有哪些做法简单又好吃的海鲜推荐？
清蒸鱼
清蒸是最能保留鱼肉鲜嫩口感的烹饪方法之一。选择一条新鲜的鱼，如鲈鱼、海鲈或者鲫鱼，清洗干净后，在鱼身上划几刀，便于入味。将姜片、葱段铺在鱼身上，放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花和香菜即可。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝肉质鲜嫩，搭配粉丝和蒜蓉一起蒸制，味道鲜美。将粉丝用温水泡软，扇贝洗净放在扇贝壳上，每个扇贝上面放一些蒜蓉和泡软的粉丝。将扇贝放入蒸锅中，大火蒸5-6分钟。出锅前淋上少许酱油和香油，撒上葱花即可。
炒虾仁
虾仁是非常容易烹饪的海鲜之一。将虾仁洗净，用盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟。热锅加油，放入腌好的虾仁快速翻炒至变色，加入切好的蒜末、姜末继续翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
煎三文鱼
三文鱼富含Omega-3脂肪酸，是非常健康的食材。将三文鱼切片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制一下。热锅加油，将三文鱼片放入锅中，中小火煎至两面金黄，表面微焦。可以搭配柠檬汁食用，增加风味。
海鲜汤
海鲜汤是一种集合多种海鲜的美味汤品。将虾、蛤蜊、鱼片、墨鱼等海鲜洗净备用。锅中加水煮沸，加入姜片、葱段、料酒和适量的盐，然后放入所有海鲜，煮至海鲜熟透即可。根据个人口味加入胡椒粉和香菜调味。
烤鱿鱼
鱿鱼是另一种常见的海鲜，烤制后味道鲜美。将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和骨骼，切成圈或条状。用盐、胡椒粉、橄榄油和蒜末腌制一下。预热烤箱至200摄氏度，将腌制好的鱿鱼放在烤盘上，烤约10-15分钟，直到表面微焦。
这些简单的海鲜料理不仅美味，而且营养丰富，适合忙碌的日常生活。烹饪海鲜时，新鲜度是非常重要的，确保海鲜的新鲜可以让菜肴的味道更上一层楼。此外，适量的调味和火候掌握也是关键，可以让海鲜的鲜美得到完美展现。
哪些家常菜做法简单又好吃,每顿饭做两个,一日三餐再也不用愁呢?_百度...
腊鸭焖黄豆【食物提前准备】腊鸭（咸鸭）1\/2只、大豆200克、料酒、豆油皮1张、辣椒干少量、葱蒜盐油适当【制作流程】第一步:大豆温开水泡开1-2小时，洗净备用。第二步:腊鸭温小水泡一会（洗掉不必要盐份），豆油皮切片备用。第三步:热锅凉油，倒入鸭块爆锅，炒成植物油脂，添加料酒、姜、蒜炒匀...
有哪些好吃的家常菜做法?
做法：（1）茄子切段后放入锅中蒸软，盛出晾凉备用。蒸茄子的同时切好香葱和红椒。（2）将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱。（3）再加入蒸好的茄子段一起翻炒，茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可。3、黄豆酱蒸鱼（超简单）材料：...
清淡美食菜谱做法简单又好吃减脂下饭菜?
清淡菜好吃清淡减脂下饭菜 火腿炒蛋 食材 三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒生抽、蚝油、葱花 做法步骤 1、青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出 2、锅里热油倒入香肠片炒香,加入葱花倒入青椒炒断生,倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可 青椒炒蛋 食材 三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 ...
10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
6、待汤汁煮开后，撒少许盐，撒一根芦笋末，红白绿黄，清新又好吃。红烧肉 食材 猪肉适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、香果适量、米椒适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。做法 1、猪肉切成大块。2、凉水上锅，下入猪肉、姜块、料酒焯水三分钟。3、过凉水，...
做法简单又好吃的家常菜有哪些?
以下是几道简单又好吃的家常菜做法，既营养又健康，适合忙碌的上班族尝试。第一道：韭菜烧猪血 - 食材：猪血、韭菜、生姜、大蒜、红泡椒 - 调料：食用油、食盐、料酒、耗油、鸡粉、白糖、胡椒粉、老抽 - 做法与步骤：1. 猪血切条，韭菜切段，生姜、大蒜、红泡椒切粒。2. 猪血焯水去腥，加料酒焯水...
有哪些适合新手制作、做法简单又好吃的面包值得推荐?
面包既可以当做零食，也可以当做早餐，是一种既美味又方便快捷的食物。外面卖的面包会有各种添加剂，所以我们还是学着自己做着吃吧。下面我就来介绍几种适合新手制作、做法简单又好吃的面包，入门级别的，不怕学不会。一、芋泥早餐包 食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，...
有哪些菜好吃做法又简单呢?
1.家常青鱼 (1)买来的青鱼清洗干净，去掉内脏之后切成鱼段，放入盆中加入料酒腌制半个小时去除腥气。(2)姜蒜切片，锅中倒入适量的食用油，油温升起后加入切好的姜蒜，炒出香味后倒入腌制好的青鱼段翻炒，加入适量的食用盐。(3)加入葱白，倒入适量的清水，盖上锅盖，大火焖煮十五分钟，关火即可食用...
有哪些好吃又简单的家常美食做法推荐?
家常美食的魅力在于简单易做，味道亲切，而且往往不需要太多复杂的烹饪技巧或食材。以下是一些好吃又简单的家常美食做法推荐：西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿几个、鸡蛋4个、盐、糖、葱花、食用油。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。西红柿洗净切成小块。热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至基本凝固，盛出...
