江西抚州特产:抚州西瓜

作者&投稿:缪媚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 抚州西瓜,又名抚州雪瓜,源于宋代,以其脆沙爽口的瓜瓤、甜美的汁液、少有的纤维及高产耐贮的特性而闻名。它不仅是一种美味的水果,还具有消暑清热、治疗喉痹、血痢等药用价值。抚州西瓜的主要产区位于临川区湖南乡和七里岗等乡镇,这些地区自古以来就有“西瓜之乡”的美誉。
在宋代,临川西瓜就已经声名远播,诗人宋痒曾赞美其“冷比霜雪,甜比蜜”。改革开放以来,抚州西瓜产业得到了长足的发展,实现了生产规模化、品种多样化、质量品牌化、推广体系化、技术规范化、经营产业化。抚州西瓜呈长圆形,个头较大,单瓜重量一般在15-20公斤之间。瓜皮颜色淡绿,有纵条纹,与瓜肉交界处常有金黄色晕圈。瓜瓤黄色,多汁、脆、沙、爽口,纤维含量低,味道微甜,带有独特的清香味。瓜皮厚度约2厘米,耐贮藏,可作为蔬菜食用,味道脆微甜。
抚州西瓜营养价值丰富:1. 可清热解暑,除烦止渴;2. 含有的糖分和盐分有助于利尿和消除肾脏炎症;3. 含有能够降低血压的成分;4. 食用西瓜后尿量增加,有助于减少胆色素含量,促进大便通畅,对黄疸治疗有一定作用;5. 新鲜西瓜汁和瓜皮能够增加皮肤弹性,减少皱纹,使皮肤更有光泽。
抚州西瓜的产品特点包括:内在品质方面,可溶性固形物含量在9.9%-15.5%,总酸(以柠檬计)0.1%-0.2%,固酸比75.5-80,VC含量12mg/100g-14.5mg/100g, VA<0.001mg/100g,粗纤维0.2%-0.3%,锌<1mg/100g,镁6.2mg/100g-7.2mg/100g, 钠9.05mg/100g-10mg/100g, 钙7.5mg/100g-8mg/100g, 葡萄糖2%-2.2%,果糖3.5%-4%,蔗糖1.5%-2%。外在特征方面,西瓜呈长圆形,个头大,瓜皮淡绿色,有纵条纹,瓜皮与瓜肉交界处有金黄色晕圈,瓜瓤黄色,汁多、脆、沙、爽口、纤维少、味淡微甜,具特有清香味,瓜皮厚2厘米左右,耐贮藏,可作为蔬菜食用,味道脆微甜。
抚州西瓜屡获荣誉,1996年被国家命名为“西瓜之乡”,1997年江西省西瓜、甜瓜鉴定会上,临川无籽西瓜包揽了前三名,有籽杂优西瓜也荣获冠亚军。


江西抚州特产:抚州西瓜
抚州西瓜又名抚州雪瓜,宋代引人种植,因瓜瓤脆沙爽口,汁甜纤维少,高产耐贮,并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值,曾与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名。现主要产地为临川区湖南乡和七里岗等乡镇。抚州自古就有"西瓜之乡"的赞誉。远在宋代,临川西瓜就闻名遐尔,...

江西抚州特产:抚州西瓜
抚州西瓜,又名抚州雪瓜,源于宋代,以其脆沙爽口的瓜瓤、甜美的汁液、少有的纤维及高产耐贮的特性而闻名。它不仅是一种美味的水果,还具有消暑清热、治疗喉痹、血痢等药用价值。抚州西瓜的主要产区位于临川区湖南乡和七里岗等乡镇,这些地区自古以来就有“西瓜之乡”的美誉。在宋代,临川西瓜就已经声名...

江西抚州有什么特产
抚州特产如下:1、麻鸡:麻鸡是江西省崇仁县的一大特色优良地方鸡种,全国十大名鸡之一;2、贡酒:临川贡酒具有900多年历史,由北宋宰相进贡宋神宗皇帝而名扬天下, 其酒不仅在江西独居鳌头,而且畅销全国十多个省市;3、菜梗:临川菜梗是江西临川的传统民间特产;4、麻姑米粉:麻姑牌系列米粉全部选用优质...

