常吃小米对身体有什么好处

常吃小米有什么好处？~

小米的营养价值如何？

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：
小米是一种谷物，营养丰富，含有人体必需的多种营养成分。常吃小米对身体有很多好处：
降低胆固醇。小米中含有丰富的可溶性纤维和类固醇物质，可以有效地降低血液中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病发生的风险。
缓解便秘。小米中含有较高的纤维素和植物黏性物质，可以增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，缓解便秘。
提高免疫力。小米富含体内抗氧化剂、微量元素、矿物质和维生素B群等营养成分，可以提高人体免疫力，预防感染和疾病发生。
辅助控制血糖。小米属于低GI（血糖指数）食物，它被消化吸收的速度相对较为缓慢，能够缓解血糖波动，有利于控制口服降糖药的剂量。
保护心脏。小米中含有丰富的不饱和脂肪酸、谷物蛋白和多种维生素，可以减轻心血管系统的负担，降低血压，保护心脏健康。
辅助减重。小米属于低卡路里、高纤维素食品，可增加饱腹感，帮助控制饮食，促进体重控制。
改善睡眠。小米中含有色氨酸等氨基酸以及多种维生素矿物质，有助于调节神经系统活动，缓解紧张情绪，改善睡眠质量。
此外，小米还富含其他各种人体必需的营养成分，如维生素E、硒、铁、镁、钾等。这些元素能够提高身体代谢水平，增加人体抵抗力，在日常生活中对于保持健康非常重要。
但需要注意的是，小米虽然很营养，但它也是一种五谷杂粮，富含淀粉，摄入过多可能会引发肥胖，并影响血糖水平。在日常饮食中，应确保小米的适度摄入量，并与蔬菜、豆类、水果等搭配食用，以达到营养均衡和身体健康的效果。

谷田梦-天然谷物食品倡导者
以上内容由【天然谷物食品倡导者-谷田梦】提供，希望对大家有所帮助。

　　一是开胃：
　　很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
　　北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
　　我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
　　在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
　　另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

　　二是安神养心
　　人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力，看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中，她告诉记者：“我可以说是一个工作狂，以前饮食起居都经常没有规律，身体长年处于亚健康状态。2006年，听了一堂健康讲座后，我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法，现在我的身体已经相当健康了，自己都觉得年轻了很多。”
　　孙玉玲养生方案：
　　早上 晨起先喝一杯水，冲洗一下肠胃，会觉得神清气爽，而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外，早饭一定要吃，她的经验就是喝玉米粥，因为它含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神。如果时间允许，她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃。比如：做黄瓜就可以放点儿蒜进去，因为黄瓜偏凉性，而蒜属于热性，可以中和一下，这样吃起来就比较健康了。
　　晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪称五谷之王，具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。
　　晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后，孙玉玲通常会步行到2.5公里外的地方跳舞。
　　睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说：“水不要太烫，不然会刺激皮肤，比温水稍热，三四十度最好，泡半个小时左右，等到身上感觉微微发汗就可以了。”她特地说明，刚开始泡的时候可能不出这个效果，但是一个月之后基本就会出这个效果了。

小米可以起到健脾的功效，对消化不好的人群非常适宜

小米对人体有什么好处？你知道吗

常吃小米，有什么好处？

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岳麓区15713716398： 多吃小米有什么好处 - ？
城利复方： 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2—14.7% ,脂肪3.0—4.6%及维生素 小米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.6 能量(千卡) 358 能量(千焦) 1498 蛋白质(克) 9 脂肪...

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岳麓区15713716398： 常吃小米对身体有什么好处 - ？
城利复方： 小米当中含有的纤维素比较软,对于人体的消化道和消化器官不存在刺激性,主要是因为它里面不含有麸质,因此能够更好的保养肠胃,利于人体对于小米的消化和吸收.平时多喝小米粥对于胃脏的保护效果更好,在粥里加入些许冰糖和红枣,不但能够养胃,还能滋润肺部,并且对于血管的保护功能也不错,还能减少人体贫血的现象.

岳麓区15713716398： 常常吃些小米对身体有怎样的好处? ？
城利复方： 小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等