鱼鳔煲排骨怎么煲法

煲鱼膘排骨汤~

鱼膘排骨可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女食用

鱼胶的吃法有一定的讲究，要根据个人的身体情况选择最适合的鱼胶品种，这样才能达到最理想的效果。
鱼胶本人还是更倾向于用清炖的方法，这样营养基本不会走失。较好的鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质，这样就不是很划算
（如果鱼胶确实比较脏的话可以用水泡1-3个小时）。如果是个头大，厚实的鱼胶可以切下，切完后洗下就可以炖，最好用专门的电炖锅，不需要太大的，调到自动挡，炖2-4个小时即可（看鱼胶的品种而定），然后加点冰糖就可以吃了。每天最多吃一次就可以了。当然有些朋友刚开始觉得鱼胶有腥味的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味。鱼胶一般建议空腹吃（小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水）。
如果是要美容改善睡眠的朋友，可以选择在晚上睡眠之前吃，这样子吸收的效果是最好的；如果肠胃不是特别好的朋友可以选择白天吃，早上空腹吃效果也是很好的；
如果是一家人日常的保健的话可以偶尔炖一些骨头鸡肉一起的；如果是为了补血或者美容护肤的功效的话，建议连续不间断的吃一定的时间，
隔天吃没什么效果，可连续吃几天停几天这样子。
注意：感冒和女生生理期不吃鱼胶。

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首先是用葱姜把这些腥味去除掉，然后再过一下清水加点料酒，最后就是用油炸一下鱼漂再加点清水开始放到汤里面开始包，再放入排骨一起煲。

鱼漂煲排骨怎么煲法一天帮排骨，那你不明白，你净吃些这些7小的，我没吃过。其实和排骨一起炖就可以。

鱼膘排骨可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女食用

排骨汤的做法来说的话，就是把鱼瓢放在这个排骨里面制作而成。

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四会市17515641935： 新鲜鱼鳔炖汤的做法 - ？
帅威恩氟： 主料 鱼鳔 100g 南瓜 350g 肉排 250g 泡发木耳 30g 辅料 滚水 600ml 牛肉粉调味料 8g 步骤1.食材:鱼鳔、南瓜、排骨(忘记放在一起拍摄)、木耳和牛肉粉调味料2.木耳焯烫一下3.鱼鳔和排骨择洗干净,焯烫一下4.鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中,加入滚水5.加入牛肉粉调味料6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键7.时间到,断电,揭盖8.倒入砂锅中9.放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜,盖锅盖,大火煮至南瓜熟10.熄火盛出

四会市17515641935： 排骨炖鱼胶怎么做 - ？
帅威恩氟： 排骨炖鱼胶做法 主料、鱼胶20克、排骨100克 辅料红枣5个 枸杞适量 盐少许1.降切好的鱼胶泡好一下2.排骨洗干净备用3.降所有材料放入炖盅加一碗半水4.按定时隔水炖两小时5.炖好后加少许盐就可以开吃了

四会市17515641935： 干鱼泡煲汤怎么做好吃 - ？
帅威恩氟： 1.准备原料:鱼泡一节,肋排2根(提前让卖家剁好),枸杞适量,党参3根,黄芪5-6片. 2.党参剪成段,和黄芪一起洗净备用; 3.鱼泡里有一层薄膜,需要去除; 4.鱼泡干制品很硬实,需要用开水泡软,而且内层薄膜就很容易剥离,洗净; 5.洗净的鱼泡剪成一小节; 6-7.排骨焯水去血水,洗净备用; 8.洗净的原料2、5、6放入电热煲,加入刚烧开的开水600ml.因为电热煲烧开水比较费时,所以加热水也是为了加快鱼泡的软化,省电; 9.大概半小时电热煲的水才开始沸腾,鱼泡比较难熟,所以需要用电热煲加热大概1.5-2小时,枸杞在临出锅时洗净倒入汤里,闷煮10分钟,汤就可以出锅了!

