中国鳖的生存环境

鳖生活在什么样环境~

甲鱼名称很多，如水鱼、脚鱼、团鱼、圆鱼、王八，学名为鳖.甲鱼其实不是鱼，在动物界属于脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目鳖科。它虽和鱼类为伍，但和鱼有明显的区别。鱼的基本特征是，生活在水中，且多数体表有鳞，靠鳍运动，以鳃呼吸；而甲鱼有四条腿，会游也会爬，用肺呼吸，背上有硬甲，有能伸缩的长颈，却投有鳍和鳞片。 甲鱼的生理特征是：头部前端有尖长的吻，体表有柔软革质，体表淡青灰色或灰黄色，散布黑点，边缘有厚实的裙边，腹部乳白色，指趾间有发达的蹼，内侧三指，有爪。甲鱼寿命长，但生长缓慢，一般1—1.5千克的甲鱼，需要5年才能长成。民间有句俗语，叫做“人长10岁，鳖长1斤”，虽不准确，但能说明其生长很慢。 甲鱼是杂食性动物，不仅很贪食，而且很耐饥，可在4_5个月的冬眠期内不进食。捉住甲鱼后放在家中缸内，10天不给食物它也不会饿死。正因为它有这种特别的食性和耐性，使它能在各种严酷的自然环境中生存下来，繁衍生息。 甲鱼大多生活在河湖，池塘、溪沟及水库中，因其生活的自然环境中天敌很多，为保护自己，所以它特别机敏。其一是它的行动很机敏：若在水中遇到危险时，会迅速潜游逃跑；若在岸上遇到危险时，会迅速向水中逃跑。其二是它的听觉很灵敏，从外表上看，它好像是没有耳朵的，其实它是有内耳的，对各种声音和地表的震动十分敏感。常见有捕捉甲鱼者用吹口哨或鼓掌来引其出水，甲鱼听见声音后便伸出头来侦察一下，当发现有人时，便立即潜逃。其三是视力很敏锐，当它在安静的环境中有时浮出水面觅食时，只要发现周围有飞鸟或其他动物活动，便立即躲避起来。

　　1、甲鱼的生活习性
　　鳖是变形动物水陆两栖，用肺呼吸，鳖无鳃，出水爬行用肺呼吸，有鼻孔、气管、支气管和肺等完善的呼吸系统。肺大而多泡，海绵状，对水中生活十分适应。鳖的咽壁粘膜上也布满了用于水中气体交换的毛细血管，随着水流从口中的吞吐，也可进行水中气体交换。所以，鳖在冬眠期潜栖水底泥沙中，只把嘴尖和管状鼻孔伸到贴近水底的泥沙表面，即可吸收水中的溶氧以维持生命。由于鳖具有以上特殊器官，所以它能较长时间潜栖水底。
　　在温暖地区的水系，鳖的生长期很长；在北方地区，每逢北风呼啸霜铺地、草衰苇败绿水寒的季节，鳖潜伏水底泥沙中冬眠，不吃也不动。鳖平时潜栖在水底泥沙上，头颈藏在体内，双目炯炯窥视水底世界，当鱼虾等游到它的身边时，则突然伸颈袭击，一口咬住不放。在晚春、炎夏和初秋季节，波平浪暖，绿菌铺地，它们常常爬到岸边晒太阳。在风平浪静的炎夏中午前后，常浮到水面，把管状的鼻子伸到水外呼吸空气。稍有风吹草动，立即潜入水中。在温暖季节，每到气压低的阴雨天，鳖也纷纷游到水面呼吸，有时全身露出水面。尤其在阴云密布、大雨滂沱、江河涨水、惊涛拍岸时，常有几十公斤的老鳖探颈张望。
　　鳖的生活习性可归纳为“三喜三怕”即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，鳖即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池地环境一定要保持安静。鳖如果经常受到惊吓，对其生长繁植都是很不利的。
　　鳖是以肉食为主的杂食性动物。主要食物为小鱼、小虾、螺、蚌、水生昆虫、蚯蚓、动物内赃等。 同时也兼食蔬菜、草类、瓜果等。在食物不足时，同类可互相残食。所以在饲养时一定要大小分类，切不可不同规格的鳖混养在同一池中，以免互相残杀，造成损失。鳖既贪食又耐饿，一次吃后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的长生。
　　鳖是一种变温动物，对周围温度的变化非常敏感。当外界温度降至15℃以下时，鳖就开始停食，潜伏在水底泥沙中冬眠（一般为10月至翌年4月），冬眠期长达半年之久。因此，在自然条件下养鳖，生长缓慢，一般一年只长100克左右。为了加快鳖的生长速度，在人工养殖中常采用加温措施，打破鳖的冬眠习性，加快生长速度。


