红枣，红豆，枸杞绿豆能一起煮吗？有什么作用

红豆绿豆黄豆红枣枸杞花生可以一起煮吗~

1、红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果；
2、绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低；
3、黄豆的营养与保健 黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。 黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外，黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收；

4、红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效；
5、枸杞性平，味甘，具有补精气、坚筋骨、滋肝肾、止消渴、明目、抗衰老的功效，可用于治疗中老年人的高血压、糖尿病、白内障、肺结核、慢性肝炎、阳痿、遗精等疾病。用于补虚延年，则适用于体虚腰酸、老年人的眼花、神经衰弱、虚烦失眠等症状；
6、花生味甘、性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结，
综上所述您这样混合会造成红豆、绿豆、红枣在营养价值上的浪费，没有意义。
红豆、红枣、枸杞和花生一起煮是不错的。

最明显的功效有有养肝明目的作用，其他还有补血益气、清热解毒、滋阴补肾的作用。

最好不要一起煮，因为红枣、枸杞在药理上属于热性，红豆属与温性，而绿豆则是寒性。红枣、枸杞、红豆一起煮有很好的活血、健脾作用切不可加绿豆。红枣、枸杞、党参加银耳是一道很传统的养生食疗配方，在煮这种养生煲时最好加冰糖和蜂蜜（少量、胃寒者不加）。绿豆是很好消暑食材，一般绿豆、糯米是很好的搭档。希望我的建议可以对你有所帮助！

枸杞补肾，红豆,红枣补血,绿豆清热下火,一起补气血。增加免疫力。

红豆不知道和什么一起煮粥好？与这些食材一起煮不仅美味还营养
红豆是煮粥的常用原材料之一，不仅口感香甜，而且富含营养，有的人喜欢在红豆中加入其他的材料一起煮粥，那么红豆煮粥的最佳搭配究竟是什么呢？

红豆煮粥最佳搭配

红豆中含有丰富的纤维素、维生素、微量元素等营养成分，营养价值较高，且具有一定的清热利水、润肠通便、补血美容等多种功效，红豆没有明显的食物禁忌，可以用来单独煮粥喝，也可以加入薏苡仁、黑米、黑豆、燕麦、牛奶、红枣、百合等一同煮粥喝，选择的食材不同，其功效也就不一样。

红豆薏米粥

薏米是一种药食同源的中药材，和红豆一样，它也具有较好的利水消肿作用，红豆加薏米一起煮粥可以帮助排出体内多余的水分，消除身体水肿，对于湿气较重或浮肿等人群有一定的好处。

做法：

1、准备红豆、薏米各30克洗净。

2、红豆、薏米放入清水中浸泡几小时备用。

3、然后连同水一起倒入锅中，开大火煮沸。

4、然后转小火慢熬，直至材料烂熟即可。

5、可以根据自己的口味加入冰糖调味。

红豆红枣粥

红豆和红枣中均含有较为丰富的铁，可以帮助补充人体铁质，起到一定的补血益气的作用，红豆加红枣一起煮粥对于贫血引起的面色苍白、疲倦乏力、手足不温等症有帮助作用。

材料：红豆60克，红枣10颗，糯米60克，冰糖适量。

做法：

1、将红豆洗净，提前浸泡2-3小时。

2、然后锅中加水烧开，放入红豆煮沸后转中小火。

3、煮至红豆微微爆开后，放入洗净的糯米搅匀。

4、待糯米煮开，然后放入洗净的红枣继续煮。

5、直至食材熟烂即可关火。

6、放入冰糖搅拌均匀即可食用。

红豆黑米粥

黑米粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种微量元素等营养成分，它具有很高的药用价值，被誉为“补血米”，可以起到滋阴补肾、益气补血、健身暖胃等多种功效，与红豆一起煮粥更是可以加强其补血健脾之效。

