空心菜割几茬后不能吃
空心菜割一茬会再长一茬出来，但是随着割的次数增加，空心菜茎干木质化程度提高，口感变差，味道变涩。
空心菜采摘时，要选择较为粗壮、长度较短的枝条，从叶柄基部折下，同时去掉黄叶和下部不需要保留的叶子。
为什么有些人说不能吃头茬韭菜,头茬韭菜是“发物”吗?
据说头茬韭菜不能吃的原因。主要在《中医学》中，韭菜被认为是“发端”，韭菜含有一定的东西，能够诱发疼痛的物质存在。特别是春发第一茬韭菜中含有更多的这种物质。对一些旧病患者来说，吃后有诱发作用，所以要小心饮食。不是没有一定的道理，也不是不能吃，最好尽量少吃，少吃！不吃最...
广心菜 的详细情况
广心菜又叫广东菜心，实际上是菜薹。十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产，当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富，每百克食用部分含维生素C79毫克。可炒食、汤用，也出口港澳，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。由于菜心生长周期短，每年可收获...
农村老农说韭菜不能吃头茬的,你知道为什么吗
在农村，很多老农或者是有经验的老人都会说，韭菜不能吃头茬的；最常见的一个说法就是，韭菜是发物，容易引起相关的皮肤病，例如疮痒、发疹等！还有人担心吃头茬韭菜会有可能导致农药在体内积累的可能，因为头茬儿韭菜不仅充分吸收了大地中的养分，也饱含了农药成分！其实，头茬韭菜是可以放心吃的，...
适合于懒人种的菜有哪些?
第五种是水芹菜 家里种点这个也不错，省的买了。产量也非常高，而且摘的时候留一点根它还能再次生长出来新的水芹菜，种这一次能吃好几茬。还可以清热祛湿，保护肝脏和胃，食用价值很高的哦。第六种是韭菜 这可是蔬菜中典型的割了一茬还能再长出来一茬的代表了吧，稍微施一点肥料基本上就不用管了...
养心菜怎么吃 养心菜种植方法
枝生长20厘米左右时，即可采收蔬菜，每收割一次蔬菜后，每亩撒施尿素5公斤， 磷酸二氢钾2公斤，浇或喷一次透水，使肥料充分溶解。一般每茬收嫩菜3000-5000公斤，或年产干茶叶80-100公斤。救心菜耐-30度低温，适合露地大面积生产，如设施栽培可周年供应鲜菜，口感更佳。炝炒养心菜主料：养心菜、肉末...
如何保存绿叶菜
以上几个方法都是我们平时用到的,有了这样的储存方法之后,就能够三四天去一次菜市场,不用担心了,随时都能够吃到新鲜绿油油的青菜。 如何保存绿叶菜2 第1种蔬菜储存法:冰箱冷藏法 很多人以为直接把蔬菜放冰箱,就能随时随地吃到新鲜菜了,殊不知冰箱储存蔬菜讲究也有很多,错误的方法同样会让蔬菜很快腐烂掉。每次...
为什么说第一茬的韭菜不能吃?吃了会对身体有什么危害?
因为韭菜要养根，割第一茬韭菜吃会影响它以后的正常生活，如果一定要吃对身体也没有什么危害。第一茬韭菜不能吃是为了让韭菜更好的生长，因为种植后的第一茬韭菜根是比较细比较弱，长出的韭菜也是比较细弱的，长势比较缓慢。如果人直接把第一茬韭菜割下来吃掉，那么后面的韭菜就很难顺利的生长，会直接...
为什么有很多人说,头茬韭菜吃不得
在农村，很多老农或者是有经验的老人都会说，韭菜不能吃头茬的；最常见的一个说法就是，韭菜是发物，容易引起相关的皮肤病，例如疮痒、发疹等！还有人担心吃头茬韭菜会有可能导致农药在体内积累的可能，因为头茬儿韭菜不仅充分吸收了大地中的养分，也饱含了农药成分！其实，头茬韭菜是可以放心吃的，...
农村种植韭菜,为什么头茬都是割掉不要,有什么说法吗?