　　天然条件下野生鳖喜欢栖息于水质清洁、底为泥质的江河、湖泊、水库、溪滚、池塘等淡水水域中，亦喜潜伏在岸边树荫底下有泥沙的浅水地带。是以水栖为主的两栖爬行动物。鳖对环境的适应能力很强，适于在僻静、冬暖、夏凉、阳光充足、水质清洁、较为隐蔽的环境中栖息，具有喜洁怕脏、喜静怕声、喜阳怕风的栖息特性。
　　鳖属冷血变温动物，它的生活规律和界温度变化有着十分密切的关系。清明前后，当池水水温上升到15℃左右时，鳖从冬眠中渐渐苏醒，由潜伏的泥沙中爬出来活动，当水温达到20℃以上时，便开始摄食活动。炎夏季节，水温超过35℃时，鳖喜在树荫下或阴凉的水草丛中歇凉。秋天当水温降到20℃以下时，鳖摄食减少，代谢强度降低，15℃以下时停止摄食活动。冬天在水温降到12℃时，鳖则潜伏于水较深的泥沙中进行冬眠。正如民谣所说：“桃花水发爬上滩，三伏炎夏歇树间，九月重阳入水底，寒冬腊月钻泥潭”。
　　因此鳖在常温下有一年一度的冬眠习性，冬眠期随地区而异，广东、海南等地每年约有4个月，湖南、湖北等地每年约6个月，而在东北地区每年在6个月以上。一般从农历寒露前后即10月份开始至翌年清明（4月份）才逐渐苏醒。冬眠时，鳖颈斜朝上，鼻孔稍出泥沙表面，两眼紧闭，不食不动，伏泥深浅与颈的长短相关，颈有多长，就伏泥多深。冬眠期间几乎不用肺呼吸，主要是靠鳃样组织吸收水中的溶氧，维持生命活动。鳖在较长的冬眠期内是靠入冬前积累的营养物质来维持基础代谢，因此在越冬后鳖体重一般要减轻10～15％，甚至20％，体质差的鳖越冬期间容易死亡。
　　鳖性喜温，在风和日丽的天气，鳖喜爬到岸边沙滩上或露出水面的岩石上晒太阳，进行日光浴，直到背甲上水份干涸为止，俗称“晒壳”，每天约进行2～3小时，在环境安静而无危险感觉时，晒壳时间更长。晒壳是鳖的一种自我保护本能，为生理所需，通过晒壳，有利于迅速提高体温，及早开始昼间活动，也可覆强皮肤的抵抗力和灭菌除害。
　　鳖主要用肺呼吸，必须不时游到水面，将鼻孔伸出水面呼吸空气，常常身体不外露，以免遭敌害侵袭。出水呼吸的频率与水温有关，水温越高，呼吸越频繁，反之则低，一般3～5分钟呼吸一次。鳖的耐水性较好，能忍受较长时间的水中生活，夏天将鳖闷在水中，可保持2～10小时不死，其维持时间随个体不同而异。
　　鳖性胆怯，警惕性特强，稍有惊扰，如听到水声，看到远处的人影便迅即逃入水中或潜入水底泥沙中躲藏起来。在陆地上生活时，一旦遇到危险，便将头颈部和四肢缩入壳内，以御外敌。鳖相互之间咬斗非常凶狠，体弱的常被咬伤甚至咬死。鳖在受到其它动物侵害或在产卵时，也会主动攻击，因此人捉鳖时手常被咬住，并且“雷打不动”，其实这只是鳖出于自卫本能地攻击，只要将手连同鳖立即放入水中，它便会松口逃遁。
　　鳖为杂食性水生动物，尤其喜食动物性食物，如鱼、虾、螺、蚌、蚬、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹、鱼粉、各种动物内脏等，臭鱼烂虾和屠宰场的下脚料也非常爱吃。在动物性饲料缺乏时，也吃甜菜、包菜、南瓜，以及大麦、小麦、黄豆、玉米、高梁等植物性饲料。
　　幼鳖和成鳖摄食能力覆强，饲料需要量比较大。各地可因此制宜采用各种不同的饲料。如城镇附近可利用屠宰场、肉类、鱼类加工厂的废物和下脚料。渔区可利用下等小杂鱼，水产加工厂的废弃物。江南一带可从湖泊、河流中捞取螺蛳、河蚌、蚬蛤等底栖动物，经加工压碎后作为鳖的饲料。有缫丝厂的地方可利用蚕蛹，这是一种高蛋白饲料，营养价值很高。另外，人工饲养蚯蚓，可繁殖蝇蛆，也是解决鳖饲料的有效途径。除投喂动物饲料外，还可投喂植物性饲料，瓜果、菜叶等。
　　鳖贪食且残忍，一旦饲料缺乏，也会互相撕咬，残食，即使是卵化不久的稚鳖也不例外，在人工饲养时应引起注意。
　　鳖是多次产卵的水生动物。一般情况下，第一次产卵最早时间在5月中旬，最迟是在6月上旬，产卵终止时间均在立秋前后几天内，而盛产期则在芒种到大暑之间。
　　产卵一般在夜间10时以后进行。雌鳖爬出水面，选择地势较高、背风向阳且无积水的树荫或草丝下，尤喜在松较湿润的砂粉土上挖洞产卵。成熟的卵一次产完，若受惊动立即停止产卵。产卵完毕，即用后爪扒沙圭将洞盖没，然后用腹部将盖沙磨平、压实，不留明显痕迹。
　　鳖的产卵季节因地区不同而异，我国华南地区为4～9月，华中地区为5～8月，华北、东北地区为6～8月。产卵盛期为6～7月。群体产卵历时最长可达98天。就一尾雌性个体而言，其产卵期最短为22天，最长为73天。台湾、海南因气候条件好，亲鳖的产卵期长，从3月开始一直持续到秋后10月结束。在人工饲养条件下，如加温饲养，经常日照处理，甚至可全年产卵。
　　鳖属于一年多次产卵类型。一只雌鳖每年在生死季节一般可产卵2～3批，最多的可达5批。同一批鳖前后两批产卵的时间间距一般为15～25天，最短为10天，多至30天。其中以第一批卵质量最好，孵出的稚鳖当年生长期也最长。鳖在一年中的产卵次数、每次产卵个数、卵的大小与亲鳖年龄、个体大小、营养条件有直接关系，一般说来，年龄大，个体大，营养条件好的怀卵量多，产卵次数、产卵个数也多，反之则少，但个体太老，产卵量反而减少。一般一只雌鳖每年可产卵30～50个，每批的产卵数少则4～7个（最少只有2个），多则40个，平均为15～20个，雌鳖的大小不仅影响产卵数量，而且也影响卵的质量，大鳖产的卵多，卵的个体也大，且大小均匀。