材料：黑米100克，红豆50克，白糖适量。

做法：

1、将红豆和黑米洗净后，分别用清水浸泡6-8小时。

2、然后将红豆和黑米连同水一起放入锅中，开大火煮沸。

3、然后转小火慢煮直至红豆变软开花即可。

4、根据个人口味加入白糖搅匀调味即可。

黑豆红豆粥

黑豆中含有丰富的铁元素，具有改善贫血的作用，黑豆和红豆一起煮粥可以加强其补血疗效。

材料：黑豆、红豆各30克，粳米50克，白糖适量。

做法：

1、将黑豆、红豆洗净后，分别用清水浸泡几小时备用。

2、粳米洗净备用。

3、将黑豆、红豆、粳米放入锅中，倒入浸泡豆子的水。

4、再加入适量清水开火煮沸，然后转中小火煮至食材软烂。

5、然后放入白糖调匀即可。

喝红豆粥的禁忌人群

尿频尿多者

红豆粥具有一定的利水功效，可以排出体内多余的水分，有尿频尿多者喝红豆粥后可能更会导致小便量增多，使病情加重。

肠胃功能弱者

红豆粥中含有较为丰富的纤维素，比较难以消化，肠胃功能较弱者若是食用过多红豆可能会加重肠胃的负担，引起肠胃不适症状

前三种可以一起煮，绿豆不要放一起煮了，绿豆夏天用来煮汤解暑的，应该是一种偏凉性的食物，跟红枣之类的热性补品一起，可能会相冲。

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西乌珠穆沁旗13532345729： 红枣,红豆,枸杞绿豆能一起煮吗?有什么作用 - ？
淫沈瑞欣： 能一起煮

西乌珠穆沁旗13532345729： 绿豆或者红豆 可以和枸杞或者红枣放在一起煮吗? - ？
淫沈瑞欣： 绿豆可以和枸杞放一起,红豆可以和红枣放一起,绿豆性寒和枸杞刚好缓冲,红豆和红枣都是补血的

西乌珠穆沁旗13532345729： 绿豆红豆红枣枸杞能不能同时煲粥 - ？
淫沈瑞欣： 这几样食材不可以放在一起煮哦,红豆、绿豆不要放在一起吃.黑木耳用来吸油所以放在油性菜中如肉类或鸡汤中会起鲜味. 黑豆红豆可以放在一起煮粥类因为黑豆不容易软. 薏米,绿豆,红枣,枸杞放在一起最好煮甜汤.

西乌珠穆沁旗13532345729： 红枣花生红豆枸杞和绿豆能一起煮吗 - ？
淫沈瑞欣： 您好!绿豆跟红豆能一起煮着吃的,红豆补血,绿豆清热解毒.二者一起可补益脾胃,强壮身体,适用于脾胃虚弱,体虚乏力者,两者都有清解内毒的药效.感谢您的询问,希望我的回答可以帮到您,祝您健康!

西乌珠穆沁旗13532345729： 用红枣绿豆红豆枸杞莲子一起煮来吃对女人有什么好?用红枣绿豆红豆枸 ？
淫沈瑞欣： 你好,这些食材的配伍不违反18反、19畏的原则,因此可以一起配伍煮粥食用,老年人也可以用 建议:你描述的情况考虑问题不大,是可以一起配伍的,具有滋阴补气补血的作用,老人也可以食用

西乌珠穆沁旗13532345729： 煲绿豆红豆粥能放枹杞 - ？
淫沈瑞欣： 绿豆性凉、味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效,民间一直有喝绿豆汤消暑的习俗.由于绿豆的清热解毒的特性,所以以下三类人要慎重食用:1、寒凉体质的人;2、老、幼及体质虚弱的人;3、正服用温补类药物、温经散寒类中药者.至于枸杞子能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力.属于滋补性药物,所以不要和绿豆一起煲粥吃.

西乌珠穆沁旗13532345729： 包粽子可以放红豆和绿豆吗 红豆粽子可以加绿豆吗 - ？
淫沈瑞欣： 包粽子可以放红豆和绿豆,红豆粽子可以加绿豆.从食材清单来看,红豆和绿豆是可以一起包粽子的,因为它们都是糯米的主要配料,能够增添粽子的口感和营养.不过,要注意绿豆是寒性的,可以清热解毒、生津止渴、健胃消食,还能提高食欲、消除水肿.红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻,对心血管还有保护作用.所以,如果希望粽子的口感更加清爽,可以适量加入绿豆.制作步骤方面,红豆和绿豆粽子并没有特别的不同,只需按照传统的粽子制作方法,将红豆和绿豆分别浸泡后与糯米一起包入粽叶即可.需要注意的是,红豆和绿豆需要提前泡发,以便煮熟.总之,从食材清单和制作步骤两个方面来看,红豆和绿豆可以一起包粽子,且能够增添粽子的口感和营养.