五芳斋的粽子是怎么煮熟的

作者&投稿:井尹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
西安哪里有卖五芳斋的粽子,要煮熟的那种。~

大点的超市一般都有,要咸的熟的就要到回民街看看。。。。

材料:粽叶(一般用芦苇叶),糯米,咸肉(红枣、咸蛋黄等)
1、首先拿出两片洗干净的粽子叶,把粽叶的根剪掉。
2、然后把两片粽叶稍微合在一起
3、然后把粽子叶折成一个漏斗的形状
4、然后加入事先准备好的糯米
5、再在里面加入一块美味的肉(自己喜欢吃什么就可以放什么)
6、加入肉之后,再加入一些糯米把肉给盖住。
7、然后用多出来的粽叶盖住,用绳子绑好。
8、经过上面的步骤美味的粽子就完成了 接这放进高压锅里面 等待一段时间,美味的粽子就出炉了,吃上一口自己做的粽子,会让你觉的或许五星级酒店里面的菜也不过如此。
注意:包好的粽子放高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时。好了,用筷子夹粽子,放入碗里。别用手拿,会很烫手。

放到锅里煮


五芳斋肉粽蒸多久能熟 五芳斋粽子要蒸多久
1、外包装都是有五芳斋粽子要蒸多久的说明的,一般都是清蒸十几分钟左右就可以了,这个时间是比较合理的一个时间的,蒸出来也不会特别湿的。2、五芳斋的粽子一般分为大肉粽,火腿肉粽,豆沙粽,蛋黄肉粽,栗子肉粽还是猪肉粽,建议在6个月内吃完,25℃以下贮藏。煮粽子一般把粽子放入沸水中煮14分钟...

五芳斋肉粽煮多长时间
180克的手工包裹的较紧实的,类似金华慧记那样的,则需要15分钟以上。五芳斋之类的机器粽子就算是200克 10分钟煮沸足以。另外,如果是冷冻的,则至少20分钟。建议粽子就别冷冻了,非常影响口感。问题二:五芳斋教你怎么煮粽子? 粽子流传至今,渐渐地成为一种速食产品,因其滋味鲜美、携带方便、食用方...

五芳斋粽子的做法是什么?
原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功。简介:五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。产品特点:五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而...

五芳斋的粽子是怎么煮熟的
放到锅里煮

五芳斋粽子需要煮多久才会熟
五芳斋粽子煮制时间与熟成关系如下:明确答案:五芳斋粽子一般需要煮制1-2小时,确保其完全熟透。具体煮制时间取决于粽子的大小、选用的材料和火力等因素。务必确保煮熟后晾凉至适宜温度再进行食用,确保食品安全和美味。为确保粽子的味道和口感,建议使用高压锅或电饭煲等烹饪工具进行煮制。详细解释:五芳...

五芳斋肉粽子有哪些简单好吃的做法?
煮好后捞出,沥干水分即可食用。小贴士:包粽子时,不要包得太紧,因为糯米在煮的过程中会膨胀。粽子煮好后,可以放入冰箱冷藏,冷食或者重新加热都很美味。可以根据个人口味调整馅料的种类和比例,比如增加蘑菇、栗子等其他食材。以上是两种简单的五芳斋风格肉粽子做法,无论是传统还是简化版,都能在家...

煮粽子用普通锅煮多长时间中间加什么水
煮粽子用普通锅煮要煮3-4小时,中间可以加冷水也可以加热水。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要...

五芳斋肉粽的制作流程有哪些?
捞出晾凉:将煮好的粽子捞出,放在篮子或者筛子上,让水分自然滴干。然后将粽子摆放在通风的地方,让其自然晾凉。切片上桌:将晾凉的粽子切成适当大小的片状,摆放在盘中,可以搭配蒜蓉、辣椒酱等调料食用。五芳斋肉粽的制作流程虽然看似简单,但实际上每个步骤都需要精细的操作和掌握。例如,糯米的浸泡...

五芳斋真空包装的粽子怎么加热啊?可以放微波炉里直接加热吗?
可以用微波炉加热,很方便。主料:粽子3个 辅料:白糖2勺 1、熟粽子三个 2、把粽叶去掉 3、切片,薄厚都可以,根据自己喜好。4、摆到盘子里 5、准备白糖 6、在切好的粽子上均匀地撒上白糖 7、撒多少依自己口味决定 8、放进微波炉加热3至5分钟 9、加热好的粽子。

五芳斋粽子制作方法
嘉兴五芳斋粽子的制作工艺独特,注重每一个环节的精细处理。首先,制馅环节至关重要。鲜肉粽选用去皮的肥瘦适中的腿肉,按照横丝纹切成小块,加入食盐、白糖、味精和白酒,用手反复搅拌,直至肉块出现"小白泡",这样煮熟后的肉馅鲜嫩,带有火腿的风味。如果用直丝纹切割并用酱油腌制,肉质不易煮烂,口感...

西城区17158367139: 粽子怎么煮,刚买了五芳斋的 -
辛璐决明: 用沸水煮14-17分钟就可以了

西城区17158367139: 五芳斋粽子煮的时候需要去掉棕皮和棕绳吗 -
辛璐决明: 1. 不需要的.2. 把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些.3. 将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面.4. 用大火加热.5. 当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时.6. 半小时后,关火,让其静置,自然放气.7. 当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了

西城区17158367139: 五芳斋的粽子用冷水煮吗
辛璐决明: 不用冷水煮的 用沸水煮14-17分钟就可以了 也可以蒸的估计得开锅后20分钟吧 还可以微波的打开外面的真空包装袋 但是粽子的叶子不要剥下来 在粽子叶上甩点冷水高火来个6-7分钟就差不多了

西城区17158367139: 五芳斋肉粽怎么做需要哪些调料和步骤 -
辛璐决明: 用料 糯米 瘦肥肉 酱油 食盐 白糖 白酒 五芳斋粽子的做法 肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少量的食盐、白糖、白酒等,用手反复拌搓,直到肉块出现“小白泡”为止.这样的肉馅煮熟后特别香嫩,有火腿风味.如果按直丝纹切割,再用酱油一浸,肉不易煮酥,吃起来还有点酱油味.糯米是包轧粽子的主料,不仅讲究米质好,而且淘米时有诀窍.就是淘得快,洗得净,最后用清水一冲,不再用手去搅拌.如此,过15分钟左右,米中积水就可以沥干了.因为淘过的米吸水量少,用酱油拌米时,咸味就容易吸收进去.烧煮时也和一般煮法不同,不是用冷水,而是用开水落锅,不使粽子里的味道走失.

西城区17158367139: 粽子该怎样煮才好吃呢? -
辛璐决明: 包好的粽子整齐的摆在锅中,放个帘子,上面放上一盆水压住,以免粽子在锅中翻滚,不盖锅盖,大火烧开后转中火烧,保持锅中水沸腾,如果水减少可从上面的盘中加热水到锅中,一般锅大约要煮3小时左右,肉粽一般4小时左右,高压锅要一至两小时即可,如果是超市买的速冻粽子,因为是熟的,充分加热就可以吃了

西城区17158367139: 怎么煮粽子好吃还熟的快 -
辛璐决明: 煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽 子才好吃.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮. 烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮.煮好以后趁热取出.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品.

西城区17158367139: 粽子是怎么包怎么吃怎么煮
辛璐决明: 原法配方:糯米、瘦肥肉、酱油、食盐、白糖、味精、白酒 制作方法嘉兴五芳斋的粽子在制作上确有独到之功. 1.制馅:包制鲜肉粽的馅,用的是肥瘦适中去皮的腿肉,按横丝纹切成长方形的小块,然后放入盆内,不用酱油浸拌,而是加入少...

西城区17158367139: 五芳斋肉粽怎么做需要哪些调料和步骤 -
辛璐决明: 主料:糯米2500g、鲜猪肉2000g、咸鸭蛋黄25个、芦叶1100g 辅料:盐适量、糖适量、料酒适量、姜粉适量、五香粉适量、老抽适量、鸡精适量、棉线适量 1、准备好食材, 2、带肥猪腿肉漂净沥干, 3、去皮,切大块, 4、用盐,糖...

西城区17158367139: 什么粽子最好吃 -
辛璐决明: 1、嘉兴粽子 产地:浙江 嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,其中以“五芳斋”为最,素有“江南粽子大王”之称.它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处.米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不...

西城区17158367139: 描述五芳斋粽子味道的语句 -
辛璐决明: 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省汉族名吃,也是端午节节日美食.以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网