　　表1 雌鳖个体大小与产卵数量和质量的关系

　　雌鳖体重（千克） 年产卵次数（次） 年产卵量（个） 卵的个体重（克）
　　0.5～1 2～3 10～40 3～4
　　1～1.5 3～4 30～60 4～5
　　1.5以上 4～5 50～80 5～7

　　亲鳖产卵与温度、气候的关系也十分密切。温度和气候条件决定了亲鳖产卵季节的迟早和经历时间的长短及产卵的效果。鳖开始产卵的最低水温为21.3℃，气温21.1℃，产卵的最适水温为28～32℃，气温为25～30℃。当水温超过35℃以上时，产卵量显著减少或停产

　　你问的是中华鳖吧。

　　中华鳖属爬行冷血动物，生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域，也常出没于大山溪中。在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁，有时上岸但不能离水源太远。能在陆地上爬行、攀登，也能在水中自由游泳。喜晒太阳或乘凉风。

　　环境对中华鳖的影响：
　　鳖与自然界其他生物种群一样，时刻受到周围环境条件的影响。鳖在长期的自然选择中形成了自身的生理特点，对生态因子如温度、水质、光线、声音等都有特殊要求，现总结如下。
　　1 温度的影响
　　1．1 摄食
　　自然界鳖的摄食强度存在明显的季节变化，夏秋季摄食多，冬春季摄食甚至停食。鳖的摄食强度的季节性变化完全受水温的影响，鳖在20℃时开始摄食，随着水温升高，摄食强度增大，30℃～31℃时摄食量最大，但32℃以上摄食量反而下降。
　　1．2 生长
　　鳖的生长快慢与摄食量和对饵料的吸收转换的效率直接相关。在一定的范围内，鳖对饵料吸收转换率随温度升高而升高。试验表明，温度在20℃饵料效率为28％；25℃饵料效率为39．7％；30℃饵料效率为67％；35℃饵料效率又降为40％。当水温30-31℃时，鳖生长迅速，日增重0．723克，水温27℃～28℃，日增重0．349克，可见水温对鳖的摄食生长是非常重要的。如能保持鳖的生长期一直处于高温和恒温的条件下，就能促进鳖迅速生长。
　　1．3 繁殖
　　水温的高低影响鳖性成熟的早晚。高温地区如我国的南部2-3年鳖达性成熟，中部地区需3～4年，东北地区则需6年或6年以上，而人工控温条件一般1-2年就能达到性成熟。水温的变化决定着鳖产卵活动的始终。在露天条件下，5月份水温上升，雌鳖苏醒后开始发情交配，中旬开始产卵。6月中旬至7月下旬，水温最高，是鳖产卵的旺季，9月下旬后停止产卵。在人工控温条件下，如其他生态条件适宜，鳖可全年产卵。鳖的胚胎发育时间长短与温度也相关。沙土温度决定着胚胎发育进程，鳖卵孵化温度为22℃-36℃，最适温度是30℃-32℃，低于22℃时胚胎发育停止，高于38℃时会致死。鳖卵在孵化过程中对温度变化极为敏感，每变动1℃也显著影响胚胎发育速度，一般22℃-26℃条件下，胚胎发育时间为
