在盘中央即可。 这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了。
4、将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
猕猴桃 橘子切片 在盘中摆放整齐
怎么做最简单的水果拼盘
生活因为厨房艺术更美好,任何时候都不要丢失发现美的眼睛和心情。用料 柑橘 1只 火龙果 1只 葡萄 若干 简单水果拼盘的做法 火龙果对半切开,取一半切一块块扇形,摆放最边缘。橘子掰开一片片,贴近火龙果摆内环。另外一半火龙果竖切龙舟状,摆圆形,隔开空隙。葡萄点缀其间。
十种简单又好看的水果拼盘
2. 水果沙拉拼盘 将新鲜的水果切成小块,放在碗中,再加入一些生菜叶和葡萄干,淋上自制的沙拉酱,搅拌均匀即可。3. 果粒酸奶拼盘 将新鲜的水果切成小块,装在盘子里,然后在盘子上面倒入一些果粒酸奶,最后再撒上一些燕麦片和蜂蜜。4. 烤水果拼盘 将几种新鲜的水果切成小块,放在烤盘上,再放入...
简单水果拼盘的做法
把西瓜的籽挑出来(尽量吧),然后去掉皮,扔进榨汁机,如果有剩下的香蕉片,把香蕉片也扔进去,然后按下启动按钮!你获得了一杯西瓜\/西瓜香蕉汁!把它倒进透明玻璃杯吧!把水果拼盘与西瓜\/西瓜香蕉汁放进托盘里!当当当当!简单水果拼盘就做好了!是不是很简单呢?是不是有一种“下午茶”的既视...
水果拼盘图片及做法 简单 步骤
2、接着把摆盘上的水果都摆上去,最后淋上巧克力酱就完成了~很简单喔!做法四,草莓水果拼盘~草莓就爱鹰牌炼奶 材料 "草莓 适量","木瓜 适量","莲雾 适量","炼奶 少许"做法 1: 将各种水果洗净并切好 2: 取适量水果摆盘 3: 将炼奶慢慢淋上去 4: 将炼奶绕水果淋一圈 5: 完成啦! OK完成啦!
简单水果拼盘咋做???
3 西瓜,可以不去西瓜皮,切成三角形;也可以去掉西瓜皮,切成三角形。步骤阅读 4 草莓洗净,用刀一劈两半。步骤阅读 5 圣女果洗净备用。步骤阅读 6 把各种水果拼成合适、漂亮的图案就可以,大家可以自由发挥。步骤阅读 7 我还另外做了一种,其中花的绿色叶子,是由西瓜皮切成丝放那的。步骤阅读 ...
简单好做的水果拼盘怎么做?
辅料:沙橙橘2个、石榴1勺 一、将所有食材准备好备用。二、先将橘子对半切开备用。三、草莓同样切片备用。四、猕猴桃切片直接摆盘一周,铺底。五、将切片的橘子也摆入盘中。六、将草莓片摆盘,中间放一颗整的草莓做点缀。七、最后在每片猕猴桃上面放上一颗石榴籽做点缀,简单好看的水果拼盘就做好了...
水果拼盘简单的要怎么做
3、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。用取2~3个橙子切片后,将过小的橙子切片丢掉,然后摆放盘中一圈即可,多余的橙子切片可放在中间堆叠。将洗净的草莓对方在盘中央即可。 这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了。4、将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取...
如何简单的做一个水果拼盘
水果拼盘的做法图解55.摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。用手机看这道菜做法 菜谱小贴士::1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成...
制作简单的水果拼盘
制作简单的水果拼盘的步骤如下:1、准备水果:选择自己喜欢的水果,如苹果、香蕉、葡萄、草莓等,以及一些新鲜蔬菜,如生菜、薄荷等,作为装饰材料。2、准备工具:准备一把水果刀、一把切菜刀、一把勺子、一只碗和一把水果盘。3、清洗水果:将所有的水果和蔬菜清洗干净,去掉不用的部分,如水果的核、蒂...
简单又好看的水果拼盘
简单又好看的水果拼盘1 制作简单好看水果拼盘图片 中国红 制作水果:草莓若干即可(依据盘大小)。直接将草莓对半切成,人们对红色食物总是更加喜爱,草莓切开后内外两种颜色,自带装饰特效,这是最佳单的水果拼盘咯!草莓兄弟 制作水果:树莓、草莓。草莓和树莓看起来都很像,从名字也可以看出。将草莓切半,...
胡泉甘克: 主料:苹果1个,火龙果1个,紫葡萄适量、圣女果适量 步骤: 1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果. 2.各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕. 3.切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状. 4.切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上. 5.火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片. 6.苹果切成底部不断开的V形片状. 7.切好的水果依次摆放在果盘上.
怀集县15061992248: 简单的水果拼盘怎么做??? - ?
胡泉甘克: 水果拼盘的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克辅料:樱桃5克 水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲.水果拼盘的做法:1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙...
怀集县15061992248: 简单易学的水果拼盘制作方法 - ?
胡泉甘克: 水果拼盘制作主料:西瓜,橙,哈密瓜,红樱桃或小番茄.水果拼盘制作工具:小刀一把拼盘制作第一步:将西瓜切成长三角,用小刀将瓜皮切成如图形状.不过这个也有很大的随意性,只要好看就行,不一定要固定一种形状,呵呵!拼盘...
怀集县15061992248: 简便的水果拼盘怎么做 - ?
胡泉甘克: 食材用料:西瓜[图]西瓜相克食物 富士苹果 皇冠梨 青苹果 草莓[图]草莓相克食物 小番茄 芒果[图]芒果相克食物 橙子[图]橙子相克食物 香蕉[图]香蕉相克食物 挖球勺子 水果刀 菜谱做法:水果拼盘的做法图解11.材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、...
怀集县15061992248: 怎么做简单的水果拼盘????
胡泉甘克: 你可以准备香蕉 苹果 樱桃 圣女果,还有一包沙拉酱~ 把香蕉一截一截切好,再把苹果皮削掉,记得小心~~然后把这些水果放到一起,挤上沙拉酱,慢慢搅均匀就好了
怀集县15061992248: 求简单的水果拼盘制作方法!!~~~ - ?
胡泉甘克: 西瓜切法最基本,买西瓜均等开成8瓣,注意四分之一份再开时要以中线稍斜来开比较好.去皮(可以留皮做花头,前提是你会),瓜瓤以厚的那面对着自己,刀尖顶在案板上,刀身向着自己的右后方倾斜.拉刀将西瓜切成1厘米左右的薄片,要注意不要太大块,丢到瓜头瓜尾后放在果盘上用刀斜推. 不知道看懂了没有,可以先试试,会了在教其他的,不过要小心不要砍到手 我的QQ363489070,不懂可以问我
怀集县15061992248: 谁有一些简单的水果拼盘的制作方法 - ?
胡泉甘克: 水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握. 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择.选择的几种水果组合在一起,搭配应协调.最重要的一点是水果本身应是熟...
怀集县15061992248: 水果拼盘怎么做简单又漂亮 - ?
胡泉甘克: 1. 材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉工具:挖球勺子、水果刀 2. 苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟. 3. 青苹果切成梭子型. 4. 西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份;西瓜再去皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球.
怀集县15061992248: 做水果拼盘需要的水果?制作的过程? - ?
胡泉甘克: 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了.比如水果颜色的选择:红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:...
怀集县15061992248: 怎样制做水果拼盘 - ?
胡泉甘克: 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择.选择的几种水果组合在一起,搭配应协调.最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的.同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆...