家里没烤箱怎么做烤鸡？微波炉可以吗？

家里没烤箱怎么做、烤鸡？微波炉可以吗？~

微波炉可以烤鸡，做法如下
用料

盐一勺半多
胡椒粉半勺
白糖半勺
生抽八勺
老抽半勺
蚝油一勺
辣椒粉一勺半多
油一勺半
蜂蜜适量
罗勒叶(非必要)半勺
平叶芹(非必要)半勺
柠檬一个
番茄三个
胡萝卜一个
洋葱一个
土豆四个
整鸡一只
步骤 1
我用的勺子大概一个大拇指宽 中指那么长

步骤 2
鸡🐔的部分(需提前一天) ✨🌝✨ 取一个能装下一只鸡的容器 放入调料: 1.八勺生抽 2.半勺老抽 3.一勺蚝油 4.半勺多盐 5.半勺糖 6.一勺辣椒粉(这里不吃辣可以不加 喜欢的可以根据自己口味加 我还加了自己妈妈做的辣椒酱一勺哈哈) 搅拌均匀，放入除去了头部，脖子，脚，屁股的整鸡。均匀把酱抹在鸡身，盖上保鲜膜放入冰箱冻十二个小时或者以上，其间打开翻几次身入味。

步骤 3
蔬菜部分✨🌝✨ 数量: 1.三个番茄 2.一根胡萝卜 3.四个土豆 4.一个洋葱 (其实这里可以根据自己口味决定放多少蔬菜的哈哈，因为我不喜欢胡萝卜所以只放了一个。😅不过建议多放番茄土豆入味😄) 将胡萝卜，土豆，洋葱，番茄切块放入方便搅拌的大碗中。 然后依次加入: 1.一勺盐 2.半勺黑胡椒粉 3.半勺辣椒粉 4.半勺罗勒叶 5.半勺平叶芹(罗勒叶和平叶芹可以不加，同我一样的留学🐶们可以在超市买到- Dried Basil 和Flat Leaf) 6.一勺半的油。 与蔬菜均匀搅拌即可。

步骤 4
用的是学校宿舍这种微波炉烤箱🍽。 1. 220度预热 在预热的过程中就可以准备食材装盘的的部分啦 2.在烤盘上铺上两层锡纸，将蔬菜均匀倒入 3.把腌制了12个小时的鸡均匀抹上容器内的酱汁，然后放在蔬菜的上面(鸡胸面朝上) 4.在鸡的屁股里塞入一只切了几个口的柠檬 5.用绳子将鸡腿部捆上(如成品图) 6.在表面上洒上罗勒叶和平叶芹抹匀(如有) 7.以上准备齐后将烤盘放入预热好的微波炉中，时间设置1个小时30分钟。 8.在烤了40分钟后给鸡翻个身，再烤40分钟，最后翻个身均匀抹上蜂蜜烤10分钟。香喷喷的烤🐔就出炉啦！

以我多年吃炸鸡的经验，家里不要说没有微波炉了，即使有微波炉，打过以后的炸鸡要么皮软下来了，不脆了，要么里面的鸡肉不紧实了。 所以炸鸡一定是买回来以后一次性吃完，没吃完的也不建议再加热，因为加热肯定没有第一口吃到那么好吃了。建议题主下次买合适量的，因为炸鸡吃撑了以后很难受，所以宜少不宜多，否则你下次又要纠结如何加热了。重点：炸鸡吃刚出炉的最好，加热不好吃，除非自家有烤炉！！ 纯手打，望采纳

可以，以下是用微波炉烤鸡腿的方法：

主料：鸡腿1个

辅料：红油20克、盐10克、孜然粉5克、料酒2克、生抽5克、姜粉3克、蜂蜜5克、胡椒粉3克

步骤：

1、准备食材

2、把辣椒粉、孜然粉、姜粉、胡椒粉

3、加料酒、生抽、盐

4、加红油

5、加蜂蜜

6、都倒进大碗里拌均匀

7、把鸡腿洗净，用刀背拍几下，多拍几下，用叉子或者牙签扎眼，或者切花刀

8、把鸡腿加进去，带上一次性手套，把鸡腿均匀地抹上腌料

9、把大碗盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏2小时，中间可以翻动1到两次

10、取出鸡腿，在均匀抹上腌料

11、放加微波炉里在盘子里加盖

12、用高火烤5分钟取出

13、在刷一次腌料

14、翻面再用高火烤5分钟即可

15、成品

微波炉可以做烤鸡。

材料：葱段5克、姜片2克、土豆20克、仔鸡500克、盐5克、胡椒粉3克、奥尔良烤鸡腿调味料50克、料酒50克

制作方法：

1、将土豆清洗干净去掉外皮，切成小块。

2、仔鸡从腹部剪开，倒入葱、姜片、土豆块，加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒，冷藏腌制24小时。

3、在烤盘底部铺上锡纸，将腌鸡的材料铺在底部，上面放好仔鸡。

4、微波炉接通电源高火40分钟，开始制作。

5、机器停止工作后取出晾凉，即可食用。

　　家里没烤箱可以做烤鸡，微波炉做烤鸡推荐方法如下：
　　主料
　　鸡1只
　　香菇40g
　　辅料
　　蜂蜜15g
　　韩式辣椒酱15g
　　盐15g
　　生抽20g
　　蚝油20g
　　十三香调料20g
　　蒜瓣10g
　　生姜香葱 20g
　　步骤
　　1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。
　　2.要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣 ，生姜 ，香菇 香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。
　　3.用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，小火放入微波炉烘烤40分钟左右，之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将微波炉打开1条缝以加快速度）。

微波炉的功能是加热的，所以没有烤的功能，他的介质以水为最好。
如果你非要用微波炉烤食物也是可以的，在食物表面刷上油和调料，放微波炉也可以，但是那样的话，没有烧烤的风味了，这样的原理也是微波炉先加热食物后热量传导给食物表面的油和调料，和烧烤的方法完全不一样。所以真想吃烧烤，可以在家卖个烤箱或者是小的烧烤炉，不贵，400元左右。

还有，微波对人体也是有伤害的，只是说在合理的范围内，如果你要翻食物，建议关闭后，过十几秒再打开，这样最好。当然，你不关，暂时你也不会发现有什么异样的。嘿嘿！

微波炉可以烤鸡，做法如下
用料

盐一勺半多
胡椒粉半勺
白糖半勺
生抽八勺
老抽半勺
蚝油一勺
辣椒粉一勺半多
油一勺半
蜂蜜适量
罗勒叶(非必要)半勺
平叶芹(非必要)半勺
柠檬一个
番茄三个
胡萝卜一个
洋葱一个
土豆四个
整鸡一只
步骤 1
我用的勺子大概一个大拇指宽 中指那么长

步骤 2
鸡🐔的部分(需提前一天) ✨🌝✨ 取一个能装下一只鸡的容器 放入调料: 1.八勺生抽 2.半勺老抽 3.一勺蚝油 4.半勺多盐 5.半勺糖 6.一勺辣椒粉(这里不吃辣可以不加 喜欢的可以根据自己口味加 我还加了自己妈妈做的辣椒酱一勺哈哈) 搅拌均匀，放入除去了头部，脖子，脚，屁股的整鸡。均匀把酱抹在鸡身，盖上保鲜膜放入冰箱冻十二个小时或者以上，其间打开翻几次身入味。

步骤 3
蔬菜部分✨🌝✨ 数量: 1.三个番茄 2.一根胡萝卜 3.四个土豆 4.一个洋葱 (其实这里可以根据自己口味决定放多少蔬菜的哈哈，因为我不喜欢胡萝卜所以只放了一个。😅不过建议多放番茄土豆入味😄) 将胡萝卜，土豆，洋葱，番茄切块放入方便搅拌的大碗中。 然后依次加入: 1.一勺盐 2.半勺黑胡椒粉 3.半勺辣椒粉 4.半勺罗勒叶 5.半勺平叶芹(罗勒叶和平叶芹可以不加，同我一样的留学🐶们可以在超市买到- Dried Basil 和Flat Leaf) 6.一勺半的油。 与蔬菜均匀搅拌即可。

步骤 4
用的是学校宿舍这种微波炉烤箱🍽。 1. 220度预热 在预热的过程中就可以准备食材装盘的的部分啦 2.在烤盘上铺上两层锡纸，将蔬菜均匀倒入 3.把腌制了12个小时的鸡均匀抹上容器内的酱汁，然后放在蔬菜的上面(鸡胸面朝上) 4.在鸡的屁股里塞入一只切了几个口的柠檬 5.用绳子将鸡腿部捆上(如成品图) 6.在表面上洒上罗勒叶和平叶芹抹匀(如有) 7.以上准备齐后将烤盘放入预热好的微波炉中，时间设置1个小时30分钟。 8.在烤了40分钟后给鸡翻个身，再烤40分钟，最后翻个身均匀抹上蜂蜜烤10分钟。香喷喷的烤🐔就出炉啦！

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永康市19362569468： 家里没烤箱怎么做烤鸡?微波炉可以吗? - ？
虿咐安谱： 微波炉可以做烤鸡.材料:葱段5克、姜片2克、土豆20克、仔鸡500克、盐5克、胡椒粉3克、奥尔良烤鸡腿调味料50克、料酒50克 制作方法: 1、将土豆清洗干净去掉外皮,切成小块. 2、仔鸡从腹部剪开,倒入葱、姜片、土豆块,加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒,冷藏腌制24小时. 3、在烤盘底部铺上锡纸,将腌鸡的材料铺在底部,上面放好仔鸡. 4、微波炉接通电源高火40分钟,开始制作. 5、机器停止工作后取出晾凉,即可食用.

永康市19362569468： 没有烤箱,用微波炉能够烤鸡或者鸭吗? - ？
虿咐安谱： 用微波炉做烤鸡 把整个鸡涂上配料(油,盐,酱油,醋,糖,麻油,生姜~等配好的汁),放进微波炉即可.最好把鸡身上用刀划开一些小口,将汁涂在皮下尤为入味 微波炉烤鸡 ~ 瘦鸡一只,烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒,充分...

永康市19362569468： 怎样不用烤箱做出烤鸡? ？
虿咐安谱： 如果在家可以试试用微波炉烤,1.将整只鸡肉切半指厚、鸡大翅大小的块状,不然容易烤糊或者不熟.2.用签子戳一遍,或者花刀切出菱形花纹刀距半指宽.3.然后葱姜蒜捣成泥状比例1:1:1,整只鸡各俩撮.一小勺花椒面,半小勺茴香面,小勺一又小半勺盐调泥.料酒一小勺,香醋数滴,酱油数滴.全部混合和稀泥.4.然后均匀将泥状调料抹在鸡肉上.然后将之等分四份,备烤,一次烤一份,不然容易糊或者不熟.5.削土豆适量,切半指厚块,洗净,铺在盘子上为鸡肉垫底,上铺鸡肉.6.入微波炉,鸡肉档.时间到即可食用,鸡肉土豆都香.配个小素菜很美.

永康市19362569468： 家里没有烤箱,用微波炉可以焗烤东西吗? - ？
虿咐安谱： 可以用微波炉烤食品,把微波炉的选项调到烧烤,就可以烤食品了. 食用微波炉的危害:第一,微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物; 第二,食物的营养价值严重流失; 第三,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化. 这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损伤,甚至还有心脏病.了解以上所有的事实后,很难想象还有愿人意继续吃微波食品.为了避免所有微波食品,当你在餐厅吃饭时,最好问一下有什么你点的菜是在 微波炉里加热的,如果有,就不要点.

永康市19362569468： 用微波炉作烤鸡可以么?怎么做?？
虿咐安谱： 将鸡洗净,用花椒、葱、姜、胡椒粉、料酒、味精、酱油等调味料(可根据自己口味)腌渍半小时以上.装入微波炉,调到烧烤挡,烤约40--60分钟,其间要翻转数次,还有往鸡身上刷油一到两次,就OK了.

永康市19362569468： 用微波炉做烤鸡的方法我家没有烤炉但是又想做烤鸡,不知道用微波炉能 ？
虿咐安谱： 主料:光鸡1只(允1500克),牛油50克.辅料:红椒粉、黑胡椒粉、蒜茸、盐各1汤勺.制法:1、光鸡洗净,晾干水分.2、光鸡右侧放,撒上红椒粉、黑椒粉、蒜茸、盐各1/3汤勺,涂上牛油,以微波高段火力煮约8分钟. 3、再左侧放鸡,撒上红椒粉、黑椒粉、盐各1/3汤勺,涂上煮出来的油汁,以微波高段火力再约3分钟.[美食杰]4、翻动鸡、鸡背向下放,撒上余下调料,涂上滴 聚在 盘 里的油汁,多余油汁取出,用微波高段火力煮约8分钟. 5、用铝箔纸包裹好或盖住鸡,放置10~12分钟即可食用.特点:酥嫩脱骨,辣味浓香.赶快试试吧,做一道属于你的蒜茸烤鸡做法.还要其他的嘛!! 加点分给你个网址!!.

永康市19362569468： 家里没有烤箱微波炉能替代做东西吗? - ？
虿咐安谱： 不能.,比如烤面包,微波打出是软的,烤厢是焦的.原理不一样.一个是副射,一个是烤的功效.烤箱和微波炉的区别; 烤箱和微波炉的加热原理是不一样的. 烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的. 微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟.这个过程是由内而外的. 烤箱适用于,烘烤面点、成块的肉制品等. 微波炉适用于,适度加热食品、蒸煮类食品等.注意,煮鸡蛋都不能用这两种方法

永康市19362569468： 微波炉怎样烤鸡?？
虿咐安谱： 微波炉..出产有时有的有烧烤功能.,有的没有烧烤功能.你家刚买的一台微波炉是否有?如果有就可以按照以下几个步骤进行了.1.将洗净用来烤的鸡上好味道,2.用微波炉自带的烧烤架放入微波炉,4.将洗净用来烤的鸡上好味道放在烧烤架上【最好是在的外皮上涂上些油】,关好微波炉的门.5.打开微波炉的烧烤功能,时间调到10分钟,其中每2分钟将烤鸡在架上适当移动位置,一般情况下是可以做好烤鸡的.

永康市19362569468： 在家做烘焙用微波炉可以替代烤箱吗? - ？
虿咐安谱： 做是可以做的,但是不可能达到一样的效果,也不是每种蛋糕都可以做. 微波炉最高温度100℃,烧烤模式为120℃,而家用烤箱最高温度为250℃.很多西点面包pizza是用200度以上烤制的.所以自然两者不可能通用了.

永康市19362569468： 用微波炉可以代替烤箱吗？
虿咐安谱： 想做烤面包是不可能的 可能会爆炸(微波炉微波穿透极强,会使物体从内部向外加热,面团膨胀过度) 烤鸡倒是可以,不过要把鸡切成小片