　　60～70天；33℃-34℃条件下为37～43天，30℃恒温下约需40-50天。人工控温孵化时，控制温度在32±2℃是比较理想的。孵化率与孵化时间也密切相关，孵化时间越长，孵化率越低。自然条件下，温度波动大，加上湿度、通气等情况，孵化率只有30％。试验表明，温度低于25℃孵化率为45％，25℃-30℃时为80％，30℃-35℃时为90％，大于36℃时为10％。而人工控温条件下温度控制在30Y左右，孵化率可达到95％以上。
　　1．4 疾病
　　鳖是变温动物，对温度十分敏感，不能适应水温的急剧变化。稚鳖温差不超过3℃，幼成鳖不超过5℃，否则易得病。鳖耐低温的临界温度为4℃，而耐高温的临界温度为36℃，接近临界温度不超过0．5℃，否则引起休克。经常处于18℃-25℃的水温中，鳖吃食少，体质弱，容易出现水霉病，25℃以上细菌繁殖快，产毒能力强，细菌性疾病发生率高。
　　2 水质的影响
　　2．1 溶氧 鳖具有水上、水下呼吸的双重
　　功能，在水下利用水中的溶氧维持生命活动。水中的溶氧对鳖的正常生活具有一定影响。若低于1mg／L，鳖的食欲下降，体质消瘦，同时低氧环境中残饵容易被厌氧菌分解为硫化氢、甲烷等有毒物质，严重时能引起中毒。因此，保持3mg／L的溶氧是必须的。
　　2．2 氨
　　特别是非离子氨几乎对所有的水生生物均有毒害作用，轻则抑制生长，重则导致死亡。在碱性及低氧的条件下，非离子氨的毒性尤为强烈。散失在池中的饵料是氨的主要来源，氨浓度应控制在10mg／L以下，上限不超过50mg／L，如超过100mg／L，即有发生氨中毒的危险，也容易发生腐皮病、疗疮病。温室养鳖特别要注意经常换水和施用生石灰、光合细菌等进行水体改良。
　　2．3 pH值
　　酸碱度直接或间接影响鳖的生理状况。酸性水中，鳖不爱活动，摄食减少，代谢下降，生长较慢。在强碱性环境中会破坏鳖的皮肤粘膜。因此，保持养鳖水体中性或弱碱性是必要的，一般用生石灰30mg／L调节，最好是在换新水后进行。
　　2．4 盐度
　　鳖的耐盐能力不及鱼类，属耐低盐的淡水生物，其安全浓度为1．1‰，盐度在1．5‰以上24小时鳖全部死亡，在4‰的盐水中鳖的死亡速度为5．7小时。生活在盐污染的水体中鳖体表色泽差，四肢无力，内脏失血发白，肮充满气泡，在沿海盐碱地区尤其要注意。
　　3 光的影响
　　鳖具有趋光性，属于喜光性动物，鳖在温暖无风的晴天爬上沙滩上晒太阳，有取暖、杀菌、洁肤功能。在温室内，可利用人造光源，一般一天不低于8小时。光照可影响鳖生殖腺的发育，光照时间延长，可促进鳖产孵提前和产卵期延长2个月，产卵量提高4倍。从第2年开始，出现全年产卵趋向。一只5龄雌鳖年产卵量可达188枚，而没有光照仅能产卵64枚左右。封闭性温室主要靠灯光补足，室内每500平方米安装40W日光灯10支即可。
　　4 声的影响
　　无论水中还是陆上，鳖对声音都极为敏感，对绝大多数声响鳖能作出逃避反应。鳖在产卵、晒背时，听到声音迅速潜入水底。鳖喜静伯惊，鳖池不宜建在行人、车辆来往频繁和噪声大的地方，要严格控制在室内的操作时间，减少人为惊扰。

爬行动物，又称甲鱼、王八/水鱼、团鱼。为鳖科，龟鳖目，爬行纲，动物界体长18～24厘米，头部青灰色，吻部突出。背腹扁平，背盘椭圆形。橄榄绿色。背腹甲包覆着皮肤。背甲边缘的柔软皮肤称作裙边。当裙边左右摆动时，能迅速将身体埋入泥沙里。四肢有蹼，游泳很快。卵生。每年5～8月产卵。一般夜间上岸，用后肢在泥沙松软的地方挖洞，每次产卵9～15枚，产后用泥沙盖好，孵化期约两个月。平时生活在江河湖沼的底部，也常常爬上岸来晒太阳。吃各种底栖的螺、蚌、鱼、虾等。每年11月至第二年3月间潜伏在河底深处淤泥里冬眠。是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。另据现代医学研究发现，甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌，急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。 鳖是一种名贵而又大众化的水产食品，肉味鲜美。背甲是中药。
甲鱼的营养价值：
甲鱼是我国传统的名贵水产品，自古以来，就以美味滋补闻名于世，深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品，具有极高的营养价值。甲鱼甲壳周围的结缔组织称“裙边”，是营养滋补最佳部分。甲鱼肉每100克含蛋白质16.89克-17.45克，蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，故甲鱼肉具有鸡、牛、羊、鹿、蛙、猪、鱼七味，可见其味道之美。甲鱼含有易于吸收的血铁，还含有天然形态的对铁吸收有重要作用的维生素B12、叶酸、维生素B6等；含有许多对人的生长和激素代谢有重要作用的锌；含有大量对骨、齿生长有重要作用的钙。此外，甲鱼还含有许多磷、脂肪、碳水化合物等营养成份。

