湿核桃外壳发霉了，还能吃吗？

湿核桃外面那层绿色的发霉了还能吃么。里面的壳有点发黑了。~

新核桃去绿皮就是装到封闭的袋子里放3至5天，用刀子拨下外面的皮来。
原先核桃加工就是堆放在一起，让它烂掉外边的皮。
你只要破开硬皮看到里面的核桃仁没变质就能吃。

湿核桃外壳发霉能吃吗
外壳发霉但核桃果肉没有受到影响还是可以吃的。吃过核桃的人都知道，核桃其实真正是有两个保护色的，一是新鲜核桃的青皮外壳，而是核桃坚硬的外壳。
要如果是青皮外壳或是坚硬的外壳发霉的话，可以打开看看里面核仁有没有收到影响，要是出现霉点，黑点那还是可以吃的。而且核桃壳外边是黑的不一定就发霉了，有些是因为之前去皮(从树上摘下来后，要晒干去皮，也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底，残留在核桃壳缝隙中，风化后留下的，对果瓤没任何影响。
所以核桃外皮有黑斑，不一定就坏了。可是如果里面有白丝的话那就得坚决扔了。如果不好区分那就最好不要食用，毕竟健康最重要。

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青皮核桃长毛还能吃吗
长毛了就是发霉了。主要是没有晒干导致的。建议不要食用，霉菌可能导致中毒。因为核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的，儿黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素了，从而导致人体致癌，因此一定是不能吃。
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新鲜核桃有什么营养价值
1、鲜核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
2、鲜核桃核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、鲜核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、鲜核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
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核桃应怎么保存好
核桃最好保存在通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。核桃如果放在容易受潮的地方，就很可能会变质和蛀虫，就会导致核桃的变质。核桃如果放在阳光暴晒的地方，容易裂开，不利于保鲜，所以最好将核桃置于通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。
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吃核桃要注意什么
1、核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
4、上火、腹泻的人不宜吃
中医上讲，核桃仁性温，火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。
5、核桃仁不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之，多食生痰动火，以防加重病情。
6、核桃仁不宜与酒同食
据宋、马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃仁性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃仁共食，亦可致病。

1、分情况，外壳发霉了可以吃。
2、严重发霉的话，果瓤有青黑点，很明显的，这种肯定是不要吃的。如果是轻度，皮上层会有霉物，这种也最好不要吃。
3、核桃壳外边是黑的不一定就发霉了，有些是因为之前去皮（从树上摘下来后，要晒干去皮，也就是外边包着核桃的绿壳子）不彻底，残留在核桃壳缝隙中，风化后留下的，对果瓤没任何影响。 所以核桃外皮有黑斑，不一定就坏了。 可是如果里面有白丝的话那就得坚决扔了！如果不好区分那就最好不要食用，毕竟健康最重要！

吃核桃能养心，但有点发霉的核桃还能不能吃？答案跟你想的不一样

外壳发霉但核桃果肉没有受到影响还是可以吃的。

吃过核桃的人都知道,核桃其实真正是有两个保护色的,一是新鲜核桃的青皮外壳,而是核桃坚硬的外壳。要如果是青皮外壳或是坚硬的外壳发霉的话,可以打开看看里面核仁有没有收到影响,要是出现霉点,黑点那还是可以吃的。

而且核桃壳外边是黑的不一定就发霉了,有些是因为之前去皮(从树上摘下来后,要晒干去皮,也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底,残留在核桃壳缝隙中,风化后留下的,对果瓤没任何影响。所以核桃外皮有黑斑,不一定就坏了。可是如果里面有白丝的话那就得坚决扔了。如果不好区分那就最好不要食用,毕竟健康最重要。

新鲜核桃去外壳的方法?

1、阴干以后去壳

大家手里如果有新鲜的核桃可以把先把它放在自然环境中进行阴干,阴干以后核桃的表面就会出现大量的褶皱,而且青色的表皮也会变硬,与里面的核桃仁就会自然分离开,这时再去皮外皮就会特别简单,直接把它掰开就可以了。

2、直接去壳

青皮核桃也可以直接去皮,必须先用刀子把青皮核桃的外层青皮剥下来,然后再把它放入清水中,用刷子去刷它的表面,再用清水冼净,最后还要用针把核桃仁缝隙中的残留果皮一一剔除,这时青皮核桃的果皮也就全部去掉了。

3、小工具去壳

我们要用到的工具有小刀、胶皮手套和钢丝球,首先,戴好胶皮手套,然后,用小刀将大部分的青皮切掉,接着,用钢丝球反复摩擦、清洗核桃表面,直至青皮取出干净即可。

4、沤烂法去壳

用草席或者秸秆之类的东西将青皮核桃厚厚地覆盖住,等待青皮核桃自然发酵,发酵好以后,其表面的青皮就沤烂了,这个时候剥掉青皮就很简单了。其实,沤烂的方法还有很多,将青皮核桃用水泡过之后,用厚实的覆盖物捂几天,或者还可以将青皮核桃直接埋在土里沤烂都可以。

新鲜核桃的功效与作用?