四会市17515641935： 鱼鳔怎么煮 ？
帅威恩氟： 1、食材:鲜鱼鳔1斤、蒜蓉适量、酱油适量、砂糖少量、姜片2片、老抽少许、洋葱1颗、料酒适量、鸡粉少许、盐少许.2、烧开水,放姜片,料酒,放鱼鳔,鱼鳔缩起来捞起.3、热油,放蒜蓉炒香,倒入鱼鳔,翻炒.炒到稍微焦黄,倒入由酱油,老抽,砂糖调好的汁.炒均匀加入水,加盖小火煮15分钟.4、煮好的鱼鳔先乘上碟,加油落锅炒洋葱,加盐,鸡粉调味.5、洋葱炒软加煮好的鱼鳔一起炒一下.

四会市17515641935： 鱼翅炖排骨的做法大全 - ？
帅威恩氟： 主料:金鲨鱼翅30g 辅料:油适量、盐适量、猪排骨1条、鸡1/4个、胡椒适量 步骤:1.取出鱼翅2.加温水泡一晚.3.第二天将鱼翅上的鱼肉去干净.4.将洗干净的鱼翅放入电压力锅.5.排骨洗干净,放入锅中.6.胡椒用刀背压散,放入锅中.7.加入清水,满过所有的材料,用电压力锅煮90分钟.8.整鸡洗干净,剁块备用.9.锅中煮滚水.10.将鸡块放入滚水中.11.水滚后再煮5分钟,加入适量的盐调味.12.鸡汤煮好了,将部分鸡汤勺入排骨鱼翅汤里,并将一些鸡爪、鸡脖、鸡胸肉之类的鸡块放入汤中.13.事前准备点开水,将开水倒入汤中,以满过材料为准.14.电压力锅再烹煮90分钟.15.试一下味道,加入适量的盐调味,美味又有营养的鱼翅排骨汤就好了.

四会市17515641935： 鱼翅和排骨煲汤怎么做 - ？
帅威恩氟： 排骨先炖熟放入鱼翅后大火烧开变小伙炖1小时左右放盐即可

四会市17515641935： 怎么用鱼鳔做汤 - ？
帅威恩氟： 材料 新鲜河鱼鱼鳔200g,金华火腿60g,香菇50g,黑木耳10g,老姜5g,绍兴黄酒10ml,料酒10ml,盐少许,鸡精少许 做法1.鱼鳔用水冲洗干净2.放入滚水锅中,加入料酒、姜片,汆烫片刻后捞出3.老姜切片、金华火腿切片4.香菇洗净后切片5.黑木耳用温水泡发后,用手搓洗干净,并撕成小朵备用6.锅中放入少许油,小火将油烧温热后放入姜片7.用小火煎至姜片颜色变成浅棕色,并散发出香味之后,放入鱼鳔用小火煸炒,烹入适量黄酒翻炒一下8.将炒好的鱼鳔放入砂锅中9.注入适量清水10.用大火烧开后转小火慢炖约15分钟11.打开锅盖见汤色奶白后,加入金华火腿、香菇和黑木耳,继续煮5分钟,最后加盐和鸡精调味即可

四会市17515641935： 干的鱼鳔要怎样炖比较好吃呢?干的噢、要炖的 - ？
帅威恩氟： .芋头放入油锅中炸至表面金黄,捞起后再下鳗鱼炸至金黄,注意先后顺序不能颠倒,否则炸过鳗鱼的油再炸芋头,芋头会有腥味,不好吃.3.锅中油烧热,放入葱、姜、红辣椒爆香,加入调味料煮开,放入鳗鱼及芋头,全部倒入砂锅中以小火煲至汤汁收干即可 滋补海鳗卷 材料 :新鲜海鳗...

四会市17515641935： 鱼泡怎么煲汤 - ？
帅威恩氟： 鱼泡怎么煲汤: 主料:鱼泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包.辅料:蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml 详细步骤1、鱼泡泡洗净,用高汤煨入味. 2、蒜头入油锅炸成金黄色,泡椒斩成象眼片. 3、鱼酸菜切段....

四会市17515641935： 鲍鱼排骨汤怎么个做法 - ？
帅威恩氟： 材料:排骨 小鲍鱼若干 姜片 料酒 盐做法:1、鲍鱼请卖家去除杂质,清洗干净2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅3、加入姜片和料酒,转自动挡烧1小时左右,加入鲍鱼再煲半小时4、食用时候加点盐和胡椒粉(也可不放)即可