好吃又简单的小吃做法
豆沙凭个人喜好可增减。（7）从宽的那面卷起，卷紧。（8）切成每块约五厘米左右，装盘，软糯香甜，很好吃。2、芝心地瓜丸。用料：煮地瓜380g、白砂糖30g、面粉40g、糯米粉40g、马苏里拉奶酪50g、植物油适量。做法：（1）两个地瓜洗净连皮煮至软烂（重380G）。（2）地瓜去皮捣成顺滑的泥状，...
怎么做出简单好吃的家常菜?
因为哥哥是厨师的关系 ，他烧菜的时候我喜欢给他当助手，跟着他也学到了很多烧菜的技巧，后来自己也喜欢研究美食，然后误打误撞成了一名“野生”美食博主！我的个人主页有200道+的菜谱。可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜...
初安当归： 第一个,油爆大虾 虾可以说是生活中最常见的一种海鲜了,而且的它的营养价值非常高,所以深受人们的喜爱,而油爆大虾就是一道做法简单又美味的家常海鲜料理,这道美食就是用大火炒制而成的,这样能保持大虾鲜嫩的口感,味道异常的鲜...
关岭布依族苗族自治县15920133392： 有没有比较简单又比较有特色的海鲜的做法? - ？
初安当归： 海鲜分类: (1)贝壳类,如蛏子,蚬子(哈喇),牡蛎,海螺,等 (2)软体类,如笔管,鱿鱼,八带(桃花蛸),墨斗鱼,乌贼 (3)海鱼类:鲅鱼,带鱼,黄花鱼 (4)螃蟹, 华盖和赤脚红 (5)虾,海白虾,基围虾等 蛏子,每斤5-6元,...
关岭布依族苗族自治县15920133392： 有什么海鲜又好吃,又比较容易做?特别是对于新手..简单点的. - ？
初安当归： 可定是鲅鱼了= = !!我觉得海鲜都挺容易的!蛤蜊,洗干净炒炒就行!煮也可以!螃蟹,蒸就行了,爬虾,对虾,都蒸就行了!!!
关岭布依族苗族自治县15920133392： 海鲜家常菜的做法及菜谱? - ？
初安当归： 1、鱼,看是什么鱼啦,如果是海鱼,一般清蒸就会是最清甜噶啦.不过,呐,你把鱼宰好,放在碟子上,只放油,蒸好后,在用锅,用姜葱油酱油爆香,然后淋在鱼身上.好吃喔! 2、虾,炒虾啦,要用蒜头爆香,然后炒,再炬一下.就得啦! 3、蟹,炒或蒸都得啦.如果你是新手,就蒸啦,要你男朋友帮忙把蟹洗好,切块.然后用蒜蓉,红米酒,盐,油,调成汁,然后用勺子均匀把它弄在蟹肉上.盖上盖子蒸就得啦. 不过,你注意啦,海鲜要够熟先好食啊.如果你上手了,刚刚熟是最好的啦!说只是纸上谈兵,你多点尝试就可以啦!
关岭布依族苗族自治县15920133392： 海鲜的做法有那些是比较简单的呢? - ？
初安当归： 淡水鱼用清蒸,再用油爆姜葱浇下去,加点生抽,简单又好吃.虾用水煮10分钟就行,沾酱油吃.海鱼多数是冰冻的,洗干净用盐腌一下,再煎比较香口.
关岭布依族苗族自治县15920133392： 12道美味海鲜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
初安当归： 清蒸大闸蟹海苔鱼🐟和爆炒小龙虾,…水煮海鲜肉…………爆炒肉片…………一锅炖,一锅焖,一锅煮,一锅炸至金黄色即可食用…………什么事情都没有
关岭布依族苗族自治县15920133392： 海鲜怎么做最好吃 - ？
初安当归： 清蒸螃蟹的做法:1、用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然后用小毛刷把螃蟹洗净,蒸锅内放入水,开锅后放入螃蟹,大火蒸15-20分钟即可2、姜洗净去皮,切成末.取一小碗到入醋和香油,放入姜末.备用 (美食杰建议为保持蟹的鲜味,香油...
关岭布依族苗族自治县15920133392： 海鲜的最简单做法 - ？
初安当归： 所有的海鲜只要新鲜,最简单的做法就是蒸,保留了海鲜本身的鲜味,再弄上蘸料蘸着吃
关岭布依族苗族自治县15920133392： 家里做海鲜吃,请问有什么建议呢?比较方便简单的做法哦. - ？
初安当归： 海虾:冲一下后,剔除虾线(虾线剔除方法:用牙签穿过虾的2~3节就可以将虾线剔除,因为虾线内有沙子所以一定要剔除),将锅里放上适量的水,加葱、姜、花椒,把虾用水煮熟就行了,还可以少加点盐,因为海虾本来就有一点点咸味了; ...
关岭布依族苗族自治县15920133392： 什么海鲜最好吃.怎么做? - ？
初安当归： 1.水煮虾(火锅) 到超市买一包竹签,把虾洗干净后剪去虾须、虾刺,用竹签穿起来,下到火锅里烫熟就可以了,吃时可蘸点生抽、麻油. 2.辣椒炒虾 用新鲜的青、红辣椒各两只(能吃辣还可以加进一点干红辣椒),油爆生姜辣椒后加入虾进...