1、新鲜核桃能延缓衰老

新鲜核桃中有大量的抗氧化成分,还有多种精氨酸和油酸,这些物质可以抑制血管的老化,和胆固醇的生成,平时经常食用可以减少三高症状的发生,对血栓和中风以及老年痴呆都有很好的预防作用。

2、新鲜核桃能提高记忆力

新鲜核桃中有多种可以滋补大脑的微量元素,像锰和锌等的含量就都很高,它可以促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,对提高记忆力有很大的好处。

3、新鲜的核桃能消炎杀菌

消炎杀菌也是新鲜的核桃的重要功效,它果仁中的油脂很方便人们提取,提取出来以后可以用于人类皮炎和湿疹等多处皮肤病的治疗,能起到良好的止痒和消炎功效,另外经常食用新鲜的核桃还能保护人类的心脏,它里面的含有的不饱和脂肪酸对提高心脏功能有很大的好处。

能吃。孕妇最好少吃咯。正常人吃了不会有什么影响。如果是发霉久得话那就不能吃哦。

湿核桃外壳发霉了不能吃了。
1，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中，甚至引起急腹症，危及生命。其次，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致的问题。
2，核桃放在空气湿度较高的小环境中，就会在皮上，如进步的话，可能会生出黑、绿的，有可能侵入到内部而危及核桃仁。

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隰县13343437167： 湿核桃外壳发霉了,还能吃吗? - ？
费杰氨肽： 1、分情况,外壳发霉了可以吃. 2、严重发霉的话,果瓤有青黑点,很明显的,这种肯定是不要吃的.如果是轻度,皮上层会有霉物,这种也最好不要吃. 3、核桃壳外边是黑的不一定就发霉了,有些是因为之前去皮(从树上摘下来后,要晒干去皮,也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底,残留在核桃壳缝隙中,风化后留下的,对果瓤没任何影响. 所以核桃外皮有黑斑,不一定就坏了. 可是如果里面有白丝的话那就得坚决扔了!如果不好区分那就最好不要食用,毕竟健康最重要!

隰县13343437167： 湿核桃外壳发霉了,还能吃吗? - ？
费杰氨肽： 你所说的湿核桃不知道是不是说的带青皮的那一种, 如果是的没有问题你大可放心的吃,我家就种有核桃, 带青皮的还要故意放水里让皮腐烂才能露出里面的硬壳. 如果是硬壳湿了的发霉了孕妇最好不要吃, 我也不能确定这玩意能不能保持这么好. 只知道在干的情况下可以放几年甚至十来年都没有问题.

隰县13343437167： 湿核桃外壳发霉了,还能吃吗? - ？
费杰氨肽： 最好不要给孕妇吃,因为在怀孕期间抵抗力是最差的,不可以有半点马虎. 发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素,这些毒素本身可以引起癌症,还与亚硝胺有协同致癌作用.

隰县13343437167： 湿核桃外壳发霉了,还能吃吗?？
费杰氨肽： 能吃.孕妇最好少吃咯.正常人吃了不会有什么影响.如果是发霉久得话那就不能吃哦.

隰县13343437167： 一道数学题:花果山上的9只小猴最爱吃桃,可是每只小猴吃桃最多不能超过9个花果山上的9只小猴最爱吃桃,可是每只小猴吃桃最多不能超过9个,不然要生... - ？
费杰氨肽：[答案] 每只小猴吃桃最多不能超过9个,那就是做多吃9个,这就是9*9=81个.它每次只吃每只小猴不够分1个剩下的桃,那老猴子吃的桃子数要小于9,要不就可以分给小猴子每人一个了.小于9的最大整数是8,所以老猴子吃8个,一共要准备81+8=89个.

隰县13343437167： 请问这核桃是坏了吗?壳上有白点 - ？
费杰氨肽： 核桃壳上有白点并不一定意味着核桃已经坏了.这些白点可能是树脂或其他物质的结晶体,或者是核桃在开花时淋到雨留下的痕迹.如果这些白点比较明显,呈现大片或扩散至核仁表面,或者伴随着异味,那么可能是核桃仁已经发霉了.发霉的核桃会带有酸酸的异味,应该避免食用.此外,如果核桃壳表面出现白霜,这可能是天然的糖分结晶,可以放心食用.但是,如果出现大面积的白色斑点,或者伴随着粘稠、黏滞感、臭味等异常情况,就有可能出现霉变现象,不建议食用.总之,在食用核桃之前,最好先仔细检查核桃的情况.如果对核桃是否变质存在疑虑,最好避免食用,以确保身体健康.

隰县13343437167： ...2个桃放在第2个盘里,又从第2个盘里拿了3个桃放在第3个盘里,再从第3个盘里拿了5个放在第1个盘子里,这时三个盘子里各有6个桃,小猴满意地笑了,... - ？
费杰氨肽：[答案] 根据变化和结果倒推. 早餐6-5+2=3 中餐6-2+3=7 晚餐6-3+5=8 所以是3、7、8