抚州有哪些特色小吃 江西抚州的特产
抚州有哪些特色小吃 江西抚州的特产抚州的特色小吃有驴肉,腌菜干,东乡火腿,芋头糍粑等等。江西抚州的物产比较丰富,当地的特色小吃品种繁多,深深吸引着各地的游客。抚州的特色小吃有驴肉,腌菜干,东乡火腿,芋头糍粑等等。江西抚州的物产比较丰富,当地的特色小吃品种繁多,深深吸引着各地的游客,乐安驴肉就...

抚州有什么特产
一、抚州特产概述 抚州位于江西省东部,拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。当地特产众多,主要包括食品、工艺品等。以下重点介绍几种抚州特色产品。二、特产详述 1. 蜜桔 抚州蜜桔是当地的著名果品,以其皮薄肉嫩、味甜化渣而著称。蜜桔含有丰富的维生素C,深受消费者喜爱。每年秋冬季节,蜜桔成熟时,...

抚州有什么特产
1. 抚州黄鳝:抚州黄鳝是当地的特色水产品之一,肉质细嫩,营养丰富,是抚州的著名特产之一。2. 抚州柚子:柚子是抚州的特色水果,皮薄易剥,果肉丰满多汁,酸甜可口,深受当地人喜爱。3. 抚州腊肠:抚州腊肠是当地传统的特色食品,以选用优质猪肉为原料,经过腌制、香熏等工艺制作而成,风味独特,口感...

抚州特产有哪些可带走
抚州特产丰富多样,其中包括:1. 浒湾油面:此面细若银丝,光泽照人,曾作为清朝的贡品。它是用优质面粉,结合当地特有的茶油和薯粉,通过传统工艺精制而成。2. 资溪酒卤鸡:这是抚州的著名小吃,选用上等鸡肉,以江西名酒卤制,再经热油炸制,外酥里嫩,风味独特。3. 麻姑酒:以优质银珠糯米和山泉...

抚州特产有哪些 抚州有哪些特产
抚州特产一:金溪米粉 金溪米粉是江西省抚州极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史。金溪米粉的制作工艺十分考究,选用优质的晚米为主要原料,再经过复杂的工艺制作成米粉。金溪米粉食用方法非常多样,可以凉拌,可以炒,可以用来煮,不管是用哪种方法食用米粉,吃起来都非常美味。抚州特产二:麻姑酒 麻姑...

抚州的特产是什么?
抚州特产--金溪藕丝糖泡菜形成独特风景泡菜即老坛子。在中国,一提到四川饮食,在大多数人的印象中只有火锅,其实,泡菜在四川饮食中有着极为特殊的地位和意义,无论在繁华的成都或是乡村,在居民的住宅院落或阳台,都能看到大大小小的泡菜坛子,闻到阵阵飘香的泡菜。泡菜是四川最主要的菜肴之一,而且四川泡菜的种类和美味的...

抚州的特产有哪些呢?
1、广昌白莲 广昌白莲是“赣莲”的典型代表,具有香、甘、烂、绵的独特地方特色。广昌白莲的外观形状及色泽用感观直接分辨。外形有圆形、卵圆形及卵圆形三种类型。颜色呈淡黄色至微黄色。2、黎川茶树菇 抚州黎川有着大型的室内茶树菇种植基地,有几十年茶树菇种植历史,种植出的茶树菇品质很高,是抚州知名...

永平县15090015536: 抚州有什么美食 -
子科小儿: 抚州市是江西省下辖的一个地级市,东邻福建,南接赣州通达广东,西近京九铁路与吉安、宜春相连,北临鄱阳湖与南昌、鹰潭毗邻,自古就有"襟领江湖,控带闽粤"之称.抚州美食有:银鱼炒藕丝、红烧牛肚、水豆腐和麦鸡豆腐等四大名菜.还有:临川贡酒、安石牌菜梗、三桥薯粉丝、娄浒米粉,临川葛粉、临川夏布和抚州西瓜、青泥柑桔、嵩湖柿子、七里岗生姜、荣山灯芯草等特产.