无论黄瓜还是萝卜、西红柿，只要是花生饼施肥种出来的菜，吃起来口感特别好。头茬韭菜在秋天长成大韭菜的样子时，可以把他们稍微往上一点割掉，不建议吃它，然后施肥腐熟的花生饼，再长出来的韭菜就不要割了，因为差不多到了下霜的时候，等到了来年春天直接吃头刀韭菜吧，保证鲜美够味.
什么蔬菜一年可多次收割
3、韭菜 韭菜每年收割的次数，决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品质虽好，但为了培育根株，为拱棚生长奠定物质基础，以收割l-2茬为宜。韭菜以7叶1心为割韭的标准。清晨收割最好。以割到鳞茎上3-4cm黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高，才能保证正常...
谷宗聚乙： 在播种后35-45天,当空心菜植株长到约30厘米高时,就应及时采收.第一次采收时基部留2-3个节,将嫩梢摘下,促使叶腋中的腋芽萌发侧枝,侧枝采收时在其基部留1-2个节萌发次生侧枝,如此不断采摘直-收获期结束.每隔7-10天可采摘1次...
凌源市19331484980： 空心菜割掉重长的可以吃吗 - ？
谷宗聚乙： 可以的,只不过后长的没有第一茬的好吃而已.
凌源市19331484980： 空心菜是不是要少√一一吃 - ？
谷宗聚乙： 也不是绝对,水生空心菜是不安全,水生空心菜易吸附重金属不能吃,不过水生空心菜只能产一茬,而陆生可以产三四茬,所以种水生空心菜的人在南方都很少.而且两种菜叶子形状不同,很容易分辨.陆生空心菜叶子小而尖的,水生空心菜叶片大而圆.
凌源市19331484980： 都有什么人不宜吃空心菜 - ？
谷宗聚乙： 专家介绍,空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益.但是,空心菜属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋...
凌源市19331484980： 夏季最毒的五种蔬菜 - ？
谷宗聚乙： 导语:蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一.但是,对于蔬菜的营养价值及其性质,有些人却了解得不甚清楚.有些蔬菜易引起中毒,怎样识别和预防吃蔬菜中毒呢?1、蓝紫色的紫菜 蓝紫色的紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已...
凌源市19331484980： 什么样的人不宜吃空心菜? - ？
谷宗聚乙： 空心菜学名为雍菜,是春夏时节主要的蔬菜.空心菜味美,营养丰富.它的生命力极强,无论房前屋后,水、陆地面皆可种植,只要略施农肥,勤于浇水,都有收获,愈是气候炎热愈发翠绿葱茏.“六月雍菜芽,胜过猪油渣”.空心菜食法有多...
凌源市19331484980： 空心菜叶子可以吃吗 - ？
谷宗聚乙： 空心菜叶子可以吃.主料:空心菜500克 辅料:花生油50克、盐2克、白糖5克、凉拌醋半勺、生抽两勺、蚝油1勺、辣椒酱两勺、十三香少许1、先把空心菜择成小段,清洗干净.2、烧锅开水,放入少许油盐,放入空心菜焯水,时间不要超过两分钟.3、捞起控干水份装盘,用筷子扒开一点,避免堆在一起颜色发黄.4、放入盐、生抽、蚝油、白糖、凉拌醋、辣椒酱、十三香,再泼入一勺热油,激出香味.5、搅拌均匀,静置两分钟,入味后即可上桌享用.6、成品.
凌源市19331484980： 空心菜吃多了会怎么样 ？
谷宗聚乙： 空心菜吃多了会怎么样空心菜吃多了会怎么样,空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素.空心菜的口感很独特,杆子加叶子是很好吃的蔬菜,所以很多人...
凌源市19331484980： 空心菜叶子放黄能吃吗 - ？
谷宗聚乙： 最好是不要吃了,主要有以下两个原因:1、放黄的叶子营养价值大量损失.2、黄了的空心菜菜叶是由绿叶的(二价铁)氧化成了有毒的黄叶(三价铁) ,对身体是有害的. 所以,空心菜叶子放黄不能吃!
