大米粥怎么熬好喝
1. 准备材料：大米、清水、适量的盐。
2. 将大米用清水浸泡30分钟，这样可使大米粥熬煮的时间更短，粥更加顺滑。
3. 将浸泡好的大米放入煮锅中，加入适量的清水，大约是米的4倍水量。水多一些可以保证煮出的粥更为细腻。
4. 放入适量的盐，根据个人口味而定。
5. 开火煮沸后，改为小火煮熬。可以用铲子搅拌粥，以防止粥底粘锅。
6. 煮粥的时间根据个人喜好而定，一般煮熬20-30分钟即可，如果喜欢更糯的口感，可以更长时间。
7. 煮粥过程中若发现粥比较稠，可以根据需要加入适量的水继续煮熬，保持适当的稠度。
8. 盛入碗中即可食用。
此外，如果喜欢口感更软糯的大米粥，可以在煮熬前将大米用搅拌机或者搅拌杯中加水打磨成粉状，再煮熬成粥。这样可以使粥更加细腻、顺滑。
小米稀饭怎么熬好喝
1、在煮小米稀饭以前，应当把小米用凉水侵泡半小时，让小米粒澎涨起来，那样做的益处便是熬起白米粥来能够更为省时省力，搅拌的情况下沿着一个方位转，熬成的粥口味更为好，沸水入锅，沸水入锅不容易出现黏锅状况，并且比凉水熬稀饭更省时省力。2、沸水入锅的情况下，搅拌两下，盖上盖子，用文火...
如何熬好一锅营养美味的粥?
第一个技巧用冷水浸泡。在熬粥的时候大家应该要注意一下，不要直接把大米放进锅里面煮了，必须要先把大米放在冷水里面浸泡三十分钟左右的时间，这样可以让大米吸收足够的水分，可以让大米变得更加的蓬松一些，也就能够让熬出来的粥口感更好，会有一股特别香甜的味道，在熬粥的时候也会让大米更加容易开...
怎么熬大米粥更营养
3、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，以节省熬粥时间。同时，煮粥全过程均需加锅盖，这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉，又可减少煮粥时间，煮的粥也好喝。4、如遇到溢锅现象，可在煮粥时锅内加几滴植物油或动物油，能避免米粥外溢的现象，且成品粥色泽鲜亮，入口也...
粥怎么煮的粘稠又烂
1.浸透 煮粥前先把米泡在冷水里半个小时，让米膨胀。这样做的好处是煮粥比较省时间，搅拌的时候会沿着一个方向转，粥很脆很好吃。2、锅中烧开水 水烧开时，由于米粒内外温度不同，会产生压力，在米粒表面形成许多微小的裂纹。这样米粒容易煮，淀粉容易溶解在汤里。另外，开水不会糊锅底，比凉水煮...
有哪些方法能使大米粥更好喝?
保温：煮好的粥最好趁热食用，这样口感最佳。如果不能立即食用，可以将粥放入保温锅或电饭煲中保温，以保持粥的温度和口感。煮粥时间：煮粥的时间要掌握好，一般来说，大火煮沸后转小火，煮30-40分钟即可。时间过长，粥容易过于浓稠，口感不佳；时间过短，大米颗粒不易熬烂，影响口感。个人口味：...
大米粥怎么熬好喝
要熬好喝的大米粥，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：大米、清水、适量的盐。2. 将大米用清水浸泡30分钟，这样可使大米粥熬煮的时间更短，粥更加顺滑。3. 将浸泡好的大米放入煮锅中，加入适量的清水，大约是米的4倍水量。水多一些可以保证煮出的粥更为细腻。4. 放入适量的盐，根据个人口味而...
怎么熬大米粥
加点食用油煮粥的时候不沸锅。5、让你的米粥喝起来既浓稠又顺滑，把火调成大火，不用盖盖子，用勺子不停的搅拌，把米浆给搅拌出来，不搅拌的话煮出来的米粥会比较黏稠，但是喝起来不顺滑，这样熬出来的大米粥也不粘锅。搅拌一分钟后就可以关火，盖上盖子焖两分钟就可以盛出来了。
米粥怎么熬 熬粥的做法
这样粥煮得既快，又不会糊掉！3、改变火候，先用大火煮开，再转文火（即小火）熬煮约30分钟，这样熬出的粥能喷香喷香的！4、搅拌，掌握以下技巧：开水下锅时搅几下，盖上锅盖待文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，直至粥成稠糊状停止。这样搅动，可以让米粒饱满，粥粘稠好喝。
怎样做小米粥
熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了...
大米稀饭煮多长时间?
使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。但喜欢吃米粒硬一些口感的，则只需要20分钟的时间就足够了。使用电饭煲制作大米粥，正常情况下15分钟到20分钟的时间即可。大米粥熬煮好之后，可以盖上锅盖继续焖煮10分钟的时间。这样大米粥会更加的软糯可口，粘稠度也会增加。煮大米稀饭注意事项...
陶空亿恒： 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好. 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为...