甲鱼的药用价值：

甲鱼是我国传统的上等中草药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳，软坚散结、化淤和延年益寿的功能。

传统的医学认为：“人过四十阴自半。”中老年人随着年龄的增长体内阴精逐渐损耗，人体各脏器功能开始走下坡路。要想达到健康长寿目的，通过食疗，适时合理的进补，使阴阳趋于平衡，增强各脏器功能，是行之有效的方法。“阴补胜过阳补”，甲鱼是补阴佳品，经常食用甲鱼，体内的阴精就能不断地得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体，祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。

甲鱼全身者是宝，其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。
甲鱼肉：味甘性平，有滋阴凉血的功能，可治精力亏损，久疟，崩漏带下，瘰疠等，能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴炎、白血病等。
甲鱼壳：滋阴补血，退热、清淤。治疗疮、痔阴毒很有效，能治“妇女难产、产后虚脱”对肝硬化、脾肿大有治疗作用，还有调节免疫功能，提高淋巴细胞转化率，促进骨髓造血功能。
甲鱼血：味咸无毒，可作补血剂。将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用，可降低血糖值。
甲鱼卵：可治久疟、久痢。
甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还有“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。”而食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效，所以人们喜食甲鱼。目前各地养殖甲鱼丰产，价格适宜，越来越多的人开始食用滋补身体。
自古以来，甲鱼就是补虚佳品。中医实践证明，食用甲鱼对虚劳、遗精等病症有一定的辅助治疗作用。
现代营养学研究发现，甲鱼营养丰富，不仅有利于肺结核、贫血等多种病患的恢复，还能降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。此外，甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并可用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少，还能预防慢性肝炎患者的肝纤维化。
尽管如此，食用甲鱼并不是对所有人都有益。
食用注意事宜：
慢性胃肠疾患者：甲鱼属寒凉食物，且富含蛋白质、脂肪和动物胶质，不容易消化吸收，故过量进食，可影响消化功能，甚至引起吐泻。
活动性肝炎患者：肝炎患者由于消化酶分泌不足，所以不能有效地消化、吸收甲鱼中的营养成分。
肝硬化患者：由于甲鱼中的蛋白质含量极高，蛋白质被肠菌分解可产生大量的血氨，一旦超过肝脏的解毒能力，就能诱发肝性昏迷。
肾衰患者：对于慢性肾衰患者来说，甲鱼中的蛋白质能使患者的血尿素氮水平进一步升高，从而加重尿毒症症状。甲鱼中的钙、磷和无机酸又会加剧钙磷失调，不利于酸中毒的消除。所以，慢性肾衰患者食用甲鱼等于雪上加霜。
甲鱼巧除腥：
甲鱼味道鲜美，营养丰富，但如何去掉甲鱼肉的腥味却不太容易。如果仅用姜、葱、酒，往往除腥效果不理想。有一种更简便、更有效的办法：杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁，待甲鱼洗净后，在甲鱼胆汁中加些水，涂抹在甲鱼全身。稍放片刻用清水漂洗干净。这样处理后的甲鱼，再烹制时就没有腥味了。

