酿酒的始祖是谁
题主你好，我来回答一下你的问题吧。
杜康，被称为是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 《说文解字》载杜康始作秫酒。据民间传说和历史资料记载，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位国君，夏后氏相的儿子，因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。孔颖达疏引汉应劭《世本》：“杜康造酒，”后世因以“杜康”借指酒。
所以这个问题的答案就是杜康了，希望采纳，并且帮助到你，谢谢了！
中国白酒是谁发明的？中国白酒的真正起源您知道吗？
酿酒始祖是杜康。
据民间传说和历史资料记载，杜康 ，又名少康，生于陕西白水县人，夏朝人，幼年随父母迁址洛阳杜康村，少年的杜康以放牧为生，带的饭食挂在树上，常常忘了吃。
一段时间后，少康发现挂在树上的剩饭变了味，产生的汁水竟甘美异常，这引起了他的兴趣，就反复地研究思索，终于发现了自然发酵的原理，遂有意识地进行效仿，并不断改进，终于形成了一套完整的酿酒工艺，从而奠定了杜康中国酿酒业开山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名为杜康酒。
扩展资料
杜康传说：传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋竹林七贤中的名士刘伶，以饮酒闻名天下。一天，刘伶从这里路过，看见酒店门上贴着一幅对联：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盅海底眠”。横批：“不醉三年不要钱”。
刘伶看了，不禁哈哈大笑，心想，我这个赫赫有名的海量酒仙，哪里的酒没吃过，从未见过这样夸海口的。且让我把你的酒统统喝干，看你还敢不敢狂。
接着，刘伶进了酒店，杜康举杯相敬。谁知，三杯下肚，刘伶只觉天旋地转，果然醉倒了，跌跌撞撞地回家去，一醉三年。三年后，杜康到刘伶家要酒钱。家人说，刘伶已死去三年了。
刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱，又气又恨，上前一把揪往杜康，哭闹着要和杜康打人命官司。杜康笑道：“刘伶未死，是醉过去了。”
他们到了墓地，打开棺材一看，刘伶醉意已消，慢慢苏醒过来。他睁开睡眼，伸开双臂，打了一个大呵欠，吹出一股喷鼻的酒香，得意地说：“好酒，真香啊！”
参考资料来源：百度百科-酿酒始祖
汉代许慎的《说文解字》:“古者少康初作萁帚、秫酒。少康,杜康也。”就因为这段记载,因此长期以来,许多人都把杜康作为中国古代酿酒的最早发明人,尊称他为造酒祖师。其实,杜康只是一个酿酒的高手,而不是中国最早发明酿酒技术的鼻祖。
杜康是夏朝中期的一位国王、夏启的五世孙,生活在公元前20世纪,距今约4100年的历史。而在古典文献《世本》中记载:“帝女令仪狄作酒而美,进之禹。禹饮而甘之,遂疏仪狄。而绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者’。”意思是说,大禹通过品尝仪狄所献的美酒,意识到美酒会导致腐化而亡国,所以疏远仪狄。由此,有人把大禹时代的仪狄奉为造酒祖师。而他生活在距今4200多年前。比杜康早了100年。
这段记载证明:“帝女令仪狄作酒。”说明帝女已经知道“酒”,且了解酒这种饮料,证明在此前必然已经有了酒这东西。
仪狄“作酒而美”,是说他造的酒质量好、味道美。而味“美”与不美是经过比较才能品尝出来的,这说明当时造酒现象已相当普遍。而“禹饮而甘之”,以为“后世必有以酒亡其国者”,把酒视为一种可能导致亡国的罪恶之物,足以说明当时饮酒之风已经盛行,而且由于饮酒产生的社会问题引起大禹的重视。
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杜康
历史上是谁发明了酒?少康还是仪狄?有两种说法
空桑是传说中产琴瑟材质之山，引申指佛门。少康，传说中夏代国君。关于杜康发明了酒的说法，没有明确的记载，但是，现在也认为酒是杜康发明的。那么，酒的发明者是不是少康呢？ 少康，原名杜康，据民间传说和历史资料记载，杜康为中国史传的；酿酒始祖，根据不同地区的民间传说，造酒圣人杜康又有黄帝...
被称为酿酒始祖的是谁
被称为酿酒始祖的人是杜康。酿造业的始祖是杜康。因为杜康擅长酿酒，所以后人称他为酒神，而酒业则尊崇杜康为其祖先。中国是世界上酿酒历史悠久的国家之一。早在殷商时期，甲骨文中就有酒的象形文字。到了周朝，中国的酿酒技术已经发展到相当高的水平。酿酒 利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。
酒圣分别指的是谁?
酒圣分别指的是杜康。酒圣指的是杜康，是中国古代传说中的酿酒始祖，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒圣，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以杜康借指酒。杜康生活年代 中国的文化总是丰富饱满的，在酒的始创者尚无最终定论时，人们还在...
酒是谁发明的
杜康。酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
世人皆知杜康创造出了酒,那夏禹时期仪狄造酒是怎么回事?
我国古代确实有仪狄造酒的传说，他造酒的灵感来源于一只猴子。其实我国关于造酒起源的传说有好几个，只是酒祖杜康的形象流传的最广，也最深入人心。但是即使这样也并不能就说酒是杜康最先发明的。相传仪狄是掌管大禹饮食起居的官员，他深得大禹的信任。大禹自从通过禅让成为君主之后，每天都非常的操劳。
诗词名句“何以解忧,唯有杜康”中的“杜康”指的是什么
“杜康”指的是“酒;美酒”。 杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。” 因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。 杜康的儿子黑塔发明了醋。 “何以解忧?唯有杜康。” 【出处...