长葛市15115171475： 大米粥怎样熬好喝 - ？
陶空亿恒： 取适量米(米的多少根据人数而定),用清水淘洗2-3遍.将锅中加入适量水(米为水的三分之一,水不能超过锅的三分之二),加热,待水开后,将米倒入锅中,盖好盖.切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢熬.再将水煮开后,将锅盖打开一缝隙或全部打开,防止大米稀到锅盖上.注意观察大米的形状变化,待大米膨胀变圆,水和米的融合在一起,变稠时,即可关火.等白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃.白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道.
长葛市15115171475： 怎么煮大米粥？
陶空亿恒： 大米和水按照1:8的比例,热水下米或者大火把水煮沸,下米,然后转小火慢慢熬.大米的粥要煮40分钟左右,记住,水宁可多一点也不要添少了,中间不要加水,否则就不好吃了,收火前,再用中火滚5分钟,粥就会比较稠了. 中间的时候不要用大火,小心别糊了,多搅一搅,半小时的时候可以尝一尝口感.
长葛市15115171475： 大米粥怎么做好吃?我最爱吃大米粥了.？
陶空亿恒：1、浸泡 煮粥前先将米用冷水浸泡一小时,让米粒充分膨胀开.这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥口感好. 2、开水下锅: 一般人普遍都是冷水煮粥,而真正的做法应该是用开水煮粥.水开后,再把米下锅就不会出现糊锅底现象,而且它比冷水熬粥更省时间. 3、火候: 先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟.别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌: 为什么还要搅拌呢?为了“出稠”,搅拌的技巧是:米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止.
长葛市15115171475： 大米粥怎么做好吃呢? - ？
陶空亿恒： 做法: 1、大米淘净后,加水浸泡半小时. 2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例). 3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟. 4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟. 5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可. 6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮.备注: 1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好. 2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间. 3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好. 4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透. 加几片山楂片,可增加一些食欲~~
长葛市15115171475： 大米粥怎么做好吃 - ？
陶空亿恒： 一、白米粥:水煮开后,下米,大火直接煮到米开花就行了.二、甜粥:凉水放入洗净的红枣花生米,煮开后,尝到花生米快熟了,再下米煮就行了.三、咸粥:萝卜白菜切丁,水开后下进去,多放点油,煮一会,再下米,端锅时放点盐.还有很多的粥类,如莲藕粥、肉粥、山药粥等等.可以自己搭配,随意发挥.关健是火侯和放料的顺序要掌握好,要大火煮,锅盖要盖好,怕溢的话可用筷子或勺子支起锅盖一角.只要有心,就会煮出好吃的东西.呵呵,祝你能成为烹饪好手,吃好东西,有好身体,才会干好事业.
长葛市15115171475： 怎样煮出一锅又滑又粘稠的白米粥 - ？
陶空亿恒： 要想把大米粥煮的又滑又粘稠,它的诀窍就是:首先将一杯米洗干净后,放入冷冻室冷藏至大米结冰,然后再放在开水中煮10分钟,10分钟以后就是一锅又绵又滑的白粥.它的原理是:经过冷冻,米粒的组织受到破坏,产生一个个蜂球状的小孔,吸水力同时增强,遇到热水后,米粒就会变得松散,米粒里的淀粉开始变成糊状,那么就可以在短时间里煮出又绵又滑的白粥. 我在半信半疑的情况下试了一次,用以上的方法煮了10分钟,确实这个时候米粒已经完全开花,熄火后盖著盖子再焖了10分钟,完全是又绵又滑的白粥.从此以后,我家的冰箱都会有一小盒一小盒的冷冻米,方便随时煮粥.喜欢早餐吃粥的,晚上睡觉前将米放入冰箱冷冻,第二天早上,拿出来就可以煮了,十分方便!
长葛市15115171475： 大米粥有什么煮法才好吃 - ？
陶空亿恒： 生活中常有些人在煮白米粥时,抓些碱放在粥里,大食堂的厨师尤其喜欢这样做.一方面图熟得快,另一方面加碱后煮出来的粥更加黏稠好吃,口感又好.但是,他们并不晓得这样一来就破坏了米(大米、小米)中最为宝贵的营养素,如维生素...
长葛市15115171475： 怎样熬大米粥啊?要很好喝的才行? - ？
陶空亿恒： 大米粥的做法]一、适用范围:水充足的环境: 燃料充足、或中等剩余; 做饭时长:15分钟左右; 水质要求:清水,无化学污染,煮沸可以饮用即可; ]二、准备:原料:大米、水; 工具:小锅、挡风板、炉头和燃料;]三、制作步骤:...
长葛市15115171475： 请问大米粥要怎么煮才好吃？
陶空亿恒： 煮稀饭很简单: 1、一碗米,四碗水.洗干净,让入锅中. 2、开大火,等水开了,去泡沫,换小火. 3、大约15分钟,小米粥就好了. 大米粥=20分钟 大麦粥=60分钟 绿豆粥=30分钟 八宝粥=120分钟 先放时间长的,间隔15分钟去搅一下,避免粘锅
