你们都喜欢吃哪一种美食?具体怎么做?为什么喜欢吃?
我最喜欢吃白菜炖豆腐,尖椒土豆片,西红柿炒鸡蛋,芹菜炒猪肉。我是一个普通的人,我就喜欢这些家常小炒,我不挑嘴,吃什么都行。
1、白菜炖豆腐。
白菜炖豆腐制作方法非常简单,东北人都会做。取一些白菜,取一块豆腐,需要一根葱,几瓣蒜,一些调料。把白菜清洗干净,切成条状,装在盆里待用。把豆腐切成小块,装在盘里待用。切一些葱花,切一些蒜片,锅里放油,放入葱花,蒜片爆香,加入花椒面,生抽炸香,放入白菜进行煸炒,把白菜炒软。因为白菜本身会出水,所以不要加太多的水,加上一些热水,只要没过白菜就可以了。锅烧开以后在里面加上一些盐,放入豆腐,改成中火慢慢炖。直到把白菜炖熟为止,撒上一些味素就可以出锅了。
2、尖椒土豆片。
这道菜制作起来非常简单,需要一个土豆,需要一根尖椒,需要一些葱花,一些蒜片,最后需要准备一些调料。如果你不能吃辣,就少切一点尖椒。把土豆削皮切成薄片,放在水里泡着,多投几遍,洗去里面的淀粉。尖椒切成薄片待用。锅里放油,放入葱花,蒜片爆香,加上一些花椒面,放上一些生抽,放入土豆片大火爆炒,淋上一些白醋,放入尖椒,撒上一些盐,煸炒均匀,撒上一些味素就可以出锅了。这道菜非常爽口,很下饭。
3、西红柿炒鸡蛋。
这道菜老幼皆宜,口味酸酸甜甜,制作方法很简单。取一个大个的西红柿,拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打在碗里搅散。把西红柿清洗干净,切成小块待用。切一些葱花,锅里放上油烧热,放上鸡蛋炒熟。把鸡蛋盛出来,放在盘子里。锅里放上少许的油,放入西红柿小火,慢慢炒出红颜色的汁,加入花椒面,酱油,白糖,葱花,翻炒均匀,加入鸡蛋,放上一些盐,味素,炒匀就可以出锅了。
4、芹菜炒猪肉。
把芹菜切成段,把芹菜焯水捞出来。把猪肉切成薄片,用粉面子抓一下。切一点葱花,切一点蒜片,锅里放油放入葱花,蒜片爆香,加上一些花椒面,生抽,放入猪肉炒出香味,加上芹菜,少许的盐,煸炒均匀,淋上一层薄薄的芡,撒上几粒味素就可以出锅了。这些菜非常好吃,也是家常小炒初级入门的菜,非常好学。
我比较喜欢的是酸辣土豆丝,特别下饭,需要的食材特别简单;首先要将土豆皮去掉,然后将土豆切成丝之后放在水里面浸泡一段时间,起锅烧油,加入葱姜蒜辣椒爆炒之后,将土豆丝放进去,然后加入适量的盐,鸡精,味精,孜然,蚝油,生抽,小米辣,翻炒15分钟就可以了。
我是非常喜欢吃芝麻酱拌面的,做的时候要把面条煮熟过冷水,在碗中放入芝麻酱,水,生抽,葱花,盐,鸡精搅拌均匀,然后把面放进去,放入一些黄瓜丝,搅拌均匀就可以了,这个美食的芝麻酱味道是非常浓郁的,我是很喜欢吃芝麻酱的。
我喜欢吃酸辣土豆丝;把土豆丝切成细丝,然后起锅烧油放入葱,姜,蒜,炒香以后,再加入青红椒,泡椒,接着再把土豆丝放入锅中均匀翻炒,加入适量的白醋小火慢炒10分钟即可;因为我觉得酸辣土豆丝它的口感很独特,而且给人一种非常酥脆的感觉。
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你吃过哪些一尝倾心的甜品?立马就爱上那种?
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经樊天可: 包粄.把大米做成米浆,然后用蒸汽蒸成一张类似河粉一样的粄,做法跟炊肠粉一样.然后放些猪肉豆干、咸菜、南瓜等做馅,再把这些馅四个角包起来.要数揭西县南山镇的包粄最为出名.
新荣区15064196103: 最喜欢吃家乡的哪种美食,他是怎么做的,简单说说 - ?
经樊天可: 我最喜欢我们家乡做的夹饼,就是一个烤饼里面抹上辣酱、撒上芝麻或者花生碎,然后把炸好的骨肉相连、里脊肉、鱼排、鸡蛋、蘑菇、白菜等各种肉类和蔬菜放里面,再撒点孜然粉吗,一个美味的夹饼就做好了,好好吃哦!一说都饿了,赶紧买去,一般价格为5----10元不等,当然根据你要的肉类和蔬菜的多少来计算.
新荣区15064196103: 讲一下你喜欢吃的菜以及具体做法?
经樊天可: 罗汉斋 材料:香菇,木耳,付竹,黄花菜,粉丝. 做法:先把粉丝,木耳,黄花菜泡在水里三分钟然后捞上来沥待用,然后把香菇用油炸一下捞取待用,付竹最好买炸好的煮起来才不会烂(要泡水才行),用油把锅烧热然后把这些材料倒进去炒,炒的时候加点水,酱油,盐,等它煮沸(最好久一点那样比较够味)就可以了.
新荣区15064196103: 问下大家都喜欢吃什么菜And做法.?
经樊天可: 菠萝排骨 主料: 猪小排(猪肋排) 1200克 配料: 番茄 100克 菠萝 200克 淀粉(豌豆) 20克 辣椒(青、尖) 15克 调料: 植物油 15克 白砂糖 20克 醋 45克 酱油 15克 大蒜(白皮) 5克 猪油(炼制) 75克 各适量 1. 小排骨剁成5厘米小段,放...
新荣区15064196103: 写一写你最喜欢吃的美食是什么??
经樊天可: 我最喜欢喝桂花粥.桂花粥喝起来甜甜的,如果你喝到里面的山楂片还有一些酸酸的感觉.你一定想问:桂花粥是怎么做成的?首先我们要准备一些山楂片、山药、玉米粒、银耳、红豆等,再把山药、山楂片和银耳切成一块一块的,将这些放入做好的甜汤里,再洒上晒好的桂花,一碗桂花粥就完成了.桂花粥既有营养又好吃,我觉得这是最好吃的东西.
新荣区15064196103: 你喜欢吃的美食味道作做法写一篇五百字的作文 - ?
经樊天可: 俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成.我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究.光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的...
新荣区15064196103: 你最喜欢的菜?最多介绍一种最简单的做法 - ?
经樊天可: 喜欢.红烧排骨. 1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替你剁好. 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮. 3、捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了...
新荣区15064196103: 写一种你喜欢的美食从感觉材料样子味道吃法等几个方面来介绍? - ?
经樊天可: 我喜欢的美食是鸡排.现做的,拿在手里热乎乎的,吃起来有些烫嘴,但非常香,非常好吃.尤其是在冬天,吃上一口刚出炉的鸡排,别提有多幸福了.
新荣区15064196103: 我喜爱的一种美食(做法,色,香,味) - ?
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新荣区15064196103: 大家都爱吃什么菜??
经樊天可: 粤菜和川菜