糖尿病人卧床不能进食 谁有好的流食 食谱说下 要详细的做法 谢谢

我想问一下糖尿病人一日三餐的食谱谁有？就是像菜谱那样的，谢谢了！~

糖尿病人1周食谱如下：
星期一食谱：早餐，牛奶250g，煮鸡蛋1个，馒头、酱豆腐。午餐，米饭，葱烧海参，泡菜。晚餐，绿豆粥，花卷，酱牛肉，拌芹菜豆腐干。

星期二食谱：早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，小烧、泡菜。午餐，牛肉面，拌萝卜丝。晚餐，米饭，砂锅豆腐。

星期三食谱：早餐，小米粥，煮鸡蛋1个，豆腐干拌菠菜。午餐，猪肉包子，拌黄瓜丝。晚餐，绿豆粥，馒头，蒜苗炒豆腐，生西红柿。

星期四食谱：早餐，牛奶250g，玉米饼，蒜肠、咸芹菜。午餐，米饭，炒鳝鱼糊，小白菜汤。晚餐，鸡蛋汤面，拍小萝卜。

星期五食谱：早餐，豆浆300ml，煮鸡蛋1个，馒头，酱豆腐。中餐，猪肉饺子，香椿拌豆腐。晚餐，玉米粥，花卷，酱肉，素炒豆芽菜。

星期六食谱：早餐，大米粥，馒头，煮鸡蛋，素鸡拌芹菜。午餐，米饭，虾片炒蒜苗，菜汤。晚餐，馄饨，馒头，海蜇拌黄瓜，熏鸡丝。

星期日食谱：早餐，玉米粥，煮鸡蛋，酱豆腐，拌萝卜丝。中餐，米饭，清蒸鱼，泡莴笋。晚餐，绿豆米粥，馒头，拌茄泥，酱鸭。

各地饮食起居不同，具体的饮食疗法也是不大相同的，把握宗旨，注意低盐 低糖 低脂 多蔬即可，可以常备一些箐橡草喝，中草药茶，具有清热解毒，利咽润喉，生津润肺，消炎抗菌，调节血糖，改善和预防心脑血管疾病等功效。

希望能够帮助到你，食谱作为参考，主要是低盐 低糖 低脂肪 多蔬菜。

你好1可以进食藕粉，纯牛奶，无糖豆浆，米汤排骨汤等

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。
可用的食物有：稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等

　　兰州军区总医院的营养专家认为，首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。

　　糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

　　含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

　　多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

　　富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

　　富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

　　此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

　　糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病，因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致，进而糖大量从尿中排出，呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症，造成体内许多系统受损，特别是对血管和神经。糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一，严重威胁人类的健康。其中，糖尿病足是最常见的并发症之一，往往导致患者残疾甚至死亡。（完）

营养流食食谱（适合血糖高）
第1餐（07：00）：营养面条（面条+蔬菜+鸡蛋）
第1步：煮面条（可多煮一会，让面条更软烂），加入油和盐后将面条捞出。
第2步：西芹、菠菜、萝卜菜、西蓝花、油麦菜，或其他绿叶菜，选其中一到两样，用开水烫两三遍，然后将烫好的蔬菜放入破壁机，加入面条的汤，再加入生鸡蛋一个，功能选择果蔬汁，将破壁完的汤汁倒入面条中即可食用。
第2餐（10：00）：豆浆（黑豆或黄豆，提前浸泡）
第3餐（12：00）：水煮蔬菜+营养汤+杂粮饭，混合破壁食用
第1步：煮杂粮米饭（大米、小米、藜麦米、三色糙米、黑米，选其中两至三样一起煮，糙米和黑米可前一天晚上浸泡好），饭上蒸鸡蛋羹
第2步：炖汤（鲫鱼、甲鱼、排骨、筒骨、肉饼），可加入麦冬、百合，其他的配料选一样添加（如：茶树菇、香菇、木耳、虫草花、山药、莲藕等）
第3步：水煮或清炒蔬菜（西芹、绿豆芽、菠菜、萝卜菜、红薯叶、油麦菜、胡萝卜等，至少选两种）
最后，将以上三样食材混合破壁食用，炖汤的肉可剔下来一起破壁。
第4餐（16：00）：果蔬汁（苹果、梨、猕猴桃、西红柿、黄瓜、橙子，选2）+蛋白粉
第5餐（18：00）：水煮蔬菜+杂粮饭+营养汤，混合破壁
第6餐（21:00）：牛奶

每天需新鲜采购：
1、蔬菜至少两种：西芹、西兰花（需焯水后食用）、圆包菜、油麦菜、小青菜、萝卜菜、菠菜（需焯水后食用）、绿豆芽、红薯叶、红萝卜、莲藕、西红柿、山药
2、荤菜一种：鲫鱼、甲鱼、排骨、筒骨、瘦肉

非常实用，学习了！

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