红薯藤叶怎么做腌制好吃又简单?

作者&投稿:莱柿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 其实红薯嫩尖是特别好吃的,但市面上很难买到,只能买到这种红薯叶,不过这种红薯叶也不会浪费一点,买一把可以两吃,一点都不会浪费。
先把叶子摘下来洗干净
可以用大蒜清炒来吃

摘下来的梗子一定要剥去外面那一层筋膜,不然不仅口感不好,还会略微发苦。
全部去掉皮洗干净
洗干净后切成自己喜欢的长短放少许盐腌制十来分钟。
准备大蒜、辣椒、豆豉
腌制好的红薯梗用水冲洗一下沥干水
锅里放油,把辣椒、大蒜、豆豉炒香
再把红薯杆放进去翻炒
加少许糖、醋、生抽翻炒
翻炒几分钟出锅,洗过的红薯梗不需要再放盐,红薯梗太咸很难吃。当然也可以用来炒五花肉。
不但鲜嫩清脆爽口,还营养丰富哦

步骤1
挑拣一些鲜嫩的红薯叶茎,洗净之后用开水焯烫,晾干加食盐去掉水分
步骤2
将晾干的红薯茎叶切小备用,放入食盐量依情况而定
步骤3
炒锅中将油烧热,放入花椒和辣椒煸香后,一并浇在切碎的红薯叶茎上
步骤4
用筷子拌匀之后,装瓶腌制,两个星期后即可食用


求红薯藤的做法六种以上
做法三:红薯藤去皮,用手掰成小段。洗净,放开水过,捞出放冷水,蒜切末,辣椒切断。放油爆炒出香味,下红薯藤大火快炒,加少许料酒炒熟,用盐和鸡精调好味即可出锅;做法四:红薯叶摘去老叶老梗洗净,蒜切末,洗净的红薯叶放开水中烫,捞出沥干水装盘,加盐鸡精生抽香油糖蒜末醋拌匀即可;做法...

地瓜叶子怎么,做好吃
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