怎样鉴别甲鱼：
甲鱼分为清水甲鱼和黄沙甲鱼两类。清水甲鱼，背壳呈清色，质量上乘；黄沙甲鱼背壳则呈黄色，质量为次。若要鉴别甲鱼雌雄，只要看其尾部，超出背壳为雄性，反之为雌性。一般选购500克左右的雄性甲鱼为佳，每年农历六月前后，被蚊子咬过的甲鱼，质量最次，习惯上称之为“蚊子甲鱼”。

性味：味甘、咸，性平。
功用主治：
滋阴益肾、补骨髓、除热散结。用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等。

临床应用：
治骨蒸痨热：鳖1只，去内脏，地骨皮15克，生地15克，丹皮15克，炖汤服，每日1次。连服7天为1疗程。
治肝癌低烧、乏力消瘦者：鳖甲50克，鸽1只。将鳖甲洗净，捣碎放入洗净的鸽腹内，放瓦锅或大碗内，隔水炖至肉熟透，加盐、味精等调味料，即可服食。
治子宫癌阴虚火旺、低烧者：鳖1只(500克左右)，白莲子 75克，猪瘦肉200克，鸡蛋1个，香菇10克，米酒10克，姜、葱、淀粉、食盐、酱油各适量。将鳖宰杀(在颈下开刀，但不割断头)，入开水内泡洗干净，取下甲壳，取出内脏，洗净待用。猪肉剁碎，香菇切丁，加上蛋液、葱姜末、淀粉、米酒、盐、酱油、味精等调料，拌匀后放入鳖腹内，将八成熟的莲子摆在肉馅上面，在鳖周围也摆上两圈莲子，上笼蒸1小时，出笼勾芡后即可食用。
治腰膝酸软、遗精、阳痿：鳖肉100克，冬虫草10克，红枣 20克，米酒30克，盐6克，葱节6克，姜片6克，大蒜头4瓣和鸡清汤1000克，同蒸炖熟，用味精调味食用佐膳。
治羊痫疯：鳖1只，煮熟去壳，用油盐炖烂，连汤带肉1次食完。在羊痫疯未发作前服食，每日1次，连服7天。
治疗慢性肾炎：鳖1只，大蒜头60克，白糖、米酒、水适量，炖熟食用。
癌症放化疗体质虚弱：甲鱼1只(约500克)，灵芝粉15克，枸杞子20克，生姜适量。将甲鱼放入沸水中烫死，剁去头、爪，揭去甲壳，除去内脏，将肉切成小块，与灵芝粉、枸杞子、生姜，一起放入大砂锅中，加水适量。大火烧开，转小火炖至甲鱼肉烂熟即可食用佐膳。有滋阴清热、解毒抗癌功效。
治癌症术后或放化疗体虚：将甲鱼1只用刀沿壳切断颈骨，再将头颈处割开，抽去气管，腹剖开，去内脏，斩去脚爪，放入沸水锅中烫一下，取出刮去背壳黑膜，剁成4块；将猴头菇30克水浸 15分钟，沥干，切成薄片。再将甲鱼块、猴头菇放入砂锅，再加葱节1个，生姜丝10克，米酒60克，笋片30克，火腿片30克，加清水至浸没甲鱼，放旺火炖开，移文火焖2小时，至烂后去姜葱，加盐、味精调味即可食用佐膳。有填精补肾、扶正抗癌功效。
用法用量：水煎，炖熟服。每次适量。
宜忌：幼鳖有毒，误吃后严重中毒的可致死亡，故禁食。脾胃阳虚及孕妇忌服。
成分与药用：
本品含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、维生素 A、动物胶、角蛋白、碘等。体外实验表明鳖的上甲壳能抑制人体肝癌，胃癌细胞的呼吸；用美兰法对肝癌、胃癌、急性淋巴型白血病细胞有效。故民间有“龟鳖肉能治癌症”之说，不无科学道理.