永平县15090015536: 抚州的特产有什么?
子科小儿:抚州西瓜又名抚州雪瓜,宋代引人种植,因瓜瓤脆沙爽口,汁甜纤维少,高产耐贮,并具有消烦止渴、解暑清热、疗喉痹、治血痢等独特药用保健价值,曾与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名.临川灯芯草其全茎可编草席,茎皮可做...

永平县15090015536: 抚州特产有哪些? -
子科小儿: 购物场所: 抚州中联大厦、抚州市茶果副食品总公司、抚州市农业生产资料总公司 著名特产: 南丰贡橘、南城五黑鸡、南城麻姑酒、南城淮山、黎川陶瓷、黎川茶树菇、华绿牌系列保健蛋、广昌白莲、抚州西瓜南城麻姑酒 南城麻姑酒南城麻...

永平县15090015536: 江西抚州临川有什么特产呢? -
子科小儿: 抚州自古为农桑富庶之地,孕育着众多的名优土特产品.南城银珠稻(即麻姑米),品质精良,香软可口;南丰蜜桔,古称“贡桔”,以皮薄肉嫩、汁多核少,果味香甜而驰名中外;抚州西瓜享有“冷比霜雪甘如蜜”之美誉;广昌通芯白莲,以色白、芳香、味甘特点闻名遐迩;广昌驿烟,具有色鲜、肉厚、味浓、油份充足,燃烧性强等特点,远销欧亚非.此外,金溪的藕丝糖、南城的麻姑茶、浒湾油面、疏山金桔饼、崇仁麻鸡、东乡绿壳神蛋等,各臻其妙,在省内外均享有一定的声誉.

永平县15090015536: 抚州什么最出名 -
子科小儿: 抚州自然资源丰富,物产富饶,生态环境保护良好.特色农产品众多,南丰蜜桔、广昌白莲、崇仁麻鸡、临川西瓜;黎川茶薪菇闻名遐迩,南丰、广昌、崇仁、临川等县区分别被农业部命名为中国蜜桔之乡、中国白莲之乡、中国麻鸡之乡、中国...

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子科小儿: 江西农林特产丰富多彩.名茶有庐山云雾茶,始产于汉代,宋时为贡品.此外,有鹬源绿茶,武宁红茶、井冈山翠绿茶等.山林特产还有油茶、松香等.著名瓜果有抚州西瓜、南丰蜜桔,遂川金桔、兴国甜橙等.其中南丰蜜桔为贡桔,质地优良...

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子科小儿: 抚州自古为农桑富庶之地,孕育着众多的名优土特产品.南城银珠稻(即麻姑米),品质精良,香软可口;南丰蜜桔,古称“贡桔”,以皮薄肉嫩、汁多核少,果味香甜而驰名中外;抚州西瓜享有“冷比霜雪甘如蜜”之美誉;广昌通芯白莲,以色白、芳香、味甘特点闻名遐迩;广昌驿烟,具有色鲜、肉厚、味浓、油份充足,燃烧性强等特点,远销欧亚非.此外,金溪的藕丝糖、南城的麻姑茶、浒湾油面、疏山金桔饼、崇仁麻鸡、东乡绿壳神蛋等,各臻其妙,在省内外均享有一定的声誉.

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子科小儿: 金溪藕丝糖:藕丝糖是金溪县的特产之一.它的外形好似一团洁白无瑕的藕丝,素以甜、脆、香酥而称著.但甜而不腻,脆而不碎,外形美观、落口消融.民间流传着一首歌谣说:“浒湾油面进汴梁,方河米粉去湖广,黄通冬笋满省跑,四海闻...

永平县15090015536: 抚州有什么特产 -
子科小儿: 临川菜梗,抚州西瓜,广昌白莲,南丰蜜橘,崇仁麻鸡,太多了,,,,,,,,,,,

永平县15090015536: 临川有哪些特产
子科小儿: 南丰的蜜橘,崇仁的麻鸡,广昌的白莲、临川的西瓜、菜梗、南城的淮山、麻姑酒

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