酿酒业的祖师爷是谁
杜康被誉为酿酒行业的祖师爷。他是中国古代传说中的“酿酒始祖”，因为擅长酿酒，后世尊他为酒神，制酒业则以他为祖师爷。杜康造酒的遗址位于河南省汝阳县蔡店乡杜康村。东汉初年，光武皇帝为纪念酒祖杜康的贡献，在杜康河源头建立了一座宏伟的“杜康祠”。杜康祠是根据东汉时期杜康祠的规模复原的，其中...
酒圣,诗圣.分别是谁
酒圣——杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”， 民间有多种传说，汉《说文解字》载杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，据《白水县志》和有关碑石记载，" 杜康，字仲宁，汉代康家卫人。其卒葬之墓在白水故乡。为了纪念杜康， 白水人民修建了杜康庙，庙在杜康河沟底，左为杜康墓，庙前之泉名为...
酒圣分别是谁
制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。酒圣是杜康。据《史记》记载，杜康是夏朝的国君，也是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》记载：杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒圣，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。
酒是谁发明的
关于酒的产生有很多说法，最流行的说法就是杜康造酒了 曹操也曾写过诗词“何以解忧，唯有杜康“。认为是杜康这个人把就酿出来了，而且认为是杜康是酒的始祖。另外一种传说是说，仪狄造酒，仪狄也是一个人的名字。有人认为他才是真正的酒的发明人人，因为有关于他发明的酒的记载更早一点。在吕氏春秋...
逯史氯膦： 题主你好,我来回答一下你的问题吧. 杜康,被称为是中国古代传说中的“酿酒始祖”, 《说文解字》载杜康始作秫酒.据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国君,夏后氏相的儿子,因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷.孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒,”后世因以“杜康”借指酒. 所以这个问题的答案就是杜康了,希望采纳,并且帮助到你,谢谢了!
新河县13289714093： 第一个酿酒的人是谁? - ？
逯史氯膦： 杜康基本解释[Du Kang] 传说中酒的发明者. 后作为美酒代称 慨当以慷,忧思难忘.何以解忧,唯有杜康.——曹操《短歌行》
新河县13289714093： 酿酒业传说的祖师爷是 - ？
逯史氯膦： 杜康(生卒不详),是中国古代传说中的“酿酒始祖”, 《说文解字》载杜康始作秫酒.据民间传说和历史资料记载,杜康又名少康,夏朝人,是夏朝的第五位国王[1-2] (另说黄帝时期人[3] 、东周人[4] 、汉代人[5-6] ). 相传杜康是酒的发明者,因此后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷.孔颖达疏引汉应劭《世本》:“杜康造酒,”后世因以“杜康”借指酒.
新河县13289714093： 中国酿酒的始祖是谁? ？
逯史氯膦： 我国的酒文化十分悠远.早在原始社会末期,我国便发明和生产了酒.那是远古人在... 只能是个酿酒者或酿酒技术革新者,而并 不是发明酒的始祖.即便是夏朝人仪狄(传...
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逯史氯膦： 甘甜喷香的酒是谁发明的?在甲骨文和金文里已经有了“酒”字,不过“酒”字不从水,而是写成“酉”字.据考古学家考察,这就是最早的“酒”字了.酿酒的历史要追溯到的文字产生之前的遥远年代.《战国策.魏二》记载:“昔者帝女令仪...
新河县13289714093： 到底谁发明的酒,要正确答案,要有出处.有人说是杜康,有人说是大禹(要证据). - ？
逯史氯膦： 问到谁是最早的造酒人,也许众口皆碑:“杜康也!”杜康真是最早造酒的人吗?二十年前至今,我对此进行了深入的研究,终于找到了对此得出否定的结论.原来,远在夏朝,夏禹王在山西安邑接位,国号曰夏.其首巡涂山国(现江南凤阳府)时,一名叫“仪狄”的将他亲自作的美酒献上,禹饮后感觉十分甘甜,便立即下旨将仪狄保护起来专为皇室造酒供皇宫享用.夏朝至今四千余年了.由此观之,仪狄乃造酒之始祖.
新河县13289714093： 酒是谁发明的?求大神帮助 - ？
逯史氯膦： 酒的发明人是杜康,杜康是谁?他是舜的儿子,舜在位时,天下大治,粮食多得吃不完,但人们都只有吃的东西,却没有什么喝的.一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露,滴下一种东西很香,就把它拿去给舜喝,舜一喝,觉得很涩,这么涩的东西...
新河县13289714093： 酿酒行业的祖师是谁(被称为酿酒行业的祖师是谁) ？
逯史氯膦： 俗话说“三百六十行,行行都有祖师爷”.成为某一行的“祖师爷”门槛并不高,只... 北魏《洛阳伽蓝记》中记载了刘白堕酿酒的事迹,称他酿的酒味道极为鲜美,一旦喝...
新河县13289714093： 谁是中国酿酒的始祖? ？
逯史氯膦： 据考古发现,中国的酿酒文化已有五千多年的发展历程,可以追溯到远古的龙 山文化时期.中国的酿酒不仅历史悠久,品种也繁多,人们在品味着味美香甜的酒 时,对谁...