一般生长在脏乱差的环境里和草地处(比如草坪)，狗鳖子就是『蜱虫』。

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兀有面益脑： 甲鱼名称很多,如水鱼、脚鱼、团鱼、圆鱼、王八,学名为鳖.甲鱼其实不是鱼,在动物界属于脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲龟鳖目鳖科.它虽和鱼类为伍,但和鱼有明显的区别.鱼的基本特征是,生活在水中,且多数体表有鳞,靠鳍运动...

新民市15197272133： 甲鱼的特性,生长环境, - ？
兀有面益脑： 甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,爬行类两栖动物.吻长尖突,头和颈与蛇相似,长有四爪,趾间有蹼.行动迟缓.背扁圆,呈橄榄色,头部淡青灰色,腹部白色,边缘有裙边,全身是宝.甲鱼是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清...

新民市15197272133： 甲鱼是在哪里生活的.. - ？
兀有面益脑： 甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食.江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹.其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多,品质亦最佳.十年前,南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地,现有甲鱼数已逾万只,成了一项颇有前途的养殖业. 甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品.甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积,民间还流传着甲鱼能医治癌症之说.

新民市15197272133： 小甲鱼在什么环境下生存 - ？
兀有面益脑： 甲鱼的生活习性可简单的归纳为“三喜三怕”,即:喜洁怕脏,喜阳怕风,喜静怕惊.在自然环境中,甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域,风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳(俗称晒背),利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌,促进受伤体表的愈合,并通过晒背提高体温,促进食物消化.甲鱼非常胆小,对周围环境中的声响和物体的移动很敏感,一有风吹草动就潜入水底.甲鱼生性凶猛好斗,群体间侍强凌弱现象很普遍,食物缺乏时会残食同类.生长期间主要以肺呼吸,当水温低于15℃时,甲鱼就潜入池底淤泥开始冬眠,靠喉咙部的鳃状组织等辅助呼吸器官进行呼吸.杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期.

新民市15197272133： 金钱鳖适合在什么环境生长 - ？
兀有面益脑： 金钱龟属于杂食性.喜栖息在水域附近的山岗石穴或泥穴中,受惊后潜入水底,常到山溪或潮湿地觅食各种水生动物.在自然界中主要捕食水中的螺、鱼、虾、蝌蚪等水生动物,同时也食幼鼠、小鱼、虾、螺类、幼蛙、金龟子、蚯蚓、蜗牛及蝇...

新民市15197272133： 甲鱼的生活习性是什么? ？
兀有面益脑： 甲鱼是鳖的俗称.它是生活在水中的爬行动物,有着与 鱼类相似的生活习性和环境要求.甲鱼属偏肉食性的杂食性 动物,在自然条件下,捕食小鱼、小虾、蚯蚓、泥鳅、蜗 牛、青蛙以及各种水生昆虫等;在人工伺养条件下,常以 螺、蚬、蚌、蚕蛹及动物内脏(如畜禽的肝、肺、肠等)、 饼粕、麦类、玉米、蔬菜和瓜果等为食,尤其是人工配制的 湿颗粒伺料更喜爱吃.

新民市15197272133： 甲鱼在臭水泥里能生存吗 - ？
兀有面益脑： 不能.不管水泥臭与不臭,水泥的特性是能在空气中硬化或者在水中更好的硬化,并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起.把生物放在水泥里,必死无疑. 甲鱼的生存环境要求: 甲鱼又称鳖,是变温动物,水陆两栖,用肺呼吸.喜生活在江河...

新民市15197272133： 龟类生存的生态环境有哪些? ？
兀有面益脑： 龟类有4种不同的生态类型,即陆栖龟类、水栖龟类、半水栖龟 类和海栖龟类.依据... 从龟鳖的生活环境来 看,它们生存于各种不同的自然环境,也适应于广泛